重阳节有什么风俗6篇
重阳节有什么风俗1
【河北省】香河县九月九日，有姻亲关系的家庭会互相送礼，称为"追节"。永平府以重阳的天气占未来晴雨。重阳节若下雨，这几个日子也都会下雨。典周县境内无山，县民多于重阳节上城楼登高。
【山东省】昌邑北部人家于重阳节吃辣萝卜汤，有谚语道："喝了萝卜汤，全家不遭殃"。鄄城民间称重阳节为财神生日，家家烙焦饼祭财神。邹平则在重阳祭祀范仲淹，旧时，染坊及酒坊也在九月九日祭缸神。滕州出嫁不到三年的女儿，忌回娘家过节，有"回家过重阳，死她婆婆娘"的说法。
【陕西省】西乡县重阳节，亲友以菊花、菊糕相馈赠。士子以诗酒相赏。据说妇女此日以口采茱萸，可以治心疼。
【江苏省】重阳节，南京人家以五色纸凿成斜面形，连缀成旗，插于庭中。长洲县重阳节吃一种叫做"骆驼蹄"的面食。无锡县重阳节吃重阳糕、九品羹。
重阳节简介
重阳节，起源于战国时代，原是一个欢乐的日子。古人将天地万物归为阴阳两类，阴代表黑暗，阳则代表光明、活力。奇数为阳，偶数为阴。九是奇数，因此属阳，九月初九，日月逢九，二阳相重，故称"重阳"。
这一天，正值仲秋季节，天高气爽，是登高远眺，舒畅胸怀的好时光。中国历代许多文人雅士，每当此时，登上高处，一面饮菊花酒，一面吟诗取乐，留下无数诗篇。
九月，严寒的冬关即将降临，人们开始添置冬装，他们也不忘在拜祭先人时烧纸衣，让先人在阴间过冬。这一来，重阳节便演变为扫墓及为先人焚化冬衣的节日。
重阳节和其他传统节日一样，是家人团聚的佳节;也是一个纪念祖先的家人。在新加坡，仍有一部分会馆保留重阳节祭祖的习俗，叫做"秋祭"。
其他人士可以在这一天选择较有传统意义的庆祝方式，比如一家人或与友好相约到户外活动，既可享受大自然的风光，又能联络亲友之间的'感情。
重阳节的民间传说
干宝《搜神记》云：淮南全椒县有一丁氏，嫁给同县姓谢家，由于谢家是大富户，她婆婆却凶恶残暴，虐待丁氏，强迫她干繁重的家务，经常遭到痛骂和毒打。丁氏最终忍受不住，在重阳节悬梁自尽。死后冤魂不散，依附在巫祝身上说："做人家媳妇每天辛苦劳动不得休息，重阳节请婆家不要让她们再操劳。"所以，江南人每逢重阳日，都让妇女休息，叫做"休息日"。这位姓丁氏的妇人立祠祭祀，称为"丁姑祠"。以后，每逢重阳节，父母们要把嫁出去的女儿接回家吃花糕;到明代，甚至将重阳节称为"女儿节"。
重阳节有什么风俗2
重阳节有什么风俗
重阳节有什么风俗——放风筝
台湾也有过重阳节的习俗，据高拱干《台湾府志。卷七》上载∶“重九，士大夫载酒为登高之会。台地菊花早开，至此鬻得一、二，价可数倍。”可见台湾过重阳节习俗和中国各地几乎是一样的。台湾的气候自九月开始就刮起了号称“九降”的秋风，吹的是无雨的北风，此时最适宜放风筝。胡建伟《澎湖纪略。卷七》上记载了放风筝的情形∶“又放风筝，扎为人物、鸶凤以及河图八卦之类，色色都有。俱挂响弦，乘风直上，声振天衢。夜则系灯于其上，恍如明星熠燿。彼此相赛，以高下为胜负。”另俗话说的∶“九月九，风吹（风筝）满天哮。”说的也是重阳风筝满天飞的盛况。
重阳节有什么风俗——秋祭
