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乌鸡的美食做法
第一步
准备好所有材料。
第二步
乌鸡斩大块,用一块姜拍散,一撮花椒煮开水,把乌鸡放入焯开,捞出洗净。
第三步
另一块姜切片,和乌鸡,红枣,玫瑰一起放入煲中
第四步
煲1小时调入盐 胡椒粉
第五步
撇去浮油,过滤汤汁,赶快趁热喝汤吃肉吧!
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