读书笔记《零售的哲学》

读书笔记《零售的哲学》4篇

　　当品味完一本著作后，你有什么领悟呢？为此需要认真地写一写读书笔记了。你想知道读书笔记怎么写吗？下面是小编整理的读书笔记《零售的哲学》，希望对大家有所帮助。

读书笔记《零售的哲学》1

　　在“樊登读书”APP听了两遍这本书的讲解，因为要完成《供应链管理》的论文作业又翻开了这本书。虽然新零售目前在中国发展最好，但是不得不佩服的是铃木敏文在十几年前就有了线上线下一体化的经营思想，这就并不奇怪为什么管理学教材中的案例不仅有丰田还有7—11，我国的企业什么时候才可以走进教材，形成我们自己的管理体系和管理思想。

　　本书是以第一人称的.口吻来叙述的，让我看到了一个细心专注有想法有主见执行力极强的铃木，每次的创新都会遭到反对，大到经营日本第一家便利店、引入ATM机、门店和网店的结合，小到推出高价的饭团、实施返还消费税的营销策略，每一次都把7—11推向了新的高度。

　　书中总结了很多条零售的哲学，我印象最深的有以下三条：

　　第一是进攻型的经营战略，主动思考，主动发现消费者的潜在需求，创新产品引导需求；

　　第二是“朝令夕改”的经营策略，不沉浸于就成功的现状，发现变化主动适应变化，即使调整经营思想和营销策略；

　　第三是员工的认同感，经营战略只有得到一线员工的认可与理解才能得到彻底的实施，铃木也一直坚持长期与员工面对面沟通，使得政策的可以得到不打折扣的传达，市场信息也可以得到不打折扣的获取。

　　一本好书！

读书笔记《零售的哲学》2

　　“困住你的不是你的短板，而恰恰是你的长处。”正如艾米妮亚·伊贝拉在《能力陷阱》中所说的，阻碍前进的不是你的短处，正好是因为在某一个方面做得太好了，以致于无法自拔。

　　“或许正因为我是个毫无零售经验的门外汉，思维才能跳出当时固有的商业框架，迸发出许多新奇的想法。”这是铃木敏文对自己的定位。

　　创新就是突破原有的、过时的行业共识，或者个人的突破思维定势，用旧要素组合出新方案，最终解决问题的过程。

　　但是，这个过程并不能一蹴而就，需要持续不断地突破原有共识，来满足消费者的需求。这个持久的过程需要克服各种障碍和困难，比如同行会说你在做白日梦，上司会说你是不是疯了。

　　当提出要让大型超市和小型超市实现共同繁荣发展时，当提出要让供应商“共同配送”以提高效率时，当提出要让ATM走进便利店为消费者提供服务时……无一例外，所有人都在反对铃木，声称这是“痴人说梦”。然而，就像铃木所说的“只要信念坚定，就不会做出错误的判断。”他用实际行动和最终结果告诉所有人，他的分析和判断是正确的。

　　时代在变化，人也在变化，那还能指望以不变应万变吗？当然不能。

　　“7-Eleven是一家不断主动做出改变的公司。”当记者朋友让铃木用一句话概括7-Eleven时，他这么说。

　　当同行们都在价格上做文章时，他说消费者真正在意的是品质，开始以团队形式研发产品；当经济不景气时，他说生意萧条的原因只有一个，即现有的工作方法已经无法满足时代和消费者需求的`变化，于是推行“假设-执行-验证”的数据驱动式的单品管理策略；当发现进入老龄化和少子化社会时，毅然决定提供更加周到的服务，即送货上门；当网络世界越来越强大时，他没有退缩，而是坚定地拥抱和融合。

　　“坚持应对社会和时代的变化；全体员工时刻保持发现问题的意识；建立假设，挑战各项业务。”就是7-Eleven能够保持稳步成长的理由。

　　最终，7-Eleven的营业额超过了它的母公司，7-Eleven的“亲生父亲”——美国南方公司，在20世纪80年代因为经营不善，被邀请收购它。到目前，全球十几个国家有超过5万家店，年营业额达10万亿日元，而且还在持续创造着传奇。

　　所以，认定的事就要去做。只要信念坚定，就不会做出错误的判断。

读书笔记《零售的哲学》3

　　1、作者的笔法非常朴实和真诚，所谓“老实人”的写法，读起来让人非常舒服，仿佛是和一个长辈在聊天。其中有几点非常打动我，一个是作者坦言自己并不喜欢零售业，然而工作是一种责任，要用心去对待。另一个是遇到困难坚决不退缩，几乎没有一次变革是顺利完成的，所有的变化都需要扫清阻力，而作者在41岁才开始做这件事，每一次遇到的困难都会比以前更大，这点非常值得学习。

