冬至吃饺子作文600字

时间:2023-02-25 18:35:10 松涛 冬至节 我要投稿
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冬至吃饺子作文600字(通用54篇)

  在平时的学习、工作或生活中,大家都尝试过写作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编帮大家整理的冬至吃饺子作文600字,欢迎大家分享。

冬至吃饺子作文600字(通用54篇)

  冬至吃饺子作文600字 篇1

  冬至是我们中华民族的传统节日,这一天为什么要吃饺子呢,尤其是在北方,你像我们老家河南,到了冬至,要包饺子,每个人都得吃,你要不吃,耳朵可能就得被冻掉。这是一个习俗,怎么传下来的呢?

  据说在东汉末年,在河南地界儿,有一年冬天,天儿特别冷,天寒地冻,寒风刺骨,大雪封门,那年头也没有空调没有暖气,吃不饱穿不暖,很多人都得了冻疮,刚开始是冻手,后来冻脚,冻手冻脚,怎么这么不老实啊!啊,把手和脚都给冻坏了。后来耳朵、脸,以至于全身都生了冻疮,是疼痛难忍,不光是疼,它还痒,你说这多难受啊,苦不堪言!有的人耳朵都给冻没了,全身溃烂的也有。你说,这老百姓碰到这个天灾,政府不管吗?管?没法管。当时是什么个情况,兵荒马乱,诸侯纷争,没人顾得上黎民疾苦。

  就在这个时候,活菩萨出现了,医圣张仲景回乡祭祖,张仲景他是河南南阳人,这一路上看到这样的情景,心急如焚。这怎么得了,我得治病救人哪。他就在当地搭起了一个医棚,支起了一口大锅,把白菜、羊肉切碎,加入花椒胡椒和一些祛寒提热的'药材,放在锅里煎熬,完了之后用面皮儿包起来,包成耳朵的形状。再放到锅里煮熟,连汤带食,免费发放给穷人,老百姓吃了之后,你还别说,发现不光抵御了伤寒,还治好了冻伤的耳朵。从这儿之后,乡亲们就模仿制作这种食品,称之为饺耳,又叫它饺子。发放饺子这天恰好是冬至,后来人们为了纪念这位圣人,每到冬至这天就吃饺子,冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。冬天到了,吃一碗热腾腾的饺子,这是家里人对亲人最贴心的关怀了。

  冬至吃饺子作文600字 篇2

  “冬至大如年”。按通常习俗,这一天,家家户户要吃豆腐、吃饺子、喝老母鸡汤,迎接就要到来的数九寒天。

  小时候的那个年代,物质条件差,生活艰苦,吃上一顿饺子可是件欢喜事,也是件难事。寒风凌冽,家里的老人早早起来去菜市场,捏着肉票排队买肉。即便低声下气,营业员也是将头抬到天上,随便赏一块。那一块肉基本见不到瘦肉,白花花的,得用力抓住才不至于滑落。顺便买些蔬菜,回家后择好洗净沥干切碎,和那已经剁好的.肉泥混合在一起,再加上葱、姜、油、糖、盐、酱油等,搅拌均匀。馅料准备好了,大人们又开始和面,一遍一遍地揉,一拳一拳地揣,直到面不软不硬方才满意。

  一切准备就绪,一家人便在桌面上清理出一块位置开始包饺子。根据年龄和能力,家里人各有分工:母亲搓面切面头,我擀皮,外婆包饺子,年幼的弟弟将包好的饺子整理到竹匾中,高龄的曾外祖父负责下饺子。一家人忙得不亦乐乎。当时,看着外婆拿过一张饺子皮,放入适量的馅儿,转眼一个漂亮的饺子就呈现在面前,感觉像变魔法一般。

  饺子包到一定数量时,便烧开水下饺子了。那一只只白胖的饺子在沸水中上下翻滚,煞是可爱。水开三遍之后,饺子熟了。揭开锅,香气扑鼻,馋得人直咽口水。盛出两大盘,一盘送给没空包饺子的左邻右舍,一盘自家老老小小共同分享。吃着,说着,笑着,继续包着。那饺子里包入了温馨、幸福,吃饺子更多的是享受浓浓的亲情。

  岁月流转,两位老人已仙去,而现在的我们又忙于工作和家务,很少再有时间和母亲围在桌边包饺子。即使调配的馅儿再好,只要是用那买来的饺皮包裹,总少了那一份饺子香,却又多了一份思念、一份渴盼。

  冬至吃饺子作文600字 篇3

  东汉时候,南阳有个张仲景,是个名医。他医术很高,不管什么疑难病症,都能手到病除,人们称赞他是妙手回春的医圣。

  张仲景在长沙做官,那年告老还乡,正是冬天,寒风刺骨,雪花飘飘。他走到白河岸边,看到那些为生活东奔西走的穷乡亲们,面黄肌瘦,衣不遮体,有好些人的耳朵都冻烂了,他心里很难受。

  张仲景一到家,登门求医的人很多,他虽然很忙,可是心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷乡亲。他叫他的弟子在南阳东关的一块空地上搭个棚子,盘上大锅,在冬至的.那天开了张,给穷人舍药治冻伤。舍的药叫“祛寒娇耳汤“。做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材放在锅里煮熬,等煮好后,把羊肉药物捞出来切碎,用面皮包成耳朵形的“娇耳“下锅。然后分给来讨药的人们,每人给一大碗汤,两只娇耳。人们吃下娇耳,喝了祛寒汤,只觉浑身发暖,两耳生热。

  再说,张仲景在长沙做官的时候,经常为当地百姓治病,受到那里百姓的爱戴。他告老还乡后,长沙的百姓想念他,每年推选几位德高望重的老人,带着乡亲们的心意来看望他。那年,张仲景身患重病,长沙老人说:长沙有一穴好地,想叫他寿终时葬在长沙。南阳的人哪里肯依?两下里就为这事争吵起来了。张仲景说:“我吃过长沙水,不忘长沙父老情;我生于南阳地,不忘家乡养育恩。我死了,你们抬着我的棺材,向长沙方向走,灵绳在哪里断了,就把我葬在哪里算了。“众人一听,也不再争论了。

  那年冬至那天,张仲景离开了人世。长沙来了许多人吊丧,并要把他的尸体运到长沙去。遵照他的遗嘱,南阳和长沙的人抬着棺材上路了,走到当年舍“祛寒娇耳汤“的地方,灵绳忽然断了。众百姓忙打墓,下棺,填坟。你一挑,我一担,川流不息,昼夜不停,把张仲景的坟垒得很大。又在张仲景的坟前修了一座庙,这就是现在的医圣祠。

  张仲景是冬至这天寿终的,又是冬至这天开张舍“祛寒娇耳汤“的,为了纪念出国这一天,每年冬至家家户户都包饺子吃,并说冬至吃了饺子,耳朵就不会冻掉了。

  冬至吃饺子作文600字 篇4

  冬至(WinterSolstice),是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的阳历12月21日至23日之间,这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天;中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆吃南瓜的习俗,谚语:“冬至到,吃水饺。”关于该节气的诗词和影视作品还有很多。

  每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

  张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病.其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的`“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。

  冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳出国仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。

  冬至吃饺子作文600字 篇5

  今天是冬至,妈妈一大早就忙活开了,又是和面,又是调肉馅儿,妈妈昨天就说过冬至必须吃饺子。可是为什么要吃饺子呢?我起床后趁妈妈不注意,

  悄悄来到书房打开电脑,我要找找答案。我在百度里点搜索“冬至的来历”,一下子搜出来好多关于冬至的信息。一一读过后我才知道,原来冬至吃饺子是为了纪念“医圣”张仲景啊。传说是这样的:张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,

  集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病。其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了

  。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,

  喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。

  冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。我故意问妈妈“妈妈,你知不知道今天吃饺子是为了纪念谁?

  ”妈妈摇摇头。“告诉你吧,是为了纪念治病救人的`‘医圣’张仲景。这都不知道!”我得意地说。妈妈也有不知道的时候,我暗自高兴地想。从网上我还学会了一首关于冬至的《九九歌》:一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河开八九雁来;九九加一九,耕牛遍地走。

  小朋友,你知道为什么冬至要吃饺子了吗?

  冬至吃饺子作文600字 篇6

  众所周知,冬天里最冷的一天就是冬至,冬至是我国传统的节日,在这一天家家户户都要包饺子。

  记得我第一次过冬至节,是在一个周末。

  那天早晨,我还在床上做美梦,姥爷叫我,说让我跟他去买菜。我一骨碌就爬了起来。我们到菜市场后,姥爷又领着我来到一家猪肉店,我以为今天要吃回锅肉呢,但姥爷却让卖肉的人把肉剁碎,难道今天要吃饺子吗?不出所料,今天的确是要吃饺子。

  我问姥爷:“今天为啥吃饺子吗?”姥爷回答我:“宝贝,如果今天不吃饺子的话,你的耳朵就没了,要不这样,你和我一块儿包饺子,不过,你自己包的饺子自己吃。”我这才知道冬至这一天要吃饺子的,我很爽快地答应了,因为这是我第一次包饺子。

  话不多说,姥姥准备好肉馅和面团,我们就要包饺子了。厨房里,我学着姥爷的样子,把饺皮放在手心,挖了一勺肉馅,放在饺子皮上,两边对折,手使劲一捏,没想到,饺馅全挤了出来,我看姥爷已经包好一个饺子,准备包下一个了,我想:如果我把肉馅放少一点,不就不会挤出来了吗?我把饺皮打开,挖出一半肉馅,再捏在一起,可我一看,这哪像小耳朵呀,咋看都像月亮,我放弃了。后来,我脑子又有一个新的想法,我把一勺子的肉馅放在一个饺皮上,我又拿了一个饺皮放在上面,然后沿着边捏住,一个像太阳的'饺子大功告成了!

  姥爷哈哈大笑:“你把饺子包成啥样子,你耳朵就会长成啥样子。”啥?我可不希望我的耳朵长成太阳的样子。姥爷看我还想包饺子,他就手把手地来教我,有“师傅”教,我自然很快掌握了“技术”,我不仅学会了包饺子,还包了十几个呢!

  那天,吃了热腾腾的饺子,果然,一个冬天,耳朵没有冻掉。我到现在喜欢过冬至,冬至是一个热气腾腾的节日,是一个有爱的节日,我们与家人相守在一起,包饺子,煮饺子,吃饺子,既暖心又暖身体,这才是最温暖的时刻。

  冬至吃饺子作文600字 篇7

  现在已经是10月份了,眼看着又要过年了。过年就要包饺子,我想起我们班的一次包饺子活动。2018年12月21日下午,我们班把桌子摆成一个“Ω”的形状,还有许多家长陆续来到班级里,带着饺子皮和饺子馅。吴老师告诉我们,要在班里包饺子,班级里立刻像煮开的水一片沸腾。

  我们并排站好,每个人都兴奋地搓手,既激动又高兴的表情浮现在每一个人的脸上。无论谁有什么不高兴的事,在那一刻都化为乌有。我们大部分都不会包饺子,我包饺子的基础和大家一样有限,但我们的好奇心占了上风,全都开启了自己天马行空的想象。所有人都“开工”了,不一会儿,我们左捏捏右捏捏,分别造出了各种“饺子”,比如包子状的、信封状的、长条状的、球球状的,以及我也不知道是啥形状的。

  我看了一眼沙康泽的,他左手拿着加了馅的饺子皮,右手一捏一捏,捏出了个烧麦。这烧麦因为馅放多了没捏住,两边有点破,我疑惑地看着那烧麦饺子:“你包的.是饺子吗?”“谁说一定要包饺子?烧麦不也可以吃吗?”他看着自己的“大作”,满意地笑了。然后他拿了一张饺子皮,放了一大勺肉馅,我刚想说这样会溢出来的,可他又拿一张饺子皮往上一放,又一压,一个肉夹馍横空出世,他拿着他的“肉夹馍”开始炫耀,我心想:“这东西一定煮的熟,但恐怕煮的时候这两片“馍”全离家出走。”

  我又四处望了望大家都忙得热火朝天,人头攒动,像海上的波浪。忽然我看到罗玲包的饺子十分漂亮,只见她左手托着饺子皮,放上一点肉馅,左右顺着饺子皮捏半圈,一个好看的饺子包好了,她包每一个饺子时都认认真真,紧盯着饺子。

  包好的“饺子”被家长们煮熟了,一人一碗。虽然有许多没捏紧或放了太多馅的饺子破了,但这是自己亲手包的,吃起来不仅香,还有满满的成就感。那天下午,我们整个班级都沉浸在迎新年包饺子的欢乐的海洋里。

  冬至吃饺子作文600字 篇8

  今天,妈妈休息在家,我和妈妈一起包饺子。

  饺子的做法十分简单,将准备好的馅料用饼皮包好,放入开水中,等上十几分钟,就可以上桌了。

  可是,我是包饺子新手,我包的饺子和妈妈包的饱满圆润的饺子形成了鲜明的对比。妈妈不仅饺子包得完美,动作也是得心应手,只见她拿起一张饺子皮,另一只手快速地拿筷子,挑一块肉馅利落地倒到洁白的饺子皮里,再把饺子包起来,用手轻轻一折一折又一折,饺子皮边上的花纹便出现了。一套动作下来只用了半分钟不到,看她那漫不经心的样子,似乎包饺子就是世界上最简单的事。这是多么让我羡慕啊!

  看着妈妈的示范,我想:“这么简单!我一定也可以!”动手试了我才知道,这是饺子开花想得美!我先拿起饺子皮,另一只手拿起勺子,伸到碗中,费了好一会功夫才舀到差不多的.肉馅,再把馅成功转移到面皮中。我再把皮对折包起来,但是怎么包都不像妈妈包的那么圆润,我绞尽脑汁终于包得比较圆润了,但想折花纹又不会。看着一旁的妈妈在我包一个饺子的时候已经包完了一排饺子,我真是欲哭无泪,这也太打击人了,我不想干了。

  我向妈妈撒娇:“妈妈别包了,等我一下嘛。”妈妈停下手中的活,看了我一眼,一脸无奈:“现在不多包一些饺子,晚上吃啥?”说着又低头忙起来。我轻轻放下手中的半成品,绕到旁边,抓起一小撮面粉,轻手轻脚地溜到妈妈背后,拍了一下妈妈的背。妈妈转了下头,我便趁机将手中的面粉吹出去,妈妈瞬间就被面粉粘了满脸,但她也没恼,竟然眼疾手快地也拿了一撮面粉朝我吹来,我还没有反应过来就也变成了一个小面粉人。我愣住了,妈妈对我挑了挑眉毛,那眉毛好像在说:“我也会。”这让我开怀大笑,妈妈也笑了。

  我们边玩边做饺子,从下午做到晚上,在晚上终于吃到了热乎乎的饺子。我吃着饺子,回味起我们变成面粉人的样子,真是有趣啊!

