实用的市场营销策划模板集锦六篇
市场营销策划 篇1
一、湖南省房地产企业市场营销策划现状
20世纪90年代以来,商品房从热销到滞销再到理性化销售,房地产市场竞争加剧。湖南省房地产经营者在这种大气候的影响下,必须抛弃“生产观点”,树立“用户观点”,围绕用户的要求作市场营销策划。目前湖南省经济发达的中心城市长沙、株洲、湘潭的房地产企业形成了市场营销策划的初步理念,着手了楼盘的营销策划工作。长沙升阳公司根据“e.c”时代概念的要求,策划了省内外享有盛名的“巴黎香榭”,打造了21世纪长沙新地标。湖南省梦泽园房地产开发公司为了满足工薪阶层住房的需求,整体策划了滨湖园林生态社区、国家级康居工程智能化示范小区“梦泽园”,它“以家门口有个美丽的湖”为特色,使大批工薪族俱欢颜。营销策划经理张恒志组织一班人以傲视群雄的气魄策划了湖南CEO官邸社区——荷塘月色·世博城,在长沙高档别墅中举起了一面引人注目的旗帜,满足了越来越多的成功人士的住房需求。株洲市城市建设综合开发公司,为了城市人闹中取静,把株洲市贺家土鹅颈洲策划为业主首选的天鹅花园、把“土鹅”变成“天鹅”,使其四面环水,风景幽雅,情调别致,静中有景。湘潭市的房地产开发商提出了“温馨的住宅,深情的策划”的顺口溜,对商品房进行市场营销策划时,以科学性、合理性、创造性、预见性为宗旨,突出“以人为本”,注重环境功能和质量水平,创造优美、舒适、卫生、安全的居住环境,同时还结合城市的历史文化特征和居住者心理,着力策划具有地方特色和文化内涵的楼盘。长株潭三市尤其是长沙市的房地产开发商在房地产市场营销策划上已有一定的建树,是湖南省房地产市场营销策划的领头雁,在不断引领全省房地产企业营销策划工作。他们还不断学习省外先进经验,经常派相关的专业技术人员到广州、深圳、上海、温州、武汉等地实地学习考察。同时也把知名的市场营销策划专家、学者请来指导市场营销策划工作,先后特邀特请被媒体号称为房地产业“女掌柜”的谢家瑾司长,中国房地产业协会副理事长兼秘书长顾云昌教授,中国人民大学教授、博土生导师兼任多家地方政府及多家超级机构经济顾问叶卫平先生,《房地产世界》杂志主编、上海房地产策划专家许仰东先生前来畅谈营销策划、指点迷津。通过采取“走出去、请进来”的方法迅速提高房地产市场营销策划的技能。
湖南省长株潭以外地市的房地产企业的市场营销策划处于虚而不实、朦朦胧胧的状态,他们所做的营销策划是局部的、单项目的、浅显的、无意识的,往往是单纯的价格策划、广告策划,并且分析市场结构和行为——选择市场机会——制定营销战略——部署营销战术——实施和监控营销操作的水平停留在低级状态。
二、湖南省房地产企业市场营销策划存在的问题
1、市场营销策划观念较淡薄
多年来,全国各城市房地产年脱销率一直在30%-40%间徘徊,现实的压力使广大房地产企业认识到:房地产业竞争很激烈,粗放型的经营已经不行了。1995年后,国内不少房地产企业尤其是从事地产代理的企业,纷纷投入人力和物力进行房地产营销策划问题的研究,全国大中城市相继展开了房地产市场营销大战,尔后房地产市场营销策划大战在全国拉开,市场营销策划观念融入到企业的经营方针中。但由于湖南省房地产业的发展没有受一波一折的冲击,一直保持平稳发展趋势,房地产企业间的竞争并不激烈,投资的风险小,因而缺乏危机感、紧迫感,市场营销策划的观念较淡薄,甚至连一些企业领导脑海里还没有形成市场营销策划的概念。
2、市场营销策划没有长远打算
目前,湖南省的房地产企业开发楼盘存在严重的“跟风现象”,一遇到市场上好的卖点,就不顾实际一哄而上,结果开发无个性,策划无创意,楼盘被套。短期行为很普遍,急功近利,缺乏可持续发展的基础和后劲,小区规划只重效益,忽视生态、环境、人文、历史等因素,目前的规划对今后小区的改进和管理带来的负面影响抛于脑后。在取得短期收效的同时,埋下导致市场混乱的种子,这种营销策划无视长期发展,严重影响了与之相协调的长期规划的实现。
3、对市场营销策划缺乏理性思考
湖南省许多开发商信奉“兵贵神速”,匆忙作某种营销决策,然而这种仓促的决策不乏短见和过于迷信他人,热情追捧流行概念,盲目炒作市场热点。疯狂的“欧陆风情”后,又是“绿色概念”、“错层概念”、“生态概念”、“智能概念”,没有深刻地体会市场的涵义,没有将市场营销策划渗透到市场调整和工程立项中去,致使商品房没有自身的特色,销售前景黯淡,资金积淀呆滞,形成恶性循环。
4、缺乏合理的市场营销策划体系
湖南省房地产企业尽管在探索组建自己的营销策划体系,但人、财、物的保证未完全到位,营销策划机构的设置不合理,机构行政化,或将营销机构归口于经营科,还缺乏营销策划人员,对营销策划方案实施情况的诊断、评价流于形式。对营销策划中出现的重大问题表现得束手无策,调查预测、市场分析、策略制定、行动方案出台、营销费用控制、营销管理等工作还不成体系,营销策划能力低下。
5、市场营销策划不够科学规范
湖南省有的开发商囿于自身的短见,至今轻视营销策划,策划缺乏科学性与系统性。有的开发商营销行为不规范,既不做深入细致的市场调研,也没有独到新颖的营销思路,以为营销策划就是简单的房地产推销,这其中有操作上的浅薄,更有心态上的鄙陋,这对营销策划科学化、规范化很不利。
三、湖南省房地产企业市场营销策划的对策
1、强化市场营销策划意识
湖南省房地产企业要形成市场营销策划的全新理念,强化市场营销策划意识,对市场营销策划概念、作用要有一个全面的认识。21世纪的最大的竞争是观念的竞争,观念的落后是最大的落后,尤其是企业领导应是观念追潮的促进派,要大胆改革,敢于实践,创新市场营销策划的方法。随着房地产市场的发展和完善,市场营销策划将成为市场营销的至高境界,对市场营销的各项工作有机地、整体地安排、部署、协调、衔接,做到市场营销策划工作周密合理,从而有效地盘活市场,确保产品畅销。因此,湖南省房地产企业应在市场营销策划工作上多分析与研究,从肤浅粗陋的认识中解脱出来。
2、确立全面系统的市场营销策划思想
