春节期间食品安全简报

时间:2023-01-27 12:08:22 春节 我要投稿

春节期间食品安全简报

  在社会发展不断提速的今天,需要使用简报的场合越来越多,简报不是“刊”,而是“报”,说它是刊物,不如说是“小报”更恰切些。拟起简报来就毫无头绪?以下是小编帮大家整理的春节期间食品安全简报,仅供参考,希望能够帮助到大家。

春节期间食品安全简报

春节期间食品安全简报1

  春节将至,为及时发现食品安全隐患,有效保障广大人民群众食品安全,大武口区食品安全委员会持续开展春节前食品安全专项检查工作,全力打造安全放心的消费环境。

  织就周密“检查网”。大武口区食安办发挥工作职能,召开成员单位专项检查会议,制定下发节日期间食品安全专项检查文件和食品快检安排,进一步结合各成员单位的工作职责,全面确保春节期间食品安全监管工作取得实效。

  严查冷链不放松。严格排查进口冷链食品生产经营户、集贸市场、第三方冷库经营情况,做到冷链食品底数清。加大冷链食品监管力度,增加监管频次,严查溯源,严厉打击未报备购进冷链食品、生产加工销售来源不明冷链食品等违法行为,要求冷链食品生产经营户第一时间在“宁冷链”系统录入基本信息和经销情况。

  “入口”食品全面查。以市场、商场超市和食杂店为重点检查区域,以节日消费量大的肉类、蔬菜粮油、糖果、酒水饮料、散装食品等为重点检查品种,对经营者的主体资质、索证索票制定落实情况进行检查,坚决杜绝问题食品流入市场。结合餐饮质量安全提升行动,以大中型餐饮服务单位为重点检查区域,严查经营者持证经营、从业人员健康管理、进货查验制度落实等情况。检查中,执法人员不忘督促各食品经营单位要严格落实疫情防控主体责任,遵守疫情防控相关规定,严格落实佩戴口罩、测量体温、查健康码等防控要求,做到食品安全不松劲、疫情防控不松懈。

  节日抽检不停止。针对本区域内生产销售的'糕点、凉皮、果蔬、畜禽肉、水产品、鲜蛋、生干坚果、粮油、生湿面制品等为重点品种进行抽检。对于抽检不合格的样品将启动核查处置工作,确保问题食品控制到位、原因排查到位、行政处罚到位、整改复查到位。

  部门联动推落实。联合石嘴山市市场监管局大武口区分局、大武口区公安局、区农水局、区综合执法局等成员单位开展保卫“舌尖”安全专项行动。坚持问题导向,聚焦食品安全风险热点,以食品生产企业、集贸市场、大中型超市、餐饮经营单位、食品加工小作坊和小经营店等为检查重点,开展多频次、高密度检查工作。

春节期间食品安全简报2

  春节期间是食品消费的高峰时段,也是食品安全风险集中、问题易发的时段。为进一步增强广大群众的食品安全防范意识,x月x日,xx镇食安委联合镇市场监督管理所利用赶集日集中开展食品安全知识宣传活动。

  活动中,现场通过悬挂横幅、发放宣传手册、现场讲解等方式向群众大力宣传食品安全相关知识、有关政策,普及食品药品识假防骗知识等方面进行细致讲解,营造出人人关心、人人重视食品安全的社会氛围。此外,工作人员还向辖区的食品生产经营者发放了食品安全宣传资料,进一步讲解食品安全的相关法律法规,确保辖区群众节日期间的`食品安全。

  此次活动共发放宣传资料xx余份,接受群众咨询xx人次。进一步提高了群众的食品药品安全意识。下一步,在春节期间,xx镇将加强日常食品安全监管和检查频次,重点对农贸市场、副食店、超市、餐饮店等经营场所进行食品安全大检查,全面保障春节期间广大群众的饮食安全。

春节期间食品安全简报3

  自“能力作风建设年”活动启动以来,确山县市场监管局切实落实十九大报告提出的“实施食品安全战略、让人民吃得放心”的.部署要求,着力补短板、强弱项,全面提升能力、锻造作风。让能力作风建设切实融入到工作中去,紧紧围绕节日期间热销食品及日常食品开展快速检测,通过快检筛查作用,为加强春节期间食品安全整治工作提供坚强保证。

