【精选】创业计划范文5篇
光阴的迅速,一眨眼就过去了,很快就要开展新的工作了,我们要好好计划今后的学习,制定一份计划了。拟起计划来就毫无头绪?下面是小编精心整理的创业计划5篇,希望能够帮助到大家。
创业计划 篇1
1 业务描述
1.1 基本描述
物联网是在计算机互联网的基础上,利用传感器技术、无线数据通信等技术,构造一个覆盖世界上万事万物的“Internet of Things”。在这个网络中,物品(商品)能够彼此进行“交流”,而无需人的干预。其实质是利用各种传感技术与数据通信技术,通过计算机互联网实现物品(商品)的自动识别和信息的互联与共享。
终端层网络层应用层1.2应用领域
物联网的应用方面和应用领域非常广泛,涉及到我们人类生活的方方面面。本方案“物联网服务平台与行业应用”就是基于物联网的概念和技术,整合现有成熟的移动通信网络、计算机通信网络、传感物联技术、软件技术构架的适应行业应用的M2M物联网应用服务平台。物联网服务平台支持的应用领域包括金融、交通物流、公用事业、政府等个行业。物联网服务平台的服务是可以SAAS方式为行业提供服务,极大地降低行业物联网应用的门槛。在广泛的行业应用中,具有大量的M2M的物联需求,例如环境监测、水文监测等等。物联网服务平台就是要面向行业应用,实现行业监管的数字化和智能化。平台强调网络化的'物联网管理服务,实现实时在线监测和集中管理,充分利用各种成熟稳定的网络手段,构成快速、高效、集中、分布的覆盖各级行业应用范围的集中监测监管服务应用,每天24小时不间断地随时提供监测监管服务。
1.3主要客户
我们的商业模式决定了我们的客户是国内的三大电信运营商,即中国电信、中国移动和中国联通,利用三大电信运营商的强大的网络资源优势和行业用户的渗透能力,为三大电信运营商提供专业的服务平台和行业解决方案,达到和电信运营商“双赢”的目的。
2 产品/服务
2.1 服务平台
2.1.1 概述
物联网服务平台系统是一个分层的体系结构,充分利用先进的移动数据网络(3G网络)和专有关键设备,实现物联对象与应用中心灵活机动的组网,提高行业监测数据传输的实时性和灵活性,确保了集中监测的有效性和可管理性。
2.1.2 结构设计
在计算机网络技术和通信网络技术不断普及的今天,将广泛分布的物联对象进行互联通信,实现广域网络连接特性,系统设计充分采用层次与模块设计结构。依据实际的需求和当前的环境,系统平台网络结构组成划分为三个层面:物联网接入层、物联网传输层、物联网服务层。这三个层面通过专用设备和网络做到结构清晰、接口明确。
系统结构设计充分考虑三个层面实现过程中每层实现的相对独立性,提高系统的可扩展性和发展性,使得在某个层面的实现发生变化时不会导致整个系统体系的修改变更,易于今后随着相关要求进行系统扩充或调整。
2.1.3 基本功能
实现基于有线或无线IP传输网络的联网平台,能够通过物联子网的多种接入方式实现远程物联对象数据的监控、传输、存储和管理。利用各种网络将分散、独立的物联对象采集点进行联网,为不同地域的行业用户提供一个跨地域的统一接入、分布存储、分级管理、多种模式应用、资源共享的物联监控服务。
物联网服务平台应集成各种物联监控和报警资源,为最终用户提供图像、语音、报警等信息远程采集、传输、储存、处理的强兼容性、高度集中管理网络服务系统。平台可提供异构设备的互联、互通,并解决了各种系统之间的实时大容量数据交换、安全传输、授权认证、业务监管、多网融合等多方面问题,能够构建具备统一接警、迅速定位、快速反应、业务联动、集中监管、科学指挥、扩充性好等特点的一体化的物联网服务管理平台。
2.1.4 产品优势
