乳蛋饼的详细做法

乳蛋饼的详细做法

　　步骤

　　1. 将黄油半融化与面粉均匀揉合成这样

　　2. 倒入牛奶适量（根据面粉柔和度能将面粉揉成型就够了）然后将面团分成两部分平铺进模型

　　3. 将饼底戳满出气孔

　　4. 打入三个鸡蛋与200ml牛奶、200ml淡奶油混合。然后分别混入胡椒、肉豆蔻和盐。

　　5. 将炒好的蔬菜和肉平铺在中间

　　6. 均匀倒入鸡蛋混合液

　　7. 然后铺上芝士

　　8. 入烤箱上下180度一个小时

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