房地产企业应抓好前期策划,即就是项目选择和投资决策,项目选得好,市场就会有需求,后期销售就水到渠成,如果前期投资决策失误,后期再采取广告、让利、促销等措施,也无济于事。尤其在市场不景气时,开发商应注重市场调整和前期策划工作。在业外人士看来,开盘前无非是一些无关大节的琐碎之事,其实开盘成功是实现良好的销售业绩的重要基础,开盘前的整合营销策划是一种运用整合行为的过程,通过营销方式、手段的系统化结合,根据市场进行动态修正,实现楼盘价值的全程营销效果。此阶段应完成的策划工作是发掘项目的最佳卖点,打造个性化产品,做好定价前的市场调查研究,选择好定价方法,进行科学合理地定价,策划好广告,做好开盘的时间选择。一般来说房地产项目开盘后一段时间形成一个销售高峰,在高峰过后,销售业绩将会明显下降,此时要注意加强盘后滚动的营销策划工作,调查消费者对品牌的.认识与接受程度,发掘新的细分市场与目标客户,调整营销策略,进行尾盘处理与售后策划。湖南省大部分房地产企业缺乏全面系统的营销策划思想,对整体营销策划知之不多,凭感觉搞策划,这样的策划不符合房地产全程策划的客观要求。一个完善的商品房营销策划包括前期阶段、销售阶段、售后阶段的全面策划,只有整合起来策划,方可使房地产市场营销策划充分发挥作用,否则,营销链不能搭接起来反而被中断。因此,湖南省的房地产企业往后应该树立全面系统的营销策划思想,展开全程营销策划、整体营销策划工作。
3、加强时市场营销策划的理性思考
开发商经过多年的探索,已开始用理性的眼光看待市场营销的价值,但仍有许多企业还未从根本上认识房地产营销的合理内涵,在房地产开发实践中未能最大限度地发挥营销策划的作用。营销策划是一种贯穿市场意识、连接产前市场与产后市场的一种行为方式,营销策划不是一本洋洋洒洒或字字珠玑的策划方案文本,而是结合所在楼盘,总结出一种如何把楼盘市场推广的行为方式。开发商分析楼盘与市场的对接问题,是为了适应市场发展需要,做好楼盘的市场推广。营销策划是一种主动创造效益的行为方法,是一条基于市场需求之上的“纲”,贯穿房地产定位、开发、销售、物业管理等工作环节,它采用市场调研、销售技巧等工作来开拓、扩大市场。营销策划是一种运用整合效应的行为过程,是房地产开发过程中的一种内化行为,是塑造品牌形象的行为手段。营销策划是物业构筑品牌的基础,楼盘品牌的创立,不是营销策划方案的简单虚拟,而是在营销每一环节中追求品牌意识的体现。因此,湖南省一些房地产企业“匆忙决策”、“盲目开发”、“追捧时髦流行概念”的做法,实质上是对房地产市场营销策划缺乏理性的思考,对市场营销策划的理解还停留在表面上、现象上,对于市场营销策划是贯穿市场意识,有效连接产前产后市场,运用整合效应谋划营销方略,更高程度上塑造企业品牌,主动适应市场、创造效益的概念还很浅薄。针对如此情况,湖南省房地产企业应进一步加深对市场营销策划的理解,从整体上把握住市场营销策划的概念与作用,走出适合企业自身情况的营销策划之路,用审视的目光、科学的理念、严谨的态度来对楼盘进行周密的营销策划,使楼盘给企业带来效益。
4、建立有效的市场营销策划体系
市场营销策划是一个系统工程,它牵涉到企业、消费者、社会三者之间关系的处理及利益的分配,包括机会与问题分析、目标确定、策略制定、行动方案设计、营销费用预算等多环节的配套整合,对市场营销要控制、衔接、调整与处理,需组建一定的组织机构,配备一定的专业人员,加强市场调查、预测与研究,进行市场营销战略的可行性设计,开展市场细分、产品定位、产品开发、产品定价、销售渠道选择及促销等的营销活动。房地产市场营销策划牵涉的面广,包含的内容多,环节很复杂,需要建立市场营销策划体系,以保证市场营销的有效实施。湖南省房地产企业应根据市场营销策划的要求,结合市场与企业实际情况,不断完善市场营销策划体系。首先,建立由知识比较全面、营销技巧老到的人员组成营销策划机构,使市场营销策划工作有专门的机构来管理,也有专门的人员来具体运作。其次,制定合理的物业营销计划,使各项营销工作事先得到周密的安排与部署,在时间进度上相衔接,在实施行动上能协调,在效果控制、检查,评价上有具体措施,使市场营销策划体系进一步完善。
5、从长计议做好市场营销策划工作
“短期行为”、“急功近利”是企业生产经营行为不理性的代名词,忽视可持续发展的要求开展的市场营销策划实质上无视了长期发展,这样的企业在市场经济的大风大浪中经不起考验。“盲目跟风”的实质是缺乏自己的经营主张,由于市场信息有时滞性、隐蔽性,信息时常出现失真现象,捕风捉影式的开发,潜伏的危险较大。不结合市场行情、楼盘具体要求,一哄而上搞开发,看起来是抢夺市场,追求效益,实质上不能塑造企业的经营特色,投资也获不到理想的回报,企业也无法实现稳定的效益。从历史营销的角度来看,开发商的利益包括目前利益与长远发展两个方面,目前利益一般来说比较直截了当,引人注目;而长远发展要用远见的目光来审视,否则被认为“不现实”、“无刺激”,因而易被忽视。其实长远发展应是经营者追求的目标,只有长远发展,才可经久不衰。只追求目前利益,经营上就会因缺乏长远打算而打乱仗,产生短视最后导致“好景不长”,可以说把暂时的经济效益指标当成唯一的追求,开发商在营销策划过程中就易丧失品德,毁灭的日子也就不会太久了。当然,目前利益是长远发展的现实需要,没有目前利益要求长远发展也是不可想象的,而长远发展应该是开发商一贯追求的目标,不图长远发展也令人不可理喻。因此,追求目前利益的同时要考虑长远发展,考虑长远发展的时候不可避开目前利益,但当目前利益与长远发展两者不可兼得时应优先考虑长远发展。湖南省房地产企业应冷静地检查自身的经营方针,树立科学的效益观,在市场营销策划时权衡好目前利益与长远发展的关系,避免“短期行为”、“急功近利”、“盲目开发”等毛病的产生,从长计议地搞好房地产市场营销策划工作,促进企业的可持续发展。
6、确保市场营销策划科学规范
据消费者协会的统计表明,近几年物业投拆的个案最多,投拆的内容大体为:发展商挪用工程款,迟迟不交楼,管理系统不完善,宣传内容与事实不符,物业管理收费高且不合理等,引起这些纠纷的原因是湖南省很多开发商不深入细致的市场调研就上项目,急躁冒进,这是市场营销策划不科学、不规范、不理智的表现。随着我国房地产市场走向成熟,市场营销策划将朝着规范化、科学化发展。就这一发展趋势来说,开发企业最需要的是房地产营销策划人才和优秀的营销人员,湖南省房地产企业应加强市场营销队伍管理,提高队伍素质,建立健全有关营销队伍管理的各项规章制度,找好营销主管,遵循营销人员思想、行为的客观规律,发挥他们的积极性、创造性,注重营销人员素质与业务的培训。注重营销策划工作各项内容的衔接、协调,使营销策划科学化、规范化。加强房地产市场的调查与分析,把握市场机会,规避市场风险,制定营销目标、设计策略与行动方案并及时进行实施后的追踪检查,以便发现策划科学与否。
