端午节酒店活动方案

时间:2023-02-07 11:06:46 服务业/酒店/餐饮 我要投稿

【精】端午节酒店活动方案

  为了确保工作或事情顺利进行,预先制定方案是必不可少的,方案属于计划类文书的一种。我们应该怎么制定方案呢?下面是小编精心整理的端午节酒店活动方案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

【精】端午节酒店活动方案

端午节酒店活动方案1

  一、活动背景

  利用端午节这个中国几千年来的民俗节日,邀请国际友人及青少年共同参加,在更好地了解端午节习俗,感受端午节丰富的文化内涵的同时,向外籍嘉宾宣传酒店、