冬至养生方法(6篇)
冬至养生方法1
冬至节气养生要如何做冬至养生攻略
御寒
冬至是"数九"的开始，冬至养生的首要任务就是做好防寒保暖。在饮食上以温热为主，如食用糯米、狗肉、大枣、桂圆、芝麻、韭菜、木耳等，少吃冷饮、海鲜等寒性食物;外出时注意保暖，老人在早晚气温较低时尽量少出门，适度保暖、适量运动。
养藏
冬至后，天气寒冷、阳气伏藏，顺应这一变化，此时养生应注重于"藏"，早睡晚起，勿过渡操劳;避免急躁发怒，以免扰动藏在内的阳气。补养肾脏十分重要。
补阳
冬至时阴气已达到极盛，阳气开始萌芽。顺应这一趋势，冬至养生亦应适当补养阳气，可以适当吃一些羊肉、枸杞、韭菜等药食，注意生活规律，定时开窗换气，常呼吸新鲜空气适当进行室外体育锻炼。
益阴
《内经》有"秋冬养阴"的说法，而北方冬季气候一般比较干燥，常有大风天气，因此，滋益阴精也是冬至养生的重要内容。辛辣厚味、烧烤油炸食物少吃为妙，平时多喝水、多吃水果，卧室内要适当通风并注意保持一定的湿度，预防上呼吸道感染疾病。
晚上泡泡脚
正所谓"寒从足下生"，在中医的阴阳属性上，寒邪属阴，下半身属阴，所以冬天腿脚的`保暖尤为重要。对于血寒的人，可以每天坚持用热水泡脚。泡脚的时候，最好选用高一点的塑料桶或木桶，可是将整个小腿的下半段都泡到。
预防感冒
冬天除了用饮食预防感冒外，还可以食用一些特别的手段来保护身体。比如将麝香虎骨膏贴于涌泉穴上，24小时更换一次，这样可以起到预防感冒的效果。
20xx冬至养生方法有哪些冬至养生秘诀
1、清内火
冬天是"上火"的高发期。吃了过多的热性食物，积聚在消化道内，就会导致上火，称为"食火"。经常贪玩或加班熬夜，尤其是晚11点~凌晨1点不睡，容易导致体内的阳气持续亢奋，引发内脏出现上火症状，称为"情绪火"。
2、饮大麦茶清食火
冬至季节由于体内阳气开始萌动，容易上火，所以很多人过了冬至可能有很多不适。大麦茶刚好有清火功效，可以清除体内积累阳气转变成的火气。每天3杯大麦茶，饮食之火会渐消渐退。
3、饮合欢花茶清情绪火
中医认为我们日常的情绪都可以引起"上火"，当喜怒忧思过度时，就产生了"情绪火"。这种内火出现后，脾气会变得非常烦躁，此时一盏解郁怡情的合欢花茶是很有必要的，合欢花是中医化解不良情绪的第一食材。每天20朵，泡在茶饮中，一天都会情绪愉悦。
4、通肠道
如果你经常精神不振，尤其每到下午三四点体力下降很快，到了夜晚却烦躁、疲劳不易入睡，这是因为体内痰湿代谢废物太多，需要"通肠道"。我们说的可不是简单的"排宿便"，而是一种促进肠道内新陈代谢的方法，有利于深冬季节的体内储备更新和增加，不论是否有便秘都可以用。
冬至养生方法2
御寒
冬至是“数九”的开始，冬至养生的首要任务就是做好防寒保暖。在饮食上以温热为主，如食用糯米、狗肉、大枣、桂圆、芝麻、韭菜、木耳等，少吃冷饮、海鲜等寒性食物；外出时注意保暖，老人在早晚气温较低时尽量少出门，适度保暖、适量运动。
养藏
冬至后，天气寒冷、阳气伏藏，顺应这一变化，此时养生当注重于“藏”，早睡晚起，勿过度操劳；避免急躁发怒，以免扰动闭藏在内的阳气。补养肾脏十分重要。
补阳
冬至时阴气已达到极盛，阳气开始萌芽。顺应这一趋势，冬至养生亦应适当补养阳气，可以适当吃一些羊肉、枸杞、韭菜等药食，注意生活规律，定时开窗换气，常呼吸新鲜空气适当进行室外体育锻炼。
益阴
《内经》有“秋冬养阴”之说，而北方冬季气候一般比较干燥，常有大风天气，因此，滋益阳光也是冬至养生的重要内容。辛辣厚味、烧烤油炸食物少吃为妙，平时多喝水、多吃水果，卧室内要适当通风并注意保持一定的湿度，预防上呼吸道感染疾病。
晚上泡泡脚
正所谓“寒从足下生”，在中医的阴阳属性上，寒邪属阴，下半身属阴，所以冬天腿脚的保暖尤为重要。对于血寒的人，可以每天坚持用热水泡脚。泡脚的时候，最好选用高一点的塑料桶或木桶。一是可以将整个小腿的下半段都泡到。二是水量比普通的盆大些，也不容易凉。如果头部微微出汗，是最好的。根据各人喜好，还可以加入几片姜或些许盐，也有助于驱寒和治疗脚部皮肤等疾病。此外，怕冷的朋友早上起来的时候，也可以喝杯姜糖水，能温脉养血。