市场营销策划 篇2
中国化妆品市场是一个充满活力的市场,本土企业的崛起,翻新,营销也各有高招。这促进了国内化妆品行业的发展,又加剧了行业品牌之争。国化妆品市场经过几十年的发展,近年来逐步走向成熟,但市场成长率依然高于整体国民经济发展的水平。分析化妆品市场各个分支,可以看出推动市场发展的动力主要来源于护肤与彩妆两个分支。相比于洗发水、牙膏等相对饱和的市场,彩妆市场近年来近50%的增长率无疑是推动整个化妆品市场发展的“火车头”。
一、宏观市场分析
(一)整体市场分析
美宝莲自95年进入中国市场以来,销售拉动广告铺天盖地,朔就了其强大的品牌优势,相对低廉的产品价格,众多的零售网点,月月出彩的终端活动,这些促进销售的法宝在美宝莲集合为一身。美宝莲在国内彩妆产品市场整体份额占有率达20%强,在很多二级城市,美宝莲的市场份额占有率达到60%以上,而专柜销量更是占到了美宝莲整体销量的60%以上。美宝莲有强大的广告支撑品牌拓展,有9年的国内销售经验,有大众化的产品定位,盘踞着各地大中型商场超市的专柜,支撑着化妆品店的形象……美宝莲很强大,强大的比我们还熟悉国内消费者的需求,强大到可以成为市场走向的风向标。
(二)高校化妆品消费市场分析
大学生化妆品调查背景和意义17PR是中国公关门户,是中国最大企业公关总监、媒体、行业的交继电脑、MP3、手机等IT通信产品等消费热后,化妆品正在成为大学生群体中的又一新兴消费热潮。在目前金融危机加剧,就业压力增强的环境下,使用化妆品的现实意义已经从美容、礼仪的角度,扩展到个人素养,就业竞争力等方面。大学生的化妆品消费不仅形成了一个规模可观的细分市场,甚至对整体市场也发生着影响。大学生们青春时尚,接受过良好的教育,社会关注程度高,如果通过大学生的消费取向影响年轻人群体的消费潮流,无疑将获得巨大的市场效果。因此,大学生消费者不仅具有现实的市场价值,对于企业竞争优势的建立或者品牌形象的塑造,都是值得重视的'合作对象。
(三)高校彩妆卷调查结果分析:
1、市场容量
市场容量是指市场总量与该品牌的市场份额的乘积。市场容量除了包括消费群容量还包括潜在消费群容量,在不使用彩妆产品的人群中(我们把他们定为潜在消费群)这类群体的个体数量相当可观,占到全体的48.5%,通过问卷的数据反馈,我们了解到他们不使用彩妆的原因主要为:‘认为平淡也是一种美,不必要刻意修饰。’(有55.6%的潜在消费者选择此项);‘平时太忙,没时间化妆’和‘不会化妆’也分别占到29.4%和27.6%。尽管她们不使用彩妆,但绝大部分的人都没有认为‘在这方面花钱不值得’,选这项的人仅仅占3%左右,这说明不使用彩妆或许是一种很无奈的选择,内心的潜意识还是向往,毕竟爱美是女人的天性。
2、品牌认知
在彩妆品牌认知度上,大家的认知还是较为广泛的。但在实际购买行为中,消费者选择的品牌却绝大部分是美宝莲,欧莱雅,DHC但从数据上我们不难看到我们大学生的消费群体是拥有巨大潜力的消费者。在会选择什么价位的化妆品上,学生集中选择了中低档价位。
美宝莲作为国内彩妆市场的第一品牌,已经牢牢抓住人心,所以一提到你所认知的化妆品牌很多人都首先写到“美宝莲”。不难看出其品牌深入人心,但是提到要购买的化妆品牌时,绝大部分的学生并没有选择美宝莲这样的牌子。我觉得大学校园是化妆品市场消费的潜力群体,如果哪个化妆品牌能开拓这个消费市场的话是个不错的idea。
二、美宝莲彩妆产品SWOT分析优势(strengrth):
1、美宝莲的彩妆产品已经全面采用全成分标识,这在国内品牌中还比较少见。
产品定位清晰:彩妆品牌——定位为18-30岁使用彩妆的女性。
2、美宝莲一贯坚持纯天然、健康的理念,无论从店铺装修还是产品的包装都是采用天然健康的环保料。3以高品质,合理价位,简洁设计和丰富多彩的颜色为基本概念,充分展现个性感觉,引领时尚潮流,符合大学生的消费观点。
劣势(weakness):1销售经验相比其他公司人员有劣势。2市场份额及情感份额不够。3消费者对于彩妆的质量要求更甚于护肤品,所以对彩妆的选购多集中于知名品牌4美宝莲主要是选择专柜渠道,销售点较少。
机会(opportunity):1该产品采用全新的消费理念和更注意大学生的心理诉求,容易被消费者接受2中国化妆品市场平均年增长幅度保持在13%-15%之间,而彩妆市厂有50%的增长率3大学生的消费意识比前辈更加前卫而且大胆,这是彩妆市厂蓬勃发展的消费能力基础;
挑战(threaten):彩妆在大学生心中没有形成清晰的概念,新产品推出来占有空间相对较少且市场培育培育期较长2美容类产品属广告性产品,行销资源投入较大。彩妆市厂“洋土”品牌竞争激烈。
三、营销策划目的
本次策划的目的是让更多的大学生了解、使用“美宝莲”这一化妆品。力争在校园营销活动中在校园内打响产品。
四、营销策划战略
目标市场:国内各高校
销售渠道与策略:
(1)美宝莲进入大学校园选择的最佳销售渠道是校园超市和连锁便利店,以及结合商超、小终端、美容专业线几种渠道之优势所在。
(2)采用广告开道,促销活动策略,自我销售策略,网络销售策略
品牌定位:中低档,定位于大众品牌,通过各种超市渠道加大其在校园的渗透力度,让每一个大学生在任何一个地方都能买到它的产品
广告策略:采用最新广告策划方案,增加美宝莲的知名度,广告采用亚洲明星代言,强调美宝莲的适用对象,在大学校园多做促销活动,进行彩妆知识宣传,突出美宝莲彩妆的优点和特色,让美宝莲大众化而非大路化。
专柜陈列策略:以试用装陈列为主体,专柜要简洁而不简单,品牌形象突出,并采用专柜销售和广告影响相互促进的销售策略。
媒体策略:在大众平面杂志媒体上投放品牌推广性广告为主体,专柜及活动现场播放化妆科普宣传片为辅助。并结合实用的化妆演示推广。
促销活动策略:以根据季节变换推广妆容为主要活动引导,以妆容产品礼包作为主要促销形式,派发传单,以抽奖活动气氛强烈。
市场营销策划 篇3
尊敬的领导:
您好!
