最新厨房合同

最新厨房合同

　　随着人们法律观念的日益增强，合同的类型越来越多，在达成意见一致时，制定合同可以享有一定的自由。相信很多朋友都对拟合同感到非常苦恼吧，下面是小编为大家收集的最新厨房合同，仅供参考，大家一起来看看吧。

最新厨房合同1

　　甲方：

　　乙方：

　　根据《中华人民共和国合同法》的有关规定，经甲乙双方在平等互利的基础上就采购“厨房设备、排烟系统”一事协商一致，愿意共同遵守并履行本合同各条款。

　　一、货物名称及数量:

　　货物的品名、规格、型号、数量、质量、单价见货物清单。

　　二、项目地点：

　　三、合同造价：合同总造价人民币大写 元整（￥ ）。

　　四、付款方式：

　　1、现金支付￥ 元。

　　2、签定本合同后，甲方向乙方支付工程预付款人民币大写

　　元整（￥ 元）。

　　3、乙方安装完毕抽排油烟净化、送鲜风系统，甲方向乙方支付工程进度款人民币大写 元整（￥ 元）。

　　4、所有设备经乙方工程技术人员安装调试完毕，经甲方验收合格后，甲方向乙方支付工程款人民币大写 元整（￥ ）且甲方需支付乙方消费劵 元整（￥ ）。5、乙方在收到甲方工程款后应向甲方出具收款收据。

　　五、工程完工时间：

　　1、自本合同正式签订，乙方收到甲方合同预付款后甲方现场可以施工之日起 个工作日内安装完毕。（人力不可抗拒因素除外）。

　　2、该工程及设备保修期为 年，在保修期内，乙方免费为甲方提供保修范围内的服务，包括更换零配件的材料费，保修期满后，如甲方需要，乙方应积极响应，并以市场统一价格为甲方提供维修保养服务。

　　六、在施工过程中，乙方施工人员必须严格遵守安全施工规范，确保安全施工。乙方施工人员在施工过程中发生的任何意外事故，均由乙方负责。

　　七、违约责任：

　　1、从甲方向乙方支付第一笔工程预付款开始，乙方不能在 天内按期完工，每延期一天，乙方承担合同总金额千分之 的违约金。

　　2、甲方在工程安装，调试完毕验收合格后，应按约定向乙方支付工程尾款，如违约，每延期一天，甲方应承担拖欠金额千分之 的违约金。

　　八、甲、乙双方发生纠纷应友好协商解决，协商不成则应提交 仲

　　裁委员会仲裁。

　　九、本合同附件为本合同不可分割的组成部分，与本合同具同等的'法律效力，本合同的附件为：“ 厨房抽排烟、送鲜风系统报价表”。十、合同生效条件：

　　1、本合同自双方签字及盖章之日起生效。

　　2、本合同附件为本合同不可分割之组成部分，与本合同具同等效力“本合同所附的附件为：“汇总表及报价清单”。

　　3、本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

　　十一、其他约定：

　　本合同未尽事宜，双方另行协商，可签定书面补充协议。

　　甲方（盖章）： 乙方（盖章）：

　　法定代表人或授权人： 法定代表人或授权人：

　　年 月 日 年 月 日

最新厨房合同2

　　聘用单位： (简称甲方)、身份证号：

　　承包厨房者(受聘人)： (简称乙方)、身份证号：

　　根据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文，经甲、乙双方友好协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。

　　一、 甲方将座落于 市(县、区) 地段 的厨房承包给乙方做技术管理工作，职务为 ，有效期为 年 月 日止。

　　二、 甲方每月付给乙方承包工资：人民币 元，(大写： 万 千 百元整)。每月 号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后，乙方则无需再遵守本协议，并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)和厨房人员回湖南的相关车费。如协议未果，乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。

　　三、 乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作，并负担工资。厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。

　　四、在乙方承包期中，甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇(包刮免费提供乙方工作人员的食宿)。如对乙方人员安排烹调技术有所异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。甲方在营业其间若生意红火，增收营业额，应相应增加乙方工资。

