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情人节西餐厅促销方案

时间：2023-01-13 08:19:25 情人节我要投稿

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情人节西餐厅促销方案（通用5篇）

　　为了确定工作或事情顺利开展，就常常需要事先准备方案，方案是书面计划，是具体行动实施办法细则，步骤等。方案的格式和要求是什么样的呢？以下是小编为大家收集的情人节西餐厅促销方案（通用5篇），仅供参考，大家一起来看看吧。

情人节西餐厅促销方案（通用5篇）

情人节西餐厅促销方案（通用5篇）1

　　一、理念 :

　　1. 表达爱 , 传达爱

　　2.“ 爱她，就带她来吧”

　　二、具体方案

　　1.路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台，邀请若干对情侣上台表演，说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示，如"富贵餐厅+排骨"（最少十个），这样推广自己的品牌。谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰（亲自送上）或其他。（主要还是控制气氛的人）

　　2.发宣传单;工作人员穿古装在人口密集地发放。穿古装服给众人带来欣喜的感觉，引发大家的好奇心，加大对餐厅的知名度。

　　3.拉横幅 .如"表达爱传达爱" 餐厅给你带来爱的惊喜。

　　4.杂志，报纸登刊：（因为比较高档的餐厅，所以，名流方面不用多讲）该店的'唯一不好的地方：就是让你们两位情人，在那种环境中表现出那种亲昵的冲动。

　　5.现金返还。现在很多企业开始实施现金返还的促销策略。只要消费者购买了规定的产品，可立即在购买处获得现金返还。现金返还可以让消费者感到这是实实在在的现金优惠，可由消费者任意支配;而不会像返券那样在购货时受到时间，地点和产品牌子的限制。因此这种促销方法更受消费者的欢迎，促销效果更加明显。

　　6.推出折扣券，增加菜品 ,增值服务，开展娱乐活动;推出一款情侣套餐，附增玫瑰一朵;就餐过程中可以播放轻音乐，也可设置点歌频道。可以开展餐后抽奖活动，奖品为心型气球，小型娃娃等以女性为主体的奖品，或亲一下，抱一下的温馨字条。以降低成本为主。简单又不失浪漫。

　　7.（如果可以）飞机烟雾的形式或者电视。

　　8.室内装饰以简洁为主，粉色为佳，忌雍容华贵。

情人节西餐厅促销方案（通用5篇）2

　　一、活动形式及主题:：

　　活动在酒店美食坊采取分餐制的形式进行，突出浪漫、温馨的.情人节氛围

　　二、活动具体安排：

　　1、场地布置：xx月xx日以前将酒店美食坊布置好（在各餐桌之间及走道搭配摆好绿色植物、并张贴酒店POP旗、搞好灯光配置）；

　　2、广告宣传：由公关营销部在xx月xx日前制作10块宣传海报分别在比一比超市、圭斋路、花炮女神广场、新文路、人民路、金沙路、浏阳河路、酒店大门、前厅、临步行街张贴

　　3、情人节活动其它事项：

　　a、就餐从17：30开始

　　b、由公关营销部于xx月xx日下午前定购200朵玫瑰

　　4、营销方式：

　　采取现场营销的方式，来客可直接到吧台购票就餐，每对情侣送玫瑰花一束。

　　三、菜谱：

　　（68元/每七人）罗宋汤或玉米奶油汤七份黄油餐包七份鸳鸯扒（黑椒汁/番茄汁牛扒）七份水果拼盘1份蔬菜沙律1份红酒/咖啡/红茶各1份

　　注：客人也可以点其他菜（包括中餐），自己选择。

情人节西餐厅促销方案（通用5篇）3

　　一、活动背景

　　（一）情人节背景

　　情人节，一个起源于公元三世纪古罗马时代，让情人互表爱意的西方节日，如今已成为世界各地广泛流传的节日。情人节及相应的消费模式也成为及圣诞之后又一个深入人心的西方节日越来越被广大消费者接受。酒店具有创造情人节的最佳条件，因此在酒店度过情人节已成为具有一定经济基础人们的必备节目。酒店以“如果爱，请深爱”为活动主题开展活动，让甜蜜充满爱的氛围在酒店萦绕。浪漫的香榭西餐厅门口小喷水池周围用玫瑰花摆成了心形，每个餐桌台上都放上一束精心准备的玫瑰花，点餐单上都是为客人精心准备的情人节大餐，浪漫的音乐在西餐厅一直萦绕。对前来就餐的情侣们我们致以最诚挚的祝福。情侣套房也放了红酒、巧克力、十一朵玫瑰花，给情侣们提供浪漫的住宿环境。