首先感谢您在百忙之中翻阅我的自荐书,你的关注将翻开我人生的一页。通过对贵公司的了解,我愿到贵公司,为公司尽一份力,以便于公司对我的了解,现自我介绍如下:
我毕业于XX学校,学习市场营销与策划专业,在努力学好专业基础课的同时,利用课余时间参加文体活动。锻炼自己的'交际能力,参加各种兴趣小组,加强自己的动手能力。
在校期间,我抓住一切机会锻炼自己各方面的能力,使自己朝着现代社会所需要的具有创新精神的复合型人才发展。在努力学习专业知识的同时,学习了多门电子、机械类基础课程及会计类全部课程,不仅培养了扎实的知识技能,训练了推理分析及实际操作能力,更建立了严谨求实的思维体系;修完了专业以外其它经济领域的多门课程,并利用课余时间读了大量市场营销类书籍,如营销企划实务、销售通路管理、企业广告管理、网络营销等,以完善我的专业知识结构。
“宽以待人、洁身自好”是我的处事原则;“精益求精、勇于进取”是我的精神信念;“兢兢业业、不断创新”是我的工作方式。
XX企业是XX企业文化龙头,是每位销售者向往的地方,同时被此企业的文化所感染;作为一名销售人,能为此产品走向全国贡献出一份力是我们每个人的荣幸,我真挚的希望贵公司为我提供展现自我的机会,我会以坚韧的毅力战胜以切困难,能成为贵公司一员,我三生有幸。
此致
敬礼!
求职人:
XXX年XX月XX日
市场营销策划 篇4
一、市场环境分析:
我店经营中存在的问题
1、目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。
总的看我市酒店业经营状况普遍不好,主要原因是酒店过多,供大于求,而且我们经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。
2、我店在经营中也存在一些问题,去年的经营状况不佳,我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。我店所在的的东都是一个消费水平较低的镇,居民大部分都是个体户,多数居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服务质量在东都镇都是上乘的,我们一贯以中档酒店定位于市场,面向中低档消费群体,对东都镇的居民不能构成消费吸引力。
3、新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小。
4、我店虽然属于三和化工有限公司(三和化工是我市著名的企业)但社会上对我店却不甚了解,我店除在开业时做过短期的新闻宣传外再也没有做过大型广告,这导致我酒店的知名度很低。
二、周围环境分析
我镇的整体消费水平不高,我店的位置也比较偏僻、而且路不好走、没有明确指示牌客人很难找到我店位置,过往车辆不多,流动客人甚少。
三、竞争对手分析
我店周围没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的司机和本厂员工的就餐。总体上看他们的经营情况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的错误,实际的经营状况并不理想,在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。
而且在七月中旬有5家酒店相继开业。
1、全国连锁盛世莲花餐饮、住宿、洗浴一体化服务,市场定位中高档,市场竞争力很强
2、百年顺风大酒店试营业期间,市场定位中档,促销方式每桌送鲍鱼。
3、新雅大酒店重新设计装修,建立新泰第一家阁楼式生态园,市场定位中档以上。
4、烟台海鲜坊重新装修,市场本身很稳固,新泰唯一一家主营海鲜酒店,市场定位中高档。
5、土家大院由新城宾馆改造而成生态园性质,仿照泰安乡下老家、国山家园设计
在调查考察过程中发现大批客户的流失,现荣峰国际、名田生态园、杞都宾馆、汇丰大酒店他们一直在抢占东都镇市场,具了解名田生态园每季度对东都镇领导投入费用达到8000多,荣峰国际投入更大。
四、我店优势分析
(1)我店是三和化工有限公司分公司,三和化工是我市的著名企业,其公司实力雄厚是不容质疑的,因此我们在细致规划时,也应充分利用我们的品牌效应,充分发掘其品牌的巨大内蕴,让消费者对我们的餐饮产品不产生怀疑,充分相信我们提供的是质高的产品,在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。
(2)我店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的停车场和大型的健身场地。这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引消费者。
五、目标市场分析:
位于大众百姓和附近的的小企业,及过往司机,在此基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性:
1)收入水平或消费能力一般,讲究实惠清洁,到酒店消费一般是宴请亲朋或节假日的生活改善。
2)不具经常的高消费能力但却有偶尔的改善生活的愿望。
六、市场营销总策略:
1、“百姓的高档酒店”——独特的文化是吸引消费者的'法宝,我们在文化上进行定位,虽然我们把饭店定位于面向中低收入的百姓和附近的企业,但却不意味把酒店的品位和产品质量降低,我们要提供给顾客物美价廉的优质餐饮产品和优质服务,决不可用低质换取低价,这样也是对顾客的尊重
2、进行大力宣传,突出本酒店的特色,让消费者从感性上对阳和生态园有一个新的认识。让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方,吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足。
3、采用强势广告,如墙贴,以期引起“轰动效应”作为强势销售,从而吸引大量的消费者注意,建立知名度。