香港，每逢重阳当天，政府有关部门及公共交通机构便会实施一系列相应措施，以方便及管理上山扫墓人士。这些扫墓人士大多以一个或数个家庭为单位，带同少量祭品和香烛来拜祭先人。在参与人数和祭祀形式及规模方面，这均有别于新界原居民以族为单位的祭祖活动。邱东（1992，页128—129）指出，一般新界乡民重九祭祖，通常分为三次：第一次是私人扫墓，即小家庭式祭祖；第二次是房份扫墓，由数家至十余家人不等；第三次是大众扫墓，即全村同姓，无论已迁出或分居各地都共同祭祖，结队前往扫墓。族人一般都带备烧猪、三牲酒礼，及碗筷、杯盘、镰刀等用具。抵达祖坟时，部分取石堆砌炉灶，煮备传统的盘菜，部分则清理坟旁杂草，扫除垃圾。在香港新界最早定居的大族之一的上水乡廖族，它仍然保留此习俗，其秋祭（亦即重阳祭祖）的场面甚为浩大。
重阳节有什么风俗——祭缸神
昌邑北部人家于重阳节吃辣萝卜汤，有谚语道：“喝了萝卜汤，全家不遭殃”。鄄城民间称重阳节为财神生日，家家烙焦饼祭财神。邹平则在重阳祭祀范仲淹，旧时，染坊及酒坊也在九月九日祭缸神。滕州出嫁不到三年的女儿，忌回娘家过节，有“回家过重阳，死她婆婆娘”的说法。
重阳节有什么风俗——岑公会
旧时南溪县读书人于此日在龙腾山岑山楼聚会，纪念诗人岑参，称为“岑公会”。民间旧俗，重阳前后要以糯米蒸酒，制醪糟。俗话说：“重阳蒸酒，香甜可口”。
重阳节有什么风俗——迎山神
安徽省铜陵县以九日重阳为龙烛会，以迎山神。削竹马为戏，据说可以驱逐瘟疫。
重阳节有什么风俗——晒秋
晒秋是一种典型的农俗现象，具有极强的地域特色。生活在山区的村民，由于地势复杂，村庄平地极少，只好利用房前屋后及自家窗台、屋顶架晒或挂晒农作物，久而久之就演变成一种传统农俗现象。这种村民晾晒农作物的特殊生活方式和场景，逐步成了画家、摄影家追逐创造的素材，并塑造出诗意般的“晒秋”称呼。
重阳节为什么有驱逐瘟疫习俗
和大多数传统节日一样，重阳节也有古老的传说。
相传在东汉时期，汝河有个瘟魔，只要它一出现，家家都有人病倒，天天有人丧命，这一带的百姓受尽了瘟魔的蹂躏。
一场瘟疫夺走了青年恒景的父母的生命，他自己也因病差点儿丧了命。病愈之后，他辞别了心爱的`妻子和父老乡亲，决心出去访仙学艺，为民除掉瘟魔。恒景四处访师寻道，访遍各地的名山高士，终于打听到在东方有一座古老的山，山上有一个法力无边的仙长，恒景不畏艰险和路途的遥远，终于找到了那座高山，找到了那个仙长，仙长为他的精神所感动，终于收留了恒景，并且教给他降妖剑术，还赠他一把降妖宝剑。恒景废寝忘食苦练剑术，终于练出了一身非凡的武艺。
这一天仙长把恒景叫到跟前说：“明天是九月初九，瘟魔又要出来作恶，你本领已经学成，应该回去为民除害了”。仙长送给恒景一包茱萸叶，一盅菊花酒，并且密授避邪用法，让恒景骑着仙鹤赶回家去。
恒景回到家乡，在九月初九的早晨，按仙长的叮嘱把乡亲们领到了附近的一座山上，发给每人一片茱萸叶，一盅菊花酒，做好了降魔的准备。中午时分，随着几声怪叫，瘟魔冲出汝河，但是瘟魔刚扑到山下，突然闻到阵阵茱萸奇香和菊花酒气，便戛然止步，脸色突变，这时恒景手持降妖宝剑追下山来，几个回合就把瘟魔刺死剑下，从此九月初九登高避疫的风俗年复一年地流传下来。梁人吴均在他的《续齐谐记》一书里曾有此记载。
重阳节有什么风俗3
九月九重阳节风俗
