除夕包饺子日记
即将要到一天的结尾了,相信大家这一天里都收获颇丰吧,请好好地记录下在日记里。是不是无从下笔、没有头绪?以下是小编为大家整理的除夕包饺子日记,仅供参考,希望能够帮助到大家。
除夕包饺子日记1
时间过得真快,又可以过新年啦!家家户户的餐桌上必不可少的就是饺子,我们家也不例外。
外婆在厨房里张罗大鼓:做饺子、剁肉馅……忙得不亦乐乎。我和弟弟吃过饺子,看到过别人包饺子,却没有亲手做过。经过我们的请求,外婆终于答应。我拿起一张饺子皮,用勺子舀满满一勺肉馅放在饺子皮上,再在饺子皮四周沾沾水使劲一捏,结果,肉馅像一个淘气的孩子从里面跑出来,真让我束手无策。外婆看见我这般模样,就耐心地教起我来。我总算把人生中第一个饺子包好,弟弟学着我的样子,也有模有样地包起来。虽然我们包的饺子不怎样,但是外婆还是夸我们。
“吃饺子啰”随着外婆的.一声喊,我们吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的。
除夕包饺子日记2
在我家除夕夜的晚上,我和爸爸妈妈一起包饺子。
我们先把手洗好,妈妈再把馅做好,然后爸爸把饺子皮拿出来,我们就开始包饺子了。我心想:做一个“金圆宝”吧。我先把白白的饺子皮上放一点点儿馅,再对折,然后把饺子皮边上压一压,最后把刚刚压过得地方围着饺子馅绕一圈,这样就做好了。虽然饺子做好了,但是有点儿扁,就像泄了气的.气球。我去问妈妈,她看了看我包的饺子,说:“你放的馅少了点儿。”我只好按照妈妈说得,重新包了一个饺子。这个饺子“肚子”圆鼓鼓,真像一个胖娃娃……
晚上,我吃着自己做的饺子,心里别提有多高兴啦!
这次经历让我终生难忘,因为这件事使我明白,只要不断努力,就会取得成功。
除夕包饺子日记3
在除夕夜的晚上,我和爸爸妈妈一起包饺子。
我们先把手洗好,妈妈再把馅做好,然后爸爸把饺子皮拿出来,我们就开始包饺子了。我心想:做一个“金圆宝”吧。我先把白白的'饺子皮上放一点点儿馅,再对折,然后把饺子皮边上压一压,最后把刚刚压过得地方围着饺子馅绕一圈,这样就做好了。虽然饺子做好了,但是有点儿扁,就象泄了气的气球。我去问妈妈,她看了看我包的饺子,说:“你放的馅少了点儿。”我只好按照妈妈说得,重新包了一个饺子。这个饺子“肚子”圆鼓鼓,真象一个胖娃娃……
晚上,我吃着自己做的饺子,心里别提有多高兴啦!
这次经历让我终生难忘,因为这件事使我明白,只要不断努力,就会取得成功。
除夕包饺子日记4
星期天就是腊月二十三日,也就是农历小年,我和爸爸妈妈一起包饺子。
下午4点多的时候,我们开始包饺子,接着我们分了一下任务:“妈妈赶皮子,爸爸包饺子,我摁剂子。妈妈事先和好了面,剁好了馅子。只见妈妈拿起一块面弄成了条状,一个一个的做成了剂子。下面是我的任务,我很努力的摁剂子,妈妈说:”摁剂子是赶皮子的基础,剂子摁的好,赶的皮子才会好看,饺子包的也就漂亮。“我更加努力的`摁。我看见妈妈赶的皮子又好看又漂亮。我全部摁完剂子后,我又试着赶了一下皮子,妈妈说:”边赶边转。“我只能转一下,赶一下。我又试着包了一下饺子。妈妈又说:”包饺子要多放馅子,那才好吃。“可我放馅多,馅子就掉了出来,放少了饺子又站不稳。我觉得饺子好难包,我还要多加练习。
爸爸下好了热腾腾的饺子,我尝了尝,很好吃。
我下次一定会包的更好!
