有机花菜做法

有机花菜做法

　　第一步

　　花菜掰大块洗净用淡盐水泡20分钟左右

　　第二步

　　泡好之后把花菜掰小块，五花肉切薄片，辣椒和葱切段，姜蒜切片

　　第三步

　　煮一锅水，将花菜焯一分钟捞出

　　第四步

　　热锅凉油，煸炒五花肉，煸出油出香味

　　第五步

　　待变色后，放入姜蒜煸炒

　　第六步

　　加入老干妈（或者别的香辣酱）炒出红油

　　第七步

　　放花菜和红椒，加入适量蒸鱼豉油和蚝油，翻炒

　　第八步

　　放一勺糖，翻炒均匀

　　第九步

　　翻炒几分钟后放入葱翻炒几下出锅（若味道不够咸，可以再放入少许盐）

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