除夕包饺子作文（精选22篇）
在现实生活或工作学习中，大家对作文都不陌生吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编为大家收集的除夕包饺子作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
除夕包饺子作文 1
中午，我看见奶奶在厨房张罗：剁肉。做饺子皮。包饺子。这时候，我进了厨房。拿了一块饺子皮，用勺子弄了一半肉碎饺子皮上。大公告成。不太对劲，我做的饺子像汤圆一样。奶奶做的.饺子弯弯的，非常的好看！
奶奶看了看我和我做的饺子，说：‘你怎么把饺子弄成圆的？人家是捏的。’‘我说：’奶奶我不会捏。‘’后来，奶奶教我一步一步的捏了。
晚上，我终于吃到了自己包的饺子了！
除夕包饺子作文 2
哈哈，太棒了！今天就是除夕了。中午和爷爷吃完饭后，就开始包饺子了！
说来我还是第一次包饺子，连揉面我都不会呢，还是让妈妈教我吧！妈妈说第一步是要和面，水要少些，面粉要多些，然后，用手揉，一边揉，一边加入少量的水，把面和成团，然后盖上盖子约20分钟，面就可以用了。
第二步是擀面，擀面也是有技巧的，擀出来的面一定要中间厚周围薄。那样包出来的饺子下锅时不会漏馅。
最后就是包饺子了，把饼放在手里，加入适当的'馅，然后先把面饼和起来，把两边捏好，这样就包完成一个饺子。虽然我包的很难看，但我一定会继续努力的。
到了吃年夜饭的时候了，香喷喷的饺子出锅了，尝着自己包的饺子，心里美滋滋的！
除夕包饺子作文 3
今天是除夕节，按习俗晚上应该吃饺子。
上午，老爸说：“我差不多弄好馅儿了，下午包饺子。”听了老爸的话，我真希望这会儿就是下午。
下午终于到了，我和妈妈洗干净了手，准备包饺子。“开始包饺子了!”老爸边喊边把面盆放到客厅的沙发上，我和妈妈马上跑了出来。老爸把面盆里的.面团切了一条，然后揉成长条再切成小面团，我把它按扁，老爸再用擀面杖把扁扁的小面团擀成圆圆的、薄薄的面皮，我和妈妈把面皮放在手心里，用勺子盛点菜放在面皮里，再把面皮对折捏紧。就这样，饺子包好了。我看着这些饺子就像一个个小小的金元宝，里面藏着吉祥之肉(菜)。
新年了，祝大家新年大吉，万事如意!
除夕包饺子作文 4
今天是一年中的最后一天，我们今天吃饺子。妈妈拿出陷和面开始包饺子，我坐在一边也想帮忙。我对妈妈说“让我帮你擀皮吧！”妈妈答应了。
我拿了一小块面开始擀皮，手里的擀面杖怎么也不听使唤，擀出来的皮一会是方形的，一会是长方形的，一会是三角形的。急的`我抓耳挠腮弄了满脸的面，成了小花猫。后来在妈妈的指导下终于擀了一个圆皮。
我拿着这个圆皮开始包饺子。我先放了一点陷，然后把两边的皮捏到一起，饺子包好了。
看着这一个个饺子像水里的小鸭子，吃在嘴里可真香！
妈妈夸我长大了。
我学会了包饺子，这真是一个快乐的除夕夜。
除夕包饺子作文 5
