自制油条的做法

关于自制油条的做法

　　第一步、原料。

　　第二步、混合所有原料。

　　第三步、加适量水，和成较软的面团，盖盖放入冰箱冷藏发酵一晚。

　　第四步、第二天早上取出发好的面团，不必揉，直接在抹了油的砧板上按扁，切成小块。取两块面叠好后用筷子压一下。

　　第五步、撑长后拧一下。

　　第六步、中火炸制。

　　第七步、成品。

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