辣炒鱿鱼须的做法

辣炒鱿鱼须的做法

　　第一步

　　鱿鱼须切好之后清洗干净，将芹菜洗干净后切成段备用

　　第二步

　　起锅放少量水放鱿鱼焯水，倒入少许料酒去腥，1分钟捞出沥干

　　第三步

　　起锅热油，放入生姜、蒜末爆出香味后，再放入干辣椒段 （放入之前过一下水），再放入1勺辣椒酱

　　第四步

　　倒入鱿鱼须翻炒均匀，再加入芹菜段

　　第五步

　　加入少量料酒、半勺生抽，放入一点点盐和一点点鸡粉进行调味即可

　　第六步

　　完成

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