【热门】中秋节月饼作文
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都跟作文打过交道吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编收集整理的中秋节月饼作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
中秋节月饼作文1
“海上生明月,天涯共此时。”每年中秋节,家家户户都会合家团聚。今年的中秋前夕,家委会的叔叔阿姨们给了我们一个大惊喜——DIY冰皮月饼!
下午,科学课下课了,我洗完了手,兴冲冲地跑回教室。教室里气氛热烈,同学们个个兴高采烈,高兴得手舞足蹈。他们有的在观察课桌上的材料,有的在看教室的布置,还有的.凑在一起,互相在聊中秋节的话题……上课了,大家安静地回到位置上,教室里静得一根针掉在地上都能听见。第二声上课铃响了,一位年轻的阿姨走上讲台,她面带微笑,告诉我们她是朱好阳的妈妈,她甜美的声音让整个教室瞬间沸腾起来。朱好阳妈妈给我们讲解了一些关于中秋节的知识。大家很开心。
接下来就是大家最期待的环节——做月饼。我拿起粉红色的皮,轻轻地将它压扁,然后在上面放了一些豆沙馅,最后将它封口,一个月饼团子做好了。我看了看这月饼团,凹凸不平的,我来给它“整个容”吧。我把这个团子宝宝轻轻地捧在手上,搓了搓,团子宝宝好似要跟我作对一样,扭着肥胖的身子,轻盈地从我手掌间滑过。“可怜”的团子宝宝,啪的一声,被摔成了一张大饼。我小心翼翼地拿起团子,接着搓啊搓,费了很大的劲,终于,第一个团子宝宝“粉墨面世”了。因为有了制作第一个的经验,我做起来顺手了,也轻松了许多。不一会儿,八个团子就做好了。
最后一道工序:成型。月饼模具是手压式的,有着一个粗粗的圆筒,圆筒底部是各种花纹,圆筒上面有一个大手柄。妈妈告诉我,把团子放进去,再将它倒扣在桌上,将上面的手柄按到底,再拿起模具,轻轻地推一下手柄,月饼就会自然脱落。按照妈妈教我的方法,我拿起一个模具,将月饼放进去,轻轻一压,一个漂亮的月饼就做好了。我拿起月饼看了看,原来是机器猫的花纹呀,机器猫的嘴角上扬,好像在对我说:“中秋快乐!”接下来,我又印了玫瑰花、米老鼠等图案。没多久,八个冰皮月饼就水到渠成了。
看着自己做的月饼,我心里充满了成就感。环顾四周,同学们都沉浸在兴奋和喜悦之中。这次做月饼活动让我们感受到了劳动的快乐。今天真开心,我的心情好像这月饼,美美的,甜甜的!
中秋节月饼作文2
泡上一壶温茶,拿上一两个圆月饼,这搭配,给我多少月饼,我都能吃得完。
中秋节吃月饼,这习俗流传已久,中秋的月饼种类繁多,无论是传统的还是非传统的,月饼的口感各有其特色,从客观上也分不出一个高下来,不过若是从主观上来看,这可就容易多了,就比如我,我最喜欢的还是传统的蛋黄月饼。
比起现在市面上创新的月饼,虽然这新式的做法带给了我们完全不一样的口感,但是总觉少了一些底蕴,是了,少了一种历史的味道。
中秋节这天,家里就数我吃的月饼最多,我是来之不拒。在这一天里,家里会买上一些月饼,从外地赶回来的亲人们也会买上一些月饼,这样一下来,家里的月饼可就多了。
我吃月饼很是大气,直接拿一个,撕开包装,张口就吃,反观家里人吃月饼,他们往往还会用小刀小叉将一个圆圆的月饼分成好几块,就这么小块小块的拿着吃。我是觉着那样吃着一点都不过瘾,在他们看来我这样吃最容易吃腻。
确实,月饼是甜腻腻的,一般来说吃上一点,尝尝味道就差不多的了,可是于我而言,完全就不是这么一回事了。茶水最能解腻,所以我吃月饼的时候,往往都喜欢泡上一壶茶,就那么惬意的吃着,在我看来中秋节吃月饼实乃人生一大美事。
中秋节这天,特别一到晚上,这时候,圆盘般的大月亮也出来了,家里人搬出桌子椅子坐在庭院里,桌上放上各种口味的`月饼,一家人闲聊着,有一搭没一搭的说着没边没际的话,这一副温馨的场景能够温暖在场每一个人的心。白日里大家已经吃过月饼了,这时候桌上的月饼就好像专门为我准备的一般,他们都知道我爱吃月饼呢。
中秋节月饼作文3