除夕包饺子日记5
今天是大年三十,我们一家人要包饺子,爸爸忙着调饺子馅,妈妈忙着和面,我也早早把手洗好。
我坐在椅子上等着帮忙,看着妈妈和面,在把面搓成一个细细的长条,在用刀切成一个个小圆团,妈妈擀好饺子皮,我兴奋的把它拿在手上,然后我用筷子夹一些饺子馅,放在饺子皮中间,我一看放多,我用筷子夹出来一点,开始包,一不小心饺子皮掉进盆子里,我又拿一张饺子皮,开始包起来,把饺子馅放在饺子皮里面,怎么也捏不在一起,妈妈看见好像知道我的心里面想着什么一样,就问,“怎么?让妈妈看看,”妈妈一看笑着说:“呵呵,你把饺子皮拿反,它怎么会粘在一起呢?”妈妈又给我拿一个饺子皮,让我看看她是怎么包的,这次我不会再出错,按着妈妈的包法去包,果然成功,我包一个有一个,有的.像弯弯的月亮,有的像镰刀,我终于学会包饺子,我高兴极。
晚上,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
除夕包饺子日记6
过年了!过年了!亲友们都到了奶奶家。高高兴兴过大年。晚上又要像往年一样要吃饺子了。
中午,我看见奶奶在厨房张罗:剁肉。做饺子皮。包饺子。这时候,我进了厨房。拿了一块饺子皮,用勺子弄了一半肉碎饺子皮上。大公告成。不太对劲,我做的饺子像汤圆一样。奶奶做的饺子弯弯的,非常的好看!
奶奶看了看我和我做的饺子,说:‘你怎么把饺子弄成圆的?人家是捏的`。’‘我说:’奶奶我不会捏。‘’后来,奶奶教我一步一步的捏了。
晚上,我终于吃到了自己包的饺子了!
除夕包饺子日记7
过年真好,有好玩的还有好吃的,还能多学习一项本领,就是包饺子。除夕的'晚上,外婆负责擀皮,奶奶负责和陷,妈妈教我包饺子。
家里每次包饺子我总是在旁边凑热闹,这次我要亲自动手学包饺子。妈妈拿起饺皮,不一会儿就包好了一个漂亮的弯弯的饺子。我也学着妈妈的样子拿起一片饺皮,再放了一些肉馅,没想到肉馅很调皮,我包了这一头,它就从另一头跑出来,好像故意和我作对,怎么也包不好。最后,妈妈教我按饺子,没想到这次居然成功了,看着自己按好的第一个饺子我开心得手舞足蹈。光按饺子还不过隐,我又学外婆擀起了面皮,没想到擀面皮挺简单,前后擀擀,转转皮,再擀擀,一个面皮就完成了。我们一边包着饺子一边聊着天,很快乐。
包好饺子煮饺子,煮好饺子吃饺子,吃着自己包的饺子味道就是不一样,好吃极了。吃完饺子我们还看了春节联欢晚会,妈妈说,家人在一起就是幸福的味道,就是年味。
除夕包饺子日记8
今天是除夕,按习俗晚上应该吃饺子。
上午,爸爸说:我差不多弄好馅儿了,下午包饺子。听了爸爸的话,我真希望这会儿就是下午。
下午终于到了,我和妈妈洗干净了手,准备包饺子。开始包饺子了!爸爸边喊边把面盆放到客厅的沙发上,我和妈妈马上跑了出来。爸爸把面盆里的面团切了一条,然后揉成长条再切成小面团,我把它按扁,爸爸再用擀面杖把扁扁的小面团擀成圆圆的.、薄薄的面皮,我和妈妈把面皮放在手心里,用勺子盛点菜放在面皮里,再把面皮对折捏紧。就这样,饺子包好了。我看着这些饺子就象一个个小小的金元宝,里面藏着吉祥之肉(菜)。
新年了,祝大家新年大吉,万事如意!
除夕包饺子日记9
大年三十的中午,温暖的.太阳照着大地,我家有一个习俗――――春节早餐吃饺子。
我们吃过中饭,我晒着太阳读着书,妈妈拿来一些面粉,倒进盆里,加入水一起和,面团和好了。接着拿着小面棒开始擀面皮,不一会儿,圆圆的小饺皮堆成一座座小山,爸爸拿来饺子馅和半碗水,妈妈左手托着饺子皮,右手把肉馅放到皮上,又用右手食指沾了点水在饺皮边缘转了一圈,捏捏挤挤,一个可爱的饺子出现了,妈妈看我一直偷瞄,就叫我一起包饺子。我别提多高兴了,三下五除二地把手洗干净,学着妈妈的样子把馅放在皮上包了起来,可是怎么捏,饺子皮就是不听话,老是张着大嘴巴,妈妈看了笑着说:“文豪,饺皮没喝水,它不会闭嘴的。”我恍然大悟赶紧用手沾了点水在饺子皮边缘转了一圈,小饺子终于闭上小嘴。时间一分一秒过去了,饺子很快被我和妈妈包完了。
第一次包饺子真有趣,好期待下次再包这些可爱的小饺子,小朋友,你学会了吗?
