制作冰皮月饼作文(精选20篇)
在日常学习、工作抑或是生活中,大家都尝试过写作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编帮大家整理的制作冰皮月饼作文,仅供参考,大家一起来看看吧!
制作冰皮月饼作文 篇1
为了迎接中秋佳节的到来,我们班举行了一场别开生面的制作冰皮月饼的沙龙活动。老师专门请了两位点心师傅来教我们制作月饼。
活动开始了,同学们都很兴奋。我们将点心师傅发的桌布铺在课桌上。每位同学各发到颜色各异的一块面皮。家委会的家长先给我们介绍的中秋节的`习俗,然后点心师傅开始教我们如何制作月饼。她先把冰皮搓圆、压平,然后放上馅料,捏成包子形状并撒上面粉,最后放到模具中一压,一个精美的月饼就呈现在我们面前。
同学们都跃跃欲试,学着点心师傅的样子开始制作月饼。在点心师傅的指导下,一个个精美的五颜六色的月饼就诞生了。同学们看着自己亲手制作的月饼禁不止(不禁)口水直流。我乐滋滋地咬了一口,真好吃啊!
今天,我学会了制作冰皮月饼。希望明年还有这样有趣的中秋活动。
制作冰皮月饼作文 篇2
月饼是人们在中秋节祭拜月神的供品。每到中秋节,家人们都会团聚在一起,一边赏月,一边品尝月饼的美味,分享各自的`快乐!
今年的中秋节,老师为我们准备了做月饼的原料和工具:冰皮粉 、馅料、果味粉、月饼模具。
开始做月饼了,我先把冰皮粉搅成一团,再用果味粉上裹一裹,好像小朋友在沙子上滚来滚去。然后,老师给我们每人一点红豆沙的馅,我最喜欢红豆沙的味。
接着,老师给了我们做月饼的模具,一个是玫瑰花型,一个是福字型的。我想:女生们一定喜欢玫瑰花,我迅速选了玫瑰花图案!请老师帮我在模具上刷了一点色拉油,只有这样,月饼才不会粘在模具上。我把做好的月饼团子放进模具,盖上盖子,用力挤,一个月饼就做好了!我把我做的月饼放进盒子里,感觉好精美!
老师说这冰皮月饼,要冰一下才好吃,可是我已经馋劲大发,迫不及待地舔了一口。
自己做的月饼虽然没有买的月饼美味,但我还是很开心的!
制作冰皮月饼作文 篇3
叮叮叮……上课铃响了,老师春风满面地走进了教室,说道:我们今天来制作冰皮月饼。耶!好呀!太好啦!教室里沸腾了。
说完,老师便将电脑打开,介绍了冰皮月饼的制作过程。
过了一会儿,老师便按过程先给我们发冰皮粉,我们把冰皮粉倒进了老师给我们的小盒子里,加水,使劲揉,然后加上白油,再次用劲揉,揉好后才会有弹性。
我们都揉好后,老师又发给我们馅料,然后揉圆,再把揉好的面团搓圆,用力压平,再把馅包进面团里。
接着老师又把压模具给了我们,告诉我们模具可以使面团成型,是做月饼的'重要步骤。先把包了馅的面团放入了模具里,再把盖子盖上,压好,我兴高采烈地取出来,却发现它们粘在了一起,顿时心灰意冷,想了一会,把它们分开了,我又重新来了两三次,一次都没成功。
我看见了好多同学都在一起叽叽喳喳在讨论什么,我也过去了,只见几个同学把面团放在熟食粉里滚了滚,然后再放进模具里压按,一会儿,一个Q弹的月饼诞生了。我也学着滚了滚,再来做,果然成功了。
冰皮月饼做好啦,我闻一闻真香,忍不住尝一口,感觉甜甜的。
啊!我爱自己亲手做的冰皮月饼,更爱中秋节!
制作冰皮月饼作文 篇4
星期六下午,我们跟随王大将去制作月饼,当然也离不开吃了!
