椒盐的做法
第一步
椒盐的做法是比较简单的,主要是用盐之类的做成的,来看一下吧。
将盐放入烤干的炒锅内,用微火烧,并时刻翻炒
第二步
加入花椒粒,与食盐一起焙炒,食盐和花椒粒的比例是3:1。
第三步
将两者一起翻炒,慢慢的会有咸鲜味出来,炒至盐变成焦黄色
第四步
将火关掉,把盐和花椒放在比较干净的案板上
第五步
用擀面杖将盐和花椒擀成粉,就成了椒盐了。
第六步
看椒盐的做法是不是很简单呢,椒盐是很常见、常用的调料呢,在家多做一些就不用去外面买了,所以多准备一些椒盐吧。
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