和目前一个应用建一个平台的方案比较,基于县级市的物联网服务平台有如下的优势:
2.2 关键设备
2.2.1汇接网关
汇接网关是整个物联网服务平台的关键部件,汇接网关设计要求具有高可靠性、稳定性、可控性以及灵活的通信方式支持。汇接网关可靠性、稳定性在很大程度上决定着整个物联网服务平台系统的可靠性和稳定性,同时也决定着整个系统的成败。
依据不同的接口要求,物联网汇接网关是一个系列产品,满足各类不同物联对象的连接要求,同时支持各种物联子网协议。汇接网关的系列化也可以有效地提高设备的性价比。
在满足各项功能要求的情况全面提高了可靠性和稳定性设计,确保物联网服务平台系统的运行稳定可靠。
2.2.2拨号网关
随着新一代3G移动数据通信业务的产生和全面投入,无线移动数据通讯的应用也越来越广泛。高速的数据传输和永远在线特点,配合按流量收费的资费方式,使移动数据通信通讯在工业控制、环境保护、道路交通、商务金融、移动办公、零售服务等行业中的应用具有无可比拟的性价比优势。依托移动数据通信技术的迅猛发展,将其应用到行业应用领域,可以达到降低成本,简化结构等成效。
物联网服务平台是以移动数据网络为通信传输平台,采用EVDO、CDMA1X、GPRS、SMS、CSD等承载方式,服务于行业用户的数据传输业务,特别适用于间断性的、突发性的和频繁的、少量的数据传输,尤其适用于M2M领域的应用。物联网服务平台的应用前景是非常广泛的,结合创新的汇接网关,具有使用成本低、准确性高、对环境适应性好、易于安装、易于维护等特点,能够为用户提供高速、永远在线、可靠的数据传输服务和虚拟专用数据通信网络服务,完全能够满足行业数据采集、传输和监控的物联需要。
3G无线数据网络是物联网服务平台应用管理中心连接汇接网关的主要网络支撑。在实际应用当中,考虑到移动数据网络自身特点,目前的移动数据网还不适宜于众多的长联终端,因为,众多的长联终端会导致移动基站负荷超载,影响正常的语音通信;而物联网服务平台的众多物联对象也不是需要始终在线的长联,而是在需要进行数据传输时保证有效连接,数据传输完毕既可断开长联,这样既有效地解决了移动数据网络的长联资源占用问题,有有效地满足了物联网服务平台数据传输。
创业计划 篇2
炎炎夏日已到来,近几日的高温给冷饮店带来了火热生意。说道冷饮,就要数冰激凌最受消费者喜欢了,冰冰爽爽,各种美味。开冰激凌店绝对是夏季创业开店的好选择!开店就要创业计划书,这样才能理清自己的创业思路及以后如何经营?很多人空有开点想法,却没有一个成型的冰淇淋店创业计划书,接下来小编给大家分享一篇冰淇淋店创业计划书,希望对你开店有帮助。
1、定位
市场定位和目标顾客群的年龄,性别,冰淇淋口味,顾客消费心理及文化背景相关.
年龄定位:主要顾客群的年龄分布在12岁-35岁之间,由于每部分人群的需求不同,因此仍需要进行细分.12岁-18岁的人群对价格便宜,口感较好的冰淇淋感爱好;18岁-25岁的人群对新奇特,但价格在50元以内的冰淇淋感爱好;25岁-35岁的人群对口感好,品牌效应强的冰淇淋感爱好.
性别定位:由于主要顾客群中女性顾客占有很大的比例,因此冰淇淋的口味多以巧克力,草莓,蓝莓,纯奶油,香草,西点式,花卉为主.
口味定位:巧克力,草莓口味比较适合25岁下列的人群;蓝莓,香草口味比较适合25岁以上的人群;纯奶油的冰淇淋更适合脑力工作者.
消费心理及文化背景定位:选择高档冰淇淋的顾客,追求品牌,情调胜过追求口感;选择中档冰淇淋的顾客,追求的是口感;选择低档冰淇淋的顾客的目的是解暑消渴.通常消费者,包含中小学生会选择低档的冰淇淋;大学生,白领女性会选择中高档冰淇淋;高收入人群会选择高档冰淇淋.
