没实习单位怎么盖章啊?还有实习鉴定表应该怎么写?

没实习单位怎么盖章啊?还有实习鉴定表应该怎么写?

1:大专马上开学要交实习鉴定表,没实习单位.请问该怎么把章给盖了?
2:实习鉴定表里面有三方面:"自我鉴定""指导老师评分及评语""科室意见"
这三方面都要写吗?
PS:我是读药学专业!