七、20xx年行动计划和执行方案
1、改变经营的菜系。本年度我们可以“模糊”菜系的概念,只要顾客喜欢,我们可以做大众菜也可以根据需要制作高档菜,这样表面上看使我们的酒店没有特色菜,其实不然,大众菜并不等同于低档菜,我们在编制菜单时,可以在各菜系中择其“精华”,把其代表菜选入,并根据市场和季节的变化做适当调整,有了这些“精华”,我们在加入大量的大众菜。这样我们可以给顾客很大的选择余地,适应了不同口味人的需要。
2、降低菜价吸引顾客。菜价在整体上下降,某些高档菜可以价高,大部分菜优质低价,菜价在整体上是低的,但也照顾了高消费顾客的要求。价格策略①优惠折扣。②、抽奖及礼品赠送优惠。
3、为普通百姓和司机提供低价优质的套餐和快餐。套餐分不同的档次,但主要是根据人数,如2人就餐、4人套餐、6人套餐、8人套餐,人数越多价格相对越低,这样可以吸引更多的人来消费。主要目的是以实惠取胜。把酒店富余的停车场增加洗车设备,为客人免费洗车。
市场营销策划 篇5
摘要:本文通过分析,指出我国商品房市场营销策划的几种问题所在,有针对性地提出建议,具体分析了营销策划模式,最后提出自己的见解。
关键词:商品房 市场营销策划 模式
1 我国商品房营销策划现状存在问题。
1.1 忽视全程营销,过分注重企业收益
在我国房地产市场上,很多房地产项目的品质不高,房地产公司只注重经济效益,粗制滥造,偷工减料,不能保证房子建筑质量,房屋设计不合理,尤其后续服务不到位,房地产开发商欺骗客户等行为严重损毁了自己的信誉。最主要的是开发
商盖完房子再找客户,不考虑广大消费者的实际需要,从不做充分的市场调查和完善的售后服务,把房子卖完挣了钱了事。
1.2 热衷于炒作概念,忽略客户真正需求
随着房地产市场的发展,地理位置差的地块和郊区的地块开始热起来,“概念炒作”、“包装地产”开始出现,炒作地产是一种很严重的投机心态,只是追求表面热闹,知名度有一定提高,无益于提高内在素质,将会引发不少营销后遗症,成为行业公害。事实上,客户看重的不是炒作得是不是热闹,而是着重房屋质量好、产品物超所值、合同信誉好、物业管理到位。
1.3 过度依靠大量广告,效果较差并且营销成本高
由于房地产市场竞争的很激烈,很多开发商热衷于密集广告,通过短期铺天盖地的宣传达到快速卖房,为此投入大量广告资金。但是,广告宣传不是决定性因素,项目本身质量、环境、交通、设计等因素才是客户决定购买与否的主要因素。
2 商品房营销策划的对策
2.1 加强市场调研,洞察客户实际需求
通过专业市场调查,研究分析出客户群的真正需求,体现房地产项目每一个附加的功能,如:①项目自然环境,在项目中重视搞绿化,这样就形成了绿色项目、宜居生活区的概念;②教育,通过与有名的小学、初中、高中等教育机构合作,把人们关心对子女教育的兴趣变成购买动力;③项目整体视觉效果,即对整体形象的设计,项目销售过程中注重对整体形象的宣传、推广,但“为环境而环境”可能会造成建筑与维护费用很高,就失去了实际的作用;④项目中居住地水资源问题,有水才能适合居住,才能更好引起客户购买欲望;⑤楼宇管理数字化,在物业管理各个方面使用计算机智能数字化管理,提高效率和管理水平;⑥建筑设计风格,用建筑设计艺术吸引客户的兴趣,并以世界其它经典建筑设计风格进行模仿和比较,突出自己的特点;⑦聚会娱乐场所,如果用聚会娱乐场所的大小、层次、功能提高客户购买欲望,但之后的运营的高额费用可能成为开发商的一个负担;⑧物业管理公司的选择,委托一家有名的物业管理公司管理,或提高物业管理各项服务的层次标准,增加服务项目,以此促进销售;⑨城市四周边缘,即以城市四周自然环境优美、空气新鲜等形成项目特色,但是,对住宅项目而言,居住环境配套性的缺失往往成为硬伤。随着客户理性程度的增加以及购房目的的转移,还是要求实实在在、扎扎实实的做好楼盘本身的开发。
一个成功的开发商,要重视客户的喜好和需求,根据客户的需求进行针对性的、满足性的开发,这是一个根本性的问题。如何才是一个好项目呢?要在以下几个方面做好:项目配套设施;地理位置;整体环境;布局合理、户型设计;项目物业管理。
2.2 明确目标市场
房地产开发商在开发之前进行项目前期调查,然后通过科学分析,确定项目的目标市场,定位目标客户群,把握目标客户群体特点,结合营销策略,提出开发基本思路,协助订立符合市场需求和投资回报的开发方案,项目规划理念,最后形成项目定位。具体包括:项目整体市场定位;目标客户人群定位;项目开发整体规划建议(项目交通道路规划建议、户型布局设计建议、建筑整体风格建议、建筑外立面设计建议、项目园林景观规划建议、社区配套设施建议、楼宇智能配套建议、房屋装修标准建议、使用装饰材料建议、项目物业管理建议)。
首先:确定项目本身特色。包括对楼盘的整体设计和项目宜居环境的确立,在设计上突出表现楼盘的整体特色形象。在项目宜居环境上要体现出楼盘如何位置优越,交通便利,生活配套设施齐全等。
其次:调查目标客户群并借助科学方法进行分析。掌握同一城市里同一时期内各楼盘的开发情况,根据不同项目的不同开发理念,地理位置,销售价格等确立影响自己楼盘销售的对手,建立全方位跟踪调查对手的档案系统,及时掌握竞争对手的销售手段和销售情况等,进行分析,根据自己楼盘特点,不断地调整完善并最终确立自己的营销战术方案。
2.3 创立名牌,培养忠诚客户群
房地产市场发展到今天,开发商应认真考虑如何为自己的`项目乃至企业建立自己的品牌形象,并借助品牌影响提高产品附加价值、增大市场竞争力,争取获得更多的市场份额,促使客户成为自己品牌的忠实客户。通过对地产项目的整体包装,以合适的形象营销向客户传达良好的企业品牌形象。企业形象设计内容:项目周边环境包装、建筑施工及项目小区内部环境包装、物业管理包装、营销部包装、广告策划以及企业形象包装等。通过形象设计及包装,打造良好的企业声誉、过硬的建筑工程质量、完善的项目物业管理形象,从而确立一流的市场项目形象、做好名牌塑造的坚实基础。在使客户满意、保证客户利益的前提下通过正当的经营活动得到合理利润。