一年中不知有好多好多的节日。有那热闹的春节,有那肃穆的清明节,有那欢快的儿童节,也有那欢庆鼓舞的国庆节而我最爱那象征全家团圆的中秋节。
农历八月十五日我国传统的中秋节。因处于秋天的中间,故此名。在这一天天上的有一轮皎洁的明月,形如玉盘一样非常圆,所以就有中秋月正圆之美称。我国民间把圆当作团圆的象征,把中秋节作为家人团聚的日子,所以中秋节也叫团圆节。
农历八月,天高气爽,许多的庄稼都已经收获了,中秋节也是人们庆贺丰收的节日。每当中秋之夜,人们一边欣赏玉盘般皎洁的明月,一边吃月饼、水果,家家户户都洋溢着丰收的喜悦。据说这月饼还有一段非凡的来历了:
月饼有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的太师饼此乃我国月饼的始祖。汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰胡饼。唐代,据说有一年中秋之夜,唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时,唐玄宗嫌胡饼名字不好听,杨贵妃仰望皎洁的明月,心潮澎湃,随口而出月饼从此月饼的'名称便在民间逐渐流传开。
在中秋节不仅有吃月饼的习惯,还有赏月背诗的习俗。当人们吃过晚饭,大家都集聚在庭院活阳台上,热热闹闹的享受天伦,欣赏着皎洁的明月,随后背诵带月的诗歌,一派人间圣景。李白的举头望明月,低头思故乡。张九龄的海上生明月,天涯共此时。苏轼的明月几时有把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒。杜甫的满月飞明镜,归心折大刀。更是千古绝伦……中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。中秋节是人们一直都喻为最有人情味,最有诗情画意的一个节日。有人说,每逢佳节倍思亲,中秋节这一份思念当然会更深切,尤其是一轮明月高高挂的时刻。
中秋节月饼作文4
这不是快要到中秋节了吗?中秋节就是要吃月饼赏明月。今天我们有口福我们来到常州百年老店——常州麻糕店。在这亲自动手制作斌并尝月饼。
下午2点我们怀着激动的心情来到了麻糕店。一进门我就被一股香味吸引了。“哇!是月饼!好香哦!”我心中的小馋虫被勾了出来。话不多说我们洗干净手就迫不及待地围在桌子前。我们的师傅叫做“月饼姐姐”。矮矮的个子,圆圆的脸蛋,一双灵巧的大手。
姐姐的一番讲解后大家终于能够亲自动手。我左手拿着油酥,右手捏着水油,他们两个都好滑,搞得我满手是油,放在鼻边闻闻。“好香哦!我要开始了!”一声令下我先将水油小心翼翼得放在桌子上,用右手轻轻的按压变成一个“大圆饼”。然后我把手里搓成小球球似的油酥不偏不倚的放在“大圆饼”的正中间。我把它们像包包子一样包在了一块。我的.手艺还真不赖,乍一看如同一个小笼包。
看着完美的“小笼包”我于心不忍。可最终还是败给了心中的“小馋虫”。握起擀面杖向前一推,又向后一压。“小笼包”又被我压成了“长饼”卷呀卷,卷呀卷“长饼”又变成了“卷饼”。我在用手按在“卷饼”上。这时要注意中间厚边缘薄。“啪!啪!啪!”拿来的噪音?哦!是五2班的一位男同学对“卷饼”使出了“暴力”用手掌粗暴的拍击“卷饼”。“卷饼”也不甘示弱。与桌子亲密拥抱怎么也分不开。我立马吸取教训用的力道小了许多。马上就要完成了。我心中敲起了快乐的小鼓。我挑了一个豆沙团,瞄准目标并放在了正中间。
再一次包“包子”这次就没那么简单了。豆沙馅儿比较大我怎么也收不了口。就在我不知所措时热心的“月饼姐姐”来了!她握住我的手一边把外面的油酥水油往里捏一,一遍又把豆沙向里按。不一会漂亮的“小包子”再次出现了!我又兴奋起来。贴好吸油纸再在圆具里用力一按。最后盖上印章“豆沙”
按照这样的方法我们又做了一个“伍仁”的。20分钟后香喷喷的“月饼宝宝”出炉了!我拿了一个豆沙味的津津有味的咬了起来“嗯!超还吃的!”我点赞完后三两下就解决了。平时吃月饼我都只在乎味道。不好吃的立马扔掉。这次我并没又在乎味道,这月饼对我有别样的味道!