预防感冒
冬天除了用饮食预防感冒外，还可以食用一些特别的手段来保护身体。比如将麝香虎骨膏贴于涌泉穴上，24小时更换一次，这样可以起到预防感冒的效果。
另外将食用的小苏打用凉开水配成6%的水溶液或5%的醋溶液，每次滴鼻2~3滴，或用棉签蘸取擦鼻孔，每3小时一次。用茶壶或者茶杯一个，倒入开水后使鼻孔对着冒出的蒸汽呼吸，距离以能忍受为宜，直至水不冒气为止，每日5次，对预防感冒和鼻炎都有一定好处。
适当的吃坚果可以补充身体所需
说到坚果大家一定会想到很多种，瓜子花生这两种比较普遍经常吃的我们就不多说了。我们要经常吃些核桃、栗子、松子、榛子这样的坚果，这样的坚果营养价值更高，就连孕妇在怀宝宝的时候都是要吃这些坚果好让宝宝在妈妈的肚子里补充每天身体所需的养分，无论是胎儿还是小孩子经常吃这些坚果可以使他们更聪明。所以就连孕妇都可以经常食用的食物，我们在这个适合滋补的节气里有什么理由拒绝这些坚果呢。
适当调好空调温度不能过高也不要过低
冬至的时候我们北方的家家户户已经开始供暖了，而且已经供暖一段时间了，即使是在农村各家各户也已经烧了热热的暖气或者炉子来保暖了。但是需要注意的是虽然我们把温度调的高我们就不会冷，但是我们也不能做到一个冬天都不出屋吧。所以我们在室内的时候空调、暖气的温度不要调的'太高，不能和室外的温度相差太多，那样如果我们外出的话很容易感冒。
天气晴好的情况下要经常晒晒太阳
冬至以后的天气也是“喜怒无常”所以晴好的天气对于冬至来说应该是难得的，所以在晴好的天气里我们要经常晒晒太阳，这样不仅可以使身体暖和，小孩子经常晒太阳的话还可以补钙。所以无论是老人还是小孩子在天气晴好的时候都需要在太阳底下晒晒太阳，这样有利于身体健康。
谨记冬至进补四大忌
一忌虚实不分
中医的治疗原则是“虚者补之”。虚则补，不虚则正常饮食就可以了，同时应当分清补品的性能和适用范围，是否适合自己。专家认为，进补主要作用是“补虚益损”，而虚又分气虚、血虚、阴虚和阳虚四种，各有各不同的补法。
二忌无病进补
无病进补，既增加开支，又会伤害身体，如服用鱼肝油过量可引起中毒，长期服用葡萄糖会引起发胖，另外，补药也不能多多益善，任何补药服用过量都有害。
三忌盲目食狗肉
一些体质虚弱和患有关节炎等病的人，在严冬季节，多吃些狗肉是有好处的。但不宜盲目食狗肉，以免食用狂犬肉，染上狂犬病。吃狗肉后不要喝茶，这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合，会生成一种物质。这种物质具有一定的收敛作用，可使肠蠕动减弱，大便里的水分减少。因此，大便中的有毒物质和致癌物质，就会因在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。
四忌慕名进补
鸡汤不是所有的人都能喝的，鸡汤（包括炖鸡汤和下药材熬的鸡汤）营养丰富，鸡汤所含的营养物质是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨溶解出的少量水溶性小分子，其蛋白质仅为鸡肉的7%左右，而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸。
冬至养生方法3
冬至的养生方法
1、生活起居：冬至起居注意事项
冬至在养生学上是一个最重要的节气，主要是因为“冬至一阳生”。冬至到小寒、大寒，是最冷的季节，患心脏和高血压病的人往往会病情加重，患“中风”者增多，天冷也易冻伤。
因此，在寒冬季节，对高血压、动脉硬化、冠心病患者来说，要特别提高警惕，谨防发作，应采取以下预防措施：
A.注意防寒保暖。在气温降到0℃以下时，要及时增添衣服，衣裤既要保暖性能好，又要柔软宽松，不宜穿得过紧，以利血液流畅。
B.合理调节饮食起居，不酗酒、不吸烟，不过度劳累。
C.保持良好的心境，情绪要稳定、愉快，切忌发怒、急躁和精神抑郁。
D.进行适当的御寒锻炼，如平时坚持用冷水洗脸等，提高机体对寒冷的适应性和耐寒能力。