3 全程营销策划理论
“全程策划理论”概念就是以项目市场营销为主线,以“满足客户需求,提供有效供给”为目的,将项目市场调查、项目市场分析、项目整体设计、项目规划布局、项目建筑设计、建筑工程控制、营销推广、售后服务有机地结合起来,进行“全过程”策划。潘彤先生以房地产全程营销策划理论为指导,总结出自己的STP模式。潘彤先生认为买房客户有三个特点:需求多样;需求多变;需求可引导。针对这些特点,STP模式分为市场调查分类、确定提供什幺样的产品及市场定位三个步骤,来体现客户的未来期望、客户现实生活中的需要、同行房地产公司的竞争情况。在整个房地产操盘过程中,一开始就引入营销思想,考虑到以后如何售房,然后制订出开发全程营销策划方案。
4 营销策划模式要不断创新
房地产营销是一门新兴的学科,既与传统营销有一脉相承之处,又有自己的时代特点,必须有针对性地进行创新,必须考虑充满时代消费色彩的购房因素(生态环境、教育医疗环境、投资炒作因素等),推出适合时代潮流的新的房地产营销方式,才能在房地产大市场中站稳脚跟,稳定快速发展。
以下因素对创新营销模式有很大影响。第一,房地产企业开发前各项调查工作。这是关系到项目成败的关键一步。需要对国内外宏观经济情况与政府有关政策变化、房地产有关法律法规以及国家的整体金融环境、国家和地方政府住房制度的改革动向等等做详细调查并借助科学方法进行分析。第二,突出产品策略为所有营销活动重心。由于房地产商品的特殊性,商品必须要适合客户的兴趣,合理选择建筑材料,项目后期物业管理要好,让业主没有后顾之忧。第三,分析房地产开发公司开发项目之间有什幺不同,突出本项目的地产特点、品牌信誉和管理优势,提高地产本身价值和附加价值,形成整体竞争优势。第四,合理利用产品价格策略。房地产企业开发的地产定价一定要符合客户的认同价位和经济能力,定价过高和经济承受不起都会造成有价无市,叫好不叫座的尴尬局面,同时定价还要兼顾自己的成本及利润,赔本的买卖不能做。第五,增加销售渠道,提高销售量。在买方市场环境下,房地产公司应转变观念,由坐商变行商。
目前,全国各地的房地产经过多年发展,房地产市场已发生变化,卖方市场变成买方市场,所以,各大开发商要加强营销策略模式的创新,才能赢得竞争。
参考文献:
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[3]张传勇.房地产营销亟待突围[J].市场观察,20xx(12).
[4]朱兴凤.浅析房地产营销策划[J].中国科技信息,20xx(14).
市场营销策划 篇6
摘要:台州市××区位于东海之滨,地处我国黄金海岸线中段,依山近海,利兼水陆,素有“模具、蜜桔之乡”之称,是浙江南部经济、文化、交通、旅游集散地,全区总面积988平方公里,人口57万,区内及附近人口达150余万。自然条件优越,属亚热带海洋性季风气候,冬暖夏凉,气候宜人,雨量充沛,物产丰富,山清水秀,风光旖旎,是一处别具特色的人间胜地。
改革开放以来特别是近年以来,台州人凭着思想开放,勇于开拓创新的经商头脑,使得经济快速发展,社会进步明显,城乡基础设施不断完善,已形成多种经济成分并存、多业并举的良好经济格局,创造了全市瞩目的市场经济“先进一步”的优势,外贸和经济每年大幅增长,为台州的商务活动和旅游的发展打下了良好的基础,目前酒店的入住率和房价正节节攀升,餐饮娱乐兴隆,投资经营酒店有着非常美好的前景。
关键词:市场营销策划;思路;调查;市场分析;推广
××酒店市场营销策划
一年四季在于春,凡事成功靠计划,中国的酒店业是伴随着改革开放30年而调整成长的,现作为一个大产业,成为国民经济新的增长点,随着经济全球化和信息化进程的加快,以及我国加入世贸组织,旅游企业面临的竞争和压力也越来越大,国际化竞争国内化,国内竞争国际化成为必然,酒店业正面临着新一轮的发展机遇,也面临着更严峻的挑战,在此情况下,我们如何保持自身优势,在竞争中不断壮大和发展自己,这是每家酒店管理者和每家酒店都必须正视和回答的问题,与之相适应,酒店营销也应从以前不被重视,而逐步走向重现:并以营销为头等大事来抓,酒店营销管理也应从“被动型营销”向“主动型营销”转变,建立现代化企业市场营销管理制度,由此,一个酒店的市场营销策划就显得至关重要。本营销方案是笔者为目前正在筹备的一家四星级商务旅游酒店所做的一个全年市场营销采划方案。由于时间仓促方案不妥之处难免,敬请老师和同行纠正。
一、酒店简介
××国际大酒店位于台州市××区,东邻东海,南与国家AAAAA级著名旅游景区北雁荡山相邻(仅30公理),黄岩机场(20分钟车程),温州永强机场(70分钟车程),宁波栎社机场(120分钟车程),杭州萧山国际机场(150分钟车程),甬台温高速公路,甬台温铁路(正在建设中),104国道穿城而过,交通十分方便,景色宜人,地理位置十分优越。
××国际大酒店由浙江××进出口公司投资1.5亿人民币,按国家四星级商务旅游酒店标准进行建造和布局,建筑面积25000余平方米,由主楼19层,裙楼3层,地下室2层组成,地下室为大型停车场。酒店拥有165间(套)客房,餐饮1000余中西餐位,设有大型多功能厅和各种规格会议室及桑拿浴、商务中心,会务中心,美容美发,台球室,乒乓球室,健身房等康乐设施,是一个设施齐备,设备高档,装修时尚,富有文化品位的高档商务旅游酒店。目前酒店已进入装修阶段,预计20xx年5月下旬试营业。
二、洒店安装装饰思路
1、功能布局要合理,便于内外分开,后勤区域能满足服务需要,前台服务区域能发挥经营效果。设备配置合理,利于操作节能。
2、建设中要严抓质量和进度关,以及安全生产,为酒店开业打好基础,树立品牌。
3、装饰上讲求个性化,要有亮点,装饰要有特色和重点,以鲜明的特色来吸引客人,同时考虑到今后的更新,对必要的装饰要讲究,辅助的装饰要价廉物美。
4、整个酒店突出文化品味,增加艺术氛围,要化力气投入资金搞好酒店环境艺术,专题策划,使布置对装饰起到画龙点睛的作用,突出商务和豪华气氛。