登高远眺：重阳节，也叫做登高节。由此可见登高远眺活动室重阳节必须进行的活动，也就是说在这一天里面你登高山眺望远景了，那才算是过了重阳节。这点住在城市里面的人们应该利用这个时机好好外出登山，一来锻炼身体，以景养情，二来过一个真正意义的重阳节。
赏菊花饮菊花酒：饮酒作乐是古代文人墨客最喜欢进行的活动，在重阳节这一天菊花盛开，甚是迷人。在自家小庭院或者阳台之上，对着刚刚盛开的那几盆菊花，喝着菊花酒，感觉是多么惬意。另外，菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。
吃重阳糕：吃重阳糕，这是一种习俗，就好比我们春节一样，南方人吃粽子，而北方包饺子。
佩茱萸：王维的名诗《九月九日忆山东兄弟》之中提到茱萸，说“遍插茱萸少一人”。由此可见，佩茱萸也是重阳节要干的活动哟。人们在重阳节这一天佩茱萸，是因为茱萸香味浓，有驱虫去湿、逐风邪的作用，用于寄托辟邪求吉的希望。
古代重阳节"登高"寓意
在古人那儿，登高眺远，既是抒怀酬志的精神仪式，又是放牧视野、孜求彻悟的`心智功课。
“前不见古人，后不见来者；念天地之悠悠，独怆然而涕下。”高，带来大势大象，带来疏旷与飘逸，带来不羁与宏放，带来生命时空的全景式阅读。视野对心境的营造、地理对情思的薰染，使得“往高处走”——有了强烈的召唤力，成了风靡千年的诱惑，于诗家墨客，更是一味精神致幻药。
然而，“登高”并非文人独嗜，百姓亦胸有丘壑，尤其在一个特殊日子里，更是趋之若骛、乐此不疲，此即九九重阳的登高节。
秋高气爽，丹桂飘香，心旷神怡，菊色爆涨……值此良辰，若不去登高放目、驰骋神思，实在辜负天地、有愧人生。
从“登高”意义上说，这几乎是个绝版的节日。今人仅视为“敬劳节”，无疑让它的美折损大半，伤了筋，动了骨。
登高节、重阳节、茱萸节、菊花节，乃一回事，但我尤喜“登高”之名。
九九习俗源于战国，古人将天地归于阴阳，阴即黑暗、沉寂，阳即光明、活力，奇数谓阳，偶数谓阴；九乃阳数之首，九月初九，双阳相叠，故称重阳。加上“九”“久”谐音，重阳从一开始便是欢愉之词。曹丕《九日与钟繇书》云：“岁往月来，忽复九月九。九为阳数，而日月并应，俗嘉其名，以为宜于长久，故以享宴高会。”
后来，重阳节又繁殖出了一串新解：除凶秽，招吉祥；延年益寿，祈福求安。仪式也愈加丰富：饮菊花酒、贴菊叶窗、佩茱萸草、吃重阳糕、祭先祖、送寒衣……但有个核心不变：登高。
登高，除赏秋，亦有惜时别离之意。九九乃秋之尾，尔后草木迅速凋零，虫声偃息，万象复苏要等来年了。此时登高，将谢幕前的风景尽收眼底，将天地之恩默诵于心，颇有依依不舍和立此存念的意思。
故有人称九月登高为“辞青”，与三月“踏青”呼应。
这种对时令的感情，除了膜拜，其它很像爱情或友谊。
眼前的欢聚与热闹，会让很多人思念远客和往事，追忆昔日的葱茏年华。最感人的，当属王维《九月九忆山东兄弟》——
“独为异乡为异客，每逢佳节倍思亲；遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”
当然，对老百姓来说，寻欢仍是兹日最大主题。
重阳节的美食
螃蟹
在我国的一些地方，重阳时节有吃蟹的习俗。中秋刚过，北方的蟹正是肥硕之时。说重阳蟹最美有两层含义，一是重阳节前后，蟹肉肉质鲜美，蟹黄肥厚；二是重阳节是个孝心节，天渐凉了，给年迈的父母准备一套保暖衣，送上几只鲜美的阳澄湖大闸蟹，冲上一杯暖暖的姜茶，让老人家暖暖和和过秋冬。
