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番茄锅底的做法
第一步
选择新鲜并且成熟多汁的红番茄,洗净切碎备用
第二步
热锅热油,放入切好的番茄煸炒出沙
第三步
加入高汤或者清水大火煮开换小火,多煮一会,汤底的味道更浓郁
第四步
煮好之后就可以下各种食材涮着吃了
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