　　五、 甲、乙双方欲解除本协议，一方应以书面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否则，一方应加倍赔偿另一方相对应的经济(工资)损失。

　　六、 本协议未尽事宜，甲、乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神，共同协商处理，如协商未果，按原协议执行。

　　七、本合同期限届满，劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向，甲乙双方经协商同意，可以续订劳动合同，如协商未果，则合同到期本协议自动失效。

　　八、 本协议一式两份，甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。同时产生法律效力。

　　九、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤，其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。

　　十、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时，以国家法律、法规为准。

　　甲方： (签名盖章) 乙方： (签名盖章)

　　签订日期： 年 月 日-------发包方： 公司(下称甲方)承包方：××××餐饮服务公司(下称乙方)

　　根据双方条件的需要，甲、乙双方经平等协商，甲方食堂与乙方经营者的最终决定，作出明确双方的权利与责任，共同制定以下合同条约：

　　一、伙食标准：甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币 元，(早餐 元，中、晚餐各 元)中级人员 餐为人民币 元;高级人员 桌，餐 元，夜宵一体式 元，供给乙方经营输伙食。

　　二、用餐人数及期份结算付款方式：

　　a:用餐方式：1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准，但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员，方可作用期末结算证据。

　　2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准，而有三天以上可报停，需经饭堂盖章生效。

　　3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方，乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。

　　b:结算及付款：1、按 日与甲方结帐一次，并在结帐后的三天内一次性付清。

　　2、甲方设有节日或周期，需加菜膳食，可按实用数据份量另计付款。

　　3、管理餐按实际用餐计算结帐。

　　4、甲方发生付款问题，须提前告知事因，否则乙方有权停止用餐。

　　三、甲方责任：1、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。

　　2、甲方厨房所用的'燃料及水电按标准计算需供人民币 元，给乙方全权自由性使用(注：每人每天应用燃料费 元，水电费 元)。

　　3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。

　　4、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。

　　5、要向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生，如有此事，乙方有权对于处理。

　　6、如有变动人数及开餐时间等事项，必须提前告知乙方。

　　7、如饭堂的设施出现故障，须及时帮助维修。

　　8、员工不能无根据的谣言，甲方将追究员工个人的责任。

　　9、员工投诉卫生、食量及伙食问题，甲方负责人须告知乙方主管人员，乙方应尽落实、提取结果、立即改正。

　　四、乙方责任：1、厨房之工作人员，由乙方自行招聘、工资由乙方支付。　　2、根据甲方伙食标准及需求，调配、制成等应适合甲方员工的口味，符合能量消耗的伙食。　　3、在承包期间创以品种多样化，以质求量、色味合口的准则。　　4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物，如发现食物卫生问题，乙方负全部责任。　　5、要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。　　6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品，甲方可对食物卫生进行不定期检查。　　7、保持厨房的环境卫生，做到餐冲、日洗、三天大清洗，做到随时检查随时达标的准则。　　8、按规定的就餐时间准备饭菜，不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。　　9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度，未经批准不得随意出入禁区;如违反者，甲方有权将依厂规处理。　　10、如厨房设备及工具移交后，乙方应合理使用，妥善保管，不得人为损坏，否则折价赔偿，如有发生失落损耗等一切由乙方负责。　　11、做到服务周到文明待人笑面轻言。　　五、违约责任：1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐，乙方不负责任。　　2、若有意外发生食物病害事故，乙方必须配合甲方进行调查，若查明责任在乙方的错点，乙方应承担所有责任。　　3、若单方解约，必须提前十五天前以书面形式与对方协商，经双方同意，可终止合同;否则后果自负　　六、合同期：乙方办理伙食试用期 天，试用期后，甲方认为经营合格，合同期暂订为 年，承包期满是否要续订或终止时，甲、乙双方均于十五天前通知对方，另行协商。　　此合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自签订之日起生效，以上合同之条例，双方须共同遵守，不得违反，否则具有同等的法律效力。