我们走进店里后,货架上到处摆放着许多月饼,估计一时半会儿是数不过来的!它们有的比脸还大,有个比拳头还小!真是大小不一,精致无比呀。
我们又走进了另一个屋子里,里面有一个大大的、长长的桌子,上面铺着一张张防油纸。这就是我们要做月饼的场所。
开始做了。我们先把枣泥搓成一个球儿,哦!对了,要先洗手呀!然后,把一个白色的面团儿也搓成一个球儿,在手中拍打成一个比手掌小的小圆饼,再把搓好的`枣泥放在上面。一个手指把枣泥按下去,一个手指把饼提上来,一圈一圈转着捏,一直到封住口为好。做好后再搓成一个小球。
我看了看别人,有的人做的很圆,但有的人呢?那个枣泥都跑出来了!哈哈,真好笑。
两位张师傅又拿来了两个模具,把它放在搓好的球上。用一个手往下按,另一指手向上一提。看呀!一个可爱的月饼出来了!可有的同学的月饼被按扁了!太可怜了!
做好了!往手上一看,呀!都是油呀!快洗手吧!
张师傅把月饼放在了烤炉里,上面是230度,下面是180度。烤了15分钟后,给它们上色,再烤10分钟后抹鸡蛋,抹完一遍再抹一遍,然后再烤5、6分钟。我们一直等,虽然才5、6分钟,但觉得好慢呀!
烤好了!有点烫,晾了一会儿,可以吃了。我们都舍不得吃,让师傅装在了袋子里,与家人一起分享我们的快乐。
在回去的路上,我小心翼翼地捧着它。回来后,我拿出了一个小叉子,轻轻地挖下一块儿,放在嘴里,啊!这就是人间美味呀!
不仅嘴里甜,心里也甜呀!
制作冰皮月饼作文 篇5
“马上到中秋节了,去哪儿玩儿?”我坐在书桌前发呆,这时妈妈进来递给我一张收据单,我一瞧,大喊:“噢,我可以去‘指南针户外营地’了!”妈妈点点头。
在“指南针户外营地”,我们进行了许多有趣的活动,比如:制作弓、寻找箭、丛林捉鸡、集体做操……玩儿得正开心时,老师说要开始做月饼!
“怎么制作?”“制作后可以吃吗?”“可以带回家吗?”同学们七嘴八舌地将心里的疑问说出来。
细心地听着老师讲月饼的制作过程,生怕自己落下哪一个细节,该我们大展身手了。我先拿一块南瓜味月饼皮,把它捏得差不多像个圆形,拿点老师发给我们的豆沙馅儿,放在皮的中央,把皮从四周向中间捏,将豆沙馅包住,然后在手心中搓成圆球。我挑了一个非常具有中秋特色的模具,在模具里涂上薄薄的一层油,把搓好的圆球放进模具,握住模具的手柄向下一按,一个月饼就新鲜出炉了。我用同样的方法又做了三个不一样花型的月饼,望着自己亲手做的月饼,心里比吃了蜜还要甜。
看看同学们做的怎么样了,只见有的同学已经做成了好几个,有的同学还在为怎么把月饼从模具上拿下来而烦恼的,一看就知道他们忘在模具上涂油了。同学们忙得不亦乐乎,做出的月饼也各式各样。我把精心制作的月饼放在塑料盒子里面,贴上标签,并且装在包装袋里。
时间过得真快,一眨眼就要离开了。回家的路上,我一边给爸爸妈妈讲着那天发生的事情,一边给他们看我做的'月饼,突然一辆车疾驰过来,把我手上的月饼撞掉了。我望着地上的月饼,忍不住哭了,妈妈捡起地上的月饼,吹一吹就往嘴里送,吃了一口,微笑着对我说:“这是我吃过的最甜的月饼!”
制作冰皮月饼作文 篇6
今天是十月一日国庆节,天上的乌云在舞蹈,像早已按捺不住将被释放的心情。不一会儿,雨就从天而降,打破了这种沉闷。因雨天不能出门玩,所以妈妈决定在家教我做冰皮月饼,迎接即将到来的中秋节!
以前妈妈做月饼的时候我都没有赶上,这次我也可以亲自做一些冰皮月饼,我兴奋无比!