  加强管理,规范运行。按照县政府食安办《关于做好元旦、春节和“两会”期间食品安全监管工作的通知》安排,县市场监管局执法人员坚持问题导向,聚焦重点区域、重点单位、重点品种、重点环节,督促大型超市、农贸市场等重点场所认真自查自纠,加强内部快检从业人员管理,严格按规定按程序组织抽样采集、试剂使用和实际操作,消除风险隐患。

  聚焦重点,防范风险。县市场监管局执法人员针对节日期间市民消费需求,聚焦粮油肉蛋奶、蔬菜水果,以及进口冷链食品等重点品种,制定相应检测计划,加大高风险品种的检测项目及检测频次,切实发挥快检风险防范功能作用。

  公开便民,接受监督。县市场监管局快检人员利用现有食品快检资源,充分发挥食品风险隐患靶向筛查作用,对肉类、蔬菜类、水果类、干菜类、谷物类等食用农产品均实行免费快检,并将快检结果及时通过微信公众号等新媒体公示,接受社会各界监督。

  惩治并举,确保安全。强化对快检不合格问题食品跟踪后续处置,加强快检与法检衔接,发现食用农产品案件及时移送公安机关,通过惩治并举,确保障元旦、春节期间市场食品质量安全。

  宣传引导,强化责任。在快检筛查过程中,县市场监管局执法人员和食品快检人员向经营户及消费人员现场讲解快检工作的原理及目的,普及食品中农药残留、添加剂滥用的危害等知识,进一步提升食品经营者的主体责任意识。

  自食品安全专项整治活动开展以来,县市场监管局共出动快检车辆15台次,执法人员40人次,在西亚丽宝广场、确山临时农贸市场等场所共抽检食用农产品66个批次样品,进行了农药残留、呕吐毒素、瘦肉精、磺胺类等项目的检测。经检测,66批次均合格。

春节期间食品安全简报4

  为全面排查食品安全隐患,切实保障节日期间食品安全,确保全市人民度过欢乐、祥和的'节日,近日,邯郸市市场监管局决定在全市范围内组织开展元旦春节食品安全专项抽检。

  本次专项抽检全部在流通环节开展,计划抽检300批次,以大型超市、批发市场、农贸市场、集贸市场等销售量较大的场所为重点区域(单位),以两节期间消费量大的大宗食品、节令食品为重点品种,主要涉及食用农产品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、酒类、饮料、糖果制品、炒货食品及坚果制品、速冻食品10个大类72个细类。严格按照《食品安全抽样检验管理办法》《食品检验工作规范》等有关规定开展抽样、检验工作,在20xx年2月28日前完成抽样送检,3月15日前完成检验及数据上报。对检验发现的不合格产品,依法进行核查处置,严格落实风险控制、原因排除、整改复查、行政处罚和信息公开“五个到位”的要求,抽样、检验及核查处置结果,按要求及时、准确上传“国家食品安全抽样检验信息系统”。

春节期间食品安全简报5

  新春将至,为保障辖区居民节日期间的食品安全,塘山乡食安办联合乡综合执法大队开展食品安全检查活动。此次检查主要以商店、餐饮、校园周边等为主要对象,针对节日期间食品消费特点,以消费量大、关注度高、风险程度高的品种为重点,以现场检查、核验证照、核对资料等方式展开检查。加强重点食品监管,规范食品经营,加大餐饮服务单位食品安全和疫情防控检查力度,特别是对农村地区集体聚餐行为开展风险排查防控,加大监督抽检力度,消除安全隐患。并坚决制止餐饮浪费,禁止滥食野生动物。

  此项检查将一直持续到春节假期结束,通过此次专项检查,进一步规范食品经营主体的.责任,努力提升广大群众对食品安全获得感、幸福感、安全感,守护人民舌尖上的安全。

春节期间食品安全简报6

  1月17日,为保障春节期间食品安全,杞县政府副县长郭宝红带领食安办、农林局、畜牧局等相关职能部门,在杞县食品药品监督管理局张富强局长陪同下,对杞县欣泰超市、华联超市、六福食品厂、天香食品等食品生产经营单位进行了实地查看。

  春节期间食品消费集中,是食品安全风险较大的时段,杞县食品药品监督管理局切实提高对春节食品安全监管工作重要性的认识,加大监督检查力度,严厉打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法行为,确保节日期间食品安全。

