炒木耳的做法
第一步
木耳提前泡发，清洗干净。青红椒切丝，蒜和姜切片备用。
第二步
切好的里脊肉中加酱油、料酒、花椒粉腌制。
第三步
油锅烧热后先煸炒姜蒜，出香味后放里脊肉翻炒。
第四步
里脊肉变色后同时下木耳和青红椒，大火翻炒。
第五步
当食材全部成熟后加适量盐调味，翻炒数十秒后即可出锅。
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