  冬至吃饺子作文600字 篇9

  明天就是冬至了,学校要组织我们包饺子,所以,老师让我们利用周末的时间在家练习一下。这对我来说简直是小菜一碟,以前,每当妈妈包饺子的时候,我都会在一旁目不转睛地盯着妈妈,然后过去包上两三个,这次包饺子我一定要大展身手。

  妈妈和好面,我拽起一个面团,往案板上一放,先把它搓成细长的圆条形,然后拿起切面刀,“啪、啪、啪、啪”,切成了好多面块儿,接着,我把这些面块儿按压成小薄饼,又拿起擀面杖,左擀右擀,可是饺子皮儿像是在跟我作对,总是粘在擀面杖上,最终,在妈妈的帮助下,我学会了擀饺子皮儿,把饺子皮儿擀的薄厚均匀,大小适宜。

  我把饺子皮儿平放在手上,拿起勺子,挖了半勺肉馅,为了把馅儿放在饺子皮儿的正中间,我微微抬起无名指,这些肉馅儿像听话的小娃娃,一下子就站到了指定的位置。然后我把饺子皮儿的两边儿对齐,从中间开始往两边捏,可是刚捏完,饺子皮儿就开了,又开始跟我对着干了,接下来的好几次都是这样。妈妈告诉我,在捏边的时候要从下往上按顺序捏,我按照妈妈的要求去做,先捏中间,再捏两边,从下往上一点儿一点儿的.捏,终于驯服了饺子皮儿。

  这时,饺子就像一个弯弯的月牙儿,为了让饺子更好看,还需要最后一步,也是让我最头疼的一步挤造型。我把月牙儿似的饺子放在手心里,两个大拇指放在饺子的边缘,使劲往里面挤,必须给饺子挤出一个大肚子才行。可是我却怎么也挤不出那个大肚子来,挤出来的饺子扁扁的,像鸡冠。我一遍遍观察妈妈的手型,每次都觉得学会了,可每次我自己包的仍然是奇形怪状。妈妈就一遍遍地教我,功夫不负有心人,最后我终于包得有模有样了。

  纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。光看没有用,只有自己尝试才能有所收获。

  冬至吃饺子作文600字 篇10

  这个春节,伴随新型冠状病毒肺炎的侵袭,我们迎来的是一个冷冷清清的春节。街道上看不到走街串巷拜年的人们了,听不到舞龙舞狮的欢呼声了,大地一片沉默。

  走在路上,一个人影都见不到。人们紧闭门窗,生怕有一粒病毒从门缝里渗进来。整个城市仿佛被一层恐怖的阴霾笼罩着。但是,还是有一些事值得大家在家里也能开开心心地做,包饺子就是其中之一。

  大年初一,好婆和我在厨房包饺子,我可高兴啦!饺子皮准备好了,但馅儿还是要我们自己去做。有人认为,饺子皮是饺子的灵魂,而我却认为,馅儿是饺子的灵魂。没有馅儿,只剩下面皮和汤汁,只是一具空壳罢了,有什么好吃的。这次,饺子馅的用料有:肉、鸡蛋一只、泡发的香菇和黑木耳、大白菜的嫩叶。我聚精会神地看着好婆做馅儿。好婆先把白菜放到砧板上剁成泥状,再把它放进一只大盆子里。香菇黑木耳,肉也受到了同样的“待遇”。我也帮着用力补了几刀。别看把这些东西剁成泥状只用了我几行字,费的劲儿可大着呢!最后,好婆打了个鸡蛋进去,再用筷子搅拌几下,饺子馅就做成了。

  接着,就是包饺子环节了。首先要沾点儿水,然后取适量的饺子馅放进皮里,把皮折出小笼包一样的褶皱,把没有褶皱的一边贴紧有褶皱的一边,捏紧捏实,一只饺子就包好了。哈,看上去真像半个小笼包。我感觉自己学会了,便开始尝试包饺子。有时,放的馅儿多了,皮包不住了,失败!有时,褶皱过大了,饺子馅儿放不进去,失败!有时,忘了沾水,皮直接干裂了,失败!但是,我的每一件失败品到了好婆的.手中,就又变成了漂亮的艺术品!

  虽然屡战屡败,我还是打定主意:今天我一定要包出一只象样的饺子!这次,我掌握好了褶皱的大小、馅的多少。一个一个褶皱突起来了……快了!可以封口了!我小心翼翼地贴上皮,成功了!我欣喜若狂。这天吃饺子时,我感觉饺子真是无比的美味,哈,因为这是我自己包的呀!

  冬至吃饺子作文600字 篇11

  岁月匆匆而过,那人生道路上的无数个第一次就象波涛起伏的海浪,荡漾在我的心头。是那样的亲切而熟悉,又是那样的美好而和谐。第一次进厨房煮饺子给妈妈吃的`那一次让我最为难忘。 一个特殊的日子——妈妈的生日。我想给妈妈一个惊喜,就决定给妈妈煮一回饺子吃。我说干就干,从网上找到了煮饺子的方法。首先我把水烧开,当水在鼓小泡泡时,就说明水要开了。这时要迅速的把饺子放进了锅里煮,并且盖上盖子,水沸腾后再加冷水,反复几次,等饺子浮上水面时饺子就好了。

  我照着网上的做法做着。我在锅里放了一小壶水后放了15个水饺下去。只听哗的一声,锅里的水开始了“合唱表演”,我拿着锅铲在锅里轻轻翻动,生怕两个饺子“合体”,然后我盖上锅盖,当我看到锅里的水沸腾了,急忙加了一小杯水, 可没想到水还是漫出来了,此时,厨房里一片狼籍,此时,我伤心极了。没想到看似容易的煮饺子还这么难呀!正当我准备放弃的时候,牛顿的名句——“一个人如果做事没有恒心,他是任何事也做不成功的。”在我脑海里闪过。

  于是,我又到入半锅水在锅里,我把15个速冻饺子放入锅里,接着拿来勺子沿着锅边慢慢旋转,防止饺子粘锅。一个个饺子像一条条小鱼随着水流一起舞蹈。不一会,饺子浮起来了,忽上忽下的又像是小鱼在嬉戏、玩耍。饺子的香气也扑鼻而来。这说明饺子已经煮好了。我迫不及待地拿出勺子——开始捞饺子。我像一个小渔夫一样,把我的“ 鱼儿”给请到了盘子里。饺子端上桌了,热气腾腾的,真是诱人啊!我把煮好的饺子捞到了碟子里,又倒了一点点儿醋。这时妈妈也回家了,妈妈看到这一幕,惊呆了。语无伦次地说:“文文,这是……你做的……吗?”我高兴地说:“妈妈,生日快乐!这是我做的!希望我的一点心意,你能满意!”“满意、满意,一千一万个满意……谢谢你的饺子。”妈妈激动万分。

  冬至吃饺子作文600字 篇12

  过年啦!过年啦!大街小巷张灯结彩,红红的灯笼挂在高高的树枝上,像调皮的孩子,随风摇摆。每家每户的大门上都贴上了对联,一片红红火火,我们也穿上了新衣......到处都弥漫着浓浓的年味儿。

  对了,在这传统而喜庆的节日里,怎么能少得了美食呢?我首先想到的是饺子,于是我就要求妈妈包饺子。妈妈在我的软磨硬泡下答应了。中午时分,妈妈将饺子皮做好了,开始准备饺子馅,我喜欢吃荠菜肉馅的。为了减轻妈妈的劳力,我主动将荠菜拿到水池里去清洗干净。妈妈一边嘱咐说:“注意细小的砂灰”一边切着肉。我愉快的回答:“是!”我仔细的清洗着每一片荠菜叶。终于洗完荠菜,我边擦着手上的水边对妈妈说:“洗的怎么样?还有没有什么需要我做的?”妈妈微笑着说:“洗的很干净,很棒;暂时没有。”说话的那会,妈妈已经在处理饺子馅了。还没等我反应过来,一大碗香喷喷的饺子馅就出现在了我的面前。

  准备工作已完成,现在开始包饺子了。妈妈一边包一边对我说:“先把饺子皮沾点水,再用筷子夹一点肉馅放在上面,把面皮折叠重合,像这样就行了。”话说的'功夫,一个个漂亮的饺子就摆在了我的面前。我按照妈妈说的方法和步骤,小心的包起了来。可是,我太用力了,一不留神把整个皮都捏破了,肉馅全露了出来。妈妈告诉我不要急,慢慢来。我在心里暗暗为自己打气,不要气馁,只要不放弃,一定会成功的!我在吸取教训的同时,慢慢的轻轻的捏着饺子皮。终于,在自己的用心对待下,我成功的包好了第一个饺子。虽然不太美观,没有形状,但这一刻我尝到了成功的喜悦。渐渐地,我越包越好,也有个形了。

  在我和妈妈的努力下,不大一会儿,一大盘饺子呈现在了我们的面前。看着自己包的饺子,我的心里比吃它还美味,同时也似乎感受到这些小饺子们也在对我笑呢!真的是“自己动手,丰衣足食”啊!

  冬至吃饺子作文600字 篇13

  生活中的乐趣,学习中的乐趣。不同年龄和性格的人,比如孩子的乐趣是玩耍,而年轻人和成年人追求时尚或者某个与众不同的地方。乐趣不一样,家里学校的乐趣也不一样。我的乐趣之一是包饺子。

  每个孩子在过年期间所期待的,就是能拿到压岁钱,能吃到好吃的。今年在外婆家过了一年,很开心。

  元旦那天,我起得很早。我起得很早。当时大约5点。外面的枪噼啪作响。我爷爷和叔叔拿了一盘枪放在大门口。我不敢去主屋,捂着耳朵。外面在下雪。不一会儿,家里来了客人。之后和叔叔一起去给阿姨过年。我回来的时候,客人都走了。

  第二天第二天,奶奶说:“今天有客人来包饺子。”我一听,赶紧跑到奶奶跟前说:“要不要包饺子?”我觉得包还可以。奶奶摇头不答应,我却不听奶奶的。我在舅舅和狍子在包里的时候偷偷拿了一张皮,学着狍子的样子,用一双筷子把馅料塞进皮里。哦!哦,不,我不能。我记得,可能是馅太多了。我有一些填料。嘿,别说我包不住。心里暗喜,不敢大声笑。不然我奶奶发现了就不好了。

  我只装了两个,但是奶奶发现了,我就不装了。当客人来我家吃饭时,奶奶做了一大桌子菜。看完之后,我可以想象它是多么美味。嗯,我可以填饺子。我自己填的。我舀起我包的两个饺子。它们太好吃了。

  第六天的第六天,我妈来接我。回到家,我妈说:“包饺子!”我说……

  我去超市买馅料,回到家我妈就把面团做好,擀好。过了一会儿,一个又圆又细的面团出现在我眼前。于是,我去洗手间洗手。洗完手,包了饺子。

  我把包好的'饺子放在案板上,和我妈包的饺子对比。哦,我妈做的饺子里全是将军,就像打了胜仗的将军;而我的,上战场前就下了。

  我说:“妈妈,妈妈,教教我。”妈妈走过来抚摸我的肩膀,说:“孩子,世上无难事,只怕有心人。来,我教你。”于是我妈告诉我,我把它包起来,它从锅里出来的时候,我津津有味地吃着自己做的饺子,感觉特别香。

  每次过年包饺子,都是我最有意思的时候。

  冬至吃饺子作文600字 篇14

  亲爱的朋友你们好,你们会包饺子吗?也许大部分人都会说两个字:“不会!”嘿嘿,其实我也不太会.

  这是今年的最后一天,我和几个小朋友在院子里放鞭炮、做游戏。我们似乎很珍惜这最后的时光,玩的好高兴好高兴啊!可琦的妈妈打电话让她回家,其余小朋友也回家了。

  当我回到屋里的时候,妈妈正开始包饺子呢,我赶紧洗干净了手对妈妈说:“ 妈妈,我们一起包饺子吧!”“好啊!”妈妈爽快地答应了.我本以为包饺子实在是太简单了,没想到真动起手来包饺子还真不容易.可不能小瞧包饺子这件事呀

  在我洗完手的兴冲冲地坐到桌子前做好的时候说:“开始包吧!” 妈妈笑眯眯地说:“这饺子可不好包呀!”我说:“我有百分之百的信心把饺子包好!”我抓起一张饺子皮用手托着,又用勺子弄了一点饺子馅,开始包起了饺子!我边包还边为自己加油:“加油!我捏,我捏!我捏!捏!捏!惨了!漏馅了!”没想到我越加工越糟糕,算了,交给妈妈处理吧!小饺子还真难包.“没事,再包!我就不信包不好!”我又拿起一个饺子皮,这次少放了一点馅,我捏,我还捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?这次虽然没有漏馅,但是我竟然包了一个“枕头”呵呵,还挺漂亮呢!有进步,再包第三个.我再捏!这一回总算包了一个像样的饺子 ,妈妈 笑了,我也笑了起来.

  在饺子快要包完的时候,妈妈让我包了几个红糖包,如果谁吃到了,就说明那个人有福.我真希望我吃到它,谁不希望自己有福呀!

  最后饺子包完了,我也快累的不行了!我终于知道妈妈每天做家务很辛苦了!

  “噼里啪啦”饭前的`鞭炮点完了,终于可以吃饺子了!品尝自己的劳动成果真是一 本文来自学优高考网end#件无比快乐的事.

  今年这个包饺子的除夕夜我过的很快乐,你们呢?明年没事也帮父母包包饺子吧!

