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咖喱鱼丸火锅做法和步骤
1、准备好所用食材。在鱼丸和豆泡上切成花刀。娃娃菜从中间切开。取根部，用小刀从外向里依次切成花瓣状。把切好的娃娃菜花。焯水。将焯水的娃娃菜花和娃娃菜叶码放在火锅底。
2、另起锅烧热，加入黄油。黄油融化后下入洋葱碎炒香。倒入高汤烧开。放入咖喱块，小火烧制，使咖喱块融化。调好的咖喱火锅底倒入带有娃娃菜的火锅中，加入喜欢吃的食材就可以享用了。
3、小帖士：放入咖喱块要用微火，用勺子一点一点捻开。
4、这道咖喱火锅是孩子一人的晚餐，今天学校有活动，回来的特别晚，外面很冷，用这火锅驱驱寒气，火锅我用的是调好味的咖喱块，加入高汤调制的锅底，添加了孩子最喜欢吃的鱼丸和娃娃菜、豆泡。作为食材。味道特别香。
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