烤冷面的做法

烤冷面的做法

　　第一步

　　锅先烧热刷少量油，再把冷面皮放入锅中

　　第二步

　　煎好一侧后翻面，稍微起泡后打入一个鸡蛋，把鸡蛋摊平

　　第三步

　　把打了鸡蛋鸡的一面翻过去，小火慢慢煎，在另一面上涂抹酱料，可以根据自己喜好调制酱料

　　第四步

　　煎好之后撒上香葱末

　　第五步

　　沿着一侧将烤冷面卷起

　　第六步

　　煎好的冷面用铲刀切均匀即可

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