中秋节月饼作文5
中秋节快到了,妈妈带我姥姥家去学做月饼。
到了姥姥家后,我先把双手洗净后,然后在姥姥的指导下先把饼皮和好,再准备好材料:有花生油、糖浆、糖、盐、苏打、面粉、焦糖、水、豆沙、鸡蛋。步骤:将水、盐、糖、苏打,搅拌均匀备用。最后将糖浆加花生油,用打蛋器搅拌,并加入适量的焦糖。
我用小秤把月饼皮秤15克一个,共8个饼皮备用。将豆沙包入面皮中,月饼膜撒入薄薄的一层面粉,左右敲打一次就可以将成行的月饼打出来了,最后,单独取出蛋黄,打散,用刷子刷上一层蛋黄汁。
然后放进烤箱,用375度烤20分钟就可以了!20分钟后,一个金灿灿的月饼就展现在我的面前。我抢着去欣赏我的杰作,可是——期望越大,失望越高,我算是应了这个道理:烤出来的月饼虽然样子很好,但是发生了“泄油”事件——边角渗出蜜桃油,看起来松松垮垮的.,尽管这样,我还是“接受”了这个怪怪的小月饼。
我又开始重新做月饼,不一会一个豆沙馅的月饼做成了,又再做了一个莲蓉蛋黄馅的月饼,我也是小心翼翼地把莲蓉和蛋黄馅包进饼皮里。半透明的橙色蜜桃馅儿被我压的平平的,又有那么点儿突起,很像凸凹的小山坡,我轻轻地将馅捅进壳里,再把这些做好的月饼放在模具里使劲一压,哇!好漂亮呀,有爱心、花朵、小熊、小猫……各式各样的小月饼放在我的面前,我迫不急待地要啃一口,妈妈忙说:“还没烤熟呢!”说着就到烤箱里烤了20分钟,新鲜可口的月饼出炉了。
看着自己亲手做出的月饼,我心里美滋滋的:“哇,品尝着自己新手做的月饼可真是一件开心的事啊!”
人生中有好多的第一次,这也是我的第一次:第一次做月饼。在八月十五的皎月下,我咬着自己的“劳动成果”心里甜蜜蜜的!
中秋节月饼作文6
中秋节是个美好的节日。家家户户都会欢聚一堂,一边品尝月饼,一边观赏月亮,享受佳节的快乐。
今天,就是中秋节了。我们提前准备好了月饼,这些月饼各式各样的,看得我垂涎欲滴,我迫不及待地想拆出来吃,可妈妈却说:“不行,要等晚上才能吃哦!”我只好先去玩了。终于到了我最期待的晚上了,我朝着天空左顾右盼,却怎么也看不到明月,妈妈准备好了香喷喷的月饼,大呼小叫地喊道:“吃月饼了!吃月饼了!”我急匆匆地跑去吃月饼,爸爸手疾眼快,一下子抢了好几个月饼,我像一只饿狼般扑了过去,一口气吃了好几个,月饼的味道香甜可口,外皮吃起来酥酥的.,里面的水果馅更是让我赞不绝口,正当我们吃得高兴的时候,天空中出现了一个朦朦胧胧的身影,啊!原来是月亮出来了,轻纱似的云雾好像在迎接仙女的到来,纷纷退到了一旁去,皎洁的月光显得格外明亮,月亮就像一个大圆盘,也想一个月饼呀!
吃着地上的月饼,看着天上的“月饼”,使我度过了一个快乐无比的中秋节呢!