三、区内酒店经营情况调查
目前××区及附近共有酒店9家(含社会餐饮),其中四星级0家,三星级4家,二星级0家,一星级0家,客房1000间,床位1700床,××区目前四星级酒店仅我们一家,现取档次或地理位置相近的有可比性的几家酒店和社会餐馆作代表进行比较:
四、客源市场分析
⑴团队—本市旅行社及本区旅行社(台州,杭州,温州,宁波等);
⑵散客—首先××及周边地区;
⑶会议—政府各职能部门、××各民营企业及周边各乡镇商务公司;
五、不同季节营销策略
20xx年5月份
借助酒店开业大好时光大做形象推广,讯猛将酒店推向市场开拓销售市场,要稳扎稳打做到推广经营管理双管齐下。对服务规范,卫生规范,制度规范狠下功夫,在本月要留住第一批客人,并取得宾客的信任。
⑴加强对六月份市场调查。六一节儿童节——以“享受亲情,欢乐无限”为主题推出儿童欢乐节进行餐、房.娱乐组合销售。制定父亲节——以“父亲也需要关怀”为主题进行餐、房组合销售。(六月份第三个星期天)
⑵加强“六一”儿童节,父亲节日活动促销;
⑶加强商务促销;
⑴餐饮部10月下旬完成制作方案;
⑵销售部、餐饮部10月下旬完成广告宣传促销方案及环境布置方案由于春节、元宵节、情人节时间相近,可贯穿起来。
六、市场推广方法
开拓市场没有多大捷径可走,吃苦是最根本的出路。为什么这样说,因为准确的定位,合理的房价,良好的合作信誉具备的同时,信息输出(宣传促销)是最关键。酒店销售在广告宣传上不可能像做日用品,大量投放媒体广告。即使有也是小范围在开业初期,那么人员促销是最主要的手段。所以定期回访是最重要的。
⑴会务客源促销
1、促销时间:上半年1至4月下半年10—12月。
2、促销对象(a)政府各职能部门;(b)本地商务公司;(c)区外商务公司。
3、以本地区企业单位和建立市区酒店联盟对接会务、散客。
4、健全代理制,组织市内外会务客源。策划一些经济类的学术研讨,培训班会议和事业单位的会议。
⑵散客源
散客市场客源的开发,是我们酒店客房追求的最主要的客源市场,要在有限的房数提高总量,散团比例的改变是根本途径,在开拓散客市场,重点是区内市场,其次是附近乡镇及其他区域,从战略方向上来讲最后的重点向椒江,路桥,温岭,温州,宁波,杭州等地。
1、参加行业的连销服务网,加强与各企事业单位的联系,稳定现有客户,大力开发新客户。本地市场客户要逐一登门拜访。
2、针对散客、客房、餐饮捆绑销售,客户在酒店住房,可同时在餐饮、娱乐方面享受不同程度的优惠。
3、根据不同客人的需要,设计多种套餐(包价),含客房、餐饮及会所制。
4、大力发展长住客户、制定内部员工合理的客房提成奖励制度;
5、扩大司机拉客量,对出租车司机的促销,健全中介养价规定和订房差价提差方法;
6、开辟网上订房,加强网络促销,扩大网络订房中心的订房;
⑶餐饮部
1、增加品种和特色菜,降低价格,提高质量;
2、举办“美食节”促销活动。
3、根据节庆推出相应的团圆宴、良缘宴、谢师宴,长寿宴、婚庆宴等。
4、开展有奖销售活动,如福寿宴、良缘宴、赠送客房或免费接送及小礼品,鲜花赠送和在报刊、祝贺广告、电视台、电台送歌活动;
5、增加旅行社制定用餐,给导游折扣,增加团队自送餐和风味餐消费。(每天前台部给餐饮部提供一份导游姓名和房单号,以便销售部和餐饮部联系)。
⑷内部消费链建立
A、通过内外促销宣传链完成内部消费链;
1、各地的新闻媒体的全面合作,除正常的广告播放和栏目的合作,同时抓住时机策划和炒作一些临时性的新闻报道宣传,提高酒店的知名度和美誉度;
2、交通工具上的宣传:如出租车,中巴车上做酒店介绍的宣传;
3、人员促销,登门拜访促销,信函促销,通过旅行社宣传,电子邮件,其他媒体等。通过以上方法和其他宣传促销宣传网,把客人吸引进来;
⑸内部宣传网
客人进店要促成每项消费,就必须把每项服务介绍给他们,这样就需要建立内部宣传网——自走进酒店的大厅开始,就能了解酒店基本设施情况(制作总体设施灯箱和图片),进入搂层又能进一步看到图文并茂的宣传广告,到了客房除了一些重点介绍的项目外,还有一本图文并茂的服务指南,除了各项设施的介绍图片,计费方法,电视节目,菜谱外,还有酒店的背景资料和名人来访图片资料及企业文化的内容等,同时还有酒店位置图。各项交通设施和旅游景点的介绍,相应的地方的风土人情等,打开电视应正在点播酒店介绍专题片。
⑹内部消费链的促成
通过内部交叉宣传网将各营业部吸引客人的方法介绍给客人,并制作住房折扣卡赠送等完成内部的消费链的构成。
⑺提高回头率
通过促销,把客人引进来,留住客人,提高回头率是最关键所在,只有留住客人,让客人满意才能提高回头率(当然指准确的价格定位的前提下)才能提高存量,只有积累才会有存量的增加,才能保证相对稳定的开房率和上座率,留住客人的手段除了硬件之外还有软件(包括服务、餐饮出品质量,其他营业部门高标准的服务),同时还可以采用一些赠送和让利——推广“住房消费积分卡”消费达到一定的金额或住房,享受赠送房,凭些卡享受优惠折扣,住房一定数量后,凭卡可申请VIP卡、赠送娱乐消费。
⑻改变客源结构
通过市场分析,除留住客人外,改变客源结构提高效益的重要手段。首选改变团队结构,再是改变团、散比例。改变团队结构,提高团队房价。先增加政府职能部门的合作,其次是合作旅行社(中小社),不求每社单量,当求积少成多(中、小社因量相对较小,价格相对较高)第二个提高旅行社接待档次,一是提高开房客房物品的损耗,增加入住后的潜在消费。采用交替更换方法,达到提高团队房价的目的。
改变团、散比例是指散客市场开拓客源稳定增加的情况下,降低团队接待量。这也是酒店后期发展的根本途径。
⑼增收节流,强化管理
1、建全团、散下单的.程序,复查程序,公费旅游,车票等代理价格堵塞销售漏洞;
2、进一步强化销售员工培训,提高员工素质、业务水平;
3、调控部门层级设置、定岗定编,降低销售成本;
4、目标考核、制定内外激励机制。调动全体员工积极性。
七、酒店经营思路