　　反观自己，很多时候都选择了放弃这种轻松的方式，看似省力，实则偷懒，是聪明反被聪明误。

　　2、作者的工作方式即为“假设-执行-验证”，加之以统计学和心理学为两大方法论，其实与我的工作有许多相通之处，工作这几年，感觉最困难的地方并不是得出一个前瞻性的结论，而是如何说服和推进。这也是很多同行转行最产品经理的原因之一，只有自己掌握了决策权，才能真正把发现落在实处。

　　3、我第一次听说北京的7-11是到北京读书，同宿舍的女生说的。她提到好炖的时候用非常夸张的语气和表情来表达她的喜爱之情，第一次去也是被她带去的。我还记得我没点好炖，我点了个热包子。再一次听到7-11被反复赞美是L先生因为买房需要多次到售楼处办手续，而且总需要排队拖很久，所以他午饭都去7-11买盒饭，买好后店里可以给加热，就可以吃到健康有热乎的盒饭了。另外店里还有就餐区，有各种调味料和筷子、竹签、小勺等。广州的7-11更密集，感触最大的是卖伞，有时候不确定出门会不会下雨，路途又很远的话，我便会想，不带了，如果下雨了就到7-11买一个吧。诚然如铃木敏文所说，7-11卖的是“便利”。

　　4、对品牌的控制也可以窥见其精妙。本身便利店的品牌是一种“温暖而又安全”的存在，包括应急用的红白事专用零钱袋、24小时不打烊、可以缴纳公共收费等。这是便利店在现代都市中，在情感上替代从前的小商店的情感价值。不管你遇到什么急事，有7-11基本都可以帮你搞定。我自己也收到过同学出差到我的.城市临时来家里拜访，从7-11买了礼物给我。还有同学说上海的便利店比北京多，这一点让他觉得很便捷、很温暖。

　　而7-11本身出品的单品却以高品质的代名词，一个饭团都要反复研发，甚至放到大百货商店售卖价格也是不降的。

　　5、作者本身每周都要去7-11给家里人买午饭，亲身体会7-11的服务；同时保持和顾客的沟通，并对宏观趋势有深刻的分析。

读书笔记《零售的哲学》4

　　1、判断一项事业是否具有可行性的标准

　　40年间，我每提出一个新事业的想法几乎总会遭受外界的强烈反对。有些是因为没有先例可循，有些则是人们预计开展过程中会产生许多巨大的阻碍等等。

　　“开拓这项事业太多艰辛”“这种项目肯定没钱赚”等类似的反对理由，全是从自身角度考虑得出的结论。然后，判断一项事业是否具有可行性，更应该从消费者的立场出发，以消费者的视点，深入考察是否“符合需求”。最后，一旦决定开拓某项事业，就一定要坚持到底——这，就是我的经营思考法则。

　　2、经济不景气不是业绩不良的原因

　　在寻找业绩不良的原因时，有人提到“因为经济不景气，所以消费者捂紧了钱袋子”“因为步入了老龄化社会，所以产品没有过去畅销也是正常的”这样的宏观理由。

　　这个理由显然不成立。如果存在经济不景气会导致企业业绩下滑的法则，那么就与711业绩的逆势上扬自相矛盾。

　　造成产品滞销、生意萧条的原因只有一个，即现在的工作方法已经无法满足时代和消费者需求的变化。

　　思考：类似的话马云也曾说过，经济形势好跟你也没什么关系，经济形势不好跟你也没什么关系！好形势下烂企业多的是，坏形势下好企业也多的是，中国最好的企业绝大部分，都不是在好形势下出来的。

　　对于个人的启发就是：出现问题不要从大的环境上去找原因，那样永远都不会进步。而应该向内反省自己的工作方法是不是有问题。

　　3、工作应遵循的步骤

　　为了捕捉变化，我数年来不厌其烦地向员工和加盟店成员强调：工作上应该遵循“假设—执行—验证”的步骤。

　　“假设”并不是凭空想象，而是以销售数据为出发点，结合第二天的天气、气温、街市的活动等前瞻性信息，进行客观的分析和思考，提前预判顾客的消费心理，并以此为基础订货。最后再通过当天收银结算的POS系统，精确地掌握产品销售的数量和时间，印证和调整自己的假设。然后再继续下一轮的“假设—执行—验证”步骤。

　　为了提高业绩，保证产品本身的高品质自然不必多说，而另一个关键因素则是产品品种的丰富程度。

　　如果想要预测哪类产品畅销，大量的数据必不可少，在每天运营店铺的过程中，还必须确保能专注于订货工作的时间。

　　4、成功的关键在于敏锐的“问题意识”

　　世上没有快速提高利润的特效药。成功的关键在于是否能时刻保持发现问题的意识，制定出切中要害的初步假设。为了实现这一步，我们必须努力磨练商业“嗅觉”，更敏锐地感知世间的变化。