　　（二）活动策划背景

　　根据酒店举办此次活动的经验来看，20-40之间的年轻白领和高薪阶层对2.14这个情人节备受重视。酒店刚好地处繁华市区，周围聚集着很多白领办公场所，对酒店推广这个活动是极好的机会。酒店对这次活动也投入大笔资金，在提前一个月的时间里就做好此次策划，力求让客人享受舒适的就餐环境和居住环境。经济利益增长的同时，最大程度的达到良好的社会效益。

　　二、活动目的和意义

　　（一）活动目的

　　酒店将通过情人节造势，聚集人气，带动人气，挖掘潜在客户，推动销售；让中西方文化更好的得到交流，传承文化，也为酒店其他节日活动奠定举办经验；通过新颖的活动提升酒店在地位，使顾客在比较中对我酒店大加赞赏；每一次的活动都是给酒店员工的考验，酒店利益就是员工利益。在合作中才能增强酒店员工的凝聚力和集体荣誉感。

　　（二）活动的意义

　　2.14情人节在中国越来越流行，成为每年必不可少的节日。举办方式多种多样有家庭式的，朋友式的，情人式的各种各样PARTY。是一种友情，亲情，爱情聚会的好时光。作为一个隆重的节日，少不了特定的举办场所，酒店可以提供俱佳场所，客房餐饮可以在情人节加以宣传。一方面可以让酒店获得不错的经济效益，提高酒店营业收入。xx大饭店作为最早的高端酒店，其积累了丰富的对客服务经验，并对客人种种挑刺服务做到尽善尽美。这次的情人节活动酒店也是应社会发展的脚步需求，对活动不断完善创新，力求做到尽善尽美。让这个老牌子不再社会进步中淘汰。在2.14这个充满爱的日子，让更多的情侣们把爱延续。

　　三、活动时间与地点

　　活动时间：20xx.2.14-2.16

　　活动相关地点：一楼香榭西餐8-11楼豪华套房

　　四、活动开展形式

　　（一）情人节情侣小活动

　　（二）西餐房务部优惠大派送活动

　　五、情人节活动举办前的相关准备工作

　　（一）宣传广告牌，宣传册

　　1.在电视台上做一些宣传报

　　2.LED宣传广告、宣传画（营销部负责）

　　（二）情人节邀请卡片

　　1.管理公司负责，各经营部门及营销部具体落实派发、邮寄工作。

　　2.派发、邮寄对象以在店消费的大户、常客为主，将酒店对他们节日的问候和祝福与酒店的节日促销活动内容结合在一起。

　　（三）礼品制作

　　由采购部联系情人节礼品、装饰品，把礼物做到精致。

　　（四）员工的素质培训

　　不断强化提高员工素质。告知他们此次活动重要性，西餐上加强员工礼节规范性，并增加适当的培训。播放一些影片并增加实践操作。为酒店此次活动做好充足准备。客房部要做好前台员工接待工作的培训，以及楼层服务员客房操作培训。避免客人在入住时出现不必要的麻烦。

　　（五）促销分工

　　酒店各部门经理做好促销安排，并根据老客人的需求活动方面作出更改并通知营销部。在2.14之前，网络上推出酒店团购大餐，酒店西餐也推出台塑牛排至尊会员卡，顾客一次性充值2788和豪华客房入住三次88元即可享受10次台塑牛排享用机会以及三张免费自助餐券和豪华客房入住三次。入住客房客人享受5折优惠，并赠送KTV狂欢4小时以及免费桑拿浴两小时。

　　（六）店内装饰布置

　　1.餐厅店面贴一些与春节相关的图片及店内的宣传促销内容海报，以红色为主，突出节日的喜庆氛围。香榭西餐厅门口水池周围用玫瑰花摆出大大的心形，吸引来往的客人，让他们知道酒店即将举办这个活动