2、选址
一般适合开冰淇淋店的方面有:商业街,商场,超市,学校附近(距离学校不超过1000米),校园,酒吧,办公楼,加油站,机场,火车站,地铁站等场所.
按地点划分:商业街,商场适合开设价位在25元-50元之间的'冰淇淋店;超市,学校附近,火车站,地铁站,加油站适合开设价位在3元-25元之间的冰淇淋店;酒吧,办公楼,机场适合开设价位在50元及以上的冰淇淋店.
按外界因素划分:店面的门口最好紧邻马路,高峰时人流量为100人/小时,车流量为200辆/小时为最佳.店面最好选择距离美容店,服装店,首饰店,超市不超过500米的方面,因为消费冰淇淋的主要人群是女性,冰淇淋店设在附近能够吸引目标顾客.
按店面朝向划分:店面门口的方向最好是朝南面以及东面,一是白天时,南面的光线明亮,而且光照时间最长,容易吸引顾客目光;二是多数顾客逛街时习惯朝右面看(朝东侧看).
以上便是冰淇淋店创业计划书,希望对你开店有帮助。
创业计划 篇3
一、市场分析
生活水平提高了。人们对物质生活和精神生活的需求逐步提高了。当今中国随着与国际社会的全面接轨,人们的生活理念发生了巨大变化,崇尚时尚、追逐流行已成为中国人的生活主旋律,从而成就了新世纪中国饰品行业的无限商机。
我国的饰品人均占有率很低,需求旺盛、潜力巨大。据我国权威机构对中国女性饰品市场的调查,女人占据饰品消费市场的最大份额。
女性的生活品味、生活质量,正在发生着质的飞跃。随着国内经济的不断发展和国民收入的高速增长,女性对饰品的需求剧增,她们变的更为时尚,追求不断塑造个性和魅力,更崇尚文化和风情。
二、店面介绍
店面可以位于大学城旁边,也可以在位于地下商城(流动人口多)。饰品店主要针对的人群是时尚女性。大学学生。等人群。店面装修简洁。精致。大方。在灯光方面要求比较高。灯光要亮这样才会显得饰品精致。耀眼。高档。主要经营发夹。项链。手链等时尚小商品。店面不需要很大20平方米就足够了。
三、发展战略
第一就是要提高成交率,我们知道,一般来逛饰品店的人通常只是来看看,并没打算购买你的饰品;有一些人看到自己喜欢的饰品会立即产生购买,我们称之为“冲动型”购物;而大部分人即使看到喜欢的饰品也不会购买,因为他们觉得不需要,除非价格真的很便宜,所以现在一些十元饰品店的生意很好,因为这个价格大部分人也都能接受。
然而我们一般的饰品都是十元以上,几十元、上百元甚至几百元,以我们目前的消费水平、消费观念来看,大部份人还是很难接受的(指百元以上的饰品),尤其是年龄稍长一点的;那么我们的东西就真的卖不出去了吗?不是所有人都会用我们的商品的,要让购买我们饰品的顾客有这种优越感!
告诉她这个商品为什么值100元甚至更多?记住,你卖给客户的不是饰品本身,而是饰品能给客户带来的期望!让顾客想像她带上这件饰品后是多么地美丽、时尚、有魅力、有品位!说服原本不想买的顾客购买,想买的.顾客买的更多;提高客户的成交概率,这是饰品店成功经营首要条件!说服客户需要有一定的知识、经验与技巧。
第二,时刻注意业内的最新资讯;现在是信息社会,各种渠道的信息只要你想要就一定可以找得到;最近一期的时尚杂志出了哪些新款饰品,现在热播的电视剧里女主角带的是什么饰品这些你都要去了解,并能迅速找到货源把它放到你的货柜里,再配合以适当的宣传,你还担心店铺没有客户?营业额做不上去?
