甲鱼的做法

甲鱼的做法

　　第一步

　　将细线的甲鱼背部朝下放在案板上，待甲鱼伸出头用刀背压紧甲鱼颈拉出颈部，然后用手握住颈部将甲鱼竖起来，从肩部中间下刀切断颈骨和肩骨，将甲鱼剖出，去除内脏洗干净

　　第二步

　　锅里放入适量的清水，大火煮开，放入甲鱼焯烫，捞出黑皮

　　第三步

　　洗好的甲鱼捞出，洗净放在电饭锅里

　　第四步

　　放入葱姜，红枣，枸杞，加入适量的开水，煮一个半小时

　　第五步

　　出锅放入适量的盐和胡椒粉调味即可盛出

【甲鱼的做法】相关文章：

苦菊的做法的做法和步骤10-10

曲奇简单做法的做法步骤介绍01-28

通心粉的做法08-27

猪排的做法08-27

茼蒿的做法08-27

烤鸡的做法09-05

猪蹄的做法09-03

鲳鱼的做法09-03

油酥的做法08-13