  冬至吃饺子作文600字 篇15

  中国人过年必须包饺子,吃饺子,俗话说:坐着不赶躺着,躺下不赶吃饺子。我们家是个名副其实的铁杆“饺子迷”。

  看爸爸正在和面,把洁白的面粉舀在盆中,一边倒温水,一边不停地搅拌,慢慢变成一个大面球,爸爸上下翻滚着面团,把盆按得啪啪做响,妈妈一股脑儿地把肉团、葱末、芹菜、辣椒、酱油、豆油和味精倒在一只碗里,一只手抄起筷子,疯狂旋转着,搅出来的馅儿又嫩又有光泽。一切准备就绪后,开始让面“冬眠”。

  一个小时后,面醒好了,妈妈一手拖着饺皮,另一只手用筷子把一小块馅儿夹到饺皮的中间,又轻轻一摆弄,一只小巧的饺子便诞生了。我边看边想:不就和捏橡皮泥一样吗?我也会!迫不及待的我拉起一块饺皮放在左手上,中间放上馅,完成了这个怪模怪样的小东西时,却发现他扁扁的,连立起来都困难,活像个荷包蛋,不用说,肯定是馅儿放少了。我不甘心,又抄起一块饺皮,夹起一大块馅儿直接压在了饺皮上,好象那张皮子在向我提出抗议,饺皮因承受不起如此巨大的压力而宣告“牺牲”。底下破了一个洞,我连忙去捏,但后边又破了一个洞,一个饺子包的“皮开肉绽”, 几番折腾,我的第一个饺子问世了。我高兴极了,把它放在一个盖帘上,笑着对妈妈说:“我包的饺子真难看!肚子瘪瘪的、饺子边像个鸡冠子,真丑!”妈妈鼓励我说:“不错了,就是肉馅太少了,下一个注意。”我听了妈妈的`话,又认真的包了起来。不一会儿,我就包了几个饺子了。别看就几个饺子,它们可是奇形怪状各不相同啊!有“瘪肚子王”、有“大肚子蝈蝈”、还有“开口笑”……

  一只只可爱的饺子被下了锅,变成了水饺,吃在口里,鲜嫩滑爽,我心里美滋滋的,品尝着自己的劳动果实,心里怎能不高兴?学包饺子,让我的心情变得兴奋、愉悦。

  冬至吃饺子作文600字 篇16

  星期天,我们全家决定去探望爷爷奶奶,一到他们家,就见奶奶正在剁肉,说要包一顿饺子给我们吃 。听了奶奶的话,我们也立刻行动起来了,爸爸扞饺子皮,妈妈和我捡菜,大家分工明确,很快完成了包饺子的前期准备。

  到了中午,我们开始包饺子了,因为我从来没有包过饺子,所以只好先看着大人们包饺子。只见一张张饺子皮加上点馅像变魔术似的从他们手中变成了饺子。看的我摩拳擦掌,跃跃欲试,想:不如我也参加大人们的行列吧!于是,我说:“我也要包。”妈妈却说:“你不会包,就不要动手了。”我心想:妈妈真是小瞧人,包饺子太简单了,不就是拿一块皮,放点馅儿,一捏就是了!我对妈妈说:“我一定会用自己的实际行动来证明我包得比你们还好。”奶奶接着说:“那你试试呀。”我拿起了一块饺子皮,放了点儿馅,把饺子折成半圆形,并围着扇形边慢慢捏紧,捏着捏着,发觉不对劲,怎么有馅跑到手上来了,一看,露馅了。看着大人们包出来的饺子,雪白的像一只只“小白兔”,而我包出来的像一个个粘乎乎的“小怪物”。

  霎时间,我的脸红了。爸爸说:“让我来教你吧。”只见他先将一块饺子皮平摊在掌心,用筷子夹适当的馅放在皮子中间。再把饺子皮由下往上翻起对折。接着,在皮的`边沿上放了点水,用食指和大拇指把皮子边沿捏紧。最后,他用两手夹住饺子的边沿用力往中心部位推压,一只漂亮的 “小白兔”成形了。看着爸爸熟练的动作,我顿时惊呆了。爸爸让我也试试,我细心地做了一遍他刚才的动作,果然,我包的饺子也成“小白兔”了。大家都夸我学的快,一看就会。我听了,心里美滋滋的,比吃了蜜还甜。

  那天的饺子特别美味,因为里面有我亲手包的。我不仅学会了包饺子,还让我领悟了一个道理:世上无难事,只怕有心人。

  冬至吃饺子作文600字 篇17

  星期天下午,妈妈说:“晚饭吃饺子。”我听了连声叫好。长这么大了,也不知吃了多少饺子,但从来没有包过饺子,我准备好好跟妈妈学学手艺,包出鲜嫩可口的饺子。

  说干就干,我和妈妈兴致勃勃地来到菜市场。(.)菜市场的菜琳琅满目,有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花缭乱。我和妈妈挑了块猪肉,买来后拿到绞肉机上绞成肉末,又买了韭菜、蘑菇、虾仁、饺子皮……一切都买齐了,我俩匆忙回家。

  首先,制作饺子馅。把韭菜和葱切碎,再剁得极细,连同捣碎的蘑菇、虾仁,一起混入肉末里,放了适量的盐、酱油、味精,然后搅拌均匀就做成了饺子馅。

  一切准备就绪,接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮,右手蘸了一下水,沿着饺子皮的边缘擦了半圈,然后右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手捏了几下,一个象模象样的饺子就做成了。饺子形状十分好看,活像一轮弯月落入盘中,让人看了就十分想吃。我也学着妈妈的'样子,做了起来,可是我捣鼓了很长时间,也没做出个像样的饺子,只做出了一个四不像的怪物。妈妈忍不住哈哈大笑起来,说道:“你包的这个,真可谓是饺子界里的‘丑小鸭’。”我听了顿感无地自容,但毫不灰心,一本正经地说道:“可别小瞧,&l

  squo;丑小鸭’也会变成‘白天鹅’的!”我又拿起饺子皮,按照刚才的步骤,更加全神贯注地做起来,一遍又一遍,渐渐地,我做的“丑小鸭”慢慢地变成了“白天鹅”。妈妈看着我的杰作,也不停地夸奖我:“有进步啦,加油!”

  经过我坚持不懈的努力,终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子,我的内心无疑是美滋滋的。通过这一次的实践,更让我明白了一个道理,只要勤学肯干,“世上无难事,只要肯攀登”,“丑小鸭”也会变成“白天鹅”的!

  冬至吃饺子作文600字 篇18

  包饺子咯,妈妈说晚上要包饺子,这下可高兴坏了我。因为我也想露一手。

  当一切工作准备就绪后,我们开始了。妈妈把馅和皮儿准备好了以后,她包的时候我目不转睛地盯着。只见妈妈左手拿起一张饺子皮儿,右手用小勺弄了点馅,放在皮儿上,然后再用右手把皮儿的一边向左手靠拢,拉到离皮儿的另一边很近的地方,接着右手从皮儿的一边开始把皮儿的两边捏在一边,而且还前后错开点点,一会儿就捏完了,最后妈妈把饺子放在面板上,那个小饺子就像个精神饱满的小战士!

  该我上场了,我拿起一张饺子皮儿,放了一些馅在里面,把皮儿的两角使劲一捏,馅马上从中间出来了,我使劲把中间、左边和右边一下子捏住了。唉!终于捏住了,我把它放下,可是我的不像小战士,像个小枕头。我并没有放弃,开始包第二个了,这次一定不要包露,最后一定要成功,我暗暗给自己鼓劲。我又拿起一张饺子皮儿,加了一点馅,我想:这回不会露了吧!这次夹的馅少了一些,我再把饺子皮儿的两头使劲一捏,哈哈,这次终于成功了,我迫不及待地跳了起来。就在我把它刚放到面板上,手一离开,我的`战士卧倒了,我扶了扶,它很不听话,还是站不住,只能趴在那儿了。该包第三个了,我再次拿起一张饺子皮儿,加了一丁点馅,左边、中间和右边一起使劲一捏,嘿,成功了。可是我怕它再次倒下,我就把它的底下按平了,我想:这次能立住了吧。我把它轻轻往那儿一放,哈,真的立住了。可是和妈妈的比还差得很远呢。看来,我要让妈妈给我上一节包饺子课了。

  吃着自己包的饺子,突然觉得今天的饺子比起之前都要美味。我终于体会到了自己动手丰衣足食这句话的真正含义了,同时也知道了妈妈平常做家务也是很辛苦的,以后我要多学点家务活,减轻妈妈的负担。

  冬至吃饺子作文600字 篇19

  星期天,我和爸爸一起包饺子吃。

  我拿出半斤夹缝肉、一斤面粉、韭菜和香葱,准备好了原料。爸爸一边切菜,一边安排我去剁肉。我心想:这么简单的事,不就是小菜一碟吗?我摆开架势,双手紧握刀柄,不停地剁,就像小鸡啄米似的。可剁了很久,手都酸了,但肉还是一块一块的,离肉酱还差得远。没办法,只好找爸爸来帮忙,只见老爸手拿两把菜刀,一上一下,速度快极了,像织布机在织布,没一会儿功夫,肉酱就剁好了。我想:真是看起来容易,做起来难啊!

  紧接着,我们开始做饺子皮。由于我们没有擀面杖,爸爸灵机一动,用白酒瓶来擀饺子皮。我看着又大又粗的白酒瓶笑着说:“就像大炮打蚊子—小题大做。”我扯下面团,压扁一下,左手捏住和旋转,右手用酒瓶不停地擀。正当我们擀得起劲的时候,一滴白酒像调皮虫一样偷偷洒在饺子皮上,一股酒香立刻扑鼻而来,爸爸乐呵呵的说:“这是酒饺子,好吃的很哦。”我说:“去申请专利嘛,肯定能赚大钱。”话音未落,我和他都哈哈大笑起来。因为酒饺子的出现,让我脑子里灵光一现,为什么不用其他材料来做饺子芯呢?比如我最喜欢咖啡,何不做个“咖啡饺子”,试一试好不好吃。

  开始包饺子了,爸爸把饺子皮摊在手上,舀了一大勺肉酱放在上面,用手把饺子皮边捏紧,再做出漂亮的皱褶,包出的饺子圆鼓鼓的,像金元宝又像威风凛凛的大胖子将军。我依葫芦画瓢,没想到包出的'饺子,千奇百怪,有的像海盗船,破旧不堪;有的像体弱多病的老人,东倒西歪。后来我仔细观察爸爸的每个动作,包出的饺子终于像金元宝了。

  饺子出锅了,热气腾腾,一股肉香、菜香、酒香混杂在一起扑鼻而来。我迫不及待地吃了起来,吃着自己的劳动果实,心里甜滋滋的。

  这次我不仅学会了包饺子的方法,还懂得了做事往往看起来容易,做起来很难的道理,就像俗话说的那样“亲身下河知深浅,亲口尝梨酸甜”。

  冬至吃饺子作文600字 篇20

  那个大年三十,我们一家人坐在一起包饺子。

  我说:“妈妈,让我学包饺子吧。”妈妈说:“小孩子学不会包饺子,还是学擀面皮吧。”妈妈用鸡蛋清水和好面,然后搓成长条,切成面块,我左手捏住面皮,右手握着擀面杖。“咕噜咕噜”地擀起来,擀了几下,面皮就粘在擀面杖上了。我忙问妈妈:“面皮怎么粘在擀杖上了呢?”妈妈笑着说:“这是因为你没有洒面粉的原因,洒点面粉,面皮就不会粘在擀面杖上了。”于是,我就抓了一把面粉洒在面皮上,咕噜咕噜又擀了起来,一张面皮擀成了。但是面皮不是圆形,是椭圆形。妈妈让我再来一次,重新擀“咕噜咕噜”一张、两张、三张像月亮一样圆的面皮擀好了。妈妈说:“叶子有进步。”

  我学会了擀面皮,又想学会包饺子,没来得及请示妈妈,就顺手拿起一张面皮,放上馅,两手用力一捏,没捏在一起。我又用力一捏又没捏在一起。我再用力捏,还是没有捏在一起。我又问妈妈:“怎么这饺子合不住呢?”妈妈看了看说:“这是擀面皮时洒的面粉太多了,所以面皮就合不住了。”

  接着我又左手拿着面块,右手捏了少量的面粉,洒在面板上,右手拿着擀面仗,“咕噜咕噜”擀起来,一张圆圆的'面皮又擀成了。我放上馅合上皮两手用力一捏,饼子包成了,可是我又觉得手心里粘乎乎的,一看饺子的肚子破了个口,馅露出来了。我又忙问妈妈:“这是怎么回事呀?”妈妈说:“这是面皮中间擀的太薄了,再擀的时候,面皮中间厚四边薄,圆溜溜的就行了。”

  我左手拿起面皮,右手拿着擀杖,洒上少量的面粉,“咕噜咕噜”擀起来,一会儿就擀好了,一张中间厚,四周薄的面皮就擀好了。妈妈说:“这次擀的面皮真的成功了。”我高兴地笑了。

  这次擀面皮从失败、再失败,到最后成功给我留下了深刻的印象,同时也使我明白了“失败是成功之母”这句话的含义。

  冬至吃饺子作文600字 篇21

  今天,我在舅妈家学习包饺子,听说冬至不吃饺子耳朵会冻掉,饺子又称为“水饺”,所以我得吃饺子。

  早上,舅妈从集市上买来了肉馅儿、大葱、白萝卜,和一些饺子皮儿。首先,舅妈把肉馅儿洗干净后放入一个菜盆里,然后再把大葱和萝卜洗干净、切成丁、剁碎,混入肉馅儿中。接下来再放入油盐酱等多种调料,用力的搅拌均匀……很快,一盆香喷喷的大肉饺子馅儿就做好了。

  好了,一切工作准备就绪,只等开包啦!

  我看到舅妈拿来的饺子皮有方形的,有圆形的,舅妈坐在凳子上,很熟练的包了起来,我看了好一会,也笨手笨脚的学着舅妈包了起来。我拿起一张饺子皮,舀一些馅儿放在方形饺子皮小头的一边,从前往后一卷,把饺子馅卷在中间,再把两头一捏两角对齐捏紧,一个饺子就在我的手中诞生啦!!我们包的饺子有的像小船,有的像元宝。虽然我包的不是太好看,不过妈妈和舅妈都说我学的挺快的。

  真是人多力量大,不一会儿一大盘方皮饺子就完工了。接下来,就该包圆皮的了。妈妈说:“先把饺子馅儿放在皮的中央,对折,然后把皮放在食指上,两只手的大拇指在两边一挤一摁,就好了。”可是我做的驴头不对马嘴的,饺子馅儿还老出来,包出来就像个奇怪的小贝壳一样。舅妈说让我学做捏花边儿的,这样就不用怕挤不好了!只用把饺子皮对折以后一点一点捏起来就好了。果然这样的'要比妈妈教我的简单得多,我一会儿就学会了!还包的很不错呢!我们还在饺子里面包了硬币,听说谁吃到钱可是会有好运的哦~

  我们一会儿就完工了,也该中午了。不知不觉的我的肚子就咕咕叫起来。妈妈说先下一些煮煮让我们这些小馋猫尝尝自己的劳动成果,饺子一下锅,像一群大白鹅跳下河,过了一会儿,饺子好了,大白鹅也游上水面。

  为了吃到钱,我可是吃了好多呢!哈哈,快撑死了。不过,这次包饺子真得很开心,也真的很好吃哦!谁要来尝尝呢?