今天上午，写完作业，我帮妈妈包饺子。
首先，妈妈让我用刀把粉丝切成碎末末，我担心问妈妈：“我可以用刀吗？”妈妈认真说：“当然可以，只要小心注意用刀的方法就可以。”然后，妈妈把肉、白菜、粉丝、豆腐和胡萝卜放到一个大碗里，让我用手拌一拌。我搅拌完了再一看，我的`手上全都沾满妈妈做的菜，妈妈看见了笑着说：“我把你手上的菜剥下来，还可以吃呢。”然后，我又帮妈妈搅韭菜馅，还帮妈妈擀面皮，干完后就去看电视了。
吃上妈妈的饺子，真是美味啊。
除夕包饺子作文 6
大年三十，我帮妈妈包饺子。
妈妈活好面，醒了醒面就准备好了。剁成小块，再揉成像长蛇的'面，切成一个个小块块揉成像硬币那么大的小面球。我帮妈妈擀皮，一开始我干的不怎么样后来熟练了干得越来越好，妈妈还夸我呢！
晚上，家人聚在一起吃着香喷喷的饺子看着联欢晚会心里很高兴。
除夕包饺子作文 7
在除夕夜的晚上，我和爸爸妈妈一起包饺子。
我们先把手洗好，妈妈再把馅做好，然后爸爸把饺子皮拿出来，我们就开始包饺子了。我心想：做一个“金圆宝”吧。我先把白白的饺子皮上放一点点儿馅，再对折，然后把饺子皮边上压一压，最后把刚刚压过得地方围着饺子馅绕一圈，这样就做好了。虽然饺子做好了，但是有点儿扁，就像泄了气的气球。我去问妈妈，她看了看我包的`饺子，说：“你放的馅少了点儿。”我只好按照妈妈说得，重新包了一个饺子。这个饺子“肚子”圆鼓鼓，真像一个胖娃娃……
晚上，我吃着自己做的饺子，心里别提有多高兴啦！
这次经历让我终生难忘，因为这件事使我明白，只要不断努力，就会取得成功。
除夕包饺子作文 8
今天是大年三十，妈妈说吃过年夜饭要包饺子。于是吃过饭爸爸和妈妈坐在电视机旁包起了饺子。看着妈妈手下的`“工艺品”那么美观，我忍不住学妈妈的样子拿了一个皮，放上陷把两边捏起来，可是怎么也包不住。妈妈说陷放多了，于是我又拿了一个，放了一点陷。这次倒是包上了，可太扁了。我生气了，不想包了，妈妈对我说“万事开头难，只要坚持不灰心，一定能做好的。”听了妈妈的话，我又接着包起来，慢慢的我终于包好了。我真高兴呀！
除夕包饺子作文 9
今天下午放学回家，看见奶奶正在包饺子，我冲上去就想上手，奶奶一把拦住我，说：“先洗手去”，我快速洗完手就跑到餐桌旁开始帮忙。奶奶让压穄子，我压完穄子，递给奶奶，奶奶再擀成皮。
我又尝试着包饺子，我学着爷爷的样子，包了个3角的.、4角的……形状各异，还有一个开口笑。吃着自己包的饺子，心里乐的像开了花一样。
除夕包饺子作文 10
过年了!过年了!亲友们都到了奶奶家准备一起高高兴兴过大年。晚上又要像往年一样要吃饺子了。
中午，我看见奶奶就开始在厨房张罗：剁肉、和馅儿、做饺子皮、包饺子。下午我闲得无聊，溜进了厨房准备学着包饺子玩儿。学着奶奶的模样，拿了一块饺子皮，用勺子弄了一半肉碎饺子皮上，用手捏一捏，大功告成，可看起来不太对劲，我做的饺子像汤圆一样。奶奶做的饺子弯弯的，非常的好看!