重阳前后，也就是西北风起时，蟹才是最好的时候，雌蟹只只饱满，雄蟹只只膏肥。那么如何辨认阳澄湖大闸蟹呢？还是那8字真言：青背、白肚、全爪、金毛。因为阳澄湖的水草特别肥腴且是石质底，所以在阳澄湖爬过的大闸蟹肚腹洁白，蟹脚上长毛带金，而且腿脚有力。其肉质即使不蘸蟹醋，也照样甘甜美味。
花糕
重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕。重阳节敬老，登高以避灾。“糕”与“高”同音，又有“步步高升”、“寿高九九”之含义，所以“重阳花糕”成了普受欢迎的节日食品。
重阳糕制无定法，较为随意，有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”。粘些香菜叶以为标志，中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的糙干果；细花糕有3层、2层不等，每层中间都夹有较细的蜜饯干果，如苹果脯、桃脯、杏脯、乌枣之类。
金钱花糕与细花糕基本同样，但个儿较小，如同“金钱”一般，多是上层府第贵族的食品。据说，早年常用发面饼夹上枣，栗诸果的，或以江米、黄米面蒸成粘糕饼，似“上金”、“下银”的花糕。
重阳节有什么风俗4
重阳节早在战国时期就已经形成，到了唐代，重阳被正式定为民间的节日，此后历朝历代沿袭至今。重阳节习俗有登高、吃重阳糕、喝菊花酒、佩茱萸叶，好友相聚对诗。
江涵秋影雁初飞，与客携壶上翠微——重阳之节物风俗
(一)菊——赏菊、簪菊、菊花酒、菊花茶、菊花馔
金风送爽、秋菊怒放，菊花使重阳充满了清新馥郁的气息。菊是品种繁多分布广泛的药用植物，菊花也是花中四君子之一。民间在重阳节赏菊、簪菊、酿菊花酒、饮菊花茶、做菊花馔，围绕着秋菊，产生了丰富多彩的重阳节俗。
1 赏菊
相传赏菊及饮菊花酒，源于晋代大诗人陶渊明。陶渊明以隐居出名，以诗出名，以酒出名，也以爱菊出名，后人效之，遂有重阳赏菊之俗。菊花在我国栽培广泛，品种非常丰富，秋日菊花傲霜绽放，因其品格的高洁而被称为花中君子。九月亦有“菊月”之称。
古人赏菊非常讲究，宋代《东京梦华录》载，时人喜爱多种菊花品种，“九月重阳，都下赏菊，有数种：其黄白色蕊若莲房，曰万龄菊;粉红色曰桃花菊，白而檀心曰木香菊，黄色而圆者曰金铃菊，纯白而大者曰喜容菊，无处无之。酒家皆以菊花缚成洞户。”明代《陶庵梦忆》载：“兖州绍绅家风气袭王府。赏菊之日，其桌、其炕、其灯、其炉、其盘、其盒、其盆盎、其看器、其杯盘大觥、其壶、其帏、其褥、其酒;其面食、其衣服花样，无不菊者夜烧烛照之，蒸蒸烘染，较日色更浮出数层。席散，撤苇帘以受繁露。”《燕京岁时记》：“九花者，菊花也。每届重阳，富贵之家，以九花数百盆，架度广厦中前轩后轻，望之若山，曰九花山子。四面堆积者，曰九花塔”。古人赏菊、咏菊，流传下来的咏菊诗词浩如烟海。
2 簪菊