今天中午,我和我的同学童亦晨去做月饼。到了那里,做月饼的老师先让我们洗手。然后就开始了,先把水倒进面团里,然后搅呀搅,把面粉团和馅切成一小个一小个,再称一下重量,(老师说称一下重量呢,是为了做出来的月饼一样大,会很美呵!)然后再把馅放进面皮里包起来,把它们一个个搓圆,最后用月饼的模具用力的压一下。
哇!好漂亮啊!有小熊,有花朵,有爱心,有各种各样的月饼放在我面前。老师给了我们一个漂亮的小盒子,我把月饼整整齐齐的放好。心里别提有多高兴了!今天我学会了做月饼。
中秋节月饼作文7
今天,我们终于又迎来了一年一度的中秋节,在我们中国,吃月饼是中国的一种传统,它象征着团圆。所以,每年中秋节,人们都要买月饼、吃月饼。街上各式各样的月饼也是琳琅满目。中秋节是团圆、幸福的好日子!
今年的中秋节,我们要回奶奶家过。到了奶奶家,我先给奶奶送上我妈妈亲手做的月饼,看见奶奶脸上那幸福的笑容,我感到无比的快乐!我们一家人便都坐在小亭子里,奶奶早就为我们准备好了水果和月饼,奶奶把水果放在了水果拼盘里,把月饼放在了一个小花盘里。我们边吃边聊天。好不自在,悠闲自得。我到小亭子里一听,全部都是大人的话题。还是我亲爱的奶奶善解人意,她和蔼可亲地说:“丁丁,我们一边吃月饼一边打牌吧!”我一听到打牌,本来快要去找别人玩的心一下子飞到了九霄云外。我高兴极啦,欣然同意了。
一开始,我们玩的是积黑五,意思就是五可以压五,如果人多的话便是三张联,如果是四个人的话那就是四张联,幸亏我们人多,便是三张联。一开始好几局,我都赢了,我正在喜头上,没有专心打牌,便被妈妈打的是落花流水,满地找牙,好几块钱就这样白白地离开了我。妈妈看我输得很可怜,便说:“这几块钱我不要了,你自己存着吧!”我好像还没有打够的样子,说:“下面还有好几局的`吗,我可以再赢过来啊,到时候再给我也不晚!”妈妈见了,说我很有仗义感。停了一会儿,我往天上看了一眼。哇!今天的月亮好圆啊!不但圆,还非常得黄。这是我便想起了一句话“中秋的月亮圆又圆啊圆又圆,月亮不但圆,而且还很黄,黄啊黄啊黄呀黄呀黄呀!这句话在我脑海里留下了深刻的印象,这是我小时候,妈妈教我唱的。现在我还没有忘。家人们见了,也唱起了那首歌。这时,我便什么都知道了,原来,这首歌是奶奶教给爸爸的,爸爸又交给了妈妈,妈妈又教了我…………总之,这首歌是我们祖祖辈辈,一直流传下来的。
这个中秋节过得不同反响,我永远也不会忘记这个美好的中秋节,这个中秋节便是我童年美好的回忆。等我长大后,会是它勾引起我深刻的回忆!作文
中秋节月饼作文8
今天是农历八月十五日,也是在我国的传统式节日——中秋佳节。每到中秋节,每家每户都需要吃月饼、赏月,而我家的月饼确是不同寻常的,由于20xx年我与妈妈、奶奶决策亲手做些月饼出去,与亲人一起共享。
我们要做的是饺子馅月饼和紫薯月饼。提前准备的原材料有:紫薯、植物油、酵母粉、小麦面粉、肉这些。妈妈先蒸了好多个紫薯,接着我将蒸好啦的紫薯放进碗里用木锤用劲捣变成泥,放到一边预留。妈妈也没闲下来,瞧,她正拿着水果刀切肉呢!这时候,奶奶从木柜里拿出来一袋酵母粉,轻轻地撕掉,提心吊胆地倒进铁盆,一边往里面倒了一些水,一边拌和。彻底融解后,逐渐往里面加小麦面粉,也是一边加一边拌和,加到一定量后,就逐渐和面了。不久,面揉费力罗,奶奶又把揉好的吐司面包上一层保鲜袋放到一旁静静的发醇。再看一下另一边,妈妈把肉也切完了,已经把切完的肉沫下锅里煸炒呢,伴随着香味的四溢,我禁不住咽了咽口水,抢着要来拌馅。
没一会儿时间,面发酵好啦,逐渐做月饼啦!最先,我在面糊上揪下一小块,揉成球型,随后从正中间渐渐地往外捏,揉成窝头状,再用小勺把饺子馅儿放进窝内,再包起來。包结团后,放进含有纹路的'模貝里,在用劲压下去,渐渐地脱模出去。嘿,一个好看的月饼就搞好了!我拿出月饼跟妈妈、奶奶做的放到一起,一种难以形容的味道猛然涌上心头,我要做很多很多的月饼……最终,我们的成效放进电烤箱里,慢慢的来他们烧熟。过去了很久,一个个热腾腾的月饼公布了,还不等凉我也急忙咬了一口,虽烫口但意犹未尽,这是我第一次吃自己做的月饼啊……
在这个阖家团聚的日子里,我们一起吃着手工制作月饼,幸福快乐极其!