E.随时观察和注意病情变化，定期去医院检查，服用必要的药物，控制病情的发展，防患于未然。
2、饮食进补：冬至进补注意事项
冬至日不可吃太过辛辣刺激的食品，过食辛辣只可生阳动火，导致内热积聚，郁热上冲。过食羊肉、狗肉等肥甘厚味，易导致饮食不化，聚湿生痰。北方在补充热性食物的同时，也得吃一些补充津液的食物，如荸荠、藕、梨、萝卜、白菜等。“是药三分毒”嘛，食补是最安全。
3、精神面貌：冬至养生注意“冬藏”，重点养心
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。
这一节气的到来是阳气潜藏，阴气盛极，万物活动趋向休止，以冬眠状态，养精蓄锐，为来春生机勃发作准备。正如“冬时天地气闭，血气伏藏，人不可作劳汗出，发泄阳气。”因此，早睡晚起，日出而作，保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。不可大汗淋漓。
养生也要重点养心，要养生先养善良、宽厚之心，心底宽自无忧。保持精神畅达乐观，不为琐事劳神，不要强求名利、患得患失。儿女要对老人嘘寒问暖，使老年人在精神上得到保养。
4、日常保健：冬至针灸通穴注意事项
冬至是阴阳二气的自然转化，这个阴阳交接的时候艾灸神阙穴是激发身体阳气上升的最佳时间。
在冬至前后四天，加上冬至这一天共九天中，可以通过用艾条灸神阙穴的方法养生。把艾条点着后以肚脐为中心，熏灼肚脐周围就可以了。注意不要烫到皮肤，有温热的感觉即可。每天一次，每次15—20分钟。
神阙穴是五脏六腑之本，为任脉、冲脉循行之地、元气归藏之根，为连接人体先天与后天之要穴。艾灸神阙穴可益气补阳，温肾健脾，祛风除湿，温阳救逆，温通经络，调和气血，对身体非常有好处，甚至会使人第二年都少生病。
5、疾病预防：冬至注意甲流疫情“抬头” 防治要趁早
流感病毒拥有惊人的传染力，直接吸入空气中的病毒，或经手将病毒带入呼吸道都会引发流感。因此，预防流感首先要切断流感病毒的传播，如及时发现和隔离流感患者，少去人群密集的场所等;第二，在日常生活中要做到加强体育锻炼、注意休息、补充维生素C等;第三，有条件的要预先接种流感疫苗;第四，平时可以服用一些有效的流感预防药物。
冬至应该注意什么
1、起居有常
在起居上，应早睡晚起，等待阳光出现才出外活动。同时也要多穿衣服，避免不必要的户外活动，防止阳气过度的消耗。
“起居有常，养其神也，不妄劳作，养其精也”冬令时节若能合理安排起居作息，就能保养神气，劳逸适度可养其肾精。尽量做到“行不疾步、耳不极听、目不极视、坐不至久、卧不极疲”。
冬至前后睡好“子午觉”在养生学中具有重要地位，除了保证夜间睡眠，午饭后可适当打个盹，但要避免睡时着凉。其次，要注意防风防寒。再次，冬至节气宜在白天多晒太阳，以利阳气的生长。
2、锻炼不要大出汗
冬至前是一年中阴气最盛的时候，冬至后虽然阳气逐渐增加，但实际上气温下降，人体皮肤的寒冷感觉会更加明显。此时应注意防寒，特别是头、背、足三处要保暖。
冬至后不宜进行高强度的体育锻炼，不宜大出汗。体育锻炼者可选择太极拳等动静结合的.运动。在起居上，应早睡晚起，等待阳光出现才外出活动。
3、数九寒天要通风换气
天气寒冷，人们在保暖时喜欢紧闭门窗，这会导致空气质量下降，应该适度打开门窗通风换气。尤其是学校等人员密集的场所，教室里空气往往很浊，不利于学生们的健康，每到下课时更需要打开窗户。
4、壮不竞时，精神灭想
养生重点是要养心。要养生先养善良、宽厚之心，心底宽自无忧。冬至养生，要静神少虑，保持精神畅达乐观，不为琐事劳神，不要强求名利、患得患失;避免长期“超负荷运转”防止过度劳累，积劳成疾。
5、审慎调食
俗话说，药补不如食补。在冬至如果能恰当选择既美味，而又具有补益身体的食物，无疑会让大家接受。
天寒地冻，首选温补类食物。如鸡，羊肉，牛肉，鲫鱼等。上述几种，均属美味，在冬至可作为进补的佳品。但过多地进食温补类食品，容易上火。