　　生效日期： 年 月 日

　　甲方代表签名：乙方代表签名：

　　盖章： 盖章：

　　签订日期： 年 月 日

最新厨房合同3

　　甲方：____________________（以下简称甲方）

　　乙方：____________________（以下简称乙方）

　　双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商，达成一致，甲方愿意将本餐厅厨房承包给乙方。

　　一、承包期限暂定____年，于________年____月____日起至________年____月____日止。

　　二、甲方将厨房承包给乙方工作，乙方负责组建厨房人员。基本月工资定为人民币____________元整（大写：___拾___万___千___佰___拾___元）。每月的工资发放为次月的___日，由乙方代表领取、自由支配。

　　三、在基本工资的基础上，确保菜肴毛利率_______%的基础上，营业额（酒水、菜肴等）保底为_____万，如超出_____万以上部分，按超出的总营业额的___%提成作为厨房的奖金，奖金于次月的____日连同基本工资一起发放，由乙方自由支配。

　　四、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿（集体宿舍），节假日补贴和其它福利，参照相关法规与酒店其它员工同等。

　　五、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动。

　　六、甲方的权力和义务：

　　1、提供乙方工作所需的设备和良好的.工作环境的义务。

　　2、甲方如对主干厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权力。

　　3、乙方须接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规，甲方有权利对乙方做出正当处罚（具体条例协规章制度中）。

　　七、乙方的权力和义务：

　　1、在保证餐厅正常运作的情况下，可自行安排人员休息、请假等事宜。

　　2、在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下，厨房人事权利归乙方代表。

　　3、乙方有遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、设备设施保管的要求。

　　4、乙方技术人员变动，提前三日与甲方协商解决。

　　5、厨房原料由乙方报单，甲方负责购买，乙方有权退回（拒用）一切不合格原料。

　　八、公伤事故的处理方法：乙方在厨房工作期间，如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤，由甲方负责参照相关法律法规处理。

　　九、如遇餐厅转让，甲方须提前半个月通知乙方。若新业主不留用乙方的情况下，甲方须结清所有工资并补偿月工资。如遇到非典等类似情况则按相关法规处理。

　　十、提前终止协议的处理方法：

　　1、如果甲方提前终止协议，须提前一个月书面形式通知对方，甲方须结清所有工资并补偿乙方半个月工偿。

　　2、如乙方提出提前终止协议，须提前一个月书面形式通知甲方，并赔偿半个月基本工资给甲方。

　　十一、违约的处理办法：

　　1、欠发工资或奖金十天以上视为违约。

　　2、双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。

　　3、公伤事故未按协议方法处理视为违约。

　　4、双方刻意刁难对方视为违约。如任何一方违约将赔偿对方半个月基本工资。在工作岗位上由执行总厨代理。

　　十二、补充条款：____________________________________________________________________________________________。

　　十三、协议在执行中，经双方协商可修改条款，但未修改前仍按原条款执行，协议经双方签字后生效。本协议一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。

　　甲方：____________________________

　　乙方：____________________________

　　签定日期：______________年_______月_______日

最新厨房合同4

　　甲方(需方)：

　　乙方(供方)：

　　签定合同地点：

　　甲、乙双方关于职工食堂厨房设备采购及安装调试项目经协商一致，达成设备购销合同。

　　一、产品名称：厨房设备

　　二、生产厂家：

　　三、 设备工程总价：人民币(大写)捌万捌仟叁百元整

　　人民币(小写)￥88300

　　四、设备质量要求及供方对质量负责条件及期限：

　　1、产品具体数量、规格、型号、详见附件(天津市京丰橱 具设备厂供货明细)

　　2、乙方提供的产品(包括零部件)必须是全新的，产品必须符合国家及行业标准。乙方承诺所供产品与确定产品完全一致，如工程进度发展变化或自然灾害，必须双方以书面形式达成一致。

　　3、乙方对所供的厨房设备提供一年的免费保修期，(人为造成除外)并责任终身维修。保修期内因甲方的人为因素而出现的质量问题，由甲方负责(如需乙方维修乙方只收材料费，不加收人工费)。

