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葱油面的做法与步骤
第一步
先要准备酱汁,需要用两勺酱油,少许的糖,适量的盐。最好用老抽,颜色会好看,葱切段备用。
第二步
锅里放入适量的油,放入葱段炸一下。
第三步
炸到葱绿变色即可,像这个样子。
第四步
葱绿变黑,放入酱汁,小火煮1分钟。
第五步
葱油做好后,倒出来备用。
第六步
水烧开后放入面条,煮熟即可。
第七步
面条捞出拌上葱油就可以吃了,味道非常的不错哦。
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