炒面的做法

时间:2022-03-12 14:53:43 美食 我要投稿

炒面的做法

  第一步

  水烧开后,挂面下锅

  第二步

  面条煮至7成熟,捞出锅

  第三步

  出锅的面条,在冷水里过几道

  第四步

  滤干水分的面条里放入适量的盐和植物油

  第五步

  锅内油烧开,放鸡蛋翻炒

  第六步

  炒至鸡蛋基本定型,放入切丁的火腿肠

  第七步

  鸡蛋火腿炒熟后,放入面条,并放少量的盐。这时候改用筷子搅拌翻炒

  第八步

  筷子不停的在锅内搅拌翻炒,等面条入味后,撒入葱花出锅装盘

  第九步

  美味可口的炒面就可以食用了

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