心太软的做法步骤介绍

心太软的做法步骤介绍

　　1. 巧克力和黄油隔水融化并搅拌均匀

　　2. 鸡蛋加糖加点点盐搅拌均匀，不用打发，巧克力浆冷却到35度左右加入蛋液并搅拌均匀

　　3. 加入朗姆酒拌匀（不喜欢的可减半或者不加）

　　4. 筛入低筋面粉拌匀后放冰箱冷藏半小时后倒入纸杯，这个比较方便脱模，烤箱先预热，220度8-10分钟，

　　5. 最后摆盘

　　6. 第一次摆盘再来一张

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