汉民族女子自古便有簪花之俗，依节令不同簪戴不同的花卉。春天多簪牡丹、芍药，夏天多簪石榴、茉莉，秋天多簪菊花、秋葵等。重阳节簪菊风行，唐杜牧诗《九日齐山登高》云，“江涵秋影雁初飞，与客携壶上翠微。尘世难逢开口笑，菊花须插满头归。”。簪菊之俗唐代已有，历代盛行，宋代还有将彩缯剪成茱萸、菊花来相赠佩带的。不仅女子簪菊，男子也可簪菊，这可不是什么异常风习，古时汉族男女皆留长发插笄，人们在重阳登高赏菊时在发上插上几朵，颇显热爱生活的灵动和俏皮，且古人认为菊花可避邪、增长寿，重阳簪戴男女老少皆宜。
3 酿菊花酒
民谚云，“九月九，九重阳，菊花做酒满缸香”。重阳饮菊花酒传说源自陶渊明得酒的故事。晋代葛洪曰：“菊花舒时并采茎叶，杂黍米酿之，至来年九月九日始熟就饮焉，故谓之菊花酒。”《太清记》云：“九月九日探菊花与茯苓、松脂，久服之令人不老。”菊花酒有清热解毒、明目祛风、平肝疏肺、益阴滋肾之效。王勃诗曰;“九日重阳节，门门有菊花。不知来送酒，若个是陶家。”宋时以菊花、茱萸泡酒，称茱萸为“辟邪翁”，菊花为“延寿客”，认为借此二物，“以消阳九之厄”。
4 饮菊花茶
“研暖春风荡物华，初回午梦颇思茶。难寻北苑浮香雪，且就东篱撷嫩芽。”菊花茶是秋日的特色茶饮，沁人心脾的菊花茶品种多样，尤以甘菊、白菊等泡出的茶为佳。
5 菊花馔
以菊花入馔历史悠久，菊花气味芬芳，绵软爽口，是制肴佳品。其吃法很多，焖、蒸、煮、炒、烧、拌皆宜，还可切丝入馅，如做成菊花酥饼和菊花饺等。菊花入食多用黄、白菊，杭白菊、黄山贡菊等都是上品。
(二)糕——重阳糕
民间很早便有九月食糕之俗，糕类食品在汉朝时即已出现，当时称为“蓬饵”。饵的原料是米粉，分稻米粉黍米粉两种，二者和合，“合蒸曰饵”。黍为五谷之首，在古代是待客与祭祀的佳品。九月，黍谷成熟，人们以黍米为应时的尝新食品，因此，首先以黍荐享先人。重阳糕的前身就是九月的尝新食品。民间在重阳节以重阳糕荐神祭祖，是为秋祭。
六朝时重阳节俗形成，糕类成为节令食品。隋书载童谣曰，“七月刘禾伤早，九月吃糕正好。”唐代称麻葛糕，宋时已习称“重阳糕”。《梦粱录》云，“此日都人店肆，以糖面蒸糕，上以猪羊肉鸭子为丝簇订，插小彩旗簇之，名曰‘重阳糕”’。重阳糕在明清以后又多称为“花糕”。
重阳花糕成为都市、乡村的应节食品。讲究的重阳糕要作成九层，像座宝塔，上面还作成两只小羊，以符合重阳(羊)之义。有的还在重阳糕上插一小红纸旗，并点蜡烛灯。这是用“点灯”、“吃糕”代替“登高”，用小红纸旗代替茱萸。
(三)佩——茱萸佩
茱萸是一种茴香科植物，因为出产于吴地的茱萸最好，所以又叫吴茱萸，也叫越椒或艾子，它是一种常绿小乔木，叶为羽状复叶，初夏开绿白色的小花，结实似椒子，秋后成熟。果实嫩时呈黄色，成熟后变成紫红色，有温中、止痛、理气等功效。《本草纲目》认为它气味辛辣芳香，性温热，可以治寒驱毒。古人认为佩带茱萸，可以辟邪去灾。《风土记》：“九月九日折茱萸以插头上，辟除恶气而御初寒。”重阳日，采摘它的枝叶.连果实用布缝成一小囊，佩带身上，可用来辟除邪恶之气。
重阳节佩茱萸的风俗，在唐代就已经很普遍。或佩带于臂，或作茱萸香囊，或插戴于发，以避疫消灾。茱萸是重阳节特有的辟邪物品，佩茱萸成为重阳节俗的主要标志，因此登高会也称“茱萸会”，重阳节被称为“茱萸节”。