妈妈早就准备好了做冰皮月饼的材料:纯牛奶、红豆沙、糯米粉……
首先做冰皮:把冰皮的材料倒入一个盆子里,妈妈让我搅拌均匀。搅着搅着,觉得手有点酸了,就问:“还要搅吗?我的手都快受不了!”妈妈瞅了一眼盆子,笑着说:“孩子,心急吃不了热豆腐,想吃好东西要有耐心。”我只好忍住手的酸软,不停地搅拌着。一直搅拌成像雪白雪白的棉花糖,就放进冰箱里冷却三十分钟。冷却以后的“棉花糖”,就是漂亮的冰皮。
好不容易等到冰皮冷却好了,我们就开始包馅了。我抢先搓了一块面团,把它揉成一个圆圆的小球,然后把小球压得扁扁的,放入豆沙馅,再把皮包起来,慢慢往上推,直到把豆沙包裹得结结实实的,然后再次揉一个小球。把小球放到面粉里“打个小滚”,就把它放进带花纹的模具里打造漂亮的外形。做好的冰皮月饼像朵盛开的荷花,晶莹剔透,里面的馅料若隐若现的,像在诱惑你去吃它似的`。做好的月饼要放在冰箱冰冻一小时左右就可以开吃了。
吃着我自己亲手做出来的冰皮月饼,酥软滑爽,略带弹性的冰皮,入口即化的馅料。我想我们自家做的冰皮月饼一定比任何地方出产的要好吃。
制作冰皮月饼作文 篇7
星期六下午,我们跟着王将军去做月饼。当然,我们不能不吃饭。
我们走进商店后,货架上有许多月饼。估计一会儿会有太多了!有些比脸大,有些比拳头小!它真的有不同的尺寸和精致。
我们又进了另一个房间。有一张又大又长的桌子,上面盖着防油纸。这是我们想做月饼的地方。
开始做吧。让我们先把枣泥搓成一团,哦!对了,先洗手!然后,把一个白色的面团揉成一个球,打成一个比手掌小的小圆饼,把揉成的枣泥放在上面。一个手指压下枣泥,一个手指举起蛋糕,一圈又一圈地挤压,直到嘴巴被封住。把它做成一个球。
我看着别人。有些人把它做得很圆,但是其他人呢?枣泥用完了!哈哈,真有趣。
二师傅张又拿来两个模子,放在揉好的球上。一只手向下压,另一只手向上举。看!一个可爱的月饼出来了!但是一些学生的.月饼被压扁了!真遗憾!
完成!看看你的手,啊!全是油!快洗手!
张师傅把月饼放入烤箱,上面230度,下面180度。烤15分钟,给它们上色,再烤10分钟,擦鸡蛋,再擦一遍,然后再烤5到6分钟。我们一直在等,虽然只等了5到6分钟,但是感觉太慢了!
烘烤!有点热,让它干一会儿,然后我们就可以吃了。我们都不愿意放弃吃饭,让主人把它放在一个袋子里,与我们的家人分享我们的快乐。
在回来的路上,我小心翼翼地拿着它。当我回来的时候,我拿出一把小叉子,轻轻地把它挖了下来,放在我的嘴里,啊!这是世界美味!
不仅嘴甜,心也甜!
