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笋子的做法
第一步
笋子的做法有很多,常见的笋子的做法有笋子炒肉丝,笋子烧牛肉,肥肠笋子米粉,笋子土豆烧鸭子,笋子肥肠鸡,土豆笋子烧排骨,凉拌笋子,笋子炒猪肝,花菇笋子五花肉等等,下面为大家介绍一种笋子的做法:首先将笋子去皮,洗净,切丝,甜椒、青椒去蒂去籽,洗净后,切丝,姜蒜洗净后,切碎备用。
第二步
猪肉洗净后,切丝,用适量盐,料酒,香油,淀粉抓匀后,腌制片刻。
第三步
炒锅烧热,倒入适量植物油,油热后,将姜蒜碎放入锅里小火炒,放入肉丝翻炒至颜色变白。
第四步
放入笋子大火翻炒,调入适量生抽,继续翻炒。
第五步
笋子快熟时,放入青椒丝,甜椒丝翻炒,加入适量盐,适量白糖、鸡精,翻炒均匀,关火,装盘。以上内容通过图文并茂的方式手把手教你笋子的做法,并详细说明笋子的做法所用食材和大约时间。其实笋子的做法很简单,喜欢吃笋子的朋友可以尝试一下各种笋子的做法。
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