黄金椰丝球的做法步骤

黄金椰丝球的做法步骤

　　1. 黄油软化，加入细砂糖，搅拌均匀，并稍微打发（打发到黄油体积稍有膨大即可）

　　2. 分次加入蛋黄，搅拌均匀。

　　3. 加入牛奶，搅拌均匀

　　4. 在搅拌好的混合物里加入椰丝，低筋面粉和奶粉。

　　5. 用手搅拌均匀，轻轻揉成面团。（不要过度揉搓）

　　6. 取一小面团，搓成小圆球。把小球放椰丝里滚一圈，让表面均匀的沾满椰丝。

　　7. 烤盘垫好油布或油纸，放上小球。预热烤箱

　　8. 烤箱中层，上下火，180℃，15-20分钟。（烤到表面金黄就可以出炉了）

　　9. 成品

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