制作冰皮月饼作文 篇8
期盼了好久的确中秋佳节终于降临了,在这一年一度的欢乐夜晚里,我也亲身体验了一下这种乐趣。因为这天不仅吃到了许多饭菜,还吃到了我亲手制作的月饼。
十二号这天,过得特别漫长,恨不得马上等到天黑的这一刻。
天终于暗了下来,我们一家八口坐在了一起,随着厨房的一阵阵香味飘进来,一道道很丰富美味的菜肴摆在了我的面前,令人眼花缭乱,有我最爱吃的糯米团子、大烤鸭……还没等开始,我就狼吞虎咽地吃了起来。但是,呆会还要吃月饼,得留肚子。我对妈妈站起来大叫:“等会儿,不要吃买的月饼,而要吃我自己做的,那样才有意义!”当然,大家都欣然同意了。
天完全黑了,吃完晚饭,我就开始动手做我的.月饼了。先把揉好的面团揉成八个大小的,擀成一张张面饼,然后用不同的馅儿分别包进去,小心翼翼地捏成圆形,撒上干面粉,再放进不同的模具里,取出来。最后刷上月饼的“身”和“背”,放进烤箱……
“嗒,嗒,嗒……”十五分钟过去了,我期待地将月饼从烤箱里取出来,它们全身金黄的,有心型的、花型的,还有方型的,看着就让人垂涎欲滴。连爷爷奶奶都被我高超的技术所折服,美美地赞扬了我几句。
拿着刚出炉的月饼,看着月亮,这当然是一种享受了。在院子里,我坐在藤椅上,吃着美味的月饼,抬头仰望如盆的月亮,心想:“月亮上嫦娥和玉兔在干什么呢……”
这次的中秋节,是我过得最难忘的一次,虽然我不能每天如此,但我已经很满足了。
制作冰皮月饼作文 篇9
今天,小记者搞了一次教我们怎样做月饼的活动。通过这一次活动,我终于知道了月饼是怎样制成的。
一开始,刘老师先给我们每人发了一个塑料手套,然后,老师教我们开始做月饼:刚开始做月饼的时候,老师先给我们一人发一个面团,那个面团是黄色的,很黏,然后发给我们一人一个豆沙圆球,这个豆沙陷的月饼就像八月十五的月亮一样,又大又圆。刘老师教我们开始包月饼了,首先,把发下去的黄色面团揉成一个像球一样的东西。之后,把那一个球状的.东西做成一个又大又圆的饼,大约和我们的掌心多一个半关节那么大,之后,把黄色的面饼包起豆沙馅来,注意一定不要露出馅儿,否则,用模子刻的时候容易刻出馅儿来。我们一心一意地包月饼,可是,月饼似乎包出来没有那么容易,老是把馅儿弄出来,好不容易包好了,可是似乎看上去不匀呀,所以又得修改,等到修改完了,别人已经做了两个月饼了,这下子可真把我给急坏了。之后,我把那个包的非常满意的圆球沾上点儿面粉,用手压平,再放在模子里一刻,一个镶嵌着花纹的生月饼就做好了。然后再把月饼放到烤箱里烤熟就行了。烤完了之后,往嘴里一放,嗯,热的月饼真是香。
通过这次包月饼的活动,我明白了一个道理:看似简单的东西,其实看起来并没有那么简单,所以,我们要珍惜别人的劳动成果。
制作冰皮月饼作文 篇10
时间过得真快啊,转眼间又到一年一度的中秋节了。每次想起中秋节,就想到和家人晚上边吃月饼边欣赏着这轮又大又圆的明月,别提又幸福了。月饼的样式也好多呀:有莲蓉蛋黄,五仁,豆沙,还有许多奇怪的.馅,比如:鲍鱼,茶叶,咖啡等。今天我要和妈妈一起做月饼。
首先戴上手套,然后我们把月饼皮搓成圆形。然后用手掌把皮按扁,再用两只手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住馅了为止。左手上放着皮,然后用右手把馅放在皮上,轻轻揉成圆形。这是我们的月饼,这是我们的月饼已经做了一半了。
最后,在月饼模具里抹上油,再把月饼放进模具里,用力往下按,然后,一松手模具弹了起来,把月饼拿出来。咣咣!一个漂亮的月饼就做出来了。我和妈妈一下子做了好几个,有方的,有圆的,一个比一个漂亮,再把月饼轻轻放到烤箱里,慢慢等待新鲜出炉的月饼。
这次做的月饼真是太开心了,因为这是第一次吃到自己做的月饼,我和家人一起享受美味好吃的月饼,一家人其乐融融过中秋佳节,祝天下的朋友们幸福快乐!
