银鳕鱼的美食做法

银鳕鱼的美食做法

　　第一步

　　鳕鱼去除内脏，和肚壁上黑色膜，洗净备用

　　第二步

　　放入碗内，加入姜片，倒入一勺米酒，去除鱼腥味

　　第三步

　　放入蒸锅大火蒸10分钟，用筷子可以插到底，就熟了，夹出姜片

　　第四步

　　倒出一部分汤汁

　　第五步

　　倒入蒸鱼鼓油，撒上葱花，起锅放油烧热浇在鳕鱼上

　　第六步

　　出锅即可食用了。

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