素炒韭菜的做法和步骤

素炒韭菜的做法和步骤

　　第一步

　　准备好绿豆芽，清洗干净备用。

　　第二步

　　韭菜清洗干净切段备用。

　　第三步

　　锅中倒油，放生姜末爆香。

　　第四步

　　把绿豆芽倒入锅中，翻炒几下。

　　第五步

　　豆芽炒软后，加入韭菜，翻炒1分钟，加入盐和鸡精调味，翻炒均匀出锅。

　　第六步

　　素炒韭菜做好了。

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