- 草菇炒山药做法和步骤 推荐度:
- 相关推荐
炒山药做法和步骤
1、将山药洗干净,用开水烫1分钟再去皮(生的山药汁弄到手上会很痒痒的,烫一下就没问题了),山药去皮后切菱形片。
2、切好后泡入冷水中,以防止山药被氧化变色,将山药从冷水中捞出,入沸水焯一下,再放入冷水中淘洗沥干。
3、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁,锅中热油,将山药片翻炒,倒入调好的汁翻炒均匀,出锅装入盘中即可食用。
炒山药饮食特点
山药富含蛋白质、维生素、脂肪和淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁和磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素,具有补脾养胃、补肺益肾的功效。
资深写手 • 1对1服务
品质保证、原创高效、量身定制满足您的需求
【炒山药做法和步骤】相关文章:
草菇炒山药做法和步骤10-30
蛋黄焗山药做法和步骤12-05
芝麻山药泥做法和步骤11-08
炒芹菜的做法和步骤08-12
炒凉粉的做法和步骤08-26
炒鸡的做法和步骤10-05
清炒草菇做法和步骤08-05
钦州炒瓜皮做法和步骤11-16
青椒炒草菇做法和步骤11-30