中秋节月饼作文9
深秋的黄昏,天下着朦朦细雨。我和蓝精灵家族中的蓝妹妹、聪聪、笨笨一起走在泥淋淋的草地上。我们深一脚,浅一脚,跌跌荡荡地走着,溅得。满身都是泥水,心情坏极了。我们这是去青青草原的大肥羊村,参加羊村的中秋“喜洋洋月饼会。”
在半路上我们遇见了冰河世纪的.小松鼠和长毛象,还遇见了白雪公主和她的活蹦乱跳的七个小矮人。白雪公主公说:“你好!蓝精灵们好!”“你好!”我们也微笑着回答。在这一路上我们还遇见来参加“喜洋洋月饼会”的好多朋友。有蓝巨星和绿豆鲨,有虹猫、蓝兔,还有……来到羊村,见羊村里张灯结彩,树上挂着五颜六色的彩带,村里道路两旁的纸扎动物雕像莹光闪闪。村正中央演艺大厅灯火透亮,厅中传出悦耳的音乐声,进入大厅见各色各样大小不一的灯笼布大厅。
厅中央搭建了一个大舞台,周围布满桌椅,各种精美的月饼摆在桌上,大家围着舞台在桌旁坐下。主持人美羊羊在人台上说:“欢迎大家光临羊村,来参加‘喜洋洋月饼会’让我们边吃月饼边看表演吧!”第一个节目是白雪公主和七个小矮人表演,白雪公主在舞台上翩翩起舞,小矮人们用各种乐器演奏出美妙的音乐,真是引人入胜啊!第二个节目由虹猫、蓝兔表演“双剑合壁,”虹猫先用轻功飞上天,将丝巾放在剑上,丝巾被划成两条,然后把丝巾抛向空中,用剑一阵飞舞,丝巾被划成四条、八条、十六条……,舞台上空·白色的丝巾碎片像雪片一样的飞舞。
这时蓝兔飞身上天,双手在空中不停地乱抓,最后将所有的丝巾碎片全部收在手中。观众们都看得目瞪口呆,大家都齐声喊:“好!好!”最后一个节目是长毛象和小松鼠表演相声。小松鼠纵身一跳飞上了舞台,长毛象迈着沉重地步伐慢慢地走上舞台。它太重了,只听见喳!喳!喳!舞台竟被压垮了。大家一片惊呼,我想逃,但浑身无力总是迈不开腿。心中一急,我醒了,我正在床上,我一身冷汗。
中秋节月饼作文10
时间飞快地过去了,转眼间,中秋节就到了。中秋节始于唐朝初年,有祭月、赏月、拜月等传统习俗。不过作为一名吃货,我既不谈团圆,也不聊赏月,就来说说吃月饼吧!
月饼是久负盛名的中国糕点之一。中秋晚上。我上完英语课回到家,发现桌子上放着一盒六个装的月饼。哇!我不由自主地惊叹。好漂亮的月饼呀!虽然有点小,包装却格外精致。我撕开贴纸,打开月饼盒子,出乎意料的它不是金黄的而是嫩绿的,制作成了一朵小翠花的形状,小巧玲珑。这月饼外面还加了一层透明的膜,但我已闻到它那令人口水直流三千尺的`香味,我连忙拿来盘子,给爸爸妈妈也拆了一个。
我托着盘子仔细端详,一股浓浓的香味扑进了我的鼻子。当我看到是抹茶味的时候,我觉得真幸运,抹茶正是我最喜欢的口味,看来我和抹茶月饼很有缘份。这块月饼上的线条纹理精致,有着和禅绕画相同的风格,我真不忍心吃掉它!于是,我在月饼上微微咬了一小口,天呀!简直是人间美味,甜中还带着一丝豆沙味,抹茶加豆沙,哈哈太神奇了!