　　五、交货设备数量：

　　按照《天津市京丰厨具设备长提供明细》上的货物数量、品牌、规格为准。

　　六、交货时间、地点、方式：

　　合同签定交付予付款之日起，乙方将在5日内将所提供货物在甲方指定地点交货，并对厨房设备负责安装，调试工作，所供产品运输及安装费用由乙方负责。

　　七、安装、调试及验收：

　　1、乙方必须在供货日期内完成全部工程的安装调试工作(因甲方工程进度延误除外)。

　　2、乙方安装、调试完毕后，应立即书面通知甲方对设备进行验收，甲方应在收到乙方书面通知三个工作日内进行验收。设备未经验收，甲方不得使用乙方设备，否则视为自动验收合格。

　　3、产品进行验收，应按照明细上的`名称、规格、型号、数量及国家及行业标准验收。

　　八、货款付款方式：

　　1、本合同以人民币进行计算。

　　2、付款方式：货到甲方场地验收后付给乙方总货款的50 %即人民币(大写)：肆万肆仟壹佰伍拾元整 (￥44150);安装调试完付给乙方总货款的 45 %即人民币(大写)：叁万玖仟柒佰叁拾伍元整 (￥39735);质保金5%即人民币(大写)：肆仟肆佰壹拾伍元整 (￥4415)，20xx年6月8日甲方认定设备无问题一次付清。

　　九、违约责任：

　　1、乙方所交的产品品种、型号、规格、不符合合同规定标准的，乙方将承担一切责任，并承担甲方的经济损失。

　　2、甲方无正当理由无权拒收设备及逾期支付货款，否则出 现后果由甲方负责。

　　3、因设备的本身质量问题，所造成的一切后果由乙方负责。

　　4、乙方积极配合甲方的要求，甲方必须将厨房水源、电源，灶具气源连接到乙方指定位置。

　　十、在合同履行过程中出现争议问题，由甲乙双方协商解决，协商不成，将向天津市人民法院提起诉讼。

　　十一、本合同一式两份，甲方执一份，乙方执一份，签字盖章之日起生效。

　　十二、本合同后附厨房平面设计图、水电图、售后服务承诺书及《天津京丰橱具设备厂供货明细》与合同具有同等的法律效力。

　　甲方(盖章)： 乙方(盖章)：

　　地址： 地址：

　　法定代表人： 法定代表人：

最新厨房合同5

　　甲方：_______________

　　乙方：_______________

　　经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：

　　一、甲方权力与职责

　　1.甲方把__________厨房承包给乙方管理、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为_____年，即从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，其中试用期为_____个月，即从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。

　　2.甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

　　3.甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。

　　4.乙方每月总工资为人民币_____元，每月_____日~ _____日发放上月出勤工资，日后根据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标，再经营指标完成的情况下，乙方享受现有的工资，超额予以奖励，未完成则适当的进行工资下浮。

　　5.甲方给予乙方每月_____天休班，在不影响正常营业情况下，由乙方合理安排，在工作繁忙时，乙方不准休假。

　　6.甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理，若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。

　　二、乙方权力与职责

　　1.乙方须保证至少_____人到甲方厨房工作(其中炒锅_____人、砧板_____人、凉菜_____人、面点_____人、打荷_____人)，乙方人员需技术过硬，保证出品质量，要求总厨，头锅、头砧要达到国家厨师一级水平，其它厨师也要达到国家二级厨师水平，乙方若对所带来人员调整时，需经甲方同意，并到甲方人力资源部办理入职手续，对不适合岗位要求的人员，甲方有权进行调整。

　　2.乙方需做好厨房各项成本控制工作，并达到甲方要求，并保证达到_____的'毛利率，如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的_____%扣除工资。

　　3.乙方应组织每周召开一次菜品讨论会，并邀求甲方管理人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。

　　4.乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，不定时举办如美食节等活动。

　　5.因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承担。

　　6.乙方应做好食品卫生工作，若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚，此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程，保证安全生产，如果因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。

　　7.乙方人员需遵守甲方管理制度，如果乙方人员严重失职，营私舞弊，对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。

