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端午节的习俗有哪些

时间：2022-10-14 18:37:11 端午节我要投稿

关于端午节的习俗有哪些

关于端午节的习俗有哪些1

　　1、包粽子

关于端午节的习俗有哪些

　　做法：将糯米泡一夜，然后把花生米、豇豆泡6小时以上，五花肉切块加酱油、姜、料酒、糖和盐浆一夜。把粽叶泡软，取一片粽叶折出一个三角，放一勺米，再放豆、花生米、肉和枣，最后再放一勺米。用手压实米，把粽叶从上往下折叠，叠成三角形，用棉线绑结实。在高压锅放进没过粽子的水，上面压一个盛水的盆，盖好锅盖，扣限压阀烧开一个半小时即可。

　　2、龙舟

　　赛龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。1980年，赛龙舟被列入中国国家体育比赛项目，并每年举行“屈原杯”龙舟赛。1991年6月16日（农历五月初五），在屈原的第二故乡中国湖南岳阳市，举行首届国际龙舟节。在竞渡前，举行了既保存传统仪式又注入新的现代因素的“龙头祭”。 “龙头”被抬入屈子祠内，由运动员给龙头“上红”（披红带）后，主祭人宣读祭文，并为龙头“开光”（即点晴）。然后，参加祭龙的全体人员三鞠躬，龙头即被抬去汩罗江，奔向龙舟赛场。此次参加比赛、交易会和联欢活动的多达60余万人，可谓盛况空前。尔后，湖南便定期举办国际龙舟节。赛龙舟将盛传于世。

　　3、悬艾

　　民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家户户都要洒扫庭院，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形或虎形，称为艾人、艾虎；制成花环、佩饰，美丽芬芳，妇人争相佩戴，用以驱瘴。端午节也是自古相传的“卫生节”，人们在这一天洒扫庭院，挂艾枝，悬菖蒲，洒雄黄水，饮雄黄酒，激浊除腐，杀菌防病。

　　4、喝雄黄酒

　　五月自古被称为毒月、恶月，百事多有禁忌。道观，寺庙向施主赠送佩带符篆等物，以避毒邪。因为艾草、菖蒲以及雄黄都有驱虫杀毒作用，过端午节洗艾水澡、悬艾、缠五色丝、饮雄黄酒等，成了普遍的.习俗，都是为了驱邪消灾。

　　5、浸龙舟水

　　端午节期间浸龙舟水是华南地区的传统习俗，人们将端午前后的降强水称之为龙舟水、端阳水、发龙水、龙降水等，认为这种水是吉祥的水，有辟邪作用。按照传统说法浸龙舟水寓意吉祥如意、事事顺心。每年“龙舟水”来时，人们就会带着家人到江边去洗龙舟水，古人认为“龙舟水”有辟邪的作用，可净身，洗去晦气，带来吉祥。

　　6、避五毒

　　端午在古代北方人心目中是毒日、恶日，在民间信仰中这个思想一直传了下来，所以有了种种求平安、避五毒的习俗。五毒是指蜈蚣、毒蛇、蝎子、壁虎和蟾蜍，这五种动物是古时北方盛传的五大毒物。其实，这是由于北方夏季天气燥热，人易生病，瘟疫也易流行；加上蛇虫繁殖，易咬伤人，这才形成此习惯。一般在屋中贴五毒图，以红纸印画五种毒物，再用五根针刺于五毒之上，即认为毒物被刺死，再不能横行了。民间又在衣饰上绣制五毒，在饼上缀五毒图案，均含驱除之意。

　　7、端午雨

　　端午下雨南方称之为龙舟水、端阳水，洗龙舟水能去晦气、带来吉祥。北方认为端阳无雨是丰年，端午日雨，鬼旺人灾；五月五日哨，人曝药，岁无灾；雨则鬼曝药，人多病；此种俗信在很久以前即已存在；陈元靓《岁时广记》引《提要录》云：“五月五日哨，人曝药，岁无灾。雨则鬼曝药，人多病。”又许月卿《次韵蜀人李施州芾端午》自注云：“临川人谓端午日雨，鬼旺人灾；清赵怀玉诗自注亦引有“端阳无雨是丰年”的谚语。

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　　吃粽子

　　你可千万不要以为吃粽子只是端午节的一种习俗，其实从健康的角度上说粽子本身也是属于一种药膳。说白了，端午吃对了粽子对身体是有补益的作用的。首先就是包粽子的叶，北方人多喜欢用苇叶，中医介绍苇叶是一种具有清热解毒，生津止渴、去烦去燥的物质；而我们南方人则喜欢用荷叶、竹叶，竹叶清新因此具有调食欲的作用，此外还具有利尿排毒、清热解毒之功效，荷叶更是一种常见的中草药。所以不管是用苇叶或是荷叶、竹叶包制的粽子其从外表上看就有“天然绿色食品的”优势了。

　　此外我们知道粽子多是由糯米制作而成的，而糯米也具有调血、补气益气之功效。此外粽子中还可以依据个人的口味加入各种食材，如肉类就含有丰富的蛋白质，加了红枣的甜粽就具有补气健脾之功效。总得来说粽子本身就是一种营养非常丰富的食物了，如果能与其它食物搭配进行食用的话，则更有利于身体健康。

　　吃艾糕

　　艾叶本身就是一种常用的中药材，中医认为艾叶味甘，性湿，归脾、肝、肾经，其具有清热解毒，去湿之痒之功效。民间甚至还有“家有三年艾，医生不用来的”说法，可见，艾叶的养生保健功效，而用艾叶制作而成的糕点也具有清热解毒，祛暑热等多种功效，因此民间在端午节这一点不仅流行吃艾糕、喝艾酒，同时也有熏艾叶的养生习俗。

　　带香囊

　　在民间的很多地区都有用川穷、苍术、山奈、灵香草、冰片等中草药成份制成香囊的习俗，同时利用香囊里的药物挥发出芳香气味来起到杀死病毒的作用，特别是对付端午节前后的水痘、流行性感冒等均有一定的防治作用。虽然说这一方面不用直接食用，但是却可以给家里的老人及小孩带来实实在在的`好处。

　　洗蒜水澡

　　就是把大蒜的皮放到水中进行浸泡，可适当在水中加点雄黄，然后在端午节那天进行浸泡，据说这样就可以起到很好的祛斑除痘的作用了哦。

　　其实关于端午节民间流行的养生保健常识并不多，不过从个人的经验上看，个人认为在端午节这一天讲究的都是吃喝的，倒不如花点时间去运动下，或者同别人一起参加比赛龙舟之类的，这样一来还更有利于身体健康呢！

　　最后提醒一下在中国无论是哪一个地区在端午节这一天饮食上一定会比以前丰富许多，特别是对于物质条件越来越好的现代人而言，这时候饮食一定要注意节制，切记不可暴饮暴食，也不可冷热生食不分乱吃，凡是都应该有所节制才好。

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