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煎米饼的做法
第一步
依次将盐,鸡精,鸡蛋加入剩下的米饭中搅拌均匀
第二步
再向米饭中加入少量的面,再次搅拌均匀。
第三步
将搅拌好的米饭抓成球状
第四步
向锅中加入少量的油,将抓成球形的米饭放入锅中,用铲子将米饭压平,待两面都煎至金黄即可出锅。撒上芝麻,椒盐即可食用
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