  冬至吃饺子作文600字 篇22

  “吃饺子,吃饺子喽!”我刚放下书包,奶奶就高声大嗓地喊。

  “又吃饺子呀,今天是什么日子?”我怏怏不乐地问。奶奶满脸笑意:“今天是冬至,冬至饺子夏至面。”话音刚落,爷爷也赶来凑热闹:“吃着饺子喝点儿酒,小日子越过越有喽!”说完,哼着小曲儿,拎着酒瓶来到餐桌,跟爸爸说:“儿子,陪老爸喝几杯。”“唉,好嘞!好吃不过水饺,舒服不过睡觉,吃饺子喽!”爸爸应声过来,朝我笑笑,嘴里还发出“啧啧”的声音。“哼!不就是饺子吗,看把你们爷俩乐的!”虽然我不大高兴,但我知道,爷爷爸爸像演双簧似的一唱一和,是故意引诱我,想把我肚里的馋虫勾出来。

  不一会儿,妈妈煮熟饺子,一盘又一盘摆了满满一桌。奶奶指指点点:“这是猪肉白菜的,这是羊肉大葱的,这是鱼肉香菇的.,这是三鲜的……”说完,还特意招呼我:“大孙子,这么多饺子,挑着吃,爱吃哪种吃哪种。”瞅瞅奶奶满脸的笑容,看看桌上热气腾腾的饺子,我还是没多大的食欲,懒得回应奶奶的热情。“喂!孙子,饺子里还包着一粒花生呢!”啊!一听这话,我来了精神,立刻抄起筷子大口大口地吃起来。可是没吃几个,又咽不下去了,于是把筷子一放,噘起小嘴来。奶奶连忙说:“卜卜,多吃点儿,你正在长身体,学习又很累,吃少了怎么行。奶奶知道你不爱吃饺子,就喜欢吃米饭、苞米饼,可那些东西营养太低。我还盼着孙子长成小姚明呢!”说完,“咯咯”地笑起来。“奶奶,整天不是大鱼大肉,就是饺子,我都吃腻了,换换口味不好吗?看,都把我吃成小肥猪了。”说着,我拉住奶奶的手撒起娇来:“我就要吃米饭,我就要苞米面饼!”

  奶奶指着我的额头说:“你爸小时候得半年才能吃顿饺子,你现在却吃腻了。你可真有福啊,赶上了这么好的时代!”说着又笑了起来,笑得那样开心,那样甜蜜,那样幸福!

  冬至吃饺子作文600字 篇23

  包饺子一般是在冬天做的事情吧。即使那天我在冬至的时候和我的家人一起包饺子。

  冬至到了,我很高兴,又可以吃上一顿山珍海味了。那就是饺子。每次都是妈妈包饺子给我们吃,这一次,我想自己体验一下包饺子的乐趣。我一个下午都在期待。终于到了晚上,包饺子的时候了,我有盖世英雄似的说了一句:今晚,由我亲自出马!妈妈听了,坐在一旁看着我。

  我学着妈妈平时的样子开始包,首先,我把面皮放在手上,然后把馅放进去。对折成一个半圆。我慢慢地捏了起来。我根本不费吹灰之力就包好了第一个饺子。我不小心捏了一下。啊我惨叫了起来。那些肉馅都飞到了我的脸上。妈妈走过来了,她以为我手中拿的一片白色的东西是纸巾。往我脸上一抹。那可是包饺子的面皮啊!我彻底毁容了。妈妈边笑边给我赔不是。我整顿好后,又弯下腰来,拿起面皮,专心致志地包着起来,我重复着这些动作,显得有点不协调。我包了好久,终于包完了一大盆饺子,接下来只要放到锅里,就可以了。

  一个个饺子都像跳水运动员一样,一个接一个扑通扑通地跳了下去。煮到一半时,我发现锅盖的透明处出现了一点黄色,一个个黄色的点在锅里跳舞。等煮好时,我慢条斯理地打开了锅盖。啊,原来是有一个玉米猪肉馅的饺子炸开了。不过我觉得,这只是让汤的味道更好罢了。

  煮饺子时,我累倒在地。原来妈妈包饺子的时候,比我扫大街时,辛苦多了。我终于也体会到了平常妈妈的辛苦了。我猛站了起来,把那一锅热腾腾的饺子搬到了桌子上,看着这些饺子,我顿时感到很有成就感。被妈妈和家人赞扬的'时候,我又感到很光荣。不仅给予了我劳动最光荣的称号。大家边吃着我做的饺子,边聊天。大家都夸我煮的饺子很好吃。

  父母平时都很辛苦,应该得到我们的体谅,我们长大了该学会照顾父母了。

  冬至吃饺子作文600字 篇24

  今天一早,我妈买了四块钱的饺子皮,九块钱的“夹心”肉,两元钱的调料,回家就包饺子了。饺子是我最喜欢的.食物。我站在妈妈身后,专注地看着她准备饺子馅。我看到我妈把洋葱、大蒜、芹菜、大白菜洗净,切碎做成菜馅,然后把肉馅和菜馅搅拌在一起,做成荤素混合馅。开始包饺子。我赶紧拿起一个饺子皮,用筷子夹了一堆馅,对折,双手捏了捏,没合好。因为用力过猛,包装纸被压碎了。我怕我妈拿冬天躺着开玩笑,赶紧拿起一个饺子皮再试一次。没想到饺子皮中间裂开了,肉馅里的水在我手里。“脏!”我迅速拿起另一块皮肤,贴在缝隙上,但钳形装置裂开了。我拿起另一块皮肤,用钳形装置填充,于是一个肥胖的“外科病人”诞生了。我用力把饺子一扔,生气地说:“真烦。算了。”我妈和蔼地对我说:“做什么事都不要灰心。我来告诉你诀窍:在饺子皮外环撒一点水,肉不要吃太多。不要把封条捏得太紧!看我怎么包装。”我妈熟练的把一个饺子皮摊在手上,用勺子舀了一点水,把饺子皮对折,轻轻捏了一下封口,最后两边有条不紊的叠起来,花纹很好看。看着妈妈的专注,我想:做什么都不容易,认真点!所以我就像妈妈一样做了。我用筷子搅出适量的馅料,放在饺子皮中间,将饺子皮对折,捧在手心,将两边未覆盖的部分捏紧压实。虽然包的慢,最后还是包了几个像样的饺子。我妈说:“我包饺子像个居高临下的将军,你包饺子像几个败兵,不过没关系,继续努力,熟能生巧!”在妈妈的鼓励下,我放心的和妈妈包好了。渐渐地,我做的饺子看起来更好更快了。不知不觉,饺子吃完了,我妈把饺子放进锅里。不久,房间里飘来一股诱人的香味。我赶紧跑过去揭开锅盖,我看到有多少种饺子看起来像叶船。我给妈妈盛了一碗,然后给自己盛了一碗,然后拿起一个饺子咬了一口。嗯,真好吃!一口气吃了一碗饺子。我求妈妈:“妈妈,明天包饺子。”母亲乐呵呵地点点头。“哇!”我激动得跳了起来。

  五年级:蓝

  冬至吃饺子作文600字 篇25

  “然然——然然——赶快起床啊!我们在包饺子咯!”“你再不来,我们可要包完咯!到时候不要哭鼻子哦!”爸爸妈妈把我从睡梦中叫醒。

  我听完叫声一骨碌从床上起来,梳洗完毕,走下楼去,看见爸爸妈妈正在包饺子,我也忍不住要跃跃一试。

  在包饺子时爸爸告诉我饺子中的”馅”也大有学问:如果馅中带钱,代表新年里不缺钱花;带红枣儿,代表日子红红火火;带糖块,代表生活甜甜蜜蜜……所以呀人们常常把持这种有特殊馅的饺子当一种乐趣。

  我一边听着爸爸给我讲包饺子的趣事,一边学着做饺子。我把爸爸切成颗的面团用擀面杖慢慢的滚成薄薄的一片皮的时候可把我难倒了,为什么呢?因为这片皮子我怎么滚都不出圆形来、、、、、、,哎!该怎么办呢?然后我细细的忖量着爸爸是怎么样滚面皮的,滚的这么圆呢?在旁边的妈妈似乎看懂了我的心思,然后对我说:“然然,你要先用擀面杖在边上慢慢的滚、压,然后再往当中滚,这样薄薄的皮子就出来了,慢慢的滚哦!”我听后似乎有点懂的点了点头。

  嘿呦——嘿呦——真是“皇天不负有心人啊”我终于做出了一个像样的'饺子了。爸爸一看这饺子,说:“恩!很好!比刚才有进步,你拿给妈妈叫她煮给你吃。”我高高兴兴的拿给妈妈看,急着叫她煮给我吃。妈妈笑着说:“好!我的宝贝儿子最大,我现在就煮给你吃。”说完,妈妈在我的鼻子上点上了两点白面粉。

  开锅咯!我得意的吃着我的战利品。吃着吃着,咦!怎么会有一元硬币啊!爸爸笑着说:“然然,你真幸运啊!居然吃到了硬币,看来我要在你的压岁钱里面多加200元钱咯!”我心想:怎么还有这等好事啊,看来我今天要多吃一些饺子,多拿一些红包了。

  爸爸猜出了我的心思,笑着说:“你可真是个‘小财迷’啊!”

  “哈哈哈……哈哈哈……哈哈哈”我笑了,妈妈也笑了。全家都笑了……

  冬至吃饺子作文600字 篇26

  饺子,是我们中华民族传统的面食之一,大约有几千年的历史了,至今仍为广大人民所喜爱。

  饺子的制作是相当考究的。

  首先是饺子的馅的制作。饺子馅的主要类型有荤馅和素馅两种。荤馅主要是用羊肉、猪肉根据自己的爱好分别做成。

  制作馅时,先将事先准备好的五花肉用刀切细,再剁上10——15分钟,把肉剁碎。然后,加入少量萝卜或莲菜继续剁,剁碎为止。这时,再把事先洗好的大葱去叶留白,切成葱花,再加适量姜末、食盐和各种佐料,如南德调味料、十三香、味精、植物油(芝麻油为宜)等,搅匀盛在盆里待用。

  如果是素馅,那么原料就以韭菜炒鸡蛋或鸡蛋皮为主了。俗话说:“韭菜鸡蛋馅,粉条占一半。”

  馅做好后,就是和面擀片了。面粉要选择精粉或上白粉。面和成后要滋润3——5分钟。然后将面团揉成核桃粗细的长条,再切成枣样大小的菱形块。擀片也是很有学问的。首先是因馅而异:荤馅要求稍厚一点,素馅要求稍薄一点。娴熟的擀片技术需要两只手配合得当,同时活动,一推一拉,进退自如,擀出的面片既圆又匀称,简直令人有艺术创作的快感。

  面片擀好后,就要开始包了。饺子的形状有好几种。最常见的是两头尖尖状如新月的那种。包的`时候,一定要用食指和拇指把面片挤紧,否则下锅后容易烂开。馅要适当,既不能多,也不能少,多了皮就包不住,少了包出的饺子不丰满。包好的饺子放置也分为两种,一种是直行,一种是圆形转圈放。摆放整齐的饺子像大雁凌空飞翔,十分美观。

  往锅里下饺子必须等水烧开之后才行,然后还要用勺推一推,以免粘在锅底。这时火要旺要猛。一般荤馅饺子点水以三滚为宜,素馅两滚即可。这时香喷喷、美滋滋的饺子就要出锅了。

  朋友,请接受我的邀请,在你认为适当的时候到我家做客。我会亲手为您包上色香味俱佳的饺子款待您。

  冬至吃饺子作文600字 篇27

  有人说饺子是热腾腾的清蒸,有人说饺子是酸溜溜的糖醋。但在我看来,饺子不仅仅有香、鲜的口感,更是六(2)班的一次香喷喷的团圆饭。

  今天举行了包饺子的活动。一进门,就看见参加活动的家长拎着大包小包,兴奋地忙得团团转。有擀面杖,饺子皮,油、盐、酱、醋……先下手为强!贾忆雪拿起一个饺子皮,在四周迅速地抹上水,然后……太快了!大家还没回过神来,一只又鼓又嫩特别漂亮的饺子就展现在大家面前了。我不由得赞叹:你的手是什么做的呀,怎么这么灵巧?满眼都是羡慕。终于轮到我啦!等待的时间总是那么漫长,可当真上场的时候却又吓得手抖。首先,拿出一个饺子皮,用勺子挖点馅,呀,不好,多了!我连忙起身,想把多的馅给张仁杰。谁知“聪明反被聪明误”,弄巧成拙,掉在衣服上了,呜呜呜……接着我小心翼翼的把四周粘合起来,完成!我本来心里美滋滋地放入那个盘子,结果和肖洋的一比,被现实狠狠地打了一巴掌!这简直就是天壤之别嘛!

  接下来就是最激动的`时刻——吃饺子啦!只见张仁杰一口一口,吃得满嘴流油,偶尔含糊一句:“你们也吃呀!”我和许可欣看得目瞪口呆,都“噗呲一笑”,我朝她背上拍去,怕她噎着。谁知,只听她:“呀!”的叫了一声,差丁点就哭了,我还以为把她打伤了吧!谁知,她上来就一句:“我的肉呢?被你拍没了!”是饺子太好吃了,导致她如此生气?

  无语,无语,无语!随即,我和许可欣也吃了一下。“啊!”我们俩几乎同时惊叫:“张仁杰,你这露馅了!张仁杰“嘿嘿”一笑:“是我想把饺子的精华给你呀!你看,这么好看,如此独特的饺子,世界上只有一个!我特意留给你的!”

  快乐的时光总是那么短暂,美好的瞬间却是如此美好。“饺”动我心,“饺”动众心!

  冬至吃饺子作文600字 篇28

  过年喽!大家都喜气洋洋的,(当然了,也少不了红包的)。但,“残忍”的妈妈却在我刚刚作完作业时,下了“家庭2号文件”(妈妈下的命令),让我们包饺子。

  这可难倒了我,NO.1我们除了姐姐之外,都不会包饺子。NO.2我们第一次包饺子,怕包的“菜”,但是,没等我多想,妈妈已经把一叠皮和一碗满满的馅向我们推了推,看这样子,看来是包也得包,不包也得包。我的天呀!

