西餐土豆玉米浓汤做法

时间:2022-06-26 01:35:34 美食 我要投稿
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西餐土豆玉米浓汤做法

西餐土豆玉米浓汤做法1

  一、玉米马铃薯浓汤

西餐土豆玉米浓汤做法

  (1)材料

  马铃薯半颗、玉米粒半罐、奶油适量、面粉适量、洋葱1/4颗、红萝卜1/4条、袖珍菇4~5朵、牛奶适量、水适量。

  (2)做法

  1、将马铃薯先蒸熟,再将其切成丁状备用;

  2、电锅外锅不加水,在内锅放入适当奶油(约2汤匙),按下开关加热融化;

  3、待奶油完全融化后放入适量面粉(约1~2汤匙),拌匀后再按下开关等待跳起;

  4、加入切成丁状的'洋葱和红萝卜,拌匀后再按下开关等待跳起;

  5、放入马铃薯,玉米粒,撕成条状的袖珍菇,再加入水和牛奶;(水:牛奶>=1:2)

  6、电锅外锅加入一杯水,按下开关等待跳起即完成!!

  二、奶油马铃薯玉米鲜奶浓汤

  (1)材料

  马铃薯2个、颗甜玉米1支、橄榄油3大匙、玉米粉4大匙、胡萝卜丝适量、奶油1小块、鸡蛋2粒、鲜奶(汤底)2公升、洋葱丁半颗。

  (2)做法

  1、马铃薯和洋葱洗净切丁煮软。部份捣成泥混合备用玉米整之用刨丝器刨成玉米酱备用;

  2、锅内倒入橄榄油和玉米粉拌炒;

  3、待炒均匀后;

  4、徐徐加入1~1碗半的开水,水不要多较易将粉块搅散滚开,亦可用筛子捞起粉块用汤勺压过筛;

  5、待粉块煮开后已是浓汤,慢慢加入鲜奶和奶油后再加入捣成泥的马铃薯。玉米酱和胡萝卜丝煮沸即可。

  三、极简玉米起司浓汤

  (1)材料

  北海道起司片2片,绿巨人玉米罐头1罐,康宝火腿玉米浓汤0.5个,黑胡椒1匙。

  (2)做法

  1、水煮滚,加入康宝浓汤粉半份;(若喜欢口味重一点可以加入整份)

  2、加入罐头玉米粒;

  3、将起司片撕成小片加入汤底,小火搅拌待融化;

  4、最后撒上黑胡椒即完成!

西餐土豆玉米浓汤做法2

  做法1、玉米马铃薯浓汤

  材料

  马铃薯半颗

  玉米粒半罐

  奶油适量

  面粉适量

  洋葱1/4颗

  红萝卜1/4条

  袖珍菇4~5朵

  牛奶适量

  水适量

  做法

  1将马铃薯先蒸熟,再将其切成丁状备用

  2电锅外锅不加水,在内锅放入适当奶油(约2汤匙),按下开关加热融化

  3待奶油完全融化后放入适量面粉(约1~2汤匙),拌匀后再按下开关等待跳起

  4加入切成丁状的洋葱和红萝卜,拌匀后再按下开关等待跳起

  5放入马铃薯,玉米粒,撕成条状的袖珍菇,再加入水和牛奶(水:牛奶=>1:2)

  6电锅外锅加入一杯水,按下开关等待跳起即完成!

  做法2、奶油马铃薯玉米鲜奶浓汤

  材料

  马铃薯2

  颗甜玉米1支

  橄榄油3大匙

  玉米粉4大匙

  胡萝卜丝适量

  奶油1小块

  鸡蛋2粒

  鲜奶(汤底)2公升

  洋葱丁半颗

  做法

  1马铃薯和洋葱洗净切丁煮软。部份捣成泥混合备用玉米整之用刨丝器刨成玉米酱备用

  2锅内倒入橄榄油和玉米粉拌炒

  3待炒均匀后

  4徐徐加入1~1碗半的开水,水不要多较易将粉块搅散滚开,亦可用筛子捞起粉块用汤勺压过筛

  5待粉块煮开后已是浓汤,慢慢加入鲜奶和奶油后再加入捣成泥的`马铃薯。玉米酱和胡萝卜丝煮沸即可

  做法3、极简玉米起司浓汤

  材料

  北海道起司片2

  绿巨人玉米罐头1

  康宝火腿玉米浓汤0.5

  黑胡椒1

  做法

  1、水煮滚,加入康宝浓汤粉半份(若喜欢口味重一点可以加入整份)

  2、加入罐头玉米粒

  3、将起司片撕成小片加入汤底,小火搅拌待融化

  4、最后撒上黑胡椒即完成!

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