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藿香鲫鱼的做法
第一步
藿香鲫鱼的做法非常简单,主要是用鲫鱼、藿香等做成的,来看一下具体的做法吧。
将鲫鱼处理干净,放入油锅内煎至两面金黄,在锅底铺一层葱,然后将鱼摆在葱上面,将姜片放在鱼身上,再放上藿香、料酒、盐、酱油、糖、醋、五香粉、鸡精等,最后加入水,没过鱼,大火烧开,转小火慢炖至汤汁收干即可
第二步
将鲫鱼盛出装盘,将锅底的葱内的汤汁挤出,然后葱扔掉,将锅内的汤汁淋到鱼上即可食用,藿香鲫鱼就做好了,藿香鲫鱼的肉味甜美,肉质细嫩,非常好吃,快学一下藿香鲫鱼的做法吧。
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