进补平补类食物，如莲子、芡实、苡仁、赤豆、大枣、燕窝、蛤士蟆、银耳、猪肝等，这些食物既无偏寒、偏温的特性，又无滋腻妨胃的不足。
还有一类滋补类食物，具有滋阴益肾、填精补髓的功效。主要有：木耳、黑枣、芝麻、黑豆、猪脊、海参、龟肉、甲鱼、鲍鱼等。
冬至养生小常识
冷水洗脸
冬天天气寒冷，很多人早上会选择用热水洗脸，事实上，清晨冷水洗脸不仅能让人变得清醒、精神振奋，还可以预防冬季外出冷空气侵袭而引起的感冒。若能结合按摩耳廓、印堂、太阳、颊车等穴则效果更佳。
早睡晚起
在起居上，应早睡晚起，等待阳光出现才出外活动。同时也要多穿衣服，避免不必要的户外活动，防止阳气过度的消耗。除了保证夜间睡眠，午饭后可适当打个盹，但要避免睡时着凉。其次，要注意防风防寒。
温水刷牙
冬天刷牙最好用温水。医学专家对牙齿生态的调查显示，人的牙齿在35-36.5摄氏度的口腔温度下能进行正常的新陈代谢。35℃左右的温水是一种良性的口腔保护剂，用这样的水漱口，会使人产生一种清爽、舒服的口感。尤其是在冬天，更需要用温水刷牙，避免引起牙齿敏感。温水的温度以接近体温为宜，太热的水也不好。
喝温开水
洗脸刷牙后喝一杯温开水，一方面可暖身清洗胃肠;另一方面可稀释血液，预防脑血栓、心肌缺血，同时能维持细胞渗透力，促进细胞代谢。
热水泡脚
睡前用55-70摄氏度的热水泡脚，既解乏，又有助于睡眠。人体的足部穴位很多，在热水的浸泡下，舒筋活络，加速血液循环，起到防病治病的作用，尤其是对于冻疮、足部静脉曲张的患者。方便时可用中药泡脚，这里有个药方，可以在水中放几片当归、红花、川断及金银花等，可以活血补肾，还可以防止冬天皮肤干燥、皲裂。
冬至养生方法4
一、糖尿病冬至养生之日常起居篇：
冬季对于糖尿病的患者来说是最需要加倍注意的季节。冬季到来血流速度减缓，血粘度增加，糖尿病人的血粘度本身就高于常人，血液中过高的糖分每时每刻都在伤害着血管。所以冬季糖尿病患者心脑血管的犯病率极高，造成死亡的人数也要高于任何季节。同时，冬季由于血粘高、血流迟缓，血样供给很难达到人体血管末端，极易形成冻疮。
一旦冻伤，伤口就很难愈合，很多糖尿病人的截肢都是由于伤口的感染形成下肢坏疽所致。所以糖尿病人一定要注意保暖，尤其是下肢保暖。针对已经出现冻疮的糖尿病人，这里介绍一款在家就能自制的冻疮膏：医用凡士林、蜂胶各一份，凡士林加热融化，温度降至36度左右，加入蜂胶液体和珍珠粉各10克，均匀搅拌，每日热水泡脚后涂抹患处即可。
呼吸道、皮肤、尿路感染等是糖尿病最常见的并发症，且在冬季高发，甚至成为危及生命的因素。故应注意皮肤的清洁卫生，要经常洗澡；注意口腔卫生，坚持早晚饭后刷牙漱口，患有牙病的患者应及时治疗；积极治疗慢性咽炎、鼻窦炎、支气管炎，以消除发生肺炎的隐患；尽量避免到人多拥挤的公共场所，预防感冒，以免加重糖尿病。
二、糖尿病冬至养生之运动篇：
冬至应避免大汗淋漓的高强度运动，否则会使阴津和阳气丢失，不利于闭藏，还容易感受风邪，尤其是女性，以及阳虚、血瘀体质者要特别小心。锻炼者应以强度适中的`运动为主，让身体发热或微微出汗即可。
冬季运动应以静态运动为主，但是不要小看这些运动 ，对于振奋精神十分有益。可选择散步、慢跑、太极拳等，运动强度以微微出汗为佳，不宜过度运动，使大汗出，使阳气外泄，寒邪容易入侵。运动可有效地改善生理机能，使身体呼吸代谢功能增大，加速体内循环，提高大脑的供氧量，运动时，要选择在向阳的地方进行，如操场、运动场等，早上运动不宜过早，要等日出见阳光后才运动，以防阴气太重损伤阳气。
冬至运动要选择恰当的时间。如果运动时间不适合，会消耗人体内储存的能量，扰乱正常的生理周期，无法得到真正的健康。等阳光出现才出外活动，因为冬季天气寒冷，晨练过早容易使人体受寒冷空气刺激，诱发心脑血管疾病。何主任建议，时间自由度大的锻炼者，可将晨练安排在7点到9点这个时间段；早晨时间紧张的上班族，则可在六七点时进行适度锻炼。
三、糖尿病冬至养生之饮食篇：
根据中医学“冬至是一阳生”的观点，冬至及随后的三九天，也是进补的最佳时节，此时进补，可扶正固本，培育元气。使闭藏之中又酝酿着勃勃生机，有助于阳气的升发，增强体质和抗病能力，为来年春天阳气的生发打下坚实的基础。
