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蔬菜收购合同书
随着人们法律观念的日益增强，合同的法律效力与日俱增，签订合同能促使双方规范地承诺和履行合作。那么一份详细的合同要怎么写呢？以下是小编帮大家整理的蔬菜收购合同书，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
收购方（甲方）：_____（以下简称甲方）
种植方（乙方）：_____（以下简称乙方）
为了促进巍山县优质食用菌订单农业的生产和发展，甲方通过乙方合作社组织发展食用菌种植。乙方产出的食用菌须按质、按量和按时供给甲方，双方本着“互惠互利，做大做强”的共同理念，确保双方当事人的合法权益，根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律法规的规定，经双方充分协商，特订立本合同，以便双方共同遵守。
第一条种植产品的名称、面积、种植日期。（注：各农户详细种植情况另附明细）。
第二条菌种由甲方提供。甲方应确保提供优质的菌种，菌种款由乙方在该种产品首次出售时向甲方支付，具体约定如下：
第三条种植技术指导和产品质量标准及产品收购。
（一）甲方无偿提供种植技术培训和指导，乙方必须按甲方的技术要求种植。甲方给乙方进行技术指导时，以实地种植农户签字为准。若不听从技术指导或无视管理、自行操作者，造成的损失由乙方自负。
（二）双孢蘑菇质量标准：不开伞、不破膜、菇脚不带泥，脚长不超过0.8公分。尽量避免少翻动，轻装轻放。大小均匀，大的不超过6公分、小的1公分以上。大、小菇分开装。花菇、麻子菇不收购。交菇时发现有掺水的蘑菇，扣除50%的水分。收购时间要求在当天的3点（15点）以前交完。3点以后按半价处理。开伞菇、破皮菇1元/公斤。偏大的菇3元/公斤。1公分以下的蘑菇也不收购。
（三）产品收购：甲方按产品质量标准收购，不合格产品不予收购或议价收购。
第四条产品价格、货款结算。
（一）产品的价格实行最低保护价，市场价格高于最低保护价时，甲方优先随行就市收购，具体约定如下：
（二）货款结算：对农户采取每五天一结的结算方式。
第五条收购地点、期限。收购地点：；收购期限：自年月日至年月日止。
第六条甲方的违约责任
（一）甲方未按合同收购或在合同期内退货的，应按未收或退货部分货款总值的%向乙方支付违约金。
（二）甲方如需提前收购，要征得乙方同意，甲方应给乙方提前收购货款总值的%的补偿。甲方因特殊原因必须逾期收购的，应承担乙方在此期间所支付的有关费用。
（三）乙方按合同规定交货，甲方无正当理由拒收的，除按拒收部分货款总值的%向乙方偿付违约金外，还应承担乙方因此而造成的实际损失和费用。
第七条乙方的违约责任
（一）乙方不按合同的约定，不种或改种其他品种或少种合同约定品种的面积，应承担差额部分%的违约金。
（二）乙方在产品收获时，自行出售或不肯出售的，应承担自行出售部分或不肯出售部分%的违约金。
（三）乙方由于自身的原因造成腐烂变质的，甲方可以拒收，其损失由乙方自负。
第八条不可抗力
合同履行期内，如发生自然灾害或其他不可抗力的原因，致使当事人一方不能履行或不能完全履行或不能适当履行合同的，应于不可抗力发生之日起日内向对方通报理由，经有关主管部门证实后，不负违约责任，并允许变更或解除合同。
第九条合同争议的解决方式
（一）本合同在履行过程中发生的争议，由双方当事人协商解决；
（二）协商不成时，提交有关行政主管部门调解，也可提交当地仲裁委员会仲裁，或依法向人民法院起诉。
第十条附则
本合同如有未尽事宜，须经双方协商，作出补充规定，补充规定与本合同具有同等效力。本合同正本一式贰份，甲乙双方各执一份。
甲方（公章）：_________ 乙方（公章）：_________
法定代表人（签字）：_________ 法定代表人（签字）：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
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