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胡萝卜菜花鳕鱼米粉的做法
1、胡萝卜去皮切块,和菜花一起煮软。
2、鳕鱼用一丁丁点的胡椒粉和酒腌15分钟后烫熟(酒遇热,酒精就会挥发了)。
3、菜花和胡萝卜按压成泥,将鳕鱼肉切碎也拌入。
4、调一些米粉,与胡萝卜、菜花和鳕鱼肉拌匀即可。
5、小孩子都比较喜欢甜,多用些胡萝卜的甜来调味,健康又不担心长胖。
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