奶奶看了看着我做的饺子，哈哈大笑的说：‘你怎么把饺子捏成圆的?人家是元宝样的.。’‘我说：’奶奶我不会捏。‘’后来，奶奶教我一步一步的捏了，虽然不是特别完美，但是进步还是很大的。
晚上，我吃到了自己包的饺子，味道很好哦。
除夕包饺子作文 11
大年三十，姑姑和奶奶包了饺子，有韭菜馅儿和酸菜馅儿的，晚上10:00我们开始吃饺子。
我已迫不及待了，连忙问姑姑饺子里有没有硬币，姑姑说韭菜馅儿和酸菜馅儿各两枚，我开始狼吞虎咽，一口一个连吃了10多个仍不见硬币，这时韭菜馅儿的饺子还剩5个，我和爸爸各拿了一个，结果爸爸一口放进嘴里，然后吐出了一个5角硬币。我也开始急了，把我拿的饺子放进嘴里，突然我咬到一个硬东西，我吐出来一看，原来是一元硬币，我喜出望外。我的姑姑也在酸菜馅儿中吃到了一枚五角的硬币。现在我已经吃饱了，可还有一枚藏在酸菜馅里的硬币没吃到。我又有了动力，酸菜馅儿的`饺子还有7个，我、爸爸、哥哥各吃一个，全没有吃到，现在吃到硬币的几率还有1/4，爸爸和哥哥又各吃了一个，仍没有吃到，我越来越激动，心想最后一个硬币到底花落谁家呢?爸爸哥哥一人一个还没有吃到，最后一个硬币跑哪去了呢?“不会是掉锅里了吧!”奶奶说。我急忙去厨房往锅里看，发现最后一个硬币沉在锅底，我把硬币捞出来给大家看，并说明了情况，全家一片笑声。无论吃没吃到硬币我们都很高兴。重在参与!这也许就是家的味道，年的味道吧!
除夕包饺子作文 12
饺子是中国的传统美食，包饺子则是逢年过节必不可少的。
小时候，我便开始跟着妈妈学包饺子的手艺。雪白的面皮里放进饺子馅，手指与手掌的一系列动作连续进行，一个元宝似的饺子就包好了。那时的我只觉得不可思议，在旁边照猫画虎。最终，那不成型的饺子只能软软的躺在案板上。
今年除夕夜，我撸起袖子，一边看春晚，一边与家人唠些家常事，手里也不停歇。在多次参与包饺子后，我包成的饺子已经成功站在了元宝席的行列里。
在家中还有一个习俗——在饺子里包上硬币，吃到硬币的.人就会得到一年的好运气。我兴致勃勃的的抓了一把硬币，清洗干净后，包在饺子里。这不仅仅是为了让今年是中考生的我获得好运气，也是为了让全家人一整年都顺顺利利。包饺子的任务就在春晚的背景音乐与全家人的欢声笑语中完成了。吃饺子时，全家人都如愿以偿的吃上了包有硬币的饺子。
包饺子并不只是为了味觉的满足。在这样放松的过程中，全家人可以一起动手，放下电子产品，应着浓浓的年味，谈论些日常的话题，有说有笑。在全家人都能聚在一起的短暂时光里，将真情全部吐露。这温馨的时刻，在这个快节奏的生活中已经不多了。我想，这才是除夕夜要包饺子的真正含意。
除夕包饺子作文 13
过年啦！过年啦！我期待以久的春节终于到了。为了春节我们全家前前后后布置了一个多星期，又要包饺子，又要贴春联，还要放鞭炮……忙得我们上气不接下气。但这些并不是白费的。我们过了一个幸福而又欢乐的新年。
今天是大年夜，我穿上了新衣服，打扮的漂漂亮亮的向爸爸、妈妈、爷爷、奶奶拜年他们都给我了许多压岁钱，让我晚上睡觉时放在枕头底下压岁，据说这是一种风俗习惯。
开始包饺子了！ 取一张饺子皮并放入馅料，用手沾一点水，沾在皮最外圈，将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指将褶折捏紧，这样饺子就做好了。我们每个人都做了几个，唉，还是妈妈包的好，妈妈包的饺子真所谓是有模有样的，仿佛是个小月牙。再看，我包的，一个饺子包的像小笼包，一个饺子包的“皮开肉绽”，一点都不像样。我们包好了饺子，妈妈就把饺子放在锅里煮。饺子煮熟了，妈妈一打开锅盖，肉馅的香味扑鼻而来，开始品尝了，不知道为什么，不管是包得像月牙的饺子，还是包得“皮开肉绽”的`饺子，味道还是那样香美。