冬至时阳气初生，火力方微，饮食养生宜顺应体内阳气潜藏，饮食性味宜减咸增苦，补理脾胃。在饮食选择上，可以选用牛肉、羊肉等血肉有情之品来滋养脏腑，可多吃核桃、芋头、枸杞、海参、羊肾、益智仁、杜仲等补益肝肾之品，也可结合药膳进行调补。
由于冬季天寒地冻，人类活动量减少，腠理闭固，阳气外泄较少，多潜伏于体内，使人体内阳气相对过盛，阴精相对不足，加之冬季干燥，人们闭户取暖，更易消耗阴精，因此冬季养生还应保养阴精，饮食上也应注意益肾养阴。
总之，冬季进补既当助阳，又应注意护阴，以期保持人体阴阳平衡。糖尿病患者进补主要针对虚症者，进补前要咨询医生，望、闻、问、切，分析脏腑虚实的本质，明确其属气虚还是血虚、阴虚还是阳虚，再分别采用补气、补血、补阴、补阳的方法对症施补。
冬至养生方法5
冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。
在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。
现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。
养生专家提醒称，冬至是养生的大好时机，主要是因为“气始于冬至”，此时生命活动开始由盛转衰、由动转静。因此，冬至之时更应科学地运用养生之道，调理得当。
养生专家建议，冬至时节饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配，适当选用高钙食品。食宜清淡，不宜吃浓浊、肥腻和过咸食品。冬天阳气日衰，脾喜温恶冷，因此宜食温热之品保护脾肾。吃饭宜少量多餐。应注意“三多三少”，即蛋白质、维生素、纤维素多，糖类、脂肪、盐少。
饮食：多用温补少食寒凉
冬至是“冬令进补”的最佳时节，民谚素有“三九补一冬，来年无病痛；今年冬令补，明年可打虎”之说。”冬至以后“阴极阳生”，此时人体内阳气蓬勃生发，最易吸收外来的营养而发挥其滋补功效，充分说明在这一天前后进补最为适宜。俗话说：“药补不如食补。”冬至之后，多吃温性食物，少食甚至远离寒凉食物，对于平衡人体阴阳、增强抵抗力是非常重要的。
在饮食调养方面，营养专家建议，公众尤其要注意“三多三少”，即多吃蛋白质、维生素、纤维素含量高的食物，少吃糖类、脂肪、盐分含量高的食物。冬至时节的饮食还宜多样化，谷、果、肉、蔬菜要合理搭配，适当地选用高钙食品。宜食一些清淡的食物，不宜吃浓浊、肥腻和过咸的食物，还不可过食太过辛辣刺激的食品。冬天阳气日衰，脾喜温恶冷，因此最好吃一些温热食品来保护脾肾，吃饭也最好是少量多餐。
冬至过后，便是冬季最冷的“三九”天了，冬季养生不仅要进行适当的耐寒锻炼，还要靠进补来驱寒保暖，在这三九天的气候里，大家的饮食起居要以敛阳护阴为根本，并注意防寒保暖、避免过度劳累。
三九养生要诀：
第一字：劳
冬令起居劳而勿过
冬至为我国农历二十四节气之一，古人曰：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”。
冬至到小寒、大寒这段时间，是一年中最冷的季节，这一时期尤其要注意提防关节病和心脑血管疾病发作。要注意防寒保暖，切忌发怒、急躁和精神抑郁，避免过度劳累，保证充足的睡眠，老人最好早睡晚起，每天晚上睡七八个小时。很多人都觉得老年人觉少是很正常的，其实不然。另外，无论是老人还是上班族，最好中午都能小睡一会儿。午睡半小时可以使心脑血管病发病率下降30%。
进行适当的御寒锻炼，但要选择阳光充足、避风的地方，时间不宜太长，强度以微微出汗为宜。冬季天冷，有些人喜欢紧闭门窗或蒙头入睡，这是很不好的习惯。除了白天要开启门窗，让空气对流外，晚上也应开小气窗通风。
第二字：食
饮食养生宜食温热熟软