制作冰皮月饼作文 篇11
“哇!好漂亮呀!”咦?这是怎么回事呢?原来我们在做漂亮的手工月饼。
开始了!粉面白茫茫的,犹如一朵朵白云在天空飞翔,摸一摸,冰冰凉凉的好像一个冰块。闻一闻,一阵香味扑面而来,那香味犹如千万匹白色的战马扑过来,战马身上带着一股奶粉的香味。加些水变成面团,面团中间似乎有一个小小的黑洞,将面粉一点儿一点儿吸进去。面团软软的就像一个橡皮泥,因为太好看了我偷偷吃了一点儿,嗯……满嘴的蓝莓味,特别香,就像喝了些蓝莓汁。
加些馅,揉一下,一个月饼就完成了。月饼像一个可爱的`草莓,旁边似乎有个小花瓣,花瓣中间有个圆圈和一个时钟。月饼似乎在说:“你好美啊!就像春天的花姑娘”,又像在说:“我们大家都是长在天上的星星,一挨着一个,就像亲兄妹。”闻一下,我似乎进入了一个果园,一个大树菠萝在树上与我打招呼;一条条西瓜藤像蛇一样在地上;一个个苹果好像孩子的笑脸……摸一摸,就好像一个小小的面包,可爱极了!
我想把漂亮的手工月饼送给弟弟,祝弟弟认真学习,天天向上。中秋节到了,我希望家家户户都团团圆圆,更希望祖国更加雄伟,更加强大!
制作冰皮月饼作文 篇12
“哇,这个蓝莓味的面团好香啊!”咦,同学们在干什么呢?原来,同学们在做漂亮的手工月饼啊!
只见马老师倒出来的面粉飘着淡淡的奶香味,我们用手摸了摸面粉,面粉软软的,好像海绵一样。当老师加了点很特殊的粉和热水后,面粉就像有一种能量把它们聚集起来,似乎是“队长”要和“队员”们讲一个很重要的`事。首先老师示范制作月饼,拿出成品后,我似乎听到它们在交头接耳:“哼,我长得比你们几个都漂亮!”“哼,长得漂亮又什么用,我比你结实!”月饼们吵得不分上下,而面团们呢,已经被老师分给我们了,刚到手中的面团有点热热的,但后来,就被我冰凉的手给捏凉了。
不一会儿功夫,大家的月饼基本都成形了,这些月饼围着中间的两个字“中秋”,好像一群蝴蝶围着花儿在唱歌跳舞;这些月饼的颜色好像蓝天,没有一丝杂色;那一个个月饼摆成一个美丽的形状,好像一条漂亮的花裙子在随风飘扬;那一个个漂亮的月饼,犹如一朵朵五颜六色的花,再把这些月饼摆成一个美丽的图案,那就是两个字——“完美”。我忍不住尝了一口,哇!真好吃,那是我吃过最好吃的月饼,我觉得我和它已经合二为一了,我深深地陶醉在月饼的味道之中。
中秋节快到了,想着自己可以把亲手制作的月饼送给爸爸妈妈,实在太棒了,真是美好的一天。
制作冰皮月饼作文 篇13
一年一度的中秋节到了,我和爸爸、妈妈一起做月饼。
首先,准备配料,有葡萄干、核桃仁、杏仁、腰果等等。我们先把月饼馅和油搅拌好,再把它捏成一个个乒乓球大小的馅。然后,和好面了,先切成小方块,再做成圆形,把准备好的饱放入圆形的片中,像包包子一样包起来,一个个又圆又亮的月饼球整齐的摆在那里,就像士兵的方阵一样整齐。最后,我去拿模子,用模子把一个个以圆又亮的'球状月饼,压成带有花纹的月饼,最后再把它放入烤箱里。25分钟后,又香又甜的月饼出炉了。我迫不急待地跑上前去闻了闻,嗯!真香!我看着又黄又亮的月饼,感到很自豪,我馋得直流口水。
我们一家在桌旁品尝着自制的美味月饼,心里感到无比幸福。
制作冰皮月饼作文 篇14
今天我非常快乐,你肯定会问我"为什么?"因为我要去做月饼喽!
终于开始了!嘿嘿,你可别说做月饼难,其实很简单、好玩的`!首先,我们要先做月饼皮。先把糖浆、油和面粉都放到一个盆里,然后搅拌均匀,可以揉成面团并不粘手就可以了。接着把大面团分成小面团,每个15克,把小面团在手上揉成光滑的小圆球,压扁,变成了面皮。将馅放到面皮上,用面皮把馅包起来,揉成椭圆,放入模具里面,压紧,再一挤模具,一个月饼就出来了。是不是很简单!