  妈妈先给我做了一个示范,先在皮中间放了满满一大团馅,然后又在饺子皮的四周轻轻的抹上一点水,然后轻轻的把饺子皮对折,一捏,一个饺子就诞生了,我和哥哥都是急性子,一看这么简单,于是开始了。先随便放了点馅,然后又在饺子的周围随便涂了点水,这样“潇洒走一回”后就开始包了。我把皮对折,然后,往左边捏,右边馅却出来了。我往右边捏,左边的馅又出来了。我生气了,两只手一起捏,馅是没有出来,可是他的肚子又破了。我又看了看正在埋头工作的哥哥,别看他平时捉弄我的'技术一流,可是现在他已经浪费了不知多少馅,脸上的面粉涂在脸上,平时的帅哥形象已经不复存在。这让一旁包饺子的姐姐和妈妈哭笑不得。“亏你还是劳动委员呢!连包饺子也不会!”姐姐笑完之后,又严肃的说。只见姐姐又重新拿了一张皮,又开始包了起来。不愧是“巧巧手”(她的同学取的绰号)。不到半分钟,一排排齐刷刷的饺子又一下子跳入我的眼帘。“你看看,这是沙发还是饺子?放这么多馅干什么?”姐姐拆开我包的饺子,指着这位烈士的“肚皮”说。弄的我和哥哥很尴尬。“别灰心,世上无难事,只怕有心人。万事开头难,来,咱们多练习几遍不就行了?”这句话虽然短小,但是,给了我信心,决心和力量。于是,我一遍一遍的练习着,最后,终于学会了包饺子。

  我吃着自己包的饺子,觉得格外的香。

  冬至吃饺子作文600字 篇29

  大年三十的中午,家家户户都在家里包饺子,当然我们也不例外了。

  瞧!姐姐和奶奶拿着盘好的饺子馅儿和面好的面,从厨房里走来。

  姐姐向大家宣布"我们的包饺子工作正式开始。"大家都无比开心地来到桌子旁,顿时一张桌子被全家围得满满的。我们好像也没有商量就分工明确。奶奶把面团切成一小块儿一小块儿的像我爱吃的棉花糖,这时我和哥哥赶快把他们一个一个压平再送给姐姐。姐姐是我们家的擀皮儿高手,他擀的又快又好,瞬间面片儿堆成了山。叔叔、大伯、大娘拿起面片儿开始包饺子了,真是人多力量大,几分钟的时间一锅排饺子全包好了。我和壮壮哥哥也拿起面片儿,我先拿了一个皮儿,用筷子夹了点儿馅儿包成了小花儿的形状。

  本觉得很漂亮,谁知一捏馅全都露了出来。

  再看看壮壮哥哥包的更是惨不忍睹。但是我们不灰心,继续包。爸爸和大伯说我俩包的像章鱼和地雷,逗得大家都捧腹大笑,真是伤自尊了。这时二伯看出了我们的心事,就细心地手把手的教我们,我们还是很聪明的。瞧!多精致的小元宝,这时迎来了大家阵阵的掌声。

  奶奶把满满的两锅排饺子端到厨房,大伯拿着长长的鞭炮像一条长长的`巨龙盘旋在我家的院子里,大伯嘴里还念叨着"这么长的鞭炮,我看年兽还敢来我们家不敢了。""噼里啪啦噼里啪啦"响了都有一分多钟的时间,鞭炮终于响完了,可以吃饺子啦。和全家人坐在一起品尝着自己的劳动成果,真是一件幸福而又温暖的事情。

  吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈求愿望的特有方式。饺子的谐音“交子”即新年与旧年相交的时刻。过春节吃饺子意味着大吉大利。另外饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运。在北方,饺子是过年不可缺少的一道美食,每逢过年,全家人都会围在一起包饺子。包饺子、吃饺子,已经成为大多数家庭欢度除夕的一个重要活动。

  嘿嘿!这个年我过得很快乐,期待下次包饺子。

  冬至吃饺子作文600字 篇30

  在新年来临前,我们全家人一起干了一件有趣极了的事——包饺子。

  材料都准备好了,正要开始的时候, 我问爸爸:“为什么过年要吃饺子呢?”爸爸不好意思的说,他也不知道,要不去网上查一查。我拿出手机搜了下,上面是这样说的,“交”与“饺”谐音,所以吃饺子取“更岁交子”之意,以示辞旧迎新,另外饺子外形酷似元宝,意味着大富大贵,包饺子则意味着包住福运。看完这些内容后,我不禁感慨,原来一个小小的饺子有这么多美好的寓意呀!

  开始擀饺子皮了,爸爸把掺了水的'面粉揉成一根又细又长的“绳子”,然后把这个“绳子”切成一段一段的。随手拿来一段用擀面杖压扁,再把它放在上面揉来揉去,结果做出来的饺子皮,别说是圆形了,就连个形状都不是。妈妈大笑起来说:“这个不是这么弄的呢,我来教你。”妈妈左手拿起面团,右手拿着擀面杖,慢慢的揉了起来,边揉边说:“左手转面团的时候不能快慢不匀,右手搓擀面杖的时候用力要均匀”我也学着妈妈的样子,果然好看多了。

  开始包饺子了。拿了一张饺子皮放在手心,舀一勺肉馅放进去,然后在饺子皮的边沿沾了一点水,再把它合拢来,折出花纹,这样一个小巧精致的饺子就做好了。妹妹见我包得十分开心,也嚷嚷着要包,她把饺子包成了四不像,每个饺子都东倒西歪,逗得大家哈哈大笑。包好的饺子都放在大盘子里, 它们有的像聚在一起闲聊,有的像在说悄悄话,有的像在开小差……

  新年到了,奶奶把饺子放进热气腾腾的大锅里,单看看他样儿,再闻闻那香味,就足够让人垂涎三尺的了,更何况大碗大碗的装着,大口大口的朝嘴里灌呢。刚一出锅,我和妹妹两只小馋猫就忍不住夹起咬了一口,软的香香的,真好吃,不过好烫哟。妈妈在旁边一个劲的笑我们太迫不及待了。

  饺子带来的乐趣真多呀。

  冬至吃饺子作文600字 篇31

  在国庆假期里,我虽然没有出门旅游,但是我一样开心,因为我又学会了一样生活技能——包饺子。

  那天,我在看电视时,突然闻到了一股蘑菇韭菜的味道,走进厨房一看,妈妈在准备做菜,我想:“啊,不对呀?现在是上午,还没到中午,妈妈不可能这么早做饭,妈妈在干什么呢?”我很好奇地问妈妈:“妈妈,您怎么这么早就准备午饭了呀?”“我在准备包饺子的馅。”妈妈说。啊,要包饺子了,我也要去学学呀!于是,妈妈开始教我一步步地做。

  首先,把各种配料洗干净,这些妈妈已经洗好了。接着把这些配料切成豆粒一样大小,我数了一下共有五样菜要切呢,有韭菜,葱,姜,蒜,辣椒和肉。于是我学着妈妈的样子,开始慢慢切,原以为切菜很简单呢,其实不是,切菜时要特别小心,不然会把手指头切破呢,我就差一点切到手指头了,还好妈妈及时提醒我!切好这些菜后,再把所有的菜放在一个大玻璃盆里,放入食盐和油,不停地搅拌,直到肉沫能够均匀地分布在菜馅里。然后开始包饺子。

  妈妈告诉我,第一步是要在面皮上用手指头粘上水;第二步再放一勺的菜馅在饺子皮中间;第三步把饺子皮对折,把饺子的`四周捏紧就可以了。说起来简单,可我开始包出来的饺子还真难看。和妈妈包的饺子一比,我都不想包了,还好,妈妈一直鼓励我。当我包到第六个的时候就好看多了。

  对了,我还包了一个幸运饺子呢!就是在饺子里面放个五角钱,然后吃的时候看谁可以吃到这个饺子。我和妈妈总共包了56个。我们开始煮饺子了。看着我和妈妈包的饺子,我有点迫不及待了。大概过了15分钟,饺子煮好开吃了。

  品尝着自己的劳动果实,感觉今天的饺子特别好吃,最让我感到兴奋的是我包的幸运饺子居然被我吃到,我真幸运呀!今天,我收获真是太多啦!

  冬至吃饺子作文600字 篇32

  说到过年,家乡的习俗有很多,贴春联、挂福字、穿新衣,炸圆子,最有春节仪式感的要数除夕包饺子了。

  大年三十,家家户户都在为年夜饭做着准备时,我家也不例外。只见爸爸双手捏着面团,不停地按压和面。这和面呢,可是非常有讲究的,水和面的比例必须恰到好处,这样才可以让饺子皮又软又有嚼劲。和完面后,就开始调馅了,因为我是无荤不欢的主儿,妈妈一直在厨房忙活剁肉馅,望着一大盆肉馅,我心满意足。拌馅了,妈妈撒上葱花、盐、糖,倒上料酒、酱油搅和均匀,顿时一股香味扑鼻而来,我沉浸于中,香味已经跳起了欢乐的舞蹈,仿佛在庆祝着。

  接下来就是包饺子,一家人围坐在一起,边说边笑边包着饺子,肉馅放在那晶莹剔透的饺皮中,肉馅要适量,多一份,饺子皮就合拢不上;少一点,饺子吃起来就不过瘾。妈妈包的饺子褶皱均匀,像给饺子戴上了一定花边帽;爸爸包的像一个个凯旋的士兵,无比的威武;我包的`像一个个白白胖胖的小娃娃,可爱极了。它们依次排好队,准备就绪了。

  煮饺子喽,按照惯例,由我来当指挥员,“噗噗噗”它们有序地跳入水中。没过一会儿,有的饺子在热气腾腾水里争先恐后地冒出头来,有的在锅中锻炼着潜水技巧,有的好似闭目养神,躺在锅底,有的则调皮地露出了一个小口子,鲜美的肉汁流了出来,让人垂涎欲滴,不用说,这是我包的……

  盛盘,点醋,待凉。当香香糯糯的饺子送入嘴中,汤汁随之溢出,鲜美的肉汁顿时充满了我的整个嘴巴,真可谓是齿颊留香!一家人围着圆桌,品着美味可口的菜肴,尝着热气腾腾的饺子,说着一年来的趣事,欢笑声不绝于耳。

  在我的家乡,过年吃饺子,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴,饺子起源于张仲景的时代,“饺子”又名“交子”或者“娇耳”,有着新旧交替之意。吃饺子意味着来年大吉大利、喜庆团圆、吉祥如意。

  这是我家乡春节的习俗,小朋友们,你们家乡有什么习俗呢?

  冬至吃饺子作文600字 篇33

  说起饺子,大家都肯定不陌生,饺子是中国传统的一种食物,它一般是白色的,但是我今天向大家介绍的是一种与众不同的饺子。

  首先准备一些西红柿和菠菜。把它们放在水池里清洗干净。再把它们分开切成小块放进榨汁机中,榨汁机它启动了,只听“轰隆隆,轰隆隆”榨汁机很快地把西红柿和菠菜打成了汁,紧接着开始和面了,妈妈用打好的番茄汁和菠菜汁分别倒进面盆里,另外一个手不停的搅拌面粉,番茄汁和菠菜汁很快分别均匀地被和在了面粉里,面粉立刻也变成了红色和绿色,接下来又和了白色的面,这次是用清水和的面,把它们放在案板上。再看看案板上,三个胖乎乎的面团,白色的,红色的,绿色的,真好看!过了大约15分钟左右,妈妈准备擀面皮了,只见妈妈把胖乎乎的面团在案板上揉来揉去,还没等我看仔细,妈妈就把胖乎乎的面团揉成了细细的长条形,红色的`,绿色的,白色的,摆放在一起的面在此刻看起来好像彩虹,妈妈熟练地再用刀把一个个长条的面团分成两半,然后又把三个颜色的长面团叠在一起,继续揉来揉去,很快三个颜色的面团又被揉成了长面团,大概揉到了粗细两公分的时候,妈妈又把把它们一个个切成了矮矮胖胖的圆柱体,之后用擀面杖把一个个圆柱体一样的面团又擀成了圆片,再看看这圆片上有三个颜色,煞是好看,有白有红有绿,彩色圆皮擀好了,接下来就开始包饺子了。我把饺子馅放进饺子皮里,然后捏了两下,往左边捏,右边跑了出来,往右边捏饺子馅都露了出来,我在妈妈的指导下,把饺子捏的又圆又好看,饺子下锅了!我把饺子一个个扔下了锅里,在锅里的饺子像一个个彩色的“元宝”。不一会,彩色饺子就出锅了,我尝了一口,“嗯,真好吃!”我赞叹道……

  怎么样?这就是我和妈妈一起做的与众不同的饺子,是不是看着就流口水呢?如果想吃,就来我家,我给你做既好看又好吃的彩色饺子吧!

  冬至吃饺子作文600字 篇34

  吃饺子是中华民族的传统,何况今天是春节,所以我和姥姥今天要包饺子。饺子怎么包呢?我以前只知道不顾一切的吃,从没想过怎样包饺子,今天我就要来体验一下。

  姥姥对我说:“王中希,你以前只知道吃饺子,现在你长大了,应该学会怎样包饺子了,要知道自己包的饺子吃起来才有滋味。”我点头说是。于是,姥姥就开始教我包饺子了。首先,姥姥从冰箱里把猪肉馅取出,又从阳台上拿了一根葱,从缸里捞出一颗酸菜,把这两样菜洗净剁碎了放在盆里与肉馅拌匀,加入调味品入味。之后姥姥从面袋里舀了三碗面放盆中,在面中放了一小勺盐,姥姥说:“这面里一定要放少许盐,吃起来才有嚼劲,筋道。”接下来姥姥又一点一点放了一些凉水在面里,不停的搅匀,双手和面,和好后放在一边,取出一半揉成长条状,再切成一个个2厘米小面团,做好这一切后姥姥才让我开始发挥作用。

  我接到命令先把小面团用手搓成饼状,再用檊面杖檊,我以前在电视上看过大厨师们包饺子,有同时檊四个面皮的,我也想学大厨师们,结果刚一动手,四个面饼同时粘在一起,哦,原来不是每个人都有这项技能的,姥姥说我心急吃不了热豆腐,我只好一个一个的檊,可是我檊的面皮还是方不方,圆不圆的,姥姥鼓励我要用心、耐心,慢慢来,于是我极其认真的去做,功夫不负有心人,我终于达到了令姥姥满意的'程度,檊出来的面皮中间厚,边缘薄,不大不小能包出金元宝。

  接下来我开始包饺子,一开始,包出来的饺子有的像怪兽一样,有的像葵花一样,还有的什么也不像,根本不成个,姥姥手把手教我包饺子,不厌其烦,我也终于包出了“金元宝”。

  包完饺子,我很有收获。不光是我学会了包饺子,还学到做事需认真,耐心,心态平和。在平凡的生活中我体验到了姥姥对我的爱。因为以前只要我说想吃饺子,姥姥从未嫌麻烦,从未感觉一丝累。现在我长大了,我会帮助姥姥,一起包饺子照顾生病的姥爷。

  冬至吃饺子作文600字 篇35

  第一次尝试往往需要勇气,但是有意想不到的收获。第一次意味着不断的探索,不断的成熟,不断的升华。我也有许多值得记住的第一次。没有,今天中午,家里人准备包饺子,我很自豪妈妈答应我可以参加包饺子手术。

  准备工作做好了,我们开始包饺子。父亲擀皮,母亲和我包饺子。我觉得包饺子应该很容易。我挪到长椅上,坐在妈妈旁边。我妈拿起饺子皮包好给我解释。我按妈妈说的拿起饺子皮,用筷子夹起一些肉馅,小心翼翼的放在饺子皮上。然后我用手蘸了一点水,在周围涂抹。终于学会了x x的样子,把包装纸对折,对齐上边,用手使劲挤,只觉得黏黏的。我怕我的“杰作”被我妈发现,赶紧拿起一个饺子皮,把破的地方堵上,用力拍了拍。没想到馅料从另一头伸出来了,于是我赶紧拿起第三个饺子皮,紧紧的包在上面。我对自己说:“看你敢不敢带头!”就这样,终于堵住了“漏洞”。这时,妈妈已经包好了七八个饺子,我悄悄把自己包好的饺子放在他们身后。它站在队伍的最后,一个总理的肚子,不知道它有多害羞。我偷偷看了一眼我妈,她在收拾饺子的时候看着我的大饺子。正在擀皮的爸爸也哈哈大笑起来。我不好意思地低下头,下定决心要包起来。于是,我仔细观察了x x的`动作,看妈妈做每个节目的顺序。然后小心翼翼的拿起饺子皮,把肉放在上面,把饺子皮对折,上沿对齐,轻轻挤压。这一次,终于包装好了。虽然没坏,但看起来不讨人喜欢。不过没关系。俗话说,“熟能生巧。”我相信它可以包装得很好。果然,我越来越好,饺子看起来像害羞的小女孩,冲我微笑!