有人分析认为，从节俗的原始意义看，茱萸与登高的结合应该是最早的。但是在宋元之后，佩茱萸的习俗逐渐稀见了。其变化的因由大概要从重阳节俗的重心的迁移中去理解。重阳在早期民众的时间生活中强调的是避邪消灾，随着人们生活状态的改善，人们不仅关注目前的现实生活，而且对未来生活给予了更多的期盼，祈求长生与延寿。所以“延寿客”(菊花)的地位最终盖过了“避邪翁”(茱萸)。
(四)山——登高、避疫、赏秋
如前所说，重阳登高，主要用意在于避疫强身，山顶秋高气爽、长空万里，更是绝佳的赏秋之处。重阳登高往往携酒赏菊、佩戴茱萸、临风赋诗，举行趣味盎然的.野宴。《荆楚岁时记》记载：“九月九日，四民并籍野饮宴。按：杜公瞻云：九月九日宴会，未知起于何代。然自汉至宋未改。今北人亦重此节。佩茱萸，食饵，饮菊花酒，云令人长寿，近代皆安设于台榭。”
登高一般是登山，也可登塔，总之，皆登临高处。住在江南平原的百姓苦于无山可登，就仿制米粉糕点，再在糕上插上一面小三角旗，以示登高(糕)避灾之意。因登高风俗盛行，重阳节也被称为登高节、登高会等。
(五)敬老
重阳节又是一个敬老节。九为阳数之极，“九九”亦含长久、长寿之意，重阳菊花则是长寿之草，重阳时节正值民间秋祭荐祖，故重阳节便有了尊老敬老之意。这一天，老人们登高、赏菊、饮菊花酒、戴茱萸佩、吃重阳糕，享受秋高气爽、菊花飘香的节日欢乐。
(六)杂俗
最著名的重阳杂俗，当属食蟹。传说西周时即有“蟹酱”之类的食物出现，到了唐宋，更盛行清水煮蟹。金秋时节，螃蟹上市，秋蟹味道鲜美，江南阳澄湖等地的蟹格外知名。菜馆也会在九月间，推出以蟹肉制作的美味佳肴。
福建等地在重阳节吃米果。此米果分九层重叠，可以揭开，切成菱角，四边层次分明，呈半透明体，食之甜软适口。
重阳祭祖也是重阳节时的民间活动。人们利用重阳登山的机会，祭扫祖墓，纪念先人。九月初九也是妈祖羽化升天的忌日，沿海地区有到湄洲妈祖庙或天后祖祠、宫庙祭祀的风俗，求得妈祖保佑。
重阳节有什么风俗5
登高
重阳最重要的节日活动之一，即是登高。故重阳节又叫“登高节”。登高所到之处，没有划一的规定，一般是登高山、登高塔。
当然人们登高也不单是攀登而已，还要观赏山上的红叶野花，并饮酒吃肉，享受一番，使登高与野宴结合起来，更有吸引力。如隋时孙思邈《千金方·月令》：“重阳日，必以看酒登高远眺，为时宴之游赏，以畅秋志。酒必采茱萸、菊以泛之，即醉而归。”记隋代风俗，已与后世近似。在南宋的《梦粱录》卷五载：“日月梭飞，转盼重阳。……是日‘孟嘉登龙山落帽，渊明向东篱赏菊’，正是故事。”南宋韩元吉《水调歌头·九日》上片：“今日我重九，莫负菊花开。试寻高处，携手摄展上崔嵬。放目苍崖万仞，云护晓霜成阵，知我与君来。古寺倚修竹，飞槛绝尖埃。”描写了重阳赏菊及登高观景的韵致。
由于重阳为秋节，节后草木开始凋零，所以有称重阳节野游活动为“辞青”，与三月春游“踏青”之说法相对应。清潘荣陛《帝京岁时纪胜》记：“(重阳)有治看携酌于各门郊外痛饮终日，谓之‘辞青’。”这也是一个颇有诗意的名称。
赏菊
菊花，又叫黄花，属菊科，品种繁多。我国是菊花的故乡，自古培种菊花就很普遍。菊是长寿之花，又为文人们赞美作凌霜不屈的象征，所以人们爱它、赞它，故常举办大型的菊展。菊展自然多在重阳举行，因为菊与重阳关系太深了;因此，重阳又称菊花节，而菊花又称九花。赏菊也就成了重阳节习俗的组成部分。宋代《东京梦华录》卷八：“九月重阳，都下赏菊，有数种。其黄、白色蕊者莲房曰‘万龄菊’，粉红色曰‘桃花菊’，白而檀心曰‘木香菊’，黄色而圆者‘金龄菊’，纯白而大者曰‘喜容菊’。无处无之”。