大家一边吃着热腾腾的饺子，一边看着精彩有趣的春节联欢晚会。真是世界上最幸福的事啊！
除夕包饺子作文 14
中国有许多传统节日：春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节，但我最喜欢春节了，一到除夕的那天，家家都要贴春联，张灯结彩。
除夕的'晚上都要包饺子，半夜十二点吃，农历正月初一伊始，取“更子”之意，“交”“饺”谐音，所以叫“饺子”。每到除夕晚上八点多，爸爸妈妈就开始忙活起来。爸爸活面，妈妈则把鲜肉切碎，剁成肉泥，再将白菜剁碎与肉泥拌在一起，加上油、盐等调料，一盆水饺馅就做好后，我们全家坐在一起包饺子。妈妈把活好的面切下一块搓成细条，切下来，爸爸用擀面杖擀成一张张圆圆的皮。只见妈妈左手拿皮，然后把馅用筷子夹到皮上，再把饺子皮对着合起来，用手一点一点地捏，一个个饺子像一个个元宝一样，在盖顶上围成一圈。这时我也下手帮忙。
包好后，十一点多，妈妈就会开始炒菜、烧水煮熟饺子，我们全家坐在一起，一边吃着饺子，一边迎接新年的到来。吃着吃着会咬到一个硬币，这就表示来年一定能交好运，春节的饺子是团圆的饺子，也是吉祥的饺子。
除夕包饺子作文 15
除夕到了，妈妈开始忙着包饺子了，有肉馅的，也有素馅的。
妈妈首先把面粉倒在一个铁质的盆子里，边上放着一碗水。开始和面了，妈妈把一半的水倒在装满面粉的.盆里，和的时候。还不时地沾点儿水洒在面团上，这样不会沾手。
面和好了，只见妈妈把面团搓成一条比较粗的长条。用刀把长条切成了一块一块的小面团。
馅已经切好，也炒熟了，可以包饺子了。妈妈和奶奶一起配合包饺子。妈妈负责用擀面杖擀饺子皮。又只见妈妈右手拿着擀面杖，左手先抓起面粉往案板上一洒，再拿起刚才切好的小面团，正反面粘一下面粉。用擀面杖擀小面团时，必须一只手擀，一只手还得转动那个饺子皮。妈妈擀好一个，奶奶包一个。妈妈把面团都擀完了，一起帮奶奶包饺子。
在奶奶和妈妈包饺子的时候，我正在看电视。突然妈妈想我喊了一声说：“儿子，洗两个钱。”我毫不犹豫地答应了。洗了一个一元和一个五角的硬币。妈妈不紧不慢的把钱抱紧了饺子里。
晚上吃饭的时候，我一连吃了两三碗饺子，为的是吃到那一元五角钱，到最后，我终于吃到了那个一元钱。
今年的除夕真热闹，也有趣。重要的是我吃到了钱，证明我来年会交大运，发大财！
除夕包饺子作文 16
“噼里啪啦”，腊月二十九的时候，伴随着清脆的鞭炮声，家家户户都忙忙碌碌地包开了饺子。你看！他们都脸上都含着喜气洋洋的笑容呢！
我看着妈妈包饺子，都有点情不自禁地流口水了，我赶紧洗了手，学着妈妈包饺子，先是擀皮，可是不知为什么，我总是擀不好饺子皮，总是粘到擀面杖上，我一撕，就成两半了，这时妈妈对我说:“你往饺子皮上撒点面粉再试试。”我按着妈妈交给的技巧去做，果然一个圆乎乎的面皮就擀好了。接着，我往里面包馅儿，可是不知怎么回事，我从左边捏，馅儿就从右边跑出来，我从右边捏，他就从左边跑出来，这个淘气的饺子馅儿就是不听我使唤，没办法，我只好又请教妈妈，妈妈看看笑着说:“你包的馅儿太多，都能包四个饺子了。”然后我认真地看妈妈包了几遍，我就开始包，这次好多了，不一会儿，就包了好多个饺子，但我总觉得没有新意，就和妈妈包别的形状的饺子，我的.“作品”有:太阳形，月亮形，半圆形，老鼠形，刺猬形……我最得意的就是“小刺猬”了，妈妈还把半圆形的饺子摆成了“幸福”两个字。