“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”在我国北方地区，每年农历冬至这天，饺子是必不可少的节日饭。据说这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景辞官返乡之时，正是冬季，他看到不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。
虽说现在我们吃饺子不是为了医治冻疮，但冬令进补仍是传统的养生之道。
进入数九寒天，万物生命活动由盛转衰，由动转静。人们养生调理也应以敛阳护阴为根本。饮食调养宜多样化，宜食清淡、温软的食物，少食多餐，适当选用高钙食品，并保证蛋白质、维生素、纤维素以及高钙食品的充足摄入。冬季饮食养生的基本原则应该是以“藏热量”为主，宜多食羊肉、鹅肉、鸭肉、萝卜、白薯等。坚果大多有补肾健脑、强心健体的.作用，而冬季应特别注意对肾脏的保护，所以冬季进补多吃坚果对身体也很有好处，如花生、核桃、栗子、榛子和杏仁等。
第三字：贴
三九敷贴祛病强身
我国阴历用“九九”计算时令。从冬至曰算起，每九天为一“九”。第一个九天叫“一九”，第二个九天叫“二九”，依此类推，一直到“九九”，数满九九八十一天。这时冬天过完，春天来到了。
冬至日是三九的第一天，三九穴位贴敷从今天开始。省中医院儿科黄春霞主任提醒大家，今年三九贴敷的时间为：一九，12月22日-12月30日;二九，12月31日-1月8日;三九，1月9日-1月17日。每一九的第一天是最佳贴敷时机，想进行穴位贴敷的人最好按时贴敷，别错过了时间。
冬天的“三九”天是一年中最冷的时候，此时阳气敛藏，气血不畅，毛孔闭塞，此时贴敷穴位，能温阳益气，健脾补肾益肺，祛风散寒，起到疏通经络、调节脏腑的功效。
对于那些患有过敏性鼻炎、反复感冒、慢性咳嗽、慢性咽喉炎、风湿、类风湿性关节炎、亚健康等疾病的人来说，连续贴敷一至三年，可以调整机体免疫、减轻患病症状。贴敷期间要禁食生冷、油腻及辛辣等刺激性食物。要注意的是，急性呼吸道感染、发烧期间不能贴敷。
冬至是一年之中天气最为寒冷的时节，羊肉、牛肉、狗肉有燥热温补的效果，能预防“三九寒冷”，但量不宜太多，过食羊肉等肥甘厚味，易导致饮食不化，聚湿生痰。冬至时还可以多吃些诸如花生、核桃、栗子、榛子和杏仁之类的坚果，因为坚果性味偏温热，在其它季节吃容易上火，而冬天天气较冷，吃坚果有御寒的作用，可增强体质、预防疾病。当然吃坚果也要适量，且因人而异。
在补充热性食物的同时，也得吃一些补充津液的食物，如荸荠、藕、梨、萝卜、白菜等。其它很多蔬菜也要多加摄入，比如土豆、番茄、菌类、韭菜、南瓜、芹菜、菠菜、山药等。除此之外，还要适量多吃水果，冬天寒冷干燥，使人觉得鼻、咽部干燥和皮肤缺水、容易上火，因此每天能吃点水果不仅能滋阴养肺、润喉去燥，还能摄取充足的营养物质，会使人顿觉清爽舒适。猕猴桃、甘蔗、柚子、大枣、桔子、龙眼、苹果、桂圆等都是不错的选择。
起居：防寒保暖动中求静
有了食物温补方法，大家也不要忽略日常起居需要注意的细节。在养生学上冬至是一个很重要的节气，主要是因为“冬至一阳生”，从中医阴阳理论说，冬至是阴气盛极而转衰，阳气开始萌芽的时候，阴阳转化，在运动中构成了自然界与人体的平衡与和谐，养生也要顺应此规律。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰，人们应当加强对身体的保健，达到延年益寿的目的。
春生、夏长、秋收、冬藏，是大自然的规律。我国中医学认为“天人相应”，冬至到小寒、大寒的这段时间，是一年中最寒冷的季节，在此期间应注意养生“冬藏”。在冬至养生中我们首先要注意的就是避寒邪，此时阴寒之气隆盛，专家提醒公众要多着衣、注意防寒保暖，尽量减少不必要的户外活动。如果外出，应特别注意头部和足部的保暖，以防发生冻疮。天气寒冷时，最好还要戴上暖帽、口罩、手套避免寒气的侵入。