吃货是抵抗不了美食的诱惑的,平时看起来很淑女的我便“脱掉了羊皮”,大口大口地吃着,嘴角边全是月饼渣子馅。妈妈在一旁笑我,我心想:有啥好笑的,月饼本来就如此美味嘛!吃完了一块,还不过瘾。立刻又拿了一个蛋黄馅月饼,开始细细品尝。就这样一连吃了两个,肚子里的四分之三空间就被月饼霸占了,晩饭也没吃,但我仍然很开心。这真是一个月饼味甚浓的中秋。
“中秋节物未为低,火烘罗罗出斧齐。一样饼师新制得,佳名先向月中题。”那么,你们的中秋是怎么过的呢?也说说吧!
中秋节月饼作文11
“平分秋色一轮满,长伴云衢千里明”,又是一年中秋佳节。这十五的月亮像个金子做的圆盘,挂在深邃的天空中,给几片浮云镀上了金边。
我们全家五口坐在七层顶上,一边吃着妈妈亲手做的月饼,一边尽情地欣赏着这皎洁的月亮。我一时兴起,学着古人的样子,摇头晃脑地吟道:“明月几时有,把酒问青天……”逗得大家捧腹大笑。
妈妈自然也不例外,她走过来搂住我:“别再耍宝了,现在我宣布一件事情,今年的月饼,其中有一个我放了点特别的佐料,谁要是吃到了就有奖。”我连忙问:“啥奖品?”“都写在纸条上放进月饼中了。”
于是妈妈妈拿出了五个一模一样的月饼,供我们挑选。妈妈说我最小,让我先挑。我左看右看,拿起这个又放下那个,举棋不定,偷偷看一下妈妈的脸,妈妈笑咪咪地,一点暗示都没有。到底是哪一个呢?每个月饼都一个模样,没有特别的地方呀。我只好随便拿了一个,心里还在默默地祈祷,奖品就在这个月饼中。
我迫不及待地掰开月饼,嘿!里面可什么都没有,真可惜,奖品与我擦肩而过,唉,谁叫我运气不好呢。只见爸爸手舞足蹈起来,“哈哈,我中奖了!我中奖了!”爸爸的运气实在好。
我忙问:“快看,什么奖品?”爸爸念道:“祝中秋节快乐!请中奖者说说中秋节吃月饼的来历。如答不上来,就认罚吧。”爸爸大叫道:“这算什么奖品,还不如说处罚呢?”看到爸爸一脸委曲“乐极生悲”的样子,我肚子都笑疼了,庆幸自己没有摸中“奖品”。
爸爸甩了甩头,一副从容不迫的样子,“说就说吧,这可难不倒我。月饼的.出现始于元朝,由于元朝的残酷统治,中原广大人民纷纷起义,当时朝廷搜查得十分紧张,军师刘伯温就想出了一条妙计:特制大圆饼,内暗藏字条。
字条上写着‘八月十五起义’,再将饼运进义军军营,八月十五一举攻城,攻下了元大都,朱元璋欣喜若狂,让全体将士与民同乐,将‘月饼’作为食品赏赐群臣。于是中秋就有了吃月饼的习俗。这么样说得不错吧?”说着,爸爸朝爷爷、奶奶、妈妈和我眨了眨眼。
一家人乐呵呵的嚼着香甜的月饼,观赏着分外明亮的圆月,谈论着中秋节各种美丽的传说,享受着中秋团圆、家庭和睦的欢乐。
中秋节月饼作文12
“八月十五月儿圆啊,爷爷为我打月饼呀,月饼圆圆甜又香啊……”我哼着小曲,一蹦一跳地走在小路上。今天,我也要亲手做月饼啦!我吃过许多种月饼,却没有亲手做过,自然不知道它是怎么做成的。今天,萧山日报小记者团就要为我解谜啦!我抑制不住内心的喜悦,像小鸟一样飞向目的地。
来到活动现场,只见每张桌子都井然有序地摆着橙色、白色、紫色九杯液体、三个模具、八个花纹印、一个台式小电子称、三盆冰皮面粉,还有两碗豆沙馅。有一位同学看到豆沙馅忍不住伸出一根手指,沾了点放进嘴里“吧唧吧唧”地吃起来,还情不自禁地竖起了大拇指,惹得同组的人哈哈大笑。