　　2.由餐厅在周末分别布置礼品展台，对就餐客人进行有针对性的促销工作

　　3.酒店大堂音乐始终应是浪漫惬意，给客人舒适的环境

　　4.大厅内在2.14这天，礼宾员应对进店消费的情侣们应派发玫瑰。并致以他们最真挚的祝福。大厅圆柱上摆放大型的双心结（由竹子和花泥制成）

　　5.在房间装饰方面。房间应摆放玫瑰巧克力红酒供情侣们享用。酒店也要给他们提供免打扰的服务，让他们休息之余享受到安静。

　　六、活动开展的内容

　　（一）情人节许愿祝福活动

　　2.14在大堂摆放的双心结。凡是在2.14-2.16两天来酒店的都可以获得一个爱情许愿和祝福的机会，每个情侣可以获得一个情侣玻璃瓶，一张标签代表一声诺言，标签分为：红色代表年轻的爱情，适合25岁以下的年轻人。蓝色代表成熟的爱情，适合25~35岁的恋人。金色代表完美爱情，适合35岁以上的恋人。顾客可以在标签上写出对自己及他人爱情愿望及祝福，然后塞进情侣玻璃瓶，悬挂在双心结上，双心结会持续摆放一星期。

　　（二）香榭西餐情人节美食大餐和抽奖大赠送

　　2.14这天香榭西餐推出情人节美食大餐。为前来就餐的.情侣们精心准备了套餐，并增加了抽奖的这一环节。当天会在餐厅入口站一位迎宾员，在宾客进入餐厅时，每人赠送一个号码牌，并让宾客在号码牌背面写上自己的名字，在20点之前收齐号码牌，20点30分开始抽奖活动。抽取6名幸运者，每一位免费获得由酒店赠送的西餐厅自助晚餐劵两张.同时每位就餐的女士免费赠送木瓜炖雪蛤滋补美容品一份，男士赠送酒店自酿的精品红酒一杯。

　　（三）情侣房房劵大派送

　　贵宾部和绿卡部房劵大酬宾，3788一套绿卡，6张酒店门市价988行政免费房券，5张自助餐券。会员卡在酒店各个营业部门享受VIP折扣。房间入住即送精致果盘一份+点心一份。

　　（四）酒店喜宴大酬宾

　　凡在当酒店消费的情侣，如果结婚愿意在酒店举办喜宴。酒店会以最大折扣让利给顾客。并且酒店旗下的“银装素裹”会给酒店最大的让利，满足顾客需求。酒店新增的婚宴咨询室诚邀情侣们加入。

　　七、活动经费预算

　　（一）预算

　　装饰费用LED灯、彩灯若干500

　　双心结瓶子彩带等500

　　玫瑰树，玫瑰花、餐牌1000

　　宣传费用广告牌1000

　　报纸1000

　　宣传手册800

　　赠送券的价值客房、康乐项目20xx

　　现场抽奖奖品20xx

　　情人节礼物20xx

　　其他杂项费用20xx

　　总计12800

　　（二）活动效益分析

　　1.社会效益

　　社会效益是企业经营中的综合效益，与经济效益有着密切联系。好的社会效益能促进经济效益的提高。使企业在激烈的社会竞争中立于不败之地。树立酒店社会形象是酒店实现社会效益的重要内容。它包含了知名度和美誉度两方面内容。而此次酒店举办情人节活动也是提高知名度和美誉度两方面的举措。xx大饭店作为最早的星级酒店，其积累了丰富的对客服务经验，并对客人种种挑刺服务做到尽善尽美。这次的情人节活动酒店也是应社会发展的脚步需求，对活动不断完善创新，力求做到尽善尽美。让这个老牌子不再社会进步中淘汰。在2.14这个充满爱的日子，让更多的情侣们把爱延续。

　　2.经济效益

　　情人节是一个典型的西方节日，但近年来已经成为我国青年人每年都企盼的节日，其流行程度已大大超过了我国传统的七夕情人节。在这一天，情侣们都会安排很多活动来庆祝这个特殊的节日。这样一来就使2月14日情人节成了春节以后的第一个消费高峰。很多商家都积极主动的抓住这个机会，搞各种各样的促销活动以期在年初获得一个销量增长。同样的我们也不例外，也要抓住这个机会。