  第一包饺子让我明白,看似容易的事,做起来可能并不容易,但只要用心去做,不断尝试,总结经验,一定能做好。第一次体验新鲜刺激,让人回味无穷。你生命中的第一次越多,你的生活就越丰富多彩。我希望你珍惜第一次。

  冬至吃饺子作文600字 篇36

  按往年的习惯,每到除夕晚上,我们一家人总要团聚在一起,不是看春晚,就是喝饮料打扑克,玩得十分开心,可是最热闹、最欢快的事是我们全家围着电视看春晚包饺子。

  除夕包饺子,在我们家乡不算什么稀罕事。所以,当爸爸一提议,我们都非常高兴。说干就干,一家人迅速行动起来。爸爸取出面粉,用水一和,就使劲在盆子里揉起来。大妹妹连忙跑过去帮爸爸把盆子按住,好让爸爸揉得快一些。姐姐和妈妈准备饺子馅,我也帮她们洗菜择菜剁肉。

  不一会儿,一切准备工作都做好了。大家围在一起包了起来。爸爸擀面皮,妈妈和我们包馅。

  我拿起一张饺子皮,用筷子夹了一些饺子馅小心地放在饺子皮上,对折一下,两手一捏。由于用力过猛,饺子皮挤破了,馅一下子冒了出来。我赶紧又拿起一张饺子皮想堵住破的地方。可是堵住了这边,馅又从另一边冒了出来。我急忙又抓起了一张面皮裹住,这才算把它给堵住了。我包的.饺子可真难看,放在妈妈、哥哥、姐姐包的中间,实在不好意思。再看妹妹包的,比我的还难看。心想:一定要有信心,多包几个也许会好一点儿。妈妈看见了说:“不要紧!慢慢包就好了。”我拿起一张饺子皮又包了起来,果然比原来好多了。过了一会儿,我果然包出了一个个圆鼓鼓的饺子。就这样,我们又说又笑,不到一个小时,饺子就包完了。

  到了第二天早上,我们一家人又聚在一起红红火火地吃饺子。妈妈把锅搭在火炉上,然后往里面倒满水。哥哥在剥蒜皮,妹妹在桌旁捣蒜,姐姐放桌子,我和妹妹摆放椅子。过了一会儿,锅里的水开了,妈妈立刻把饺子放进了沸腾的水

  里。又等了一会儿,饺子终于滚熟了,姐姐端起小盘子,用漏勺把饺子从锅里舀出来。

  我们一家又热闹起来,我们姐妹你争我抢地吃起了饺子,我感到今天的饺子味道特别的香。不一会儿,我们的饺子筵就结束了,我和姐姐有忙着帮妈妈收拾锅碗瓢盆。

  每当我想起除夕包饺子的情景,我就情不自禁地笑起来,也回味着包饺子、吃饺子的收获。

  冬至吃饺子作文600字 篇37

  “新年来到启新篇,喜气飘扬新气象”新年的钟声已经响起,家家户户都张灯结彩,点缀着街道。大街上人声鼎沸,人们喜笑颜开,随着突如其来的响声,烟花直冲上天空,如一朵朵花儿绽放开来,照亮了夜晚的中国,多么精彩,多么辉煌!家人忙里忙外,不停歇,而我也是其中的一员。

  这是我第一次做饺子,但这饺子却跟平常的不一样。哪里不一样呢?原来饺子里要有硬币,谁吃到了,谁就会是今年的幸运儿,祝他一帆风顺。我双手捧着一枚一角硬币,如同对待着珍宝,小心翼翼地来到厨房的洗手池旁。我全神贯注地洗着硬币的每一个地方,来回搓了七八十遍,看看干不干净才肯放在一旁。硬币洗好了,接下来就是包饺子啦!别看我只是第一次包饺子,其实有非常丰富的经验。那这经验从何而来呢?在平常生活里,姥姥经常做饺子,她怕我捣乱,就不答应我帮忙,于是,我如一只乖巧的兔子坐在凳子上,静静地看着姥姥包饺子。

  我撸起袖管,拿出十二分精神包饺子。首先拿起一张饺子皮,放上一定量的肉馅儿,放上一个硬币,接着将它对折,中间要捏紧,然后一边的饺子皮“原地不动”,用左手将饺子的右半边的.部分做一个小波浪捏紧,再继续做,左半部分也是用相同的方式来做,最后再“修整”一下,可爱的硬币饺子就完成啦!为了我能吃到有硬币的饺子,就拿着勺子在饺子上做手脚,于是就在有硬币的饺子上做了一个痕迹。

  哇!饺子出锅啦!热气直扑向我。我见状,连忙往后退。不一会儿,热气散开,消失得无影无踪。热腾腾、香喷喷的饺子我来啦。我定睛一看,咦?我刚刚做的“手脚”呢?难道它和热气一起“逃”走了?唉,之前做的都是无用功,我的硬币饺子,看来要跟你说再见了

  在这次“饺子”事件中,我明白了:做人要脚踏实地,不要抱侥幸心理和投机取巧。俗话说“路要一步一步走,饭要一口一口吃”,这样,才能走上正确的成功道路。

  冬至吃饺子作文600字 篇38

  星期四早上上学前,妈妈对我说:“子尧,在学校好好听课,中午妈妈给你做饺子吃。”一听说吃饺子,我高兴地差点从电动车上摔下来,因为我一直想跟着妈妈学包饺子。

  中午放学后,妈妈早已把包饺子的面和饺子馅儿都准备好了,我们便开始包起了饺子。几秒钟的功夫,妈妈就擀好了几个饺子皮,我就拿过来了一个,学着妈妈的样子包了起来,先铲了馅儿,放在皮儿上,然后把皮儿捏在一块儿。可我费了半天劲儿却怎么也包不好,总是包不严实。

  妈妈看了我笨拙的样子笑着对我说:“孩儿,你要把馅儿放在中间,然后再用手指轻轻压一压,包的时候先把中间的地方握住,然后不规则把边捏紧实就好了。”妈妈边说边做手势,我认真听了一遍,高兴地说:“原来这么简单啊!”我赶紧按照妈妈说的方法包了起来,可还是不行,这边刚捏好,那边就又开了,一时间急的我满头大汗,妈妈在一旁看着,突然说了句:“没事儿,做好一件事总是需要过程的,一点点进步就是成功,相信你一定会成功的,要有耐心哦!”听了妈妈的一番话,我继续包了起来,一个不行两个,两个不行三个,我包的越来越好了,从“伤员”到“小老鼠”千奇百怪,什么形状的都有,一个比一个像样,妈妈开心地对我说:“我的儿子棒棒的,只要有耐心,功夫不负有心人,儿子,你成功了!”看着妈妈脸上灿烂的笑容,我的`心情非常激动,像是完成一项重大的发明一样,特别有成就感。

  妈妈把我们包好的饺子放进了沸腾的热锅里,等了一会儿,饺子熟了,妈妈把圆滚滚的饺子盛到了盘子里,放在饭桌上。等爸爸回来时,妈妈让爸爸猜今天的饺子是谁的成绩,爸爸惊讶地看着,高兴地说:“我们子尧长大了,会帮我们做饭了,不错,今天的饺子一定非常好吃,我们都把吃光了!”

  我们一家三口其乐融融地吃了起来,爸爸妈妈都为我的努力高兴的不得了,我也很高兴,因为我终于又学会了一门手艺。

  冬至吃饺子作文600字 篇39

  在日常生活中有很多第一次,但让我难忘的第一次就是包饺子,因为它让我明白了做什么事都不能半途而废的道理。

  记得在一个星期日的中午,妈妈对我说:“宝贝,好久没有吃饺子了,我们现在包,晚上吃,好吗?”“好呀!”我高兴地回答。妈妈就开始忙活起来,她从冰箱里拿出一袋饺子皮和馅料,熟练地包起了饺子。没过一会儿,一只完美的饺子在妈妈手中出世了,我看了,心想:原来包饺子这么容易啊,我也跃跃欲试。妈妈好像猜透了我的心思,问我:“你想包吗?”当然想,那就试试吧。我学着妈妈的动作去做,先拿了一张饺子皮放在手掌心,再舀了一大勺馅料放在饺子皮中央,然后对折把馅料包在饺子皮中,最后我用食指和大拇指在饺子皮的.边缘捏,但它像个调皮的孩子,捏了左边裂了右边,捏了右边裂了左边,饺子一直笑口常开,怎么捏也捏不拢。我想:看起来容易,做起来难呀。看来包饺子并不是一件容易的事。我想放弃。妈妈看到了,笑了笑语重心长地对我说:“只要在饺子皮边缘沾上一点水,饺子就会粘合上了。”我按照妈妈说的做,我又拿出一个饺子皮,果然灵验,饺子乖乖闭上了口,我心花怒放。

  饺子虽然合拢了,但是意想不到的事情发生了,我发现原本饺子鼓鼓的肚皮却变扁了,仔细一看,原来饺子漏馅了,我像一个泄了气的皮球没信心了,这时,在一旁的妈妈鼓励我说:“做事情不能半途而废”,但没关系,就是一个饺子,找找原因,我仔细地观察了一下,原来馅料放太多,在捏的过程中,把皮挤破了。我吸取了教训,重新拿了一张饺子皮,少放了一些馅料,一只饺子终于在我手中诞生了,虽然包的没有妈妈好看,但我的心却美滋滋的。

  这次包饺子让我知道了做事要从小事做起,不要遇到一点困难就放弃了,只要坚持不懈地去努力,一定能把事情做好。

  冬至吃饺子作文600字 篇40

  “外婆!外婆!我要吃饺子嘛!”我在沙发上像只小兔子一样蹦来跳去,又像小猪滚泥坑一样滚来滚去。“别闹!”妈妈说,“下这么大的雨,不方便出去买食材。”外婆的眼睛里溢出我滚动的身影,慈爱地笑道;“小宝贝想吃了,外婆就给你做。”

  外婆下楼,冒着大雨,去买饺子皮和肉馅。很快,又像离弦的箭一样回来,被大雨淋了个透湿,手里的各种食材却一点雨都没淋到。妈妈心疼地责怪外婆不应该下这么大雨出去,不能这么我说想要什么就给做什么。

  很快,外婆开始准备馅料,开始奏起了厨房交响乐,剁生姜末、大葱末,只听咚咚的之声,不见菜刀之影。接着不时拿起各种调味包,轻轻地抖了抖,用筷子迅速地朝一个方向搅拌。不一会的功夫,外婆准备了芹菜馅、白菜馅、纯肉馅三种馅料。

  外婆右手拿起一个小勺,舀了满满的一勺,扣在左手的饺子皮上,迅速放下勺子,按着饺子皮的边缘,往左手大拇指的位置一合,用力一捏,一个元宝形的饺子就做好了。前后不到三十秒,实在是太快太熟练了!我崇拜地看着外婆包了一个又一个,一会儿工夫,满满的一盖帘就做好了。

  外婆掸了掸手上的面粉,大步流星地走向厨房,把饺子下到锅里。我招手喊道:“外婆,让我看看锅里的饺子呗!”外婆抱起我,温馨地提醒我:“小心,别碰到锅子!”随着水温的变化,饺子慢慢浮起来。水开了后,饺子像花蕊盛开从中间向四周翻滚。外婆一手抱着我,一手又舀了一勺水倒进锅里。瞬间,锅里安静了,饺子像充足了气的.小皮球,一个个浮在水面,很是好看。外婆告诉我,饺子一般要煮三开,才能彻底熟透。

  外婆捞出一个,我就迫不及待的张开嘴巴,外婆马上并没有把饺子放进我的口里。凉了一会儿,我趁外婆不注意,用小手抓起来就往嘴里送。“好像是芹菜味的!”我鼓着嘴巴呜呜道。外婆说我像猪八戒吃人参果,厨房里都是我们的笑声。

  冬至吃饺子作文600字 篇41

  “嗒嗒嗒,嗒嗒嗒,”春节的钟声快要到了,大伙儿都忙碌着,快乐地忙着,幸福地忙着,大街上到处都红红火火,张灯结彩,十分喜庆。

  新年到了,家家户户都贴上了红色的对联,挂上彩色的花生,桌上的腊肉多得吃不完,这些都是早就晒好的。鞭炮响得在装上消音玻璃的房子里也听得见。这是多么隆重的节日呀!

  在春节里最想的就是吃到那包着金桔的饺子。在一百多个包好的饺子中只有一个包着金桔。谁吃到这个饺子,就寓意着在来年就会好运连连,充满幸福,天天快乐。

  还记得去年春节,妈妈刚端上来一大碗热气腾腾的饺子,那香喷喷的气味扑面而来,使空气中都散发着浓浓的年味。饺子略带黄色,不得不说妈妈的手艺越来越精湛了。看到那色香味俱全的饺子,我就像一匹饿狼,迫不及待地吃了起来。

  “小心点,还烫的。”妈妈看到了我的吃相,连忙说到,脸上洋溢着节日的笑容。

  妹妹和爸爸也不示弱,大碗里几双筷子隐约地闪动着。看来,谁都想吃到那包着金桔的饺子呢!我的.“食速”自然没有爸爸妈妈快,我便千方百计的去寻找那个包着金桔的饺子。我想,金桔是黄色的,我只要看到饺子馅是黄色的就行了,但找了半天也没找到,我失望极了。后来,妈妈告诉我,她给金桔饺子,包了好多层皮,仔细看也看不出馅是金桔的。结果可想而知,包着金桔的饺子被爸爸给吃到了。原来老爸早把金桔饺子给做了记号了。哎,姜还是老的辣呀!

  于是,我下定决心,在来年的春节里一定要吃到那包着金桔的饺子。

  春节,红花火火的春节,是多么让我怀念,多么让我喜爱。随着时光流逝,又一个春节即将到来。我喜爱春节,更喜爱那些与家人团圆时的美好时光。春节,你快点到来吧。

  “嗒嗒嗒,嗒嗒嗒,”春节缓缓到来的脚步声你听见了吗?

