白酒营销策划渠道之一--婚宴

白酒营销策划渠道之一--婚宴

白酒营销策划我国传统的婚姻宴上，都有白酒。作为白酒经销商，这个掘金大众消费的突破口，这一营销渠道自然是要抓住。

“婚宴”市场，大众消费最集中、大众消费特点体现最明显的市场具有单次消费量大、品牌带动性大、品牌集中性强、营销针对性强等特点。

白酒在婚宴市场分析：
说道婚宴市场很多白酒经销商只是作为一个补充渠道进行开发和运作，而没有将其作为像酒店、商超等一样的战略渠道运作。婚宴是聚饮性消费，其单次消费量大，能够实现品牌短期上量；婚宴聚饮对品牌的辐射性和带动性大，往往这家喜事喝的什么酒对其亲朋好友等选择产生很大带动作用，尤其是一些“消费意见领袖”的选择，其带动作用更明显。“婚宴”市场都可以成为新品上市的一个不错的差异化推广渠道。

以下做细节的分析：

1.婚宴一般分为两种招待形式，即酒店承办和自家承办

一般客户都提前几个月到酒店订餐，那时还没有确定用什么酒。但是客户在酒店订餐时都会留下资料，经销商可以通过对酒店大堂经理或服务员的的公关了解客户的信息，根据客户资料做到有的放矢地进行公关，或者白酒经销商跟饭店合作开展针对客户的促销活动。针对自办型的客户，需要公关核心人物，一般自办型的婚宴都有核心的红白理事会成员或村干部主导，所以要牢固地抓住这些核心人物。拿下这部分核心人群，后期加以跟踪，基本上可以锁定当地的婚宴渠道。

2.通过其他渠道获取客户资料或者抓住关键核心人物。通过民政局婚姻登记处、婚纱影楼、婚庆公司等渠道了解客户资料，或者和他们合作联合促销。

3.细心观察，白酒经销商就会发现，基本上婚宴客户对婚宴招待的选择都是“一站式采购”，即饮料、香烟、瓜子、婚宴酒都希望在一家终端采购齐全。作为婚宴用酒全面撒网并不现实，因此通过市场调查选择出主做婚宴渠道和有充足附属产品（饮料、香烟、瓜子、糖等）的核心终端和核心二批商，和他们合作运作婚宴市场。

市场公关营销，联合出击：
1、和民政局合作；
2、和婚纱影楼联合促销；
3、针对红白理事会成员或村干部主导的婚宴，要牢固地抓住这些核心人物；
4、针对具有承办婚宴用酒能力的核心终端店和二批商要精准定位，给他们留足利润空间，避免相互间价格战。
5、可以定期组织目标客户召开“一桌式”的品鉴会。做好消费者的体验工作。毕竟“婚宴”市场也是一个体现面子的场合。

婚宴白酒渠道营销策划，同时能让众多人知晓这一品牌白酒，是品牌运作的有效途径。

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