1、虽然酒店地理位置优越,又为目前××唯一的一家四星级酒店,故应在硬件上成为一个精致、高雅有文化品位,软件上讲求有特色,温馨,个性和品牌。经营上实行目标管理,以“效益第一,宾客第一”为原则,使酒店每处、每项服务都产生最大效益。借开业庆典,迅速扩大酒店知名度,重点抓住本地常客,商务散客和会议,婚庆市场旅游团队等。
2、客房的接待以中高档客人为主,即瞄准本地的商务客人、本地职能单位和政府接待,本地中高档客人为主。客房讲求私密性,豪华安全卫生及便捷,室内服务项目和物品要齐备,对商务客人在酒店的商务活动等需求要有充分考虑,如商务中心,酒吧,康体中心,美容美发配置等。
3、酒店餐饮规模适中,应以中档菜加特色高档相结合,瞄准中中高档市场客人,以富丽堂皇的装饰、精美的餐具、人性化的服务和不断创新的佳肴去打动客人。并对一些有实力的客人,实行会所制形式,使客人成为餐饮常客,同时通过俱乐部、美食节和节假日的推广,形成一潮接一潮的声势,吸引客人。
4、康乐要求经营者实行规范管理,走正规化路线,讲求高雅的环境,适当超前的硬件、正规的技术和优良的服务来吸引客人,紧跟潮流,讲求项目基本齐全,技术到位,物有所值。做到男女并重,其它的以中档健身项目来吸引中高档的本地客人为主。
5、提倡高效务实,用宾客满意度来衡量酒店各部门的工作,在各项服务上方便客人,从代客泊车、礼仪接待、会务活动跟踪服务等以客人需求为目标。通过经常性的培训和操作比武活动提高员工素质和技能,充分树立“前台为客人,后台为前台”的服务观念,服务质量在管理中量化,推选酒店对宾客的服务承诺制,并不断创新服务内容,在公关销售中突出酒店文化和品牌等,在酒店的环境布置上突出文化品味,形成高雅精美富有文化蕴含。此刻注意酒店品牌的树立,培养良好的社会口碑,在台州树立四星级酒店形象,在商务客人中形成品牌和口碑。
6、在人员用工上,强调建立少而精的员工队伍,在员工招聘上使用较好的学校实习生及素质好的员工,在不影响工作和服务的前提下实行一人多岗,一岗多能,控制员工数量,节约劳动成本。在不影响服务的前提下,适当控制高工资编制,管理层精简化,加强员工培训,提高员工素质,压缩后台人员,优化前台人员,同时要减少人员流动率,保持优质服务水平,同时对各级人员都要进行考核并与工资和奖金挂钩,形成奖优罚劣,能者上庸者下平者让的良好风气。树立员工是企业最大的资源意识,评选优秀员工,生活尤其是外来工多的情况,举办员工文娱活动,加强企业的文化建设,办好店报,提高企业凝聚力和品牌。
7、管理上突出制度化,监管上要求严格,服务上讲求细腻,以制度,规定,程序等来规范员工和管理工作。除通过早会等各式例会来进行日常沟通和管理外,对各级管理人员强调进行现场管理,走动管理,同时提高办事效率,教育员工高效率地去工作。对员工和管理人员执行“未位淘汰制”,对酒店消防、治安、卫生工作实行“谁主管谁负责”的原则,通过定期不定期质检和考核将工作落到实处,抓好每周一次质检工作。加强节能降耗杜绝浪费、管理好能源消耗和物质采购领用,做好成本控制,后台部门或可能的项目实行费用承包,以降低消耗。
八、酒店定位与销售策略
1、酒店将以品牌策略为营销的灵魂,以酒店的经营文化为中心,以硬件高档又有特色,软件规范又富有个性,来展示酒店的良好形象,以良好的口碑和信誉吸引八方来客。按国家四星级标准的各项要求提供高档次高品位的享受,以此来吸引市场中高档客人前来消费,如政府官员、企业家、商务散客,本地中高档消费者等。立足本地市场,开拓商务客人,用俱乐部会员制形式造成一批忠实的常客并以此来带动消费。通过专人和节假日活动来扩大形象宣传和积聚人气。
2、经营上以餐饮为主、客房为辅,分清重点主次。餐饮因市场竞争激烈,酒店餐饮规模较大的特点,通过特色菜和更新新菜,举办美食节,举办大型宴请等,使口味适合大众,按三星级的价格来吸引中高档宾客,以积聚人气扩大品牌,树立形象,带动客房。客房除常规销售手段外,应利用俱乐部会员制,客户订房和兼职营销订房和酒店营销人员来积极争取中高档散客和本地常客,不以普通客人为目标市场,重点在本区域和周边政府及民营公司的商务客人,对常客制定消费积分卡(客史档案),进行累计积分,并根据积分进行奖励消费。建议康乐方面经营侧重环境和项目的适当超前,以精湛的技术、良好的服务和新奇的体验来吸引客人,并通过严格管理,不做偏门,用“规范、高档、舒适”来号召消费。
3、对各部门经营实行目标管理和考核,尤其是市场营销部、餐饮部、客房部,前厅部均要求制定营业目标和成本费用指标进行考核,工资收入与之挂钩(绩效工资)。酒店实行全方位营销、会员制销售、专题销售,并利用一切公关活动扩大形象与品牌,同是千方百计提高酒店各项收入,利用酒店场地,增加经营服务项目,如客房商品、出租车辆、VOD、书刊、客房送餐、洗衣服务、大堂吧、票务服务、工艺品店等。并通过书画拍卖来积聚人气扩大影响。服务上抓好一线人员接待方面的规范,礼貌和专业技能。
4、开业初期酒店客房门市价格定在五折,从280元——580元/间(含双早)进行试销售,以后根据市场反应来进行调整,力争平均房价在280元/间左右;餐饮人均消费价格在试营业期间考虑在80元/人(含酒水)左右,以后再依客人承受度来调整,力争在100元/人(含酒水)以上;康乐人均消费价格在试营业期间考虑(建议经营者)在80元/人左右,以后再根据市场来调整,力争在120元/人以上。
九、经营预测
1、客房收入:纯指房费,但包括住客中西式自助早餐(38元/人)。餐饮收入:指餐饮酒吧,菜肴,海鲜、食品、酒水、烟类的收入。康乐收入:指场地租金收入。其它收入包括:会议、租赁、商店、商务中心、通讯、客房吧商品、废品、赔偿等其它服务项目的收入。
2、营业税及附加:指含所有政府规定的各项税金、规资及附加。
3、工资/奖金/员工福利:员工福利按工资总额25%,工资指基本工资,奖金则按工作考核所浮动。
4、只计算GOP(经营利润)不计纯利。纯利=GOP-(保险+利息+折旧+契税+所得税等)。
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