　　8.乙方人员受聘甲方后，一律不准兼职。

　　9.乙方人员需遵守酒店作息时间，需爱护甲方财物，保守甲方的商业机密。

　　10.乙方需交纳制服及工作保证金人民币__________元整，合同期满，乙方办理完毕离职手续后，此保证金随工资一同退还。

　　11.若双方中止本协议时，乙方需在甲方找到厨师后方能离职，否则一切后果自负。

　　12.乙方须于_____月_____日_____时前人员到位;乙方每天须配合采购人员到市场购买原材料。

　　三、本协议未尽事宜，经双方友好协商解决，若发生劳动争议，甲乙双方应当协商解决，不愿协商或协商不成时，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

　　四、本协议签字之日起生效，涂改无效。本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。

　　甲方：_______________

　　乙方代表签字：________

　　甲方代表签字：_______

　　_____年_____月_____日

最新厨房合同6

　　甲方（酒店方）：

　　乙方（承包厨房方）：

　　为了加强厨房的统一调度，调动厨房全体员工工作积极性，保证菜品质量，严格成本核算控制，落实厨房岗位责任制，进而提高甲方经营效益，经甲乙双方友好协商，签订本合同：

　　一、甲方责任：

　　1、甲方将甲方厨房交由乙方承包经营，但甲方保留酒店一切重大经营举措的最终决策权和一切经营收入，支出的所有权和决定权。

　　2、甲方同意乙方配备 人组成的厨师班子，负责厨房日常经营工作（具体名单附后）。为此，甲方每月按本合同约定时间，每月向乙方支付工资 元（大写： ）。

　　3、甲方对乙方的全部工作人员有工作考核权、审查权和最终聘用权。

　　4、原则上，甲方不干涉乙方厨房承包经营管理中的人员安排、人员的工资安排和经营管理方案。

　　5、甲方提供厨房所需一切机具设备，厨具，灶具、冷藏设备及水电燃料等。

　　6、在承包经营期间，需要增添、维修、更换的设备，由乙方向甲方提出建议，经甲方批准，并由甲方安排购买或维修。

　　7、甲方为乙方工作人员 人提供免费食宿条件，并按甲方其他员工要求，由员工自行承担，分摊相应的水电费。

　　二、乙方责任：

　　1、乙方保证承包期间使用的工作人员符合岗位要求，并具有国家认可的岗位证书和《健康证》。对不合格工作人员，及时调整或换人。乙方工作人员的身份证交甲方统一验证后，甲方保留复印件，存档备案。

　　2、乙方必须保证菜品质量、并做好菜品成本核算，交甲方考核。根据甲方的要求，不断提高食品原材料利用率，保证菜品综合毛利率不低于 %。

　　3、乙方严格按照国家有关规定，确保菜品卫生安全，并承担因食品安全问题，给甲方造成的.损失。

　　4、乙方必须接受甲方的日常考核。在保证日常经营菜品质量的基础上，不断推陈出新。保证 （月、周）推出 款创新菜肴。

　　5、由于乙方责任，造成菜品质量问题，造成顾客投诉、打折，退菜等损失，由乙方承担 %的赔偿责任。

　　6、乙方工作人员必须爱护一切厨房机具设备和经营设备设施，发现问题及时报修。由于乙方工作人员责任，人为原因造成设备损坏的乙方相关人员要承担一定的赔偿责任，具体赔偿比例由甲乙双方商定。

　　7、乙方负责制定厨房管理规范和组织结构设置建议，组织实施，并报甲方备案。

　　8、乙方按照国家有关规定，为乙方工作人员提供 提供工伤保险。

　　三、违约责任

　　1、甲方有权扣押乙方应发工资 元（大写： ）作为经营风险抵押金。双方解除本合同后，甲方一次性退还乙方风险抵押金。

　　2、甲方不能推延支付乙方承包工资（风险抵押金除外）。

　　3、发生争议时，双方友好协商解决，对协商结果有争议时，可以按照国家有关法律规定解决。

　　4、本协议双方签字生效。

　　基本经营任务点为320万元/年，超出部分按5%进行奖励提成，奖励提成方式由财务审核经总经理签字认可，报董事长批准后兑现。

　　本协议一式两份，双方各执一份。

　　甲方： 乙方：

最新厨房合同7

　　聘用单位(简称甲方)：身份证号：

　　厨师(受聘人)：(简称乙方)身份证号：

　　根据劳动局，民政局及烹饮协会的有关法规条文，经甲，乙双方协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。