“叮铃铃“时间到,活动正式开始了。经过水晶老师的介绍,我如同拨开云雾见到了青天,原来那三种液体分别是胡萝卜汁、牛奶和鲜榨火龙果汁。接着,水晶老师又给我们讲解怎样制作月饼,还告诉我们冰皮月饼做完可以直接吃的。一听到吃,我们个个都摩拳擦掌,跃跃欲试,想马上动手做起来。
终于可以开工啦!我们戴上手套,把每种汁分别倒进装有冰皮面粉的不同盆子里,开始和面。这是最关键,也是最难的一步,如果面皮和不好,就会影响月饼的口感。大家费了九牛二虎之力终于把面皮和好了。一块块晶莹剔透的面皮正乖乖地躺在盆里让我们去大显身手呢。
我揪了一小块面团,称重后就使劲揉着,可是这团皮怎么都不肯向我屈服,像个魔术师似的',一会儿变成椭圆形,一会儿变成多边形,我手忙脚乱。终于,面团乖乖听话了,变成了一个小球。我把它用手压扁,放入豆沙馅,然后像包小笼包一样把口合上,再次揉成圆球,最后小心翼翼地把它放进带花纹的模具里一压,嘿,一个像模像样的冰皮月饼便新鲜出炉了。接下来,我又马不停蹄地制作下一个,月饼也一个比一个美观精致。大家也都忙的不亦乐乎,个个都变成了小小月饼师。
做好的冰皮月饼晶莹剔透,里面的馅若隐若现。看着这么诱人的月饼,我不禁两眼冒爱心,口水直流,像饿狼扑食一样,迫不及待地吃了起来。哇!冰冰凉凉,又香又甜,还有点Q,味道好极了,简直无法用言语形容了。
中秋节月饼作文13
中国文化,博大精深,中国不同民族的传统节日丰富多彩,我特别喜欢过中秋节。
吃月饼是中秋节的一大习俗,相传元朝末年朱元璋发动农民起义,为了不让别人知道情报他就把秘密加入月饼中,通知了起义军们约在农历八月十五起义,并取得了很好的效果。后来人们就吃月饼来纪念起义军的胜利,现在,月饼已经成了合家团圆、幸福美满的象征。
每年中秋节前几天,妈妈就忙起来做月饼,我也会跟着帮忙。
每次做,我们便会用杏仁、花生仁、瓜子仁、葡萄干、白芝麻、白糖、红糖等,样样都准备的非常精细。
到了中秋节前夕,几家月饼店的生意都很红火,为了能让我们吃的让人垂涎三尺的'月饼,勤劳的妈妈便早上四点多就拿着月饼陷和面、油,去做月饼了。
妈妈的月饼一般都比别人的香,是因为她做月饼有一个秘诀:做月饼当时,在调制好的陷里泼上炸红的小麻油,仔细搅拌,搅好以后,那味道便香飘十里了。
师傅们把白面、水、食用油按一定的比例和起来。醒好面以后,便在案板上做剂子,然后把陷包进去,递给妈妈。妈妈用月饼模子把月饼压成形,我把月饼整整齐齐地放入盘子里,用筷子蘸着食品红点在月饼中心。
月饼的半成品好了。师傅们又把月饼一盘盘端进月饼炉里,烤十几分钟后,月饼就熟了。端出来一看,月饼都呈金黄色,中间还嵌着可爱的小红印,很好看。
到了中秋节,我们一家人吃完晚饭,月亮已经升起来了。我们围着桌子坐着,吃着香酥可口的月饼和刚摘下来的新鲜葡萄、大红枣,一起赏月。
一轮金黄的月亮像一个玉盘挂在天空,家家团圆,一起度过这幸福圆满的中秋佳节。
中秋节真是个令人喜爱的节日!我爱过中秋节,更喜欢天空美丽的圆月,盘中美味的月饼。
中秋节月饼作文14
时间过得好快,不知不觉中秋佳节已来到,传统的中秋节是中国重要的节日。
每年的中秋节都是和爸爸妈妈在百荣市场过,这个时期我们家很忙,也没有太多的印象。今年姥姥从北京回来,和我们一家人过了一个难忘的中秋佳节。