　　情人节期间的主要消费群体是20—25岁的未婚青年，约占52%，其次是25—35岁的已婚夫妇，约占43%，而50岁以上的老年消费群体也占到了将近5%；消费者的购买行为主要是购买礼物（鲜花，巧克力等），娱乐，餐饮。酒店抢抓时机，2.14在满足顾客需求时也要大大增加酒店的营收。最近国家严禁公款吃喝，在酒店业已经造成很大的损失。何不慢慢改变酒店消费主体，让更多百姓愿意走进酒店消费。通过不同节日尝试，发现顾客所需，并让酒店推出更多吸引人的活动。情人节就是过完年后第一个节日。想顾客所想及顾客所需，20%的顾客就能创造就是80%的营收。

情人节西餐厅促销方案（通用5篇）4

　　活动目的：

　　1、文化方面：让都市里优秀的单身男女，通过本次活动，亮出真我，敞开心扉，收获友谊，遇见真爱。

　　2、商业方面：

　　①通过本次活动，提高尊品语茶西餐厅在周边同行业市场的品牌号召力;

　　②提高尊品语茶西餐厅的日均营业额。

　　活动主题：遇上真爱。

　　活动时间：2.14

　　受众：

　　1、尊品语茶的会员;

　　2、合作商家的会员;

　　活动方法及收费：

　　1、整合公司各部门客户资源，统一以短信形式向客人发布活动信息;

　　2、通过平面广告、条幅、led显示屏等向近期光顾的客人发布活动信息、内容、活动方法;

　　3、精心布置活动场地，争取创造出一个浪漫、优美的节日气氛;

　　4、餐厅门前设立迎宾台，参加活动人员在迎宾台购买情人节活动卡，男士活动卡：150元/张，女士活动卡：80元/张;

　　5、凡于情人节光临尊品语茶西餐厅的女宾，均可在签到台领取玫瑰花一支;

　　6、餐厅开台随台赠送巧克力两枚。

　　活动内容：

　　1、爱情冲击第一波：“寻找你心中的女神”

　　（1）、活动口号：爱情在你身边发生;

　　（2）、公司自行设计交友卡，男（绿色）、女（粉色）交友卡内容为：姓名（昵称）、年龄、爱好、工作、对ta的要求;

　　（3）、客人开台后，凭情人节活动卡随台赠送小食一份，并附上交友卡，让客人自行填写;

　　（4）、客人可通过观察，然后委托服务员将交友卡送给心仪的ta

　　（5）、如果双方有意，可通过服务员从中双方沟通后开始约会。

　　（6）、为活跃活动期间大厅的经营气氛，公司可考虑安排现场主持，以烘托气氛。

　　主持的主要工作是说明活动内容，并鼓励客人参与。

　　2、爱情冲击第二波：“炫自己，火辣召集令”

　　由活动组织人员对当晚的女宾进行观察，如发现有青春靓丽的女生，可邀请她于特定时间上台做简单表演（主持人、表演时间另行安排），表演结束后可领取公司赠送的牛排券一张，凭牛排券可换取70元内免费牛排一份;

　　3、爱情冲击第三波：“真情告白”

　　凡是情人节当晚光顾尊品语茶西餐厅之热恋情侣，公司可为他们提供走上舞台，大声表达爱意的'机会，并可获赠香槟酒一支（特殊的日子特殊的告白，怎能不感动ta

　　4、爱情冲击第四波：“浪漫激情”

　　活动期间，凡消费满300元，均可获2月14日0：00分现场抽奖券一张，依此类推。

　　凭抽奖券现场抽奖。

　　一等奖：1名 99朵精美玫瑰花束及香槟酒一瓶

　　二等奖：3名大型毛绒玩具一个

　　三等奖：10名巧克力各一盒

　　场景布置：

　　大门口：

　　1、大门两面，广告牌两块，注明活动信息;

　　（xx情人节活动全攻略：尊品语茶邀你和ta一同参加尊品交友情人节party，并大声将你的爱说出来，让大家见证你们的爱情，一起带着你们的甜甜的爱情，现场飙舞，传情。）