第三,售后服务;我们一般在售前、售中的态度都会很好,如果给她介绍半天不买就走掉的话,背后一定会骂上半天;从人性的角度来说很正常,因为你付出的努力都没得到她人的认可与回报,难免会生气;可是今天你是在经营,想要长久成功的经营一家饰品店,就必需把这个人性的弱点克服掉;如果客户买回去的饰品有质量问题或者不喜欢了想要换时,此时的态度要比她来买的时候态度还要好,及时处理让客户感到满意;因为你今天不只是要做她一次生意,目光要长远,你要让她成为你的长期客户!记住80/20法则,你80%的业务都是来自20%的客户,没有客户的重复购买,你的饰品店就很难维持下去!
四,办理营业手续
现在国家都在大力支持个人创业,因此办理营业执照应该非常容易的事情,我可以益阳的登记机关机关办理相关的手续,通过了界知道,办理营业执照之前我还要办理卫生许可证。
五,开店需要
由于店面小,不需要太多人手,请一个售货员就可以了。
六,经济方面
成本5w
租店面30平方米,每月1000元,一季度3000元,压金2500元。
装修设施一共1w,包括灯关在内,
进第一批产品需要2w。
办理相关证件700元
除去相关杂费1000元
多出来的作为流动资金。
创业计划 篇4
一、前言
1、服装店名称和地址
Leaf & Life 既是服装店名称也是我经营服饰的品牌。
Leaf代表低碳环保,采用大自然中的绿色形态作为设计源泉,展示出与时俱进的具有当今流行元素的环保服装。
Life代表生活,是环保健康的绿色生活。注重环保,倡导低碳的健康绿色生活。在喧嚣的城市生活中,拥有那么一点自然,清新而又轻松。 核心思想:炫色彩 、趋时尚、 重环保
环保概念的养成必须从「心」开始,因为心灵环保才是万宗之源,而且环保不是高调喊口号,而是与每個人息息相关的生活议题,若能將环保概念生活化,成为每個人价值观的一部份,那么维持环境的洁净与美好,就是每个人理所当然的举手之劳而已。
店面地址在南通市中南城,在南通大学西门,欧尚超市向东200米
2、负责人及其简介
店铺创办者蔡正文,20xx年毕业于南通大学纺织服装学院服装设计与工程系。熟悉销售服装的具体流程,有一定的销售经验。
职责:店铺店长,向自己负责。对店铺服饰采购进行监督,负责制定有关服装销售的营销方案。协调导购员之间的关系,并对其进行指导、监督。
3、店铺的性质
店铺属于个体工商户。
4、对所需筹措资金的陈述及优惠政策
作为一名刚从学校毕业的大学生,创业的最大问题莫过于资金短缺,不过国家和当地政府为了鼓励大学生呢积极创业,出台一系列关于贷款创业的政策:
Ⅰ、国家为大学毕业生提供的小额创业贷款是政府贴息贷款,其期限为1~2年,2年之后不再享受财政贴息。大学毕业生自主创业的小额贷款方式为担保、抵(质)的押贷款。
Ⅱ、南通市设立1000万元扶持大学生创业专项基金,南通大学生创业基金服务对象是在校大学生,创业基金实行政府主导、市场化运作,通过担保公司担保、银行发放形式运行。
Ⅲ、南通高校毕业生(毕业后2年内)申请从事个体经营或申办私营企业的,可优先登记注册,对限制性、专项性经营项目允许边申请边补办专项审批手续。同时,除国家限制的行业外,自工商部门批准其经营之日起1年内免收个体工商户登记费(包括注册登记、变更登记、补照费)、个体工商户管理费和各种证书费。参加个私协会的,免收1年会员费。
Ⅳ、南通高校毕业生从事个体经营,1年内免交税务登记证工本费;新办的城镇劳动就业服务企业(国家限制的行业除外),当年安置待业人员超过企业从业人员总数60%的,可免征所得税3年。
5、报告机密性陈述
这个报告是保密的,属于个人财产。该报告仅供被传阅者使用,未经个人的同意,报告中任何内容的复制和泄露都是不允许的。
二、计划执行概述
本人准备开服装店的理由:
1、衣乃生活必需,市场之大
衣、食、住、行是人类生活的四大元素。人们把“衣”放在首位,可见衣服对于我们的重要性。作为衣食住行之首,人类对锦衣美服的追求似乎永远没有止境。不管是遍布大街小巷、星罗棋布的个性服装店,还是各大商场的高档品牌服装,从几十元的低档地摊货到高达数千元甚至数万元的进口服装,尤其是女式服装只要符合潮流和消费者的口味,都有人愿意掏钱捧场。人可以吃好吃坏,有的还可以自己家的,但人不能不穿衣服,所以在这方面上是肯定有需求的;随着人