吃饺子的时候，我吃着自己亲手包的饺子比我家除夕夜的饺子
别的饺子更香，更好吃!那时，我心里充满了幸福的味道。
除夕包饺子作文 17
看完电视联欢晚会，爸爸我的妈妈就开始包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。
弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。我的妈妈看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“天娇，是不是泄气了?”我点了点头。“来，我教你!”说完，我的妈妈便给我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。
我学着我的.妈妈的样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。这时，我的妈妈说：“开始煮饺子啦!”说完，我的妈妈就把饺子放进锅里。
过了一会儿，饺子熟了，我的妈妈给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。
除夕包饺子作文 18
除夕之夜，饭桌上必不可少的一道菜就是饺子。以前我们吃的饺子都是在商店里买来的，但今年我家的饺子要自己包。
一大早，爷爷就去菜市场买来了饺子皮，猪肉，葱，笋干，香草，五香粉和八角粉等食材回到家后，爷爷把买回来的食材一一拿出洗净后，先把猪肉搅碎再腌制，再把笋切丝，打碎，再加入腌制好的肉，香菜等材料和调味品，搅拌均匀后就成了香喷喷的饺子馅儿了。接下来，我，爷爷和妈妈开始包饺子咯！先把饺子皮那一片放在手心上，再用勺子挖一勺放在饺子皮中间，再用双手把饺子皮合上捏紧了，再捏成一个自己喜欢的造型出来，一个漂亮的饺子包好了！加油呦！妈妈包的饺子里面有几个是特意包了红枣儿的`，妈妈说：吃到红枣儿的人平平安安，快快乐乐，健健康康，来年发大财！奶奶在旁边接着说：大人吃到也代表会早生贵子！要早生贵女！我大声地说，大家听了都笑了！
爷爷包的饺子像一个个精神抖擞的标兵保护着自己的祖国盘子；妈妈的像一名名淑女，安静地在看着书；我包的像一个个调皮的小精灵饺子的形状各种各样！真好玩！
中午，我们全家人围在一起吃饺子。吃着自己包的饺子，我的心里别提有多高兴了！
除夕包饺子作文 19
大年三十了，妈妈忙着包饺子，有肉馅的，也有素馅的。
妈妈先把面粉倒进旁边有一碗水的铁盆里。开始拌面粉，我妈把一半的水倒进满满一碗面粉。我也时不时的往面团上撒些水，免得碰到手。
面团做好了，我看到妈妈把面团搓成了一条很粗的长条。用刀把条切成小块面团。
馅料已经切好炸好了，可以包饺子了。妈妈和奶奶一起包饺子。妈妈负责用擀面杖擀饺子皮。只见我妈右手拿着擀面杖，左手先抓面粉撒在案板上，然后拿起刚切好的小面团，把面粉贴在正反面。用擀面杖擀小面团时，必须一手擀，一手翻饺子皮。妈妈滚一个，奶奶包一个。妈妈把面团擀出来，帮奶奶一起包饺子。
奶奶和妈妈包饺子的.时候，我正在看电视。突然妈妈冲我喊，说：“孩子，洗两块钱。”我毫不犹豫的答应了。我洗了一枚一元硬币和一枚五角硬币。我妈接过钱，紧紧地攥在饺子里。
晚上吃饭的时候，一连吃了两三碗饺子，为了拿到那一元五角。最后终于拿到了那一块钱。
今年除夕真的很热闹，很有趣。重要的是我拿到钱了，证明我来年一定会发财！