　　思考：只有发现问题，才可以解决问题，解决问题的过程就是创造价值的过程。创造的价值大小，和解决的问题大小有关。马云解决了买家和卖家的信任问题，所以有了淘宝、有了支付宝。

　　5、产品是否具有新的价值才是决定购买行为的关键

　　无论经济如何不景气，消费者购买产品的动机也不会只停留在“价格便宜”上。比起价格，产品的新价值、口味更好的体验更能促进消费者的购买意愿。100日元的饭团畅销的主要原因是出现了前所未有的价格区间，让顾客产生新鲜感，达到了促进购买行为的效果。但如果第二次下调价格，顾客只会觉得商家黔驴技穷，在重复相同的伎俩，从而失去对产品的新鲜感。与其如此，我想倒不如推出新的饭团更能迎合顾客的需求。

　　研发小组认为，在经济不景气的年代，产品如果不便宜根本没销路，所以在他们看来，推出近200日元的饭团简直是荒谬的行为。但是如果从消费者的立场考虑，就能理解在产品过剩、消费饱和的时代，产品是否具有新的价值才是决定购买行为的关键。

　　6、从“顾客的立场”做出判断

　　当经营者捕捉变化，思考未来企业该如何服务于顾客时，不能唯自身的`利益和方便至上，应该经常从“顾客的立场”做出判断，这点是决定企业能否在各种环境下长久存续生存的关键。

　　只有让人觉得新鲜和出人意料的产品才能吸引消费者的眼球。不过在消费饱和的时代，像过去一样只在表面做文章的“新颖”已不足以撼动消费者的心。除了对品质的严格要求外，还需具备绝无仅有的压倒性优势。我们必须明白，当今时代打造热销产品的难度越来越大。

　　7、“主动推销”的时代

　　我从时代刚刚步入供大于求的“买方市场”开始，就认定商业经营应该由卖方接近买方，主动出击获得订单。今后必将成为由卖方“主动推销”的时代。

　　不少加盟店非常赞同我的想法，他们或主动拜访同一商圈的客户，询问有什么需要的产品，或是在店外开展宣传活动等，积极地贯彻了“进攻型经营”。

　　8、朝令夕改有时是值得鼓励的

　　有些管理层认为，修正已下达给员工的指令是一件非常尴尬的事，但是如果社会形势发生了改变，修正航线自然不可避免。如果这时还固执地维持原先的判断反而会把企业逼入绝境。身为企业领导者，更需要及时发现细微变化，并有能力随时将计划调整为最优状态。

　　思考：很多人都认为，如果制度朝令夕改会导致企业无法实现预定的目标，甚至还会产生负面的影响。但是铃木敏文认为，指令应该跟随形势的变化适时作出修正。打个比方，轮船要驶向目的地，可是前方突然出现了一座冰山，这时候如果还不改变航线就会重演泰坦尼克号的悲剧。

　　9、主营业务必须强大

　　导致南方公司经营不善的直接原因或许可以归结于多元化扩张的失败。但是，根据我在美国7—Eleven门店亲眼目睹的情况，主营业务的脆弱性才是其事业失败的致命根源。

　　思考：对于个人来说也是如此，必须专精一行，打造核心竞争力。否则，东一榔头西一棒子，任何行业都蜻蜓点水浅尝辄止，就无法在事业上站稳脚跟。

　　10、如何重组一家企业

　　因此重组的第一步，必须要改变一直以来的固有的工作方式。

　　但是，当地的经营管理层却怎么也不愿意接受我的建议。无论是在日本或是美国，对改变既定工作方式的抵抗基本如出一辙。

　　面对企图逃避现实的管理者，我有时会恨铁不成钢地严厉劝说他们。因为我知道既然真心想要重整旗鼓，就必须经历一次“破坏性”的巨大变革。

　　实际上，因为我始终贯彻了打破一切，重建新组织的经营姿态，所以每当我到美国公司视察时，员工们都会说“飓风·铃木”又来了。而那时我的决心也确实像“飓风”一样坚决。

　　11、充分授权才可以调动员工积极性

　　采购订货是店铺的特权，只有让最清楚消费者动向的一线员工决定采购怎样的产品、采购多少数量，并实行自主订货，然后有责任心地销售自己所订购的产品，才能获得可观的利润。

　　尤其在美国，被门店雇佣的临时工，只需按照员工手册做些单一的杂活。店长根本不会委派他们负责诸如订货采购的重要工作。我推翻了这一规定，让平时经常站在收银机前的临时工也有订货采购的权限。原本他们只能按照上级指示做些简单工作，现在也可以挑战自我，开动脑筋寻找产品热销的原因，进行解决问题的“真正工作”。虽然增加了工作上的负担，但也让员工萌发了对工作的热情，理解了工作的价值。

　　日本也同样如此，当店内的员工充满热情和工作干劲时，加盟店自然更加能吸引顾客进店消费，利润也随之产生。

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