们生活水平的提高,人们的审美情趣,都随之而变,不仅讲穿,还讲究怎么穿,穿什么样的,穿的是否如意;所以穿,有着很大的.市场,每人都必须的;冷静一下,市场之大,竞争者,也比比皆是;犹如一块奶烙上,已有了无数的蚂蚁,都在啃着这块蛋糕。究竟怎样,自己能不能成为这块蛋糕主要占领者,要看我们选择什么样的市场定位,及生存方式;让消费者欣赏自己的产品,是最重要的;这就是我们即将面对的最重要的根本。
2、服装业便于倔起,利于把握生存原则;
我之所以认为选择服装业便于倔起,是因为市场之大,购量之强,只要你的产品迎合了大多的消费群体,在一夜之间,你就是赢家。因为是多少人在演绎着这个市场的生存规律,所以,只要你冷眼观看,就能知道自己该怎么着手于这个行业,前行者们都告诉了我们这个道理,不用你再去花钱去买了。再则选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,很适合我们这些刚涉足商业的创业界层,而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧。
“没有失败的行业,只有失败的企业”这句话,蕴涵了生存的规律及危机,但给予我们一处警示,我们要想生存,就必须解决一些问题:我们服装规模、产品定位、群体目标等。我们的项目是做服装行业,开个女式服装店。 店名:Leaf & Life
品牌理念:注重环保,倡导低碳的健康绿色生活。在喧嚣的城市生活中,拥有那么一点自然,清新而又轻松。结合中西服装风格,采用大自然中的绿色形态作为设计源泉,展示出与时俱进的具有当今流行元素的环保服装。
群体目标:
国内成年服装年龄段分类基本为:18-30 岁,30-45 岁,45-65 岁,65 岁以上。
1、18-30 岁:该年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体,是消费群体中服装购买频率最多,总体购买金额较多的群体,其中女性消费的频率高于男性。该群体具有一定的经济基础,很强的购买欲望,时尚、追求流行、个性、敢于尝试新事物。
2、30-45 岁:该年龄段的消费群体是服装消费的主要群体,是消费群体中
购买单件服装价值最高的群体。该群体是消费群体中经济基础最为雄厚的群体,购买欲望同样较强。但该群体大多数的人生观和价值已相对成熟,因此对风格、对时尚都有自己的喜好,其中相当部分人已有自己喜好的品牌,对新品牌的接受程度较低。
3、45-65和65 岁以上就不用考虑了
从上面数据可知,18-45这两个年龄段的消费力相对较高。而处于该年龄段的女性大多都是职业女性或年轻少妇,她们对于服装的追求较为强烈,但对服装的档次不会过分要求。我们服装服饰店的目标对象主要定在20-35 岁之间的职业女性和有工作的主妇。前者是所谓的单身贵族,后者被称为双薪族。这一目标群体月收入约在1500 元以上,无家庭经济负担或属于小康生活家庭,她们多注重服装服饰的款式和搭配,自由支配的费用较多。商品定品由于本店的目标对象是20-35 岁年龄段的女性群体,因此款式应相应斯文、时尚、新颖,不能过于前卫、夸张。价位将定在中、低档次上,大众化且让顾客有“物超所值”的感觉。
三、行业分析
1、对将来的展望和发展趋势
随着我国经济的快速发展,受到全球营销大环境的影响,服装行业的营销也得到了很大的提升,从传统的营销手段过度到了现今风靡全球的网络营销手段,开创了一个全新的营销新模式。就从个体户来说,如何制定自己的营销策略在这个充满竞争的新时代中来巩固自己的市场来获取更多的盈利是企业的重中之重。作为一名商人,诚信很重要,所以前期我们必须保证服装质量的前提下,将我们的价格合理化,提高我们的服务质量。为了提供给顾客更好的购物体验,不断完善网站服务,包括在产品检索中,专门提供了顾客自己的账户,顾客自己注册之后可已进入论坛,发表自己的任何看法,和其他的顾客共同分享,让这部分顾客更加忠诚于该品牌,在顾客浏览的过程中,实时记录消费者浏览过的商品,进行搜索之外提供了近期产品的热销排行,提供给顾客全面的产品信息,帮助消费者选择更适合自己的产品,网站还提供在线客服, 随时解决消费者在购物过程中遇到的各种问题, 让那个消费者获得 更好的网络购物体验。
创业计划 篇5
一、创业设想
在松江大学城内开设一家Honey甜品店,主要经营西式甜品,品种:各类奶茶,咖啡,果汁,牛奶,茶类。各类西式蛋糕,面包,冰激淋,冰激淋蛋糕,刨冰,布丁,龟苓膏等。四个季节都有不同的主营产品和新品推出。 经营宗旨:
甜美,健康,时尚,优惠。
二、市场分析