  冬至吃饺子作文600字 篇42

  下午,姑姑、妹妹和我,一起去菜场买饺子皮和饺子馅儿,我们买了饺子皮、芹菜、猪肉,准备做芹菜猪肉馅儿的饺子。材料买好了,我们准备回家。

  开始包饺子了,我和妹妹认真地包了起来。每每拿起一个面皮,用筷子夹了些饺子馅儿,放在皮上,在边缘沾了点水,双手用力一挤,结果馅儿都冒了出来,她赶紧用一片面皮才算堵住了漏洞。我笑着说:“妹妹,你包的饺子怎么打补丁了啊?”大家都被我逗得哈哈大笑。

  姑姑烧上水,准备煮饺子。水开了,她把饺子往锅里一放,慢慢用勺子撑着锅底,这样既不让饺子挤坏,又不让饺子沉底,一阵阵香味扑鼻而来。过了一会儿,锅里咕噜、咕噜直响,饺子全部浮了上来,就像一叶叶扁舟漂在湖面上。

  五年级:夏诗媛

  今天是大年三十,我们一家去姑姑家包饺子。

  回到家里,姑姑走进厨房,拿出芹菜和猪肉,开始切,切好了,他把芹菜和猪肉放在一个的碗里,加了些酱油,便搅拌起来,拌好了,姑姑把碗和饺子皮拿到了桌上,大声喊:“包饺子喽!”我们就一窝蜂的涌了过来。

  妹妹放下筷子,红着脸,走到姑姑身边,看姑姑怎样包饺子。她学着姑姑的样子拿起一块面皮,又加了适量的饺子馅儿放在面皮的正中心,再把面皮边缘沾上一点水,然后把面皮两端对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子就诞生了。一个小时过去了,我们已经包了四锅盖的.饺子。

  饺子熟了,姑姑把饺子盛了上来,我们津津有味的吃着。我不解的问妈妈:“妈妈,为什么过年要吃饺子?”“因为饺子是一种历史悠久的民间吃食,又称‘交子’,预示着旧年与新年的交替之意,深受老百姓的喜爱,民间还有‘好吃不过饺子’的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴,所以过年都要吃饺子。”妈妈说。“哦,原来是这样啊!我们中华民族的传统文化、习俗真是太有意思了”。

  冬至吃饺子作文600字 篇43

  从小到大,我经历过许许多多的事情,就像天上那一颗颗闪耀的星星一样,有些星星在逐渐地变得暗淡,正如我在慢慢地淡忘过去的某些事情一样,但有颗极为璀璨的星星,就像我久久不能忘怀的一件事情那样,永远都那么璀璨!

  记得那是我上二年级的一个长假,全家人都在家里闲聊,妈妈提议说:“今天我们来包饺子吃吧!”大家都同意了。

  于是,我们开始了一次全家总动员活动——包饺子。我拿起一块饺子皮,一股脑似地放了一大块馅,使劲一捏,“呀?什么东西这么粘!”我皱着眉头大声喊道,还把大家都吓了一跳。原来是我放的馅太多,把饺皮给弄破了。爸爸哈哈大笑起来,这时,我的脸一下子就红了,眼泪在眼眶里打转,差一点就流了出来,刚才那股神气劲全没了,像泄了气的皮球,真是无地自容,如果有个地缝,我一定会钻进去的'。

  爸爸见此情景,怕我太尴尬,忙给我解围:“大家不要见笑,我们家宝贝并不笨,一教就会,是不是?”爸爸转过身,给我使了个眼色,我连忙对他说:“爸爸,你来教我吧!”爸爸笑着点了点头,我仔细看着爸爸的一招一式,只见爸爸左手呈半圆形,右手拿着饺子皮放在手上,然后拿起筷子夹了一点馅放在皮中间,右手熟练地捏好皮。一个半圆形的饺子出现在爸爸手中。这时,爸爸说:“该你了。”我紧张极了,爸爸叫我不要紧张,但我心里还是忐忑不安,想:这次我能不能包好呢?如果包不好呢?

  爸爸好像看出了我的心思,语重心长地对我说:“没关系,包坏了还可以学嘛,谁一生下来就会呀!“爸爸的这句话使我勇气倍增,我学着爸爸的样子,在爸爸的教导下,我终于包出了一个半圆形的饺子,我脸上笑开了花,心里比吃了蜜还甜。

  这件事永远留在我心中,就像那颗璀璨的星星一样永远那么闪亮。

  冬至吃饺子作文600字 篇44

  包饺子是我们中华民族的传统习俗,每逢过年过节我们都要包饺子。

  今天是大年三十,做晚饭的时候,妈妈早早的就开始操持包饺子。这次我也跃跃欲试想帮着妈妈包饺子,于是就洗干净手和妈妈一起准备。

  妈妈拿出他从超市买来的猪肉,新鲜的韭菜和虾仁,准备做猪肉韭菜虾仁馅儿的饺子。她很熟练的`就把馅和好了,然后又拿出提前揉好的面,把面搓成条,再切成一段一段的,大概像大枣一般大,用擀面杖擀成饺子皮。我也学着妈妈的样子,拿起一个小擀面杖擀了起来。刚开始我怎么也擀不好,不是那多擀了一下,就是这少擀了一下。在妈妈的耐心指导下,经过一次次的失败,终于我成功了。我按照这样的方法擀了一个又一个,擀得都要妈妈多了。我们擀好了面皮,妈妈就说:“开始包饺子了,这一步是最难的。”说完妈妈就包了个饺子给我做示范。但我看着也不是很难呀!于是我拿起了一个饺子皮,放在手心里,用小勺子把馅儿一点儿一点儿的放进了饺子皮里。可我把面皮对折准备包的时候,馅儿一下子就跑了出来。弄得我满手都是馅儿,可能是馅儿放多了,下次我少放点。这一次我只放了一点点馅,可由于现在太少我的饺子一点儿都不好看,就像一颗没长好的小蒜。妈妈说:“包饺子像一定不要放多也不要放少,不然肯定包不成功。”我听了妈妈的话,吸取的上次的教训。把馅放的不多也不少,我呢,这次包出来的饺子非常好看,就像一个立着的小贝壳。就这样我包了一个又一个,又往一个饺子里放一粒花生。妈妈说:“这么多饺子里谁能吃到花生,就说明新的一年肯定有好运气。”一会我们把饺子全都包完了。

  妈妈把饺子煮好了以后,我连忙上去吃,就为了吃了那粒花生。我把饺子蘸点醋放进嘴里,哇,真的很好吃。我吃了一个又一个,就在我吃到第十二个的时候,我竟然吃到了花生。我觉得在新的一年里我肯定会有好运气。

  今天我不仅学会了一项包饺子的技能,还在大年三十吃到了预示好运的花生,真的很开心。

  冬至吃饺子作文600字 篇45

  俗话说:好吃不过饺子。饺子的确非常好吃,但包饺子却是一门技术活。这不,前几天我便学习了如何包饺子。

  那天,我看见妈妈在厨房里包饺子,便央求她教我包,妈妈点点头同意后,就让我去洗手。洗完手后,我先坐下来,在一旁看妈妈怎么包饺子。只见妈妈先拿起饺子皮,用筷子夹些肉馅儿,小心地放在饺子皮上,然后沿着开边对齐后对折,再沾点水在饺子皮的尾端,最后把饺子皮交叉按压,这样一只可爱的饺子就完工了。

  看着妈妈娴熟的动作,我迫不及待地拿出一张饺子皮,笨拙地学着妈妈的步骤包了起来。左手托着饺子皮,右手学着妈妈的模样,用筷子夹些肉馅儿,轻轻地放在饺子皮上。然后把饺子皮对折,尾端沾水,再交叉按压。啊呀!怎么饺子皮破了!肉馅儿像小虫子一样从饺子皮里钻了出来,最后还裂了一个“大嘴巴"。我赶紧再拿张饺子皮把“大嘴巴”给补上,可“大嘴巴"像是在跟我玩游戏一样,无论我怎么补,肉馅还是掉了出来。补了半天用了很多张饺子皮,最后这张“大嘴巴”倒是终于被堵上了,可是模样不像饺子,反而像一个小笼包,圆嘟嘟的。我像一个泄了气的气球一样,失去了再动手的信心。

  妈妈看到我心灰意冷的样子,就明白我要打退堂鼓了,摸着我的头对我说:"任何事情都没办法一蹴而就,而失败是一个必不可少的过程,所以不能轻言放弃。来,我再教你一次。"我点了点头,振作了起来。

  这次,我提起十二分精神,眼睛紧紧地盯着妈妈的手,生怕错过一个重要的环节,手也跟着妈妈的步骤一起动了起来。妈妈也特意放慢速度让我仔细观察。这次的.饺子有点像样了,我信心十足地连续包了好几个饺子,一个比一个包得好。

  饺子包好后,外婆便开始煮饺子了。一个个白色的饺子在沸腾的水里翻滚着,不一会儿就熟了。吃着自己亲手包的饺子,我心里别提有多高兴了!

  冬至吃饺子作文600字 篇46

  冬天虽然冷了点儿,但好玩儿的事就如天上飘飘洒洒的雪花,数也数不清。冬天的最后一天——大年三十的夜晚“偷”饺子的事就让人回味无穷。

  我们老家在偏僻的.农村,有一种风俗,每逢过年夜包饺子时,小孩子就会“武装”起来,联合去“偷”别人家的饺子。“偷”饺子是一件两厢情愿的事儿,被“偷”的人家特意要包饺子准备让人“偷”,即使一夜包的饺子被“偷”得个一干二净也丝毫不会生气,恰恰相反,心里倒挺高兴。这正表明自己家人气旺,“贼”连自己家的饺子都瞧得上,也说明被“偷”的人家最能干,包的饺子香甜可口。

  夜晚,家家户户都点亮了门灯,挂上了红红的大灯笼,屋子里的人正忙着为“小偷”包饺子,外边的“小偷”则忙着“偷”饺子。堂屋饭桌上的饺子散发出令人口水直流的香气,排着整整齐齐的队伍静静地等候着“偷”饺子的人。

  我有好几年没回老家了,自然不会错过“偷”饺子的大好时机。我和弟弟、妹妹拿着早已准备好的口袋,为了不留下罪证——指纹,我们还特意各自准备了一双塑料手套。去“偷”谁家的呀?当然是做药材生意发了财的三叔家

  弟弟走进三叔家,故意把叔叔他们引开。过了几分钟,弟弟在里面吹响了口哨(这是我们的暗号),我和妹妹就直冲大门,开始行动起来。

  我俩不管三七二十一,直往口袋里装。我们正装得起劲,口哨声又响起来了。糟啦!叔叔他们要出来了!我和妹妹吓得躲进了桌子底下。

  叔叔的脚步声越来越近,他走到桌边,故意说:“饺子都跑到哪里去了?”

  我和妹妹看了看满满的口袋,笑了。就在这时,不知从什么地方扑来了很多柴灰。现在我肯定变成黑人了,妹妹用口袋挡住了身子,但脸一下子变成了“包青天”——“包黑炭”。

  叔叔终于把我们从桌子底下揪了出来,大喊:“抓小偷呀!抓小偷呀!”

  一时间,里屋的亲人都跑了出来,见状都捧着肚子哈哈大笑起来······

  “偷”饺子可真好玩!偷的不仅是饺子,还偷来了一家人的温馨!

  冬至吃饺子作文600字 篇47

  星期一,小年,我、姥姥、姨和妈妈包饺子。妈妈、姥姥准备椅子、刀、擀面杖,姨准备和面团、饺子馅等,我呢,则在一边看着、学着、有什么需要我帮忙。馅子是韭菜肉和芸豆肉的,我还负责切菜。因来晚了我没有参与,但我也有过这样的经历:

  馅子和面团都做好了,接下来就开始包饺子了。姥姥先把一个面团搓成一根像蛇一样的又粗又长的长条,再用刀把长条切成大小均匀的小块,然后把每一个小块压薄,最后用擀面棍把按薄的长条擀成了饺子皮。我和姨、妈妈就开始包饺子。只见姨和妈妈用勺子舀起一点肉馅放在饺子皮中心,用手把饺子皮对折,再用手把两边一捏,一个饺子就很麻利地做出来了。我学着她们的'样子做了起来,可我包出来的饺子就像一个圆滚滚的小球,怎么也直不起来。姥姥、姨、妈妈看了我包的饺子都哈哈大笑起来,我一气之下不包了,去看电视了。

  过了一会儿心想:做事要有恒心,不能半途而废,坚持就是胜利。我鼓起勇气继续开始包饺子了。一个没包好,我又瞅着她们的样子包起了第二个,可冰冻三尺哪是一日之功啊,虽然经过我的努力,我笨拙的小手又灵活了些,包出来的饺子也勉勉强强站直了身子,不再像小球了,但我知道比起大人的来那可就差远了,不过,还好,也许是我认真的包饺子了吧,她们再也没笑过我,后来姨还一个劲儿地夸我包得挺不错的。我们三个人继续包着,姥姥一直在擀着饺子皮,一直做到很晚很晚,包饺子皮用的面团做完了,可馅还有一大堆,没办法,只好留着明天再慢慢包了。

  终于可以煮饺子了!饺子煮熟了,屋里弥漫着饺子的香味,掀开锅盖一看,哈哈,一个个鼓着大肚皮的饺子馋得我直咽口水。吃着自己的劳动成果,心里格外高兴。吃饱了,一家人坐在电视前看电视,大家其乐融融。

  冬至吃饺子作文600字 篇48

  冬至不吃饺子,耳朵冻掉没人管。冬至到了,我们家人早早就出去买来了包饺子的材料,兴致勃勃地准备包饺子。

  看着妈妈、爸爸和表姐正在工作着,我好羡慕呀!我也自告奋勇地提出和他们一起包饺子,妈妈欣然同意了,我兴奋极了。姐姐走过来,傲娇地向我挑战,我同意了。

  我们开始包饺子,我笨手笨脚地拿出一小块儿面放在手心里揉的圆圆的,再用力一压,一个小圆球变成了一个鼓鼓的小圆片,我拿起擀面杖,左手旋转着面片,右手推着擀面。可是我的手不听使唤,擀出来的面皮不是有缺口的,就是太厚。这时妈妈走过来告诉我:擀面要用力均匀,而且要慢,心急是吃不了热豆腐的。我听了妈妈的'话,又开始擀面,不一会儿一张又圆又大的饺子皮擀好了,我高兴极了。可我一看姐姐,她已经擀好十几个饺子皮了,我开始奋力擀了起来。过了一会儿,我和姐姐一起把30多个面皮擀完了。

  下一步那就是包饺子,我拿过面皮放在手里,小心翼翼地往里放了一点点菜,用力捏好饺子边,放在案板上,才发现这个饺子太小了,站也站不住,只好躺下,她又白又小的,像一个很薄很薄的月亮。不成功!我又重新开始包饺子,我又挖了一大勺菜,可是没想到菜太多,油汁挤出束了,怎么也捏不住皮了。妈妈说这样的饺子一煮就烂了。我皱了皱眉头,放下面皮不想包了,妈妈走过来对我说:慢慢来,再找方法。于是妈妈教了我一些方法,我又重新鼓起勇气,看看姐姐包的饺子又大又鼓,像一个个大元宝。我又动手做了起来,不一会儿,我的第一个大饺子做好了,虽然不太漂亮,但它好像个威武的大将军,昂首挺胸,我一下子心花怒放。渐渐地,我包饺子的速度越来越快。

  我们把饺子放入锅中煮,锅里的饺子像一个个游泳健将,不一会儿全都浮在了水面上。

  一家人开开心心地吃着饺子,我更开心,因为我吃到了自己包的饺子。

  冬至吃饺子作文600字 篇49

  大年三十中午,我来到大爸家。

  经过两个小时的旅程,我已经身心俱疲了。幸好,大妈准备了一桌香喷喷的'饭菜,我饥不择食地吃完了午饭。

  年夜饭的第一道大菜是饺子。只见大妈提来了一大袋面粉,系起围裙,准备“放大招”啦!大妈先将桌子收拾干净,走入厨房,拿出一个大碗盆,舀起一勺面粉,倒入盆中。大妈再走入厨房,和点水在碗里,挽起袖子,使劲地揉面。

  我站在一旁看了一会,对大妈说:“我也要来!”