冬季运动，首先要避免寒邪的侵袭，其次运动量不宜过大，要在动中求静，以臻安身静体、气定神闲的境界。八段锦、太极拳等平和的运动都是很好的选择。此外，在精神调养方面，要尽量保持精神畅达乐观，不为琐事劳神，不要强求名利、患得患失。合理用脑，有意识地发展心智，培养良好的性格，时刻保持心态平和，在日常发现生活当中的乐趣。避免劳累过度、早睡晚起、积劳成疾，保持良好的精神状态。
公众在日常起居上应有所讲究、合理调节。冬至时节要勤晒被褥，养生保健专家表示，勤晒被褥可避免潮湿；阳光中的紫外线有强烈的杀菌消毒作用，可杀死各种细菌和微生物；经日光曝晒后的被褥也会更加蓬松、柔软。穿衣要注意防寒保暖，及时增添衣物，在冬装的选择上既要保暖性能好，又要柔软宽松、穿脱方便，不宜穿得过紧，以利血液流畅。平时坚持用冷水洗脸等，提高机体对寒冷的适应性和耐寒能力。
冬至养生方法6
冬至到了，这个时节人们应该如何养生呢?下面由小编带领大家简单了解一下吧。
冬至养生——起居调养
冬至前后在衣着和起居上应有所讲究，穿衣要保暖，穿睡衣应以无拘无束、宽柔自如为宜。因为睡衣直接与皮肤接触，因此不宜穿化纤制品，其面料以自然织物为佳，如透气吸潮性能良好的棉布、针织布，柔软的丝质料子。
如果外出，应注意头部和脚部的保暖，以防生冻疮。患有气管炎、哮喘、胃溃疡的人，最好再增加一件厚背心，有利于保护心、胃和肺部，不致受寒。中国吃网特别提醒，冬至后要早睡晚起，适当午休。
冬至时节要勤晒被褥。养生保健专家表示，勤晒被褥有很多好处。首先，可避免潮湿;其次，被褥上的细菌和微生物在人体分泌的汗水及油脂中极易繁殖。阳光中的紫外线有强烈的杀菌消毒作用，可杀死各种细菌和微生物。再次，经日光曝晒后的被褥更加蓬松、柔软。
入冬以后，有人经常会觉得腿脚冰凉。中医专家建议，每天坚持泡泡脚，对于缓解腰腿酸困、失眠焦虑都有帮助，尤其是冬至后，配合养生的各种要诀，每天坚持泡脚可以增强身体的抵抗力，但要注意热水泡脚并非人人适用。如果患有脚气的人常用热水泡脚，容易造成伤口感染。此外，糖尿病患者和心脑血管患者也不宜热水泡脚，所用水温以温度适宜为好。
天气寒冷，人们在保暖时喜欢紧闭门窗，这会导致空气质量下降，应该适度打开门窗通风换气。尤其是学校等人员密集的场所，教室里空气往往很污浊，不利于学生们的.健康，每到下课时更需要打开窗户。
严冬时节还要注意老人的低体温。低体温是以35℃为界限，低于35℃者为体温过低。由于老人出现低体温后，可能无任何不适与痛苦，所以往往容易被忽视。体温过低的老年患者，发病多缓慢，甚至危及生命时也无明显症状。因此，在寒冷的冬季，老人的居室应采取防寒保暖措施。
冬至养生——饮食调养
养生专家建议，冬至时节饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配，适当选用高钙食品。食宜清淡，不宜吃浓浊、肥腻和过咸食品。冬天阳气日衰，脾喜温恶冷，因此宜食温热之品保护脾肾。吃饭宜少量多餐。应注意"三多三少"，即蛋白质、维生素、纤维素多，糖类、脂肪、盐少。
天寒地冻首选温补类食物，如鸡肉、羊肉、牛肉、鲫鱼等均属美味，在冬季可作为进补的佳品。但过多地进食温补类食品，容易上火。其次是进补平补类食物，如莲子、芡实、苡仁、赤豆、大枣、燕窝、银耳、猪肝等，这些食物既无偏寒、偏温的特性，又无滋腻妨胃的不足。还有一类滋补类食物，具有滋阴益肾、填精补髓的功效，主要有：木耳、黑枣、芝麻、黑豆、猪脊、海参、龟肉、甲鱼、鲍鱼等。
冬至饮食要吃熟食热食，避免生冷食品。应以优质蛋白质为主，如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品等，可以采用煲汤炖制的方式，以便于消化吸收，合理摄入米、面等主食、脂肪摄入量不能过多。冬至之际，可根据体质的不同，进食滋补阴阳的膳食。
冬至吃什么
冬季养生更要记着多喝点水。大人在这个季节的饮水量，一天大约在1200毫升以上，但是也别一次喝太多，最好是少量多次，上午、下午、傍晚，都记着提醒自己和周围的人喝些水和热汤，反正，千万别等到感觉口渴才喝水就对啦。