当烤盘上都排满月饼后,阿姨就放到烤箱里去烤了。烤到一半的时候,拿出来刷上一层蛋液,再放入烤箱。十来分钟后,我们觉得等了很久。一个个金黄色月饼就出炉,我们都迫不及待的抢着吃。啊,真烫呀!
做月饼可真有趣呀!
制作冰皮月饼作文 篇15
昨天是中秋节,爸爸妈妈买了各式各样的月饼。看着那些月饼我心里痒极了,我也想自己做一个月饼尝尝。说做就做。
爸爸妈妈帮我调好了豆沙馅,饼皮。接下来就是我出场了,我抓了一些豆沙馅想要裹到饼皮里。看似简单的事可我总是做不好,不是馅多了饼皮裹不住就是馅少了饼皮太厚不好吃,好不容易将这道工序做好。紧接着我要把这个压入模子里,我本来以为这个是很容易的,谁知道也是让我错误百出。等我将这些弄好之后的`事就是妈妈负责啦。她将烤箱预热好后烤5分钟,等月饼花纹定型后再取出,刷上蛋黄液,再放入烤箱烤12分钟,烤到饼皮金黄就好了。
这一次做月饼让我很激动和开心同时也知道了做任何事都不能眼高手低,劳动最快乐!
制作冰皮月饼作文 篇16
今天,我和妈妈还有邻居家的姐姐一起去家门口的门市部里面做月饼。
有些东西并不是我们所认为的那么轻而易举,就拿今天的做月饼来说。其实,我们为了做月饼从昨天就应经着手开始准备食材了。拿计量称称一下需要的花生多少克,白芝麻,黑芝麻的各需要多少斤,以及葡萄干,核桃仁,蜜枣还有面,油和鸡蛋。仅仅准备月饼馅就需要这么多东西,还要把花生,白芝麻,黑芝麻在干锅上面炒熟;花生去皮碾压碎,将其搅拌再一起,放入糖浆(为了更好的包馅儿)。最后,将做好的.月饼放入月饼模具里面把它压成平整的月饼,再将其进行烤制20分钟左右,月饼就做成了。
仅仅做月饼就花了我们将近快3个小时了,所以,做什么事情都不是纸上谈兵,那么轻而易举的,只有付出了自己辛勤的劳动,才会有最终的收获。
制作冰皮月饼作文 篇17
9月22日,一个快乐的周六下午,左老师带着我们全班同学来到"张家老太"体验做月饼。
来到饭店,看到同学们已经开始做月饼了,左老师把相欣冉、王屹峥和我分成一个小组,拿出准备好的案板、手帕和围裙,妈妈给我带上了围裙。叔叔给我们发了做月饼的模具、面和馅,认真教我们如何做月饼。
第一步,我们把面搓成条状;第二步,把搓好的面平均分成十份揉圆;第三步,把揉好的面团压扁;第四步,把枣泥月饼馅平均分成十分;第五步,把分好的馅放在压扁的面里,轻轻和圆,象在外婆家包元宵一样;第六步,把和圆的`面团放进模具里,使劲按模具手柄,妈妈帮助我按住模具,漂亮的月饼就出来了。阿姨把我们做好的月饼统一放在一起,轻轻在月饼上刷上一层蛋液,最后放进烤箱里。
真是一个快乐的星期六!
制作冰皮月饼作文 篇18
“我”宣布:“第8小组在做月饼时表现出色,获得我们班月饼比赛的特等奖。”顿时教室里传来一阵第8小组同学的欢呼声!怎么回事呢?让我来带大家一探究竟吧!