　　一.甲方将座落于市(县.区)地段的厨房给乙方做技术和管理工作，职务为，有效期为年月日止。

　　二.甲方每月付给乙方工资：人民币元，(大写：万千百元整)。每月号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后，乙方则无需再遵守本协议，并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)。如协议未果，乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。

　　三.在乙方工作期间中，甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇《包括免费提供乙方的食宿》。如对乙方安排烹调技术的所异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。乙方在工作期间期应遵守甲方制定的文明规章制度。甲方在营业期间若生意红火，增收营业额，应相应增加乙方工资。

　　四.乙方自行组织及安排厨房工作分配，管理，厨房内洗碗工，洗菜，煮饭由甲方承担工资工作。乙方为了保证出品，并对甲方清洗，清洁，煮饭进行监督。

　　五.乙方为了保证质量出品，并对甲方采购进行要求(乙方会明确指导甲方对菜品调料干货进行检验)甲方进行采购质量不行不收货，数量不够不收货，严格把好质量关，并希望甲方采购配合厨房工作。

　　六.乙方需给甲方明确指导工作，以免甲方铺张浪费。

　　八.乙方工作人员患病因需要妥当安排工作，保证甲方正常营业运转。

　　七.甲，乙方欲解除本协议，一方应以书面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否则，一方应加倍赔偿另一方相对应的经济(公费)损失。

　　八.本协议未尽事宜，甲，乙方双方按照有关规定，本着互相谅解的精神，共同协商处理，如协商未果，按原则协议执行。

　　九.本合同期限届满，劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向，甲乙双方经协商同意，可以续订劳动合同，如协商未果，则合同到期本协议自动失效。

　　十.本协议一式两份，甲，乙方双方各执一份。双方签名盖章(手印)后生效。同时产生法律效力。

　　十一.乙方患病或非工负伤，疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。

　　十二.本协议条款如与国家法律，法规相抵触时，以国家法律，法规为准。

　　甲方：签名盖章(手印)乙方：签名盖章

　　聘用单位：

　　(简称甲方)、身份证号：

　　承包厨房者(受聘人)：

　　(简称乙方)、身份证号：

　　根据劳动局、民政局及烹任协会的有关法规条文，经甲、乙双方友好协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。

　　一、甲方将座落于市(县、区)地段的`厨房承包给乙方做技术管理工作，职务为为年，自年月日至年月日止。

　　二、为甲方每月付给乙方承包工资，人民币元，(大写：万千百元整)。每月号为支付上月工资发放日，甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后，乙方则无需再遵守本协议，并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)和厨房人员回湖南的相关车费。如协议未果，乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。

　　三、为乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作，并负担工资。厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。

　　四、为在乙方承包期中，甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇(包括免费提供乙方工作人员的食宿)。如对方人员安排烹调技术有所异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。甲方在营业期间若生意红火增收营业额，应相关增加乙方工资。

　　五、甲、乙双方欲解除本协议，一方应以书面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否则，一方应加倍赔偿另一方的经济(工资)损失。

　　六、本协议未尽事宜，甲、乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神，共同协商处理，如协商未果，按原协议执行。

　　七、本合同期限届满，劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向，甲乙双方经协商同意。可以续订劳动合同，如协商未果，则合同到期本协议自动失效。

　　八、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，双方签名盖章后生效，同时产生法律效力。

　　九、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤，其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。

　　十、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时，以国家法律、法规为准。

最新厨房合同8

　　聘用单位（甲方）：__________________法人身份证号码：__________________

　　包厨者（乙方）：__________________身份证号码：__________________厨房负责人（厨师长）：__________________身份证号码：__________________