值得一提的是，广东人有常年喝粥的习惯。这种饮食方式是正确的，尤其是早餐喝上一碗热气腾腾的粥，可以润燥滋阴，益于养生。专家说，日常煮粥时，可根据喜好，在粥中加入各式水果、枣、鱼片、鸡丝、皮蛋等做成美味粥。
具体说起来，小麦粥可以养心除烦，芝麻粥可以益精养阴，萝卜粥是消食化痰的，核桃粥能够养阴固精，要健脾养胃的话可以多喝点茯苓粥，加红枣一起煮出来的大枣粥呢，对益气养阴非常不错。
冬至养生——冬至进补
冬令进补是我国民间传统的养生方法，民谚素有"三九补一冬，来年无病痛;今年冬令补，明年可打虎"之说，冬至以后"阴极阳生"，人体内阳气蓬勃生发，最易吸收外来的营养而发挥滋补功效。
市民在进补前，应全面了解自己的身体状况，否则可能导致错误进补，甚至乱补不适。尤其高血压、高血脂、高血糖"三高"人群，更应该当心过度"进补"补出病来。有感冒、咳嗽、腹泻的人，应暂停服用补膏。
吃补药先调理肠胃。人体的体质有阴阳寒热之别，脏腑气血的盛衰千差万别，过去的疾患史也错综复杂，因此进补方案需因体质制宜、因病制宜。在吃补药前先要调理好脾胃，或先吃一些"开路方"，才补得进去。
传统医学认为，正常人进补，男子宜在40岁左右开始，女子宜在35岁左右开始。这种说法是有根据的。首先，中年人的脾胃运化功能优于老年，既能进补亦能受补。其次，男子在40岁以前，精力旺盛，肌肉饱满，筋骨强健;40岁后则开始出现"肾气衰"现象。而女子35岁前身体健壮，面貌娇嫩，头发生长旺盛;35岁后，精力开始不济，面部开始焦枯，头发开始脱落。
老年人冬令进补不能忘记人体脏腑、气血、阴阳等各方面的平衡。专家认为，老年人往往集多种疾病于一身，在服用进补的膏方时，应对膏方辅料的性能、饮食禁忌等有所了解，以防止引起不良反应。如服含有人参、黄芪等补气的膏方时，应忌食生萝卜;服用膏方时一般不宜用茶水冲饮;如遇感冒发热、伤食腹泻等，也应暂停服用膏方。
冬至养生——运动调养
冬至前是一年中阴气最盛的时候，冬至后虽然阳气逐渐增加，但实际上气温下降，人体皮肤的寒冷感觉会更加明显。冬至后不宜进行高强度的体育锻炼，不宜大出汗。体育锻炼者可选择太极拳等动静结合的运动。
市民应早睡晚起，等阳光出现才出外活动，因为冬季天气寒冷，晨练过早容易使人体受寒冷空气刺激，诱发心脑血管疾病。专家建议，时间自由度大的锻炼者，可将晨练安排在7点到9点这个时间段;早晨时间紧张的上班族，则可在六七点时进行适度锻炼。
冬季高血压患者如果晨练太早，气温太低会使血管骤然收缩，导致血压迅速升高，可能引起心绞痛发作，因此高血压患者晨练最好在上午八九点之后开始，晨练之前应先遵医嘱服用降压药。
冬季运动应以静态运动为主，但是不要小看这些运动，对于振奋精神十分有益。可选择散步、慢跑、太极拳等，运动强度以微微出汗为佳，不宜过度运动，使大汗出，使阳气外泄，寒邪容易入侵。运动可有效地改善生理机能，使身体呼吸代谢功能增大，加速体内循环，提高大脑的供氧量，运动时，要选择在向阳的地方进行，如操场、运动场等，早上运动不宜过早，要等日出见阳光后才运动，以防阴气太重损伤阳气。
冬至养生——精神调养
养生重点是要养心。要养生先养善良、宽厚之心，心底宽自无忧。冬至养生，要静神少虑，保持精神畅达乐观，不为琐事劳神，不要强求名利、患得患失;避免长期"超负荷运转"防止过度劳累，积劳成疾。上班族可在午饭后适当小睡片刻，以缓冲工作压力。
保持良好的心情，切忌急躁、发怒。家人、同事相互关怀鼓励，破除精神抑郁，在和谐的气氛中，人的免疫能力能获得积极提高。总之，存好心、说好话、做好事，在任何时候都是趋吉避凶的最佳方法。
冬季人们顺应自然，活动少，再有城市生活繁杂，年底临近，工作压力加大，加上寒冷，抑郁焦虑情绪容易产生，两者有可能交替发生，那么，我们对应自然，冬季要多多晒太阳，尤其要多晒后背，背部是身体最重要的七条运输和管理阳气的经脉汇集处，经常背对日光而坐，让太阳把脊背晒得微暖，体内阳气充足，经脉通畅，我们又可以精神抖擞地享受生活。女性还可以用玫瑰花、厚朴花、枸杞子泡茶饮用，调整气机。
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