原味曲奇的做法步骤参考

时间:2022-07-11 09:42:59 美食 我要投稿
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原味曲奇的做法步骤参考

  原味曲奇的做法步骤

  1. 黄油室温软化,倒入糖粉与盐

  2. 用电动打蛋器打发,黄油颜色变浅,体积变大,呈羽毛状

  3. 分次加入蛋液,继续搅打之吸收

  4. 筛入低粉,沿容器壁刮面团,把底部的翻到上面,用刮刀切几下,旋转容器重复该动作

  5. 搅拌至无干粉即可,不要搅拌过度

  6. 装入裱花袋,用的太阳花嘴,用力挤出即可,建议用布裱花袋。烤箱170度预热。入烤箱烤12—15分钟即可,

  7. 成品

  原味曲奇的做法视频

  小贴士

  用烤箱自带烤盘不要忘了铺油纸哦