今天下午,老师举办了一场制作月饼大赛。全班被分为了8个小组,我被分在第8小组,开始制作前,我想,我都不知道制作方法,怎么做月饼呢?这时,有两位手工老师来到了我们的教室,指导我们做月饼。制作月饼的方式是:首先,我们使用每个小组的桌子上都有的材料,并将材料按一定的比例进行分配;然后,把面皮与白莲蓉揉圆并压扁,再把蛋黄放在被压的白莲蓉上揉成圆饼状;再将已经制作好的.馅放进面皮又揉圆;最后,再把圆球用模具塑形,月饼就做好了。就这样,掌握了方法之后再制作月饼时就得心应手了。
我们第8小组的同学分工合作。组长做最后的也是最重要的圧月饼的活儿,小组员们有的揉面皮团,有的压面团,忙的不亦乐乎!终于做完了14个月饼。过程虽然很累,但我还是很开心!
在这一次的活动中,我发现只要大家团结起来并且分工合作,友爱相助,有困难大家一起解决,什么问题也难不倒我们,都能一起克服,那样不管多大的困难都能化为小事。
制作冰皮月饼作文 篇19
“年年岁岁中秋节,岁岁年年月饼情。”为了迎接一年一度的中秋佳节,老师让我们在学校里亲手做月饼,大家都高兴得一蹦三尺高。
下午,准备要做月饼了,桌上铺着白色的桌布,摆着美味的冰皮和馅,黑板上画着喜迎中秋的黑板报,还有各种各样的月饼模具:甜甜的笑脸、娇艳的花朵、可爱的`小熊……这时,师傅来了,同学们摩拳擦掌、跃跃欲试。
首先,看师傅示范:第一步,把冰皮压成一个又扁又圆的形状再把馅放到冰皮里,包起来,包成一个团子。第二步,把包好的团子放在模具里轻轻一压,就大功告成了。
看了示范,我们一各个恍然大悟,原来做月饼这么简单,一个个胸有成竹地做了起来,我小心翼翼地把冰皮捏成碗状,再把馅搓成圆形,放入冰皮中,让冰皮把馅完全包住,再搓成圆圆的团子放在模具轻轻一压,一个个小巧玲珑的冰皮月饼就完美出炉了。
你瞧它:晶莹剔透,边上一圈圈花纹像波浪一样点缀,中间一个大大的“福”字,充满了喜庆的气氛。看着这诱人的月饼,我口水直流三千尺啊!
我迫不及待,尝了一口:“哇!真好吃!”甜甜的、香喷喷的、口感细腻,入口即化,唇齿留香,真让我回味无穷啊!
“皎皎中秋月,点点思乡情”。一个小小的月饼,寄托着我们美好的情感,真是一次难忘的经历啊!
制作冰皮月饼作文 篇20
“但愿人长久,千里共婵娟。”表达了中秋节对远方的亲人的思念之情,我们为了过一个与众不同的中秋节,来到了点滴作文和杨桃美女一起制作冰皮月饼。
当我们听到这个消息时,大家就像重获自由的动物一样。首先,我们准备材料:冰皮粉、模具、果味粉、盆、果馅,还有迷你可爱的小盒子,对了,还有我们点滴作业的Logo哦!
有了材料,先把冰皮粉倒入盆里,加一点水,还要分三次放猪油揉一揉,放入果味粉,好闻又好看的面团就出来了!我们再把面团分成十二等份,再把它揉成球压扁,揉球我们都很拿手,但有一人不是,他叫曹舒翔,他揉了个“四不像”,把我们弄得捧腹大笑。还有一个人,她简直就是高手,把芝麻馅揉成了一个乌黑发亮的黑葡萄。接着,把馅放进一个“饼”里,大家包的'形状是五花八门,有饺子、叉烧、爱心、包子、骷髅头……大家都激动得手舞足蹈的。
最激动人心的时刻到了,我们把一个圆溜溜的“球”放进模具里填满,放在切菜板上,压一压,把它慢慢地推出来,一个个精美而又玲珑的月饼就出来了。我们的大美女说:“把它放进冰箱里口味更佳。”我们口水简直是“飞流直下三千尺”啊!有人问我们是不是可以不放冰箱,直接吃呢。他已经说出了我们的心声。“真是一群吃货啊!”杨桃高兴地说。“哈,哈,哈……”我们哄堂大笑。
上了这节课,我们能感受到父母的辛苦,回家我要把冰皮月饼献给他们。
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