  “去把围裙系上。”大妈一边揉面,一边对我说。

  我快速跑进厨房,拿起围裙,三两下就系好了。于是,我对大妈喊道:“系好了,系好了,我也要来!”

  大妈给了我一个碗,从她盆中的面团里扯了一团给我,放入碗中,说:“快点揉,用点力哦!”

  我自作主张地舀了一勺面粉,倒入碗中,又偷偷加了点水。做完之后,我又装作若无其事地继续揉面。

  妈妈和奶奶在做馅儿,我和大妈在揉面,而爸爸则在一旁观看。

  过了一会儿,我揉得手酸极了,便问大妈:“大妈,你看我揉得怎么样?”

  “还需要再揉下,得让面劲道点!”大妈一本正经地对我说。

  “什么?还要揉?”我已经快崩溃了。

  “你看我这面,”我捏了捏面团,觉得很劲道呀!于是对大妈说,“应该够了吧?”

  “还差得远呢!”大妈的话让我彻底崩溃了。

  “爸爸,快来揉面!”我叫醒在一旁看着看着就睡着了的爸爸。

  “什么事?”爸爸惊醒了。

  “快来揉面!”我对爸爸说。

  “你不揉了?”爸爸疑惑地问我。

  “不揉了,手都揉酸了!”我无精打采地说。

  “好吧!”爸爸一边系围裙,一边走了过来。

  “我上去了?”我准备好了起跑的动作。

  “上去吧!”爸爸话音未落,我便冲上了楼。

  ……

  不知不觉,夜幕已经降临,吃年夜饭的时间到了。

  “开饭了!”大妈一边端着菜,一边喊道。

  年夜饭美味极了,尤其是香喷喷的饺子。我们一家人坐在月光下品尝着自己的劳动成果,有说有笑,享受极了……

  冬至吃饺子作文600字 篇50

  每年的除夕夜,就像在举行一场盛大的演出,而饺子,则是演出的压轴大戏。因为啊,它是最能体现年味,也是最吸引我的菜品了。

  三鲜、白菜、大葱、虾仁、瞧瞧这些馅料,简直就是百吃不厌啊,想到白花花、圆滚滚的饺子冒着热气,整齐地躺在盘子里,在灯光的照耀下,让人迫不及待地想要咬上一大口呢。

  大家都知道很多地方包饺子都喜欢包白菜馅的,这是为什么呀?是因为它最好吃吗?当然不是,这个也是有原因的——白菜和“百财”是谐音,所以到了新年时,人们尤其爱包白菜馅的饺子。都希望未来能发财吉祥。白菜,自然也就成了饺子馅儿的最佳人选。

  提到饺子,你们一定会想到新年,不过可不光过年的时候会吃饺子。还记得那句俗语吗?冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。记起来了吗?冬至也要吃饺子,不过话说,吃饺子真能治耳朵吗?那就要从这个传说说起了。

  你们知道张仲景吗?他是汉朝的一位神医。相传,他有一年冬至这天回家乡,看到穷苦的老百姓们又冷又饿,很多人的耳朵都冻伤了,很是难过。于是他就支起一口锅,煮了很多羊肉、辣椒,还有一些驱寒的中药材。哇!简直是香飘十里呀。吸引了很多老乡过来。张仲景非常聪明,他为了节省时间,也为了大家吃的方便,就用面皮把这些料包起来,煮熟了给大家吃。面捏成的形状就像耳朵一样,这个秘方就叫“娇耳汤”,又好吃有效,大家吃完之后浑身发热,耳朵也不疼啦。然后大家就把这种做法流传下来,“娇耳”也就变成“饺子”了。

  那么称为“国食”的饺子,真的'是全民都在吃吗?没错,不过还是北方人吃得比较多。我们北方还流传着一句话:好吃不过饺子。虽然现在的我们可能觉得比和饺子好吃的美食多了去了,不过,在旧社会能吃上一顿热气腾腾的饺子,对很多人很多人来说都是一件很幸福的事呢。

  冬至吃饺子作文600字 篇51

  在我小的时候,发生过许多有趣的事,但有一件事却一直在我的记忆里挥之不去,现在每当想起这件事,我还会情不自禁地笑出声来呢!

  在我小的时候,都会经常给我包饺子吃。看着包出来的那一个个美味的饺子,我不由自主地也想要试一试。于是我对妈妈说:“妈妈,也让我包几个饺子吧!”妈妈听了,笑着对我说:“那可得先说好了,包坏了的饺子你得自己吃。”我犹豫了一下,说:“好吧。”妈妈微笑着点头答应了,我兴奋极了。于是我和妈妈便开始包饺子。

  妈妈开始一步一步地教我,她先拿过一个饺子皮递给我,然后自己也拿了一个。妈妈用筷子夹了一点馅儿,放在了皮的中间,我学着妈妈的样子,也夹了“一点儿”馅,放在皮的`中间,最后妈妈把皮和在一起,一点一点地捏了起来,我也把皮合上,一点一点地捏了起来,可我却怎么也捏不上。那皮在我手上一点也不听话,像是和我在做游戏,我刚把这边捏上,那边却开了,我刚把那边捏上,这边又开了。那皮中的馅儿也开始一点一点地往外露。这时,爸爸和妈妈都笑着看着我呢!我也顾不了那么多了,一边捏饺子一边开始向妈妈求助:“妈妈,帮我包一下吧!”于是妈妈笑着帮我用筷子挑出一点馅儿,重新把饺子捏好。我又拿了一张皮,心想;这回,我少放点馅儿,一定会成功!便一边想一边小心翼翼地包了起来。嘿,真顺利。可是,过会才发现,这个饺子馅儿太少了,光剩下皮了!慢慢地,我逐渐学会了其中的技巧。就这样,我又包了十多个饺子,有咧开嘴笑的,有躺着睡觉的,放在妈妈包的饺子旁,还挺有个性的呢!

  饺子该下锅了,妈妈把盖帘端过来给我一看,上面的饺子一目了然地被分成了两部分,一部分是妈妈包的,一部分是我包的。这两个“队伍”形成了对比哈!饺子煮完后,我吃着亲手包的饺子,心里美滋滋的,虽然样子不好看,但那毕竟是我的辛勤成果呀!

  直到现在,每当吃饺子的时候,一想到我那一个富有个性的饺子,都会忍不住笑起来!

  冬至吃饺子作文600字 篇52

  饺子我的家乡在东阳,这里有许多祖辈人传下来的民风民俗,有的已经形成了传统节日,在这些节日中,我最喜欢的是除夕吃饺子了。

  饺子有水饺、烤饺、煎饺。我最爱吃的是烤饺,因为水饺感觉没有什么味儿,而烤饺不一样,有一种浓浓的.香味。加点儿醋就更香了。饺子的做法简单,把肉切碎,加上点芹菜或者香菜,然后放上自己喜欢的各种调味料。最好放点葱,那样就更香了。拿一个饺子皮一周加上水,把肉放进去,捏成自己喜爱的样子。光看样子,就会让人口水直流三千尺。看这短短几个步骤。可真的去做,可就难了,在包的时候。我不能像奶奶那样把口封上,有时候肉太多了,满出来了,有时肉放少了,烤好出炉时,大家一吃:“什么,这个没有肉吗?”所以放里面的肉时不能多,也不能少。一切都要刚刚好。

  我吃饺子不是狼吞虎咽,是先咬掉饺子的一头,露出肉后沾一下醋,又咬一口,再沾一下醋。三口一个饺子。美味到无法用语言形容,只是发自内心的好吃。我一般都是这样,只有棋逢对手的时候,我咬一口沾一下醋,之后全吃了,这样,我就可以多吃几个了。饺子是我的最爱。它可以加上蔬菜包各种馅的饺子。而我最喜欢的还是肉馅的。我喜欢吃面食胜过大米饭。所以妈妈经常说我应该生在北方,那地方的美食更适合我。我可以一日三餐吃饺子。妈妈和奶奶烧的饺子不一样。妈妈会在饺子烤起来之后加上鸡蛋和芝麻,奶奶是两面都烤好了之后洒点水就出锅了。所以我们家一般都是奶奶包饺子、妈妈烤饺子。那我可以吃好多个。我爷爷就喜欢水煮的饺子。但是我俩都喜欢加点儿醋。我妹妹就不喜欢吃饺子,你说奇怪吧。我最爱吃饺子,它是我们家经常出现的一道美食。现在的饺子,已经成了民间再平常不过的食物了。

  不过,对于重视亲情的中国人来说,除夕之夜,窗外雪落无声,屋内灯光暖人,一家人坐在一起包饺子,把所有的思念与祝福,都包进薄薄的饺子皮中。

  冬至吃饺子作文600字 篇53

  “爆竹一声一岁除,春风送暖入屠苏”,2021年缓缓地走过了,崭新的2022年来了。在过去的一年里,虽然我有许多难忘的事情,但也有未完成的梦想,带着这些梦想在新的一年扬帆起航。

  春节是阖家团圆的`日子,也是幸福美满的日子,在中华民族五千年文化中,春节还是所有传统节日中最重要的节日。春节的风俗有很多,不同民族有不同的风俗,不同地区也有不同的风俗,有吃汤圆、吃饺子、吃年糕和吃春卷等,我们一家人偏爱饺子,所以妈妈在厨房里忙了起来。

  我向来喜欢吃饺子,可从未包过饺子,所以只能看妈妈施展饺子的“建造工程”。妈妈先把面粉倒入干净的盆中,然后加温水,一边加水一边用手搅拌,加好水之后用双手使劲地揉着,看起来十分解压。和好面之后,再用湿布盖着,我很好奇这有什么用?妈妈回答:这叫醒面,醒面可以使面更富有弹性。在醒面的同时开始调馅,妈妈调的馅堪称“天下一绝”,在此我也给各位偷偷地透露下“秘方”。妈妈先把牛肉和羊肉一块放进绞肉机中绞好,加入好多种菜,最后加上一些姜汤,然后放入冰箱冷冻,取出后,汤与馅已经结成一团了,这样更有利于让饺子肉的汤汁更多更加爆浆。

  面醒好之后,妈妈把面搓成长条儿,再切成小段。我洗干净手之后,用手掌根部奋力把面团压扁压圆,这样可以让大人们擀面更轻松。这时,爸爸出来助战了,爸妈合作,努力地把我压的“小圆饼”擀成大面皮。妈妈挖了一点馅,放在面皮中间,掐头一发力就做好了一个,像一个挺拔的小人儿,封口处优美的曲线使我惊叹不已。我也一捏,却捏成了奇形怪状,轻轻一碰就东倒西歪。

  终于把饺子全部做完了,放入锅中煮一会,饺子个个争先恐后浮上水面,似乎争着在告诉我们它的味道不错。一口下去,汤汁爆出,满口喷香,羊肉那鲜味透入心田,美味极了!

  美味的饺子,不仅入口香滑好吃,也为我们拉开了新年的序幕!

  冬至吃饺子作文600字 篇54

  现在很喜欢吃饺子。一开始不太喜欢吃饺子。但是,因为妈妈做的饺子太好吃了,我天天吵着要吃。但是,因为每天做太麻烦,妈妈对我说:“要想吃饺子,先要学会包饺子。我答应过的。所以今天早上,我妈从菜市场买了欧芹,肉和面粉,说要教我怎么包饺子。听到这里,我高兴得跳了三尺高。要知道,这是我第一次包饺子。

  我妈买了包饺子的调料后,叫我跟她到厨房来,教我怎么包饺子。首先,我妈拿出面粉,用一些水揉成团,然后过来教我怎么卷饺子皮。妈妈先把煮好的面粉面团拿出来,挤出一些,然后从柜子里拿出擀面杖,在面团上擀。不一会儿就滚出来一个饺子皮,我也跟我妈一样滚出来一个饺子皮,就学会了滚饺子皮。大约20分钟后,所有的包装纸都被卷了出来。然后我妈就把肉和香菜拿出来放在案板上剁了。我看着我妈剁的好像很容易,就想试试。我拿出一把菜刀,把它切碎了。之前我剁了一会,手都麻了,我妈又剁了。过了一会儿,饺子卡住了,被剁碎了。现在只是最后一步,也是最难的一步。

  首先我妈让我包饺子前要像她一样读。母亲首先拿出一块饺子皮,把它平放在手掌中央。然后她在碗里舀了一些饺子馅,放在中间。然后她把饺子皮对折,折成半圆形。然后双手交叉在中间挤来挤去。不一会儿,一个小巧玲珑的饺子被包好了。我像妈妈一样包着。刚包好,饺子皮裂开了,就问我妈为什么。我妈说:“把饺子皮对折后,往两边拉,然后往前挤,用力挤。”于是我又拿出一个饺子皮,试了一遍。这次又出现了新问题,饺子皮又肿了起来。于是我挤出一点,按照我妈说的小心翼翼的包了一遍,这次成功了。虽然饺子没有我妈的好看,但是我还是很开心,因为毕竟是我用自己的汗水买的。包了很多次饺子后,我包的.饺子渐渐变漂亮了。

  饺子做好了,我就选了不太好看的,吃的津津有味。包饺子的经历让我明白,其实包饺子也有很大的学问,但只要坚持做,坚持思考,就会发现诀窍,做好。

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