松江大学城内有松江大学城内含上海外国语大学、上海对外贸易学院、上海立信会计学院、东华大学、上海工程技术大学、华东政法大学、复旦大学上海视觉艺术学院七所学校。大学城内的商业区域,许多餐厅卫生状况让人担心,但学生限于无其他选择,面对商店、餐厅的价格垄断和服务、卫生品质,学生消费只能任人宰割。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。 以下是一些调查结果及分析:
(一)你的性别是:
(二) 在平时吃甜品的人中的年龄段为:
(三)喜欢的甜品类型是:
(四)喜欢什么风格的甜品店:
(五) 经常在什么时间吃点心:
(六)你经常去甜品店的原因是
(七)甜品店有哪些活动你会喜欢?
(八) 你能接受一分点心的最高价格为:
(九)排除季节问题你会喜欢喝:
(十)购买点心的依据是什么?
(十一) 在吃点心时会饮用的饮料吗?若会,你会选择什么饮料?
数据来源问卷星
由以上调查,我们可以分析知道:一般吃甜品的人群中,16岁至22岁的人占主要地位,因此,我们选地在松江大学城,主要针对大学生这个客源。在店面的装修方面,我们选择温馨家居型的,但是可以开设小的包房主题(复古典雅,质朴简约,另类潮流),作为给顾客过生日,周末桌游地点。营业时间可以初步定为:10:00~22:00。产品的价格普遍定在30元以下,生日蛋糕等产品列外。本店注重产品的开发,每一季节都要有新的口味,产品推出,每次节日期间要推出优惠活动。客人临走时要关注顾客的意见和想法。
三、 (一)经营方案
原料专业,放心更多
Honey与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。
心甜甜品店创业计划书
一、创业目标
经营目标:在南京师范大学泰州学院建立首家专业甜品店——心甜甜品店,经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。
经营宗旨:甜美、健康、时尚。
二、市场及竞争分析
市场介绍:南京师范大学泰州学院是一个很年轻的学校,建校至今仅2年多。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。
市场竞争分析:南京师范大学泰州学院是一个年轻的学校,校内一切设施正在完善之中,资源困乏,学生的消费环境更令人担忧,饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。
目标顾客:有人误认为女生比男生更喜爱甜食,其实是个错误。事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以心甜的目标顾客是全校学生。
三、产品与服务特色
原料专业,放心更多:心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。
品种丰富,选择更多:众口难调。心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。
营养全面,健康更多:心甜经营品种除了普通的冰品甜品外,想创业,找项目 就上大学生创业网,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。
服务规范,满意更多:心甜员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业,服务统一使用普通话,建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。
四、选址分析
心甜门店设置在南京师范大学泰州学院食堂一楼东首,可以充分利用食堂的桌椅,容纳更多的顾客。
五、人事与管理
人事:心甜每个员工必须是专业的,包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名,要求本科以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;甜品加工制作人员设置配方员2名,加工操作员6名,要求大专以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干,严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。
