香椿鱼的做法

香椿鱼的做法

　　第一步

　　先将香椿洗净，用开水焯一下，然后沥干水分。

　　第二步

　　将两个鸡蛋打散，再加入适量面粉和油盐，做成面糊。然后将香椿沾上面糊。

　　第三步

　　锅里放上油，烧热，将裹好面糊的香椿放入锅炸，非常简单。

　　第四步

　　这就是成品的香椿鱼，是不是很想吃呢？

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