  针对节日期间消费特点,杞县食品药品监督管理局紧扣三个重点:

  一是把握重点区域。即大、中型超市,集贸市场、糕点、面制品等食品生产加工企业。

  二是找准重点产品。即消费量较大的.肉及肉制品、水产品、乳制品、卤肉制品、米面制品、糕点类产品、粮油及酒类等。

  三是明确重点内容。即食品经营单位主体资格建立情况、从业人员健康体检状况、建立食品采购索证索票、进货查验和采购记录制度情况、生产经营食品保质期情况、生产经营场所卫生状况等。

  同时加大食品安全监督抽检频次,进一步打击食品违法犯罪行为,及时发现和消除食品安全隐患,防止食品安全事故发生,切实保障春节期间广大人民群众身体健康和生命安全。

春节期间食品安全简报7

  1月16月,县委常委、副县长王冠木带领县农经局、动监局、市场监督管理局、公安局等部门有关人员,开展春节期间食品安全检查。

  检查人员先后来到山咀子蔬菜种植基地、大孤家子镇镇南超市、大孤家子中街药房、沈阳豆丰源植物油厂、路家房申牛场,重点检查了食品储存、制度落实情况。王冠木要求,各食品经营企业要进一步增强食品安全主体责任意识,严格管控,不出售过期变质的食品,落实好“三防设施”,将保质量、守安全作为工作的出发点和落脚点,确保食品安全;食品安全监管部门要完善工作机制,加强监管,重点抓好食品原材料采购、储藏、生产、流通、消费等各个环节,切实做好食品安全的排查和整治工作,把牢入口关,让市民吃得放心,度过一个平安和谐的`春节。

春节期间食品安全简报8

  春节即将到来之际,为确保节日期间食品安全,进一步提升辖区居民食品安全防范意识,保障辖区居民度过一个欢乐、祥和的节日,近日,店埠镇食安办联合镇西社区针对消费量大、风险较高的菜市场、超市及餐饮门店进行安全巡查。

  巡查中,镇食安办及社区人员沿辖区门面商铺逐一进行巡查,检查餐饮门店食品经营许可证、卫生许可证、从业人员有效健康证和店内的环境卫生状况;实地查看从业人员工作服穿戴、餐具消毒台账、进货查验台账情况,以及超市食品安全是否过期、食品包装标识是否完整;特殊食品储存方式是否正确等。同时向居民讲解食品安全知识,让辖区居民特别是老年人了解和懂得怎样保存食物、怎么预防食物药物发霉变质。并针对检查中发现的问题要求立即整改,强调经营者要严格落实食品安全主体责任,督促食品经营者切实提高疫情防控意识,加强疫情防控管理和食品安全管理,规范食品市场经营秩序,落实常态化疫情防控措施,确保节日期间群众“舌尖上的'安全。”

  通过此次巡查活动,有效提高了辖区居民对食品安全的关注度和参与度,提升了食品安全公共服务满意度,有利于营造食品安全人人参与、共治共享的良好氛围。

春节期间食品安全简报9

  为进一步落实春节期间我市食品安全工作,全力维护好市场经营秩序,20xx年x月x日,市市场监督管理局党组书记、局长xx带队,xx副局长、xx副局长及xx市场监管所、xx市场监管所执法人员陪同,到辖区市场、商超、冷库进行走访检查。

  xx局长一行走访检查了xx水果批发市场、xx市场、xx商贸有限公司和xx冷冻食品经营部,详细了解重点民生食品的'供应和市场价格情况、经营者落实食品安全主体责任和落实防疫措施情况。

  检查发现:

  一、节前市场秩序良好。市场上猪肉、蛋禽、蔬菜、水果等重点民生食品供应充足、市场价格平稳。

  二、经营者较好落实食品安全主体责任,商品进、销货台账规范,未发现销售过期变质、假冒伪劣食品的情况。

  三、落实防疫措施情况较好。xx商贸有限公司、xx冷冻食材有限公司、xx冷冻食品经营部等中大型市场主体,均较好落实人员测温、扫码、戴口罩以及对场所的一日一清洁等防疫措施。市场内个别商贩未佩戴口罩,已现场督促整改。

  xx局长强调:

  一要加强猪肉、蛋禽、蔬菜、水果等重点民生食品的质量监管和价格监管,全力维护市场秩序;

  二要强化食品安全专项监督抽检,严厉打击销售过期变质及“三无”食品等违法行为,守牢食品安全底线;

  三要坚持“人物同防”,严防死守,全面应用“冷库通”食品安全追溯系统,严防与冷链食品相关的疫情发生。

春节期间食品安全简报10

  为进一步推进元旦、春节期间食品安全监管工作,保障百姓食品安全,从即日起将对辖区内食品安全开展专项整治工作,确保“两节”期间食品生产经营秩序的正常。

  本次整治将以生产加工、流通市场、餐饮消费为重点环节,以商场、超市、批发市场、集贸市场和学校周边等为重点监管区域,以节日百姓消费数量大的乳制品及婴幼儿乳粉、粮油、鲜肉和肉制品、腌制食品、元宵、汤圆、酒类、饮料、水产品、豆制品、调味品、食用油、速冻食品、散装食品、儿童食品、保健食品、食品添加剂、民俗特产等为重点品种,以早夜市等临时餐饮单位小作坊、小摊点、小餐饮、前店后场为重点单位。

春节期间食品安全简报11

  1月18日,孟津县会盟镇食品安全检查人员对镇区超市、餐饮服务单位及农贸市场开展食品安全大检查。

  春节临近,为确保群众过上一个祥和、安全的节日,孟津县会盟镇组织镇食安办、食品药品监督所、卫生、工商、城管等部门执法人员对超市、餐饮服务单位及农贸市场等流通环节食品进行专项检查,重点检查食品经营者的.证照是否齐全,检查食用油、肉类制品、乳制品、儿童食品、饮料、酒类等食品是否有过期变质现象和掺杂使假等违法经营行为,严格督促食品经营者履行食品安全第一责任人的责任和义务,对在检查中发现的问题及时进行处理,切实保障春节期间的群众“舌尖上的安全”。

春节期间食品安全简报12

  春节将至,为保障节日期间食品安全,1月26日,长泰区人民检察院联合市场监督管理局对辖区内的食品经营单位开展节前食品安全专项检查活动,确保群众度过一个祥和、安宁的春节。

  联合检查组深入各大购物超市、农贸市场等食品经营单位进行食品安全监督检查,联合检查组首先向经营者了解近期经营、防疫措施落实情况,随后针对节日期间消费特点,重点对鲜肉、果蔬、粮油及散装食品的采购渠道、存储和销售情况及保质期进行了检查。特别针对冷链食品,进行重点检查认真查看冷链食品销售的进货票据、产品批次、检验检疫、核酸检测等情况,仔细了解从业人员健康管理以及疫情防控措施落实等情况,确保该类食品从宰杀到销售全过程新鲜、安全。同时,向经营者普及宣传食品安全法律知识,提高他们的法律意识。此外,对检查中发现的'问题要求相关人员立即整改,督促其严把准入关。规范销售行为,诚信经营,确保广大群众春节期间吃得安心、吃得放心。

  此次食品安全专项监督活动,促进了检察监督与行政执法的有效结合,共同筑牢食品安全防线,形成保护合力。在今后的工作中,长泰区人民检察院将与市场监督管理局保持联合巡查常态化,持续开展专项监督检察活动,共同保障全区人民群众“舌尖上的安全”。

春节期间食品安全简报13

  春节将近,这段时间是食品消费相对集中,食品安全风险易发的关键期,为确保春节期间群众食品安全。

  近期,六华镇食品安全委员会结合群众的消费特点和日常监管情况扎实有效的开展了春节期间食品安全大检查活动。

  安全委员会对检查工作进行了重点部署,重点加大了对商超、小食品店、农村集贸市场等地的检查、巡查力度。对各类的食品品种进行了安全专项检查,坚决打击利用节假日坑骗消费者的违法行为,严防不法商贩利用节假日进行违法食品安全的宣传、变相售卖伪劣食品的情况发生,消除隐患,维护节假日期间的.良好食品经营秩序。

  对于检查过程中发现的问题,当场责令整改。接下来,六华镇食品安全委员会将继续排除食品安全隐患,为确保广大群众在春节期间的食品安全提供保障。

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