姥姥说今年中秋节,给我一个惊喜!姥姥问:“你吃过手工月饼吗”?我不加思索的回答到:"我都没有听过什么叫手工月饼,都是市场常卖带包装的,各种口味都有,前几天对门邻居还给我一个可乐味的月饼呢,特别好吃!"姥姥微微一笑,对我讲:“我今天给你做一个你从来没有吃过的蒸月饼。”我满心期待的等姥姥的作品。
姥姥开始发面,准备材料。芝麻盐现成的,大枣洗干净剁成枣蓉加上红糖备用。过了两个小时面团发酵的非常理想,姥姥在案板上熟练的揉成一个个小剂量,再一个个擀成大小不一样的圆形备用。这时候叫我把吃西餐的刀叉,勺子,筷子,盘子,放在旁边一会用。只见她把最大的放在最下面,涂上一层薄薄的枣蓉馅均匀的摊开,接着又放一个中的面饼又铺上枣蓉,然后把一周的边捏到一起,还做了麦穗样的造型,接着又放一个小一点的面饼,这次姥姥放的'最多的枣蓉馅,像包饺子一样,最后盖上一个更小的皮,捏好边,我以为完事,算做好,谁知道姥姥顺手拿起盘子压了一个圆形,掂着刀写月饼,用筷子扎小点,叉子摁横杠,一小会工夫枣蓉月饼做好了,姥姥手艺好巧,真的是让我大开眼界,佩服的五体投地。甜的放在一边醒面,紧接着做咸的,步骤同上,就是上面的花型变成了外圆内方,姥姥教我做人要实在,厚道,交朋友要讲诚信。
上锅蒸40分钟,热气腾腾的手工月饼出锅了,我妈妈迫不及待的拍照留念,姥姥说:“这个手艺是你妈妈的姥姥教我的,那个时期没有现成卖的月饼,都是在家蒸月饼。”我感到生活在这个幸福的年代,吃喝不愁,能吃到如此美味的月饼,体会了旧社会物质匮乏的时期,有口面吃,实属不易,让我更加明白来之不易的粮食要更加珍惜,随后妈妈炒了几个菜,吃着姥姥的蒸月饼,别提我有多开心了,这个中秋节我一辈子都不会忘记!
中秋节月饼作文15
今天是农历八月十五日,是传统的中秋佳节。因为这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋节。而且这时的月亮比其他几个月的满月更圆,更明亮,所以古代诗人喜欢用月亮来寄托自己的思念之情。中秋节又象征着一家人团团圆圆,还有吃月饼的习俗,所以在这一天,我远在广州的伯伯姑姑都回来庆祝中秋佳节。
这一天街上热闹非凡,人声鼎沸,各家商铺人流络绎不绝。空气中隐隐月饼的香甜味道,循着气味走去,只见是一家新开的.,现做现卖的月饼铺子,已经有好几位顾客光顾,身旁都是眼睛直直望向月饼,嘴角流着哈喇子的三四岁小孩。一个中年女人刚一接过盛月饼的盒子,她身边的小男孩便迫不及待地扒开盒子,抓出还有点烫的月饼,看他一边被烫得龇牙咧嘴,一边含着月饼那一脸陶醉幸福的模样,不禁“扑哧”笑出了声,小男孩听到声音向我这边看来,我连忙躲进旁边的小巷子里,仓皇而逃。我脸上火辣辣的,“连做个安静的旁观者都不会!”我在心底骂了自己千百万遍。
脸上的灼热渐渐褪去,我也到了家门口,姑姑伯伯早已回来多时,看到我后笑着向我招手,问我在学校生活好不好,和同学关系怎么样,虽然都是一些平常的话语,但是还是让我十分感动。
吃完晚饭后,我们搬了个小竹凳去门外看月亮,月亮又大又圆,像皎洁的玉盘。奶奶拿来了一个大盒子,把盖子一掀开,我就闻到了一股熟悉的香味,一看,是今下午那个店里的月饼。我脸色顿时难看起来。姑姑看出了我的异常,威逼利诱我说出原因,我没办法,只好和盘托出,大家都笑了起来。
这一个中秋节就在我们的笑声中结束了。好期待明年的中秋节!
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