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萝卜牛腩的美食做法
第一步
将买回来的胡萝卜、山药去皮洗净切成条状;生姜切片、大葱切段备用。
第二步
把洗干净后的牛腩切块后,放入开水中汆烫,捞出备用。
第三步
把之前所准备的配料:胡萝卜、山药、生姜、大葱等配料全部放入电压力煲内。
第四步
接着加入适量料酒,加入水没过食材将压力煲梭旋钮旋转至煲汤功能, 按下开始键。
第五步
待排气后,加盐调味,用碗盛出,放上点香菜做装饰就OK了。
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