烘焙莲子的做法

时间:2022-07-13 21:30:23 美食 我要投稿
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烘焙莲子的做法

  1. 糯米粉,糖,水,油混合均匀,微波炉高火1分钟至成熟即可

  2. 山药和南瓜去皮蒸熟捣成泥

  3. 糯米面团揉匀分成两份,

  4. 其中一份揉进山药泥,不好操作可以用熟玉米淀粉做手粉揉,熟玉米淀粉就是把玉米淀粉炒熟即可.揉成不粘手稍偏硬一些的光滑面团

  5. 另一份加南瓜泥揉匀

  6. 揉好的面团各分4份备用,取一份南瓜面团捏出圆饼,包入豆沙馅

  7. 包包子一样收口捏紧,揉圆

  8. 收口朝下,做成上大下小的扁圆型

  9. 再取一份白色面团,分成若干小剂子,大约3,4克一个

  10. 取一个小剂子沾手粉,捏出如图形状,边缘要薄

  11. 用水粘合在包好馅的南瓜面团周围,做花瓣造型

  12. 花瓣依次粘好后,再揉一些白色小圆球粘在黄色面团表面做莲蓬,清纯的莲花造型就完成啦

  13. 就是喜欢这纯纯的感觉,乱折腾着玩的哈

  14. 不过真心好吃的哈

  15. 女王节给自己的礼物

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  5. 另一份加南瓜泥揉匀

  6. 揉好的面团各分4份备用,取一份南瓜面团捏出圆饼,包入豆沙馅

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  8. 收口朝下,做成上大下小的扁圆型

  9. 再取一份白色面团,分成若干小剂子,大约3,4克一个

  10. 取一个小剂子沾手粉,捏出如图形状,边缘要薄

  11. 用水粘合在包好馅的南瓜面团周围,做花瓣造型

  12. 花瓣依次粘好后,再揉一些白色小圆球粘在黄色面团表面做莲蓬,清纯的莲花造型就完成啦

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