管理思想:优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本,重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展,尊重个人价值,各职能部门相互协调合作,求得餐厅的整体发展,实现1+1>2的效果。
管理理念
(1)尊重餐饮业人员的独立人格
(2)下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的'工作指导,尽力完成上级发放的任务。
(3)互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。
(4)营造集体氛围:既要上下属感受到甜品店纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。
(5)公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干
管理队伍:投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍,并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。
管理制度:建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。完善员工守则,考核制度和奖惩制度。
六、企业形象
传媒广告:考虑电视广告或印刷媒体等传媒方式,做为最切实可行的宣传渠道,调查证实高品质甜品通过精美的电视广告或印刷媒体能树立良好的品牌形象。另特别会在新生开学之际,下发宣传单,设点宣传并接受咨询。
形象代言:制作可爱的心甜吉祥物,以卡通造型作为形象代言,从卡通造型上体现甜美、健康、时尚的企业宗旨。
店面布置:心甜店堂做到清洁光亮,窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。根据不同甜品品种,使用各类特制碗碟。碗碟高雅脱俗,使顾客一看餐具就产生舒心感觉。
七、促销决策
美食手册:制订心甜健康时尚美食手册。内容介绍中国各个地区名小吃,最新的美食甜点,最新的养生养颜药膳配方等。这本手册每年修订一次,放在店堂供顾客翻阅。
节日活动:在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节,情人节等重大节日,在校内或店外组织露天主题活动,旨在增强消费者对心甜产品的印象。活动通过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答、组织小型演出等方式,给予参与者相应奖励。奖品包括印有心甜卡通图案的小礼物、优惠券及最新产品品尝券,每次活动花费约1000~20xx元。
许愿树:店堂设置许愿树两棵,消费即可得到许愿卡。可在许愿树上挂上写好的许愿卡,每个月的第一个星期天店员将收集许愿卡,以抽奖的方式挑出实现过程花费在300元以下的愿望,帮助顾客实现。
店内常备各种小礼物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消费满60元的顾客可获赠卡通小卡片一张,积满一套三张可获赠6寸冰淇淋蛋糕一块。顾客也可购买优惠卡,每卡售价9元,持卡者可永久享受购买店内除新品和特价品以外的任一商品8。8折优惠。凭借上乘的品质加上灵活的促销手段来赢得稳定的顾客群。
八、财务需求与运用
开张成本
桌椅、碗勺、厨具、消毒柜等设备
预付店租、装潢
原材料
以上项目将移交专业人士代为预算评定。
九、心甜的发展
根据企业实力,心甜以南京师范大学泰州学院这个市场为起点,放眼泰州五所高校的市场。,逐渐向连锁店发展。具体分为以下三步:
1.立足南京师范大学泰州学院市场,占据一定份额
填补南京师范大学泰州学院市场的空白,把企业做得专业、规范,稳步发展。
2.占领南京师范大学泰州学院市场,建立连锁机制
当企业形象被接受并开始喜爱之后,根据需求在泰州五所高校开设连锁店。在实际操作中学习经营管理经验。
3.走向泰州市场,开放加盟经营
在泰州市场能够得到良好控制、正常运转,有了一定流动资本、区域内知名度,掌握一定市场运作体系理论和操作经验,申请到产品自主知识产权之后,在泰州市内扩张连锁店,开放加盟经营。
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