重阳节养生粥
1、菊花粥
“九九”重阳有赏菊、餐菊、饮菊、插菊等风俗。菊花也是能食用的，古医籍《神农本草经》中有“菊花，久服利血气、轻身、耐老、延年”之妙效。故古人赞美菊花为“延寿客”，其功可知矣。菊花粥具有清肝明目、疏风清热、利气血、轻身耐老延年之功效。
菊花15克，粳米60克。先将菊花研成细粉，取粳米加水煮粥，待粥将成时，调入菊花粉，稍煮一二沸即成。稍温即服，汗出不畅者可热服。
2、山药红枣粥
重阳节后是进补的时节，进补首先要养好脾胃。滋补脾胃甘味食物中，山药属首推，性温，富含黏蛋白，能保持血管弹性，最重要的是，山药还有润肺止咳功能，嗓子难受的.人绝对要多吃!跟红枣搭配，可强化健脾养胃的功效。
取大米、山药、去核红枣、去心莲子、冰糖适量。山药去皮，泡在滴有白醋的水中，以免氧化发黑;红枣莲子洗净;大米用清水冲净沥干;所有材料加入清水，入锅中煮熟，最后放入冰糖至融化即可。
3、红薯粳米粥
红薯是秋季进补的好食材。红薯，能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴，具有和胃、暖胃、益肺等功效，能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩。
甘薯250克，粳米100克，白砂糖30克。将新鲜红薯洗净，连皮切成小块。粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥水。将红薯块和粳米一同放入锅内，加入约1000毫升冷水煮至粥稠，依个人口味酌量加入白糖，煮沸即可。
重阳节来源
重阳的源头，可追溯到先秦之前。《吕氏春秋》之中《季秋纪》载：“(九月)命家宰，农事备收，举五种之要。藏帝籍之收于神仓，祗敬必饬。”“是日也，大飨帝，尝牺牲，告备于天子。”可见当时已有在秋九月农作物丰收之时祭飨天帝、祭祖，以谢天帝、祖先恩德的活动。
汉代，《西京杂记》中记西汉时的宫人贾佩兰称：“九月九日，佩茱萸，食蓬饵，饮菊花酒，云令人长寿。”相传自此时起，有了重阳节求寿之俗。这是受古代巫师(后为道士)追求长生，采集药物服用的影响。同时还有大型饮宴活动，是由先秦时庆丰收之宴饮发展而来的。《荆楚岁时记》云：“九月九日，四民并籍野饮宴。”隋杜公瞻注云：“九月九日宴会，未知起于何代，然自驻至宋未改。”求长寿及饮宴，构成了重阳节的基础。
重阳节有什么风俗6
1 登高
先有登高的习俗，金秋九月，天高气爽，这个季节登高远望可达到心旷神怡、健身祛病的目的。早在西汉，《长安志》中就有汉代京城九月九日时人们游玩观景之记载重阳节的风俗是什么。
2 吃重阳糕
重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意。农历九月九日天明时，以片糕搭儿女头额，口中念念有词，祝愿子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。讲究的重阳糕要做成九层，像座宝塔，上面还做成两只小羊，以符合重阳(羊)之义。有的还在重阳糕上插一小红纸旗，并点蜡烛灯。这大概是用“点灯”、“吃糕”代替“登高”的意思，用小红纸旗代替茱萸。当今的重阳糕，仍无固定品种，各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。
