回锅蛋的做法

时间:2022-03-22 03:33:35 美食 我要投稿
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回锅蛋的做法

  第一步

  怎么做回锅蛋?回锅蛋的做法很简单,只需要将煮好的鸡蛋再回锅用调配的调料酱炒一下就可以了。根据调配酱料的不同回锅蛋的做法和口感也不同,比如喜欢吃甜的可以放冰糖,喜欢酸的可以放食醋等等。今天我就给大家分享一种回锅蛋的做法。

  煮好的鸡蛋剥去蛋壳,将鸡蛋切成约半厘米厚蛋片

  第二步

  准备好葱花和青椒

  第三步

  蛋片用油中火煎至两面边缘发黄起皱盛起

  第四步

  油锅烧热炒香豆豉

  第五步

  加入青椒翻炒

  第六步

  加入适量生抽和水

  第七步

  煮开后放入煎好的蛋片翻炒入味

  第八步

  最后撒上葱花就可以了。

  这种回锅蛋的做法是不是很简单,并且可操作性非常强,现在你知道怎么做回锅蛋了吧?赶紧试试吧!

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