　　2、大门玻璃，贴心形及玫瑰花图案

　　3、进门鱼池上方，粉色气球点缀

情人节西餐厅促销方案（通用5篇）5

　　一、宣传形式与内容

　　（一）8月1日前在各媒体刊发预告消息。

　　1、联系中渝主流媒体，刊发活动的有关预告消息。

　　2、从7月20日起，江津电视台在黄金时间播出“七夕东方情人节”倒计时广告标语、活动简介和江津旅游形象短片；江津报、江津新闻网、江津区政府公众信息网、江津旅游网等网络媒体在首页（头版）显著位置刊发“七夕东方情人节”倒计时广告题花。

　　3、7月20日起，江津新闻网、江津区政府公众信息网、江津旅游网刊发该活动简介和江津旅游简介；7月30日，江津电视台、江津报刊发该活动简介与活动相关的江津旅游景点介绍。

　　（二）8月2日—8月3日对“七夕东方情人节”爱情盛典进行重点宣传报道。

　　1、中渝媒体宣传：7月28日起，分别向中渝媒体发出商请，通报新闻线索。

　　2、区级媒体宣传：区新闻社、区广播电视台有关人员提前介入，精心策划；8月2日至3日，区新闻社派出骨干的文字、摄影记者采访，进行图文并茂的报道活动；区广播电视台派出骨干记者，保证整个活动拍摄，在《江津新闻》、《第二直播室》等栏目，以动态消息、深度报道、专题报道等形式，对活动进行宣传报道。

　　3、8月2日上午7：00 各媒体在重庆市渝中区解放碑集中，对整个活动进行采访报道。

　　（三）8月4日——12月28日（每周末）后续活动

　　1、活动内容及具体时间待定

　　2、中渝媒体宣传：区旅游局、四面山管委会、中山镇提供新闻线索，区委外宣办负责联系中渝媒体进行宣传。

　　3、区级媒体宣传：区旅游局、四面山管委会、中山镇提供新闻线索，区新闻社、区广播电视台及时采访报道。

　　二、活动行程

　　（一）8月2日

　　7:30 99对参加“爱情盛典”的情侣在解放碑幸福合影

　　8:00 99对情侣从解放碑步行至魁星楼上花车

　　8:30 99对情侣由魁星楼乘花车前往中山古镇主会场广场

　　10:00—11:00 中山古镇主会场，举行“爱情盛典”仪式

　　11:30 从主会场前往古镇参加笋溪河鹊桥会

　　12:30 中山古镇老街999米长宴

　　14:00—14:30 游渡河口“爱情广场”爱情盟誓、锁同心锁

　　14:30—15:30 由游渡河口开车前往四面山，下榻四面山星宿丽景酒店并换婚纱

　　16:30 四面山望乡台瀑布瀑布婚纱摄影

　　20:00 篝火晚会（星宿丽景酒店广场）

　　（二）8月3日

　　8:00 从酒店出发前往大洪海景区

　　9:00 大洪海乘船游览

　　11:30 返回星宿丽景酒店午餐

　　12:30 返程回渝，结束愉快活动及旅程

　　三、工作要求

　　1、统一思想，明确职责。各单位高度要重视媒体宣传对扩大活动影响的重要性，同时也要充分认识到活动宣传对提升媒体影响的互动性。重庆日报报业集团所辖媒体，由报业集团负责安排（由旅游局协调）；其余中渝媒体、区级新闻媒体由区委宣传部、区委外宣办负责邀请或安排。“七夕东方情人节”爱情盛典新闻通稿由区旅游局提供初稿，区委宣传部负责把关。由区委宣传部牵头，区旅游局、四面山管委会、中山镇落实专人，一起负责媒体记者接待工作。

　　2、精心组织，主动创新。围绕“七夕东方情人节”活动的主题，各单位要精心做好策划，落实详细的`可操作性方案，主动与相关部门衔接，派出精干采编人员深入采访，全面、准确、有计划、有步聚地宣传整个活动的进展。各单位要发挥自身优势，增强宣传报道的主动性、积极性和创造性，努力增强宣传报道的针对性、实效性和吸引力、感染力。

　　3、严格纪律，加强管理。各单位要增强大局意识、责任意识，认真开展好采访活动，防止热中出乱，忙中出错。区新闻社要做好文字、图像资料收集，区广播电视台要做好音像方面资料的收集。

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