除夕包饺子日记10
今天是除夕,大妈和妈妈买来了好多饺子皮,因为奶奶家要来客人,所以要包好多饺子,由于人数不够,妈妈就叫我也来帮忙。我心里既激动又紧张,长这么大,这是第一次包饺子。
大妈先拿出饺子皮,分给我们8,9张饺子皮,妈妈站在我旁边,慢慢教我怎么包起来,首先把饺子皮放在手上,然后用勺子把菜放进皮里面,最后一步最关键,饺子皮一定要包好看,先把皮卷起来,在沾一点水,在把另一头给绕一圈这样就大功告成了。
我顺着妈妈教我的方法,一个一个地包下去,经过半小时以后,饺子都包好了,我为我自己很欣慰,第一次包饺子,竟然能........
除夕包饺子日记11
一年一度的春节来到了,我也一天天长高了。我们全家都沉浸在快乐的节日气氛中。
大年三十的下午,我们全家人都围在桌前包饺子。一开始,我负责擀皮。小小的面团用手咿呀,再用擀面杖一擀,就成了大小均匀的面片。
然后,我跑到妈妈跟前说:“请教我包饺子好吗?”妈妈笑着说:“可以!你要真正学啊!”妈妈手把手的教我。首先,把面皮放在手上,把饺子馅放在皮上。然后用右手的.食指和拇指把面皮捏住并捏紧,否则,饺子机会在锅里开花的。
经过几次实践,我捏的饺子越来越好,饺子的样子也越来越漂亮。全家都夸我是一个心灵手巧的孩子。
晚上,我终于吃到自己亲手包的饺子,味道好极了。
除夕包饺子日记12
在除夕夜的晚上,我和爸爸妈妈一起包饺子。
我们先把手洗好,妈妈再把馅做好,然后爸爸把饺子皮拿出来,我们就开始包饺子了。我心想:做一个“金圆宝”吧。我先把白白的饺子皮上放一点点儿馅,再对折,然后把饺子皮边上压一压,最后把刚刚压过得地方围着饺子馅绕一圈,这样就做好。虽然饺子做好,但是有点儿扁,就像泄气的.气球。我去问妈妈,她看看我包的饺子,说:“你放的馅少了点儿。”我只好按照妈妈说得,重新包一个饺子。这个饺子“肚子”圆鼓鼓,真像一个胖娃娃……
晚上,我吃着自己做的饺子,心里别提有多高兴啦!
这次经历让我终生难忘,因为这件事使我明白,只要不断努力,就会取得成功。
除夕包饺子日记13
每个人的家庭都各有不同。我的家就是个幸福的大家庭。
每年过春节的.时候,我们家有个传统,那就是包饺子。妈妈和婶婶早早准备好材料:和好的面,菜肉馅,以及案板、擀面杖。
开始包饺子!
妈妈坐在沙发上,开始揉面,然后揪成小剂子,用擀面杖擀成圆圆的饺子皮。爷爷、爸爸和婶婶搬来小椅子,大家围坐在方桌旁,个个摩拳擦掌,准备一展身手。
我也跃跃欲试,把手洗干净,学着爷爷的样子,揪一小团面,放在手心里搓。可看着容易,到我手里,面团不是大,就是小。爷爷急忙赶来帮忙。我就跟着爷爷一起,把面团搓成小团。大叔只管把它擀成薄薄的皮,然后就是流水线上的最后一道工序——包饺子。妈、爸,还婶婶,娴熟地加肉馅,捏紧皮,还捏出许多褶子,像芭蕾舞演员的裙摆,很漂亮。
一家人在其乐融融的气氛中包出许多美味的饺子,煮熟,端上餐桌。我们三下五除二,不一会儿就干个精光。
一次包饺子,一次港湾里的温馨!
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