千层饼的做法介绍

千层饼的做法介绍

　　第一步

　　只要是能让千层饼起层的千层饼的做法都是比较好的，千层饼起的层数越多越好。下面我将给大家介绍千层饼的做法，并且会告诉大家让千层饼起千层的关键做法。烙饼的面一定要用温水和的软软的，擀成薄片后均匀涂上油，撒上葱花和盐，

　　第二步

　　然后抹完油撒完调料的饼皮卷起来

　　第三步

　　将卷起来的饼，拧两圈，这两步就是让千层饼起千层的关键做法，所以必须要将面饼擀的薄一点，卷起来的时候细致，盘面饼的时候也尽量多盘几圈摞起来。

　　第四步

　　将拧好的饼用手按结实后擀成圆饼，厚度在5毫米左右，千万不要擀的太薄了哦，不然饼会很硬。

　　第五步

　　将平底锅过底均匀的涂抹一层油。然后将擀好的饼，平铺在锅底。烙至两面金黄即可

　　第六步

　　关火出锅，放入盘子中。开吃吧，口感非常的好。味道特别清香。这就是千层饼的做法了，有没有想尝试一下的冲动？这种千层饼的做法并不难，其中让千层饼起千层的做法我也已经介绍过，对于有一定做饭基础的人来说应该不算难。你掌握好千层饼的做法了吗？

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