　　根据国家有关法律法规，劳动局，民政局及烹饪协会有关法规条文，经甲乙双方友好协商，一致同意签订本协议书。以供共同信守执行。

　　一：甲方将的厨房承包给乙方作为技术管理工作，负责厨房工作事宜。厨房所有人员编制（人）的人事权归乙方，甲方协助管理厨师，合同期为一年，从_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

　　二：甲方每月付给乙方工作人员工资人民币_________元合计总额为：_________元（大写）

　　三：甲方聘请乙方总负责人饭店人员培训、人事管理、经营策划等事宜，并与甲方协商一致后执行。甲方视行政总监绩效予以分红。分红方式为：月纯利润（即营业额扣除人力成本、物料成本及其他杂费后的余额）月纯利润达到月均以上，甲方将每月拿出纯利润的作为分红当月付给行政总监，余累月递加至年底作为分红一次性支付给行政总监。

　　四：在承包期间，乙方所配置人员要遵守甲方规章制度。即要保证菜肴质量，又要准确掌握平均毛利润60%以上。并且不断推陈出新，力求做到让客人，百吃不厌，尽心尽力为甲方的饭店发展创造经济效益。

　　五：在承包期间，甲方有义务为乙方提供必须工作条件和约定生活待遇。

　　1：甲方负责乙方所有人员工作餐、住宿、健康证、暂住证的办理及节假日补贴和其他福利待遇（与酒店其他员工福利待遇相同）。

　　2：乙方所有人员应遵守国家法律法规和各项酒店规章制度，如菜肴出品质量，安全操作，节约成本，设备设施保管等等。（具体条例参照饭店规章制度）

　　4：乙方所有人员在厨房工作期间，如正常工作情况下出现受伤等安全事故，事为工伤（甲方购买意外保险），并由甲方负责参照有关法律法规处理。

　　六：甲方如对乙方工作人员的安排和烹调有所异议，应及向乙方行政总监提出，经双方协商确实是乙方安排或操作不当的.，乙方应及时改进或者换人。达到双方满意为止。

　　七：甲方在工作中，不能再使用乙方开除的工作人员。

　　八：甲方不得与乙方中任何员工达成私人工作协议，让乙方主管工作无法正常开张。

　　九：甲乙双方需解除合同。一方应提早一个月向另一方以书面形式提出。以便双方工作安排。否则。一方应赔偿另一方一个月基本工资损失。

　　1：双方未按协商方法提前终止协议视为违约

　　2：工伤事故未按协议方法处理视为违约。

　　3：双方故意刁难对方视为违约

　　4：本协议一式两份，甲，乙各执一份。在执行中经双方协商可修改。在修改前仍按前条款执行。本协议为尽事宜，甲乙双方按照有关规定。本着互相谅解精神。共同协商处理。协议经双方签字后生效。

　　甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________

　　法定代表人（签字）：_________法定代表人（签字）：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日

最新厨房合同9

　　发包方（以下简称甲方）：

　　委托代理人：

　　现 场 主 管：

　　承包方（以下简称乙方）：

　　依照《中华人民共和国合同法》及其它相关法律、法规的规定，结合甲乙方双方的特点，甲、乙双方在平等、自愿、协商一致的基础上，就乙方承包甲方的装饰工程（以下简称工程）的有关事宜，达成如下协议：

　　第一条 工程概况

　　1、工程地点 : 建筑面积: ㎡;

　　2、工程名称 :

　　3、工程内容及做法（见：装饰工程设计图纸及装修项目预算书）。

　　4、工程承包方式，双方商定采取下列第（1）种承包方式：

　　（1）乙方包工、包装修预算书内的材料;

　　（2）乙方包工不包料，甲方包全部材料;