3 赏菊
重阳日，历来就有赏菊花的风俗，所以古来又称菊花节。农历九月俗称菊月，节日举办菊花大会，倾城的人潮赴会赏菊。从三国魏晋以来，重阳聚会饮酒、赏菊赋诗已成时尚。在汉族古俗中，菊花象征长寿。
4 饮菊花酒
重阳佳节，中国有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。汉代就已有了菊花酒。魏时曹丕曾在重阳赠菊给钟繇，祝他长寿。晋代葛洪在《抱朴子》中记河南南阳山中人家，因饮了遍生菊花的甘谷水而延年益寿的事。梁简文帝《采菊篇》中则有“相呼提筐采菊珠，朝起露湿沾罗懦”之句，亦采菊酿酒之举。直到明清，菊花酒仍然盛行，在明代高濂的《遵生八笺》中仍有记载，是盛行的健身饮料。
5 佩茱萸
古代还风行九九插茱萸的习俗，所以又叫做茱萸节。茱萸入药，可制酒养身祛病。插茱萸和簪菊花在唐代就已经很普遍。茱萸香味浓，有驱虫去湿、逐风邪的作用，并能消积食，治寒热。民间认为九月初九也是逢凶之日，多灾多难，所以在重阳节人们喜欢佩带茱萸以辟邪求吉。茱萸因此还被人们称为“辟邪翁”。
在这些民俗之外，不同地区的习俗也各不相同。下面来看看其他地方比较有特色的重阳习俗。
河北省：XX县九月九日，有姻亲关系的家庭会互相送礼，称为“追节”。永平府以重阳的天气占未来晴雨。重阳节若下雨，这几个日子也都会下雨。典周县境内无山，县民多于重阳节上城楼登高。
江苏省：重阳节，南京人家以五色纸凿成斜面形，连缀成旗，插于庭中。长洲县重阳节吃一种叫做“骆驼蹄”的面食。无锡县重阳节吃重阳糕、九品羹。
安徽省：XX县以九日重阳为龙烛会，以迎山神。削竹马为戏，据说可以驱逐瘟疫。
湖北省：武昌县于重阳日酿酒，据说此所酿之酒最为清洌，且久藏不坏。应城县重阳节是还愿的`日期，甚家皆于此日祭拜方社田祖之神。
广东省：连川重阳，童男童女皆至城外相聚答歌，州人围观。南雄府九月九日请茅山道士建王母会，想求取子嗣的青年妇女都会前来参加。XX市重阳节放纸鸢，并系藤弓于其上，在半空中声音十分嘹亮。XX县民重阳节早起，大家齐声高喊"赶山猫"，以此为安和富利之吉兆。
广西省：XX县以重阳为元帝得道之辰。男女老少，倾城而出，赛神酬愿，皆用大炮。XX县九月九日放任牛羊自行觅食，俗语说：“九月九，牛羊各自守”。
重阳佳节，中国有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。汉代就已有了菊花酒。魏时曹丕曾在重阳赠菊给钟繇，祝他长寿。晋代葛洪在《抱朴子》中记河南南阳山中人家，因饮了遍生菊花的甘谷水而延年益寿的事。梁简文帝《采菊篇》中则有“相呼提筐采菊珠，朝起露湿沾罗懦”之句，亦采菊酿酒之举。直到明清，菊花酒仍然盛行，在明代高濂的《遵生八笺》中仍有记载，是盛行的健身饮料。
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