除夕包饺子作文 20
春节到了，年三十晚上，我看见爸爸妈妈在包饺子，我挺好事的，也很想试试。最终在我的'软磨硬泡下，爸妈终于答应了。
我先观察了一阵，看见妈妈一手拿面皮，一手用勺子舀上馅，然后用手轻轻一对，一个饺子就包出来了。“啊，原来这么简单啊！”我心里嘀咕道。于是，我也学着妈妈的样子包了起来。
我先把面皮放到手里，用勺子舀上馅，然后两手使劲一对，哎呀，“馅老弟”不甘心受“压迫”，“哧”地跑到外面来了，而且面皮上还出现了一个洞，似乎在咧着嘴在嘲笑我呢。爸爸在一旁哈哈大笑起来。妈妈微笑着对我说：“一开始学着包饺子，得先少放点馅，把面皮捏紧时，用力要均匀才行。”妈妈边说边拿起面皮给我示范。我专心致志地看着，并小心翼翼地捏着面皮跟着实习。功夫不负有心人，忙活了一阵，一个像模像样的饺子终于包好了！我高兴地连蹦带跳。
晚上，全家人围坐在一起，吃着自己亲手包的饺子，我心里格外高兴。这不仅是享受过节的快乐，而且还又学了一手本领，我能不高兴吗？
除夕包饺子作文 21
除夕那天，正是吃饺子的好日子，除夕的晚上妈妈端来一盆肉馅，旁边放上几张饺子皮，令我好奇的是：妈妈还在旁边放上了十五个洗干净的硬币。
我问妈妈：“妈妈，包饺子为什么要准备硬币呢？”
妈妈一脸慈祥的说“这样做是要把硬币包进饺子里，让你们吃饺子，看看谁能吃出硬币！”
听完我忽然从头脑里蹦出一个想法：我要是把包有硬币的饺子做上记号，等吃饺子的时候，我把所有有记号的饺子全部捞进我碗里，那硬币不都是我的吗？
说干就干，我坐在板凳上，看着妈妈包饺子，妈妈问：“你坐在这里干什么呢？”我说：“没事，您接着包，我不会干扰您的。”妈妈半信半疑地低下头接着包，妈妈没包好一个饺子就放在身后的桌子上的盘子里，我把包有硬币的饺子上都会按上一个深深的凹形。
妈妈包饺子的速度真是快，我按饺子的.速度都跟不上妈妈包饺子的速度，就这样过了几十分钟，饺子终于包完了，妈妈把饺子放进锅里，就坐等饺子熟了。
过了一会儿，饺子熟了我连忙用勺子在盘子上面找我做过的记号，可是找了半天，我连一个有记号的饺子都没找到，最后，不但没有找到硬币而且连一个饺子都没吃上！
这到底是怎么回事呢？为什么按好的印痕没有了呢？
除夕包饺子作文 22
又到了辞旧迎新的大日子——除夕，爸爸妈妈带着我早早来到奶奶家一起过新年。
中午刚过，全家人就开始洗菜、烧菜、煮茶……一起为年夜饭的大餐忙得不亦乐乎。厨房里不时传来叮叮咚咚的锅、碗、盆碰撞的声音，像极了春节的交响乐。我也跟在奶奶和妈妈身边做她们的小帮手，一会儿帮着拿个盆，一会儿帮着把鸡蛋打散，一会儿又要把切好的菜放进盆里，还得帮着倒垃圾，忙得我像个小陀螺不停地旋转。
菜准备好了，就开始包饺了。我已经是个包饺子小能手了，双手粘上一些面，再把奶奶揪好的剂子放在手心里团上面，找好剂子口，把剂子按成一个个小园饼，擀面杖在我的小手里快速滚动，一个圆圆的.饺子皮就擀好了。拿上一个饺子皮，放上和好的馅，然后将饺子皮对叠，再用手将饺子皮依次向上捏，一个圆滚滚的“肉娃娃”稳稳当当地立在了我的掌心里。就这样，没用多久我和奶奶、妈妈就将饺子都包好了。
夜幕渐渐降临了，全家人围坐在餐桌上，喜滋滋地吃着饺子，看着春节联欢晚会。“砰，砰，砰”，窗外七彩的烟花托着小尾巴升上天空，这边炸出个“天女散花”，那边放出个“孔雀开屏”五彩缤纷，争奇斗艳，新的一年就这样欢欢喜喜地来了。
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