　　5、工程期限 天；（工程量增减变化或设计变更另算） 开工日期 年 月 日。

　　竣工日期 年 月 日。

　　6、总合同价款：本合同按装修预算书确定的单价按实际收方决算。

　　第二条

　　第三条 甲方责任和义务

　　1、开工前，尽可能为乙方入场施工创造条件；

　　2、提供施工期间的水源、电源；

　　3、对工程质量和施工进度的监督、材料进场的验收，组织工程竣工验收。

　　4、按进度支付工程款。

　　第四条乙方责任和义务

　　1、做好施工计划安排，服从甲方的监督与管理。严格遵守甲方的各项海盗王餐厅 合同编号

　　管理制度，克服施工中各种困难，严格执行安全施工操作规范及质量标准，按期保质完成工程。

　　2、乙方自行承担施工期间的安全事故责任和相关保险费用。

　　3、采购材料清单、施工方案细节不明确、拨付工程款、需要甲方协调工程的有关事宜，提前两天向甲方报告。

　　4、每道工序完工后，必须报经甲方验收，验收合格后方可进行下一道工序的施工，验收不合格而耽误了工期，由乙方自行负责。

　　5、严格执行本市有关施工现场管理的规定，不得损坏已经完工的.其它工程成品，做好已完工成品的保护工作。不得扰民及污染环境，保证施工现场的整洁，工程完工后负责清扫施工现场。

　　6、甲方提供水源、电源，乙方自己搭接，自己解决施工用线、用管。

　　第五条工程变更及项目增减

　　工程项目或施工方式如需变更，双方应协商一致，签订书面变更协议或项目增减书，同时调整相关费用及工期。

　　第六条工程延误

　　对以下原因造成竣工日期延误，经甲方书面确认，工期相应顺延：

　　1、工程量增减变化、设计变更。

　　2、不可抗力（停水、停电不计算工期）。

　　3、甲方同意工期顺延的其它情况；

　　第七条质量标准

　　1、 地砖无空鼓，不积水；

　　2、 墙砖粘接牢固，不脱落；

　　3、 地沟流水干净，不积水。

　　4、 防水密室，不漏水。

　　第八条 工程款支付方式

　　1、开工十日后， 根据乙方完成工作量，乙方对已完工成品报甲方验收合格后，拨付工程款 。

　　2、结算方式：全部工程完工后，26日经甲乙双方初步验收合格后，甲方再拨付。在十五个工作日内办理完工程验收和结算手续。十五日内扣除总工程款的 5% 作为质量保证金后，其余款项一次结清。质量保证金在保修期到期后，乙方履行了保修义务，甲方无息退还。

　　第九条 违约责任

　　1、合同双方当事人中的任一方未履行合同的约定或违反国家法律、法规及有关政策规定，受到罚款或给对方造成经济损失均由责任方承担责任，并赔偿给对方造成的经济损失。

　　2、乙方采购、使用未经甲方验收的材料，或施工工艺不合格，甲方有权要求乙方无条件整改返工，并承担返工造成的损失。乙方的施工的工艺、工期进度明显达不到甲方要求，甲方有权减少乙方承包项目或终止合同，由此造成的损失由乙方承担。未办理验收交付手续，工程成品被损坏，由乙方负责。

　　3、由于乙方原因致使工期延误,每延误一天向甲方支付违约金 元;

　　4、甲方逾期支付工程款或不按合同约定办理验收手续，每延误一天向乙方支付违约金元；

　　5、因乙方责任造成质量问题或不能按期完工，损失由乙方承担；

　　6、本合同一经甲、乙双方签字（盖章）后即生效，因一方原因违约造成合同无法履行时，该方应及时通知另一方，违约方向对方支付违约金计币壹万元整（10000.00元）元，并办理合同终止手续。如双方无法协商一致，请仲裁机构协调解决。

　　第十条工程保修

　　1、工程质量乙方负责的项目保修期为两年。

　　2、质量保证金在到期后，乙方履行了保修义务，甲方无息退还。乙方没有履行保修义务，由甲方自行维修所需费用从乙方质量保证金中扣除。

　　第十一条附 则

　　1、本合同一式贰份，甲、乙双方各执壹份。

　　2、合同履行完毕后自行终止。

　　3、因不可抗力致使本合同不能履行，经甲乙双方协商取得一致意见，本合同可终止执行。

　　甲方（盖章）： 乙方（签字盖章）：

　　委托代理人（签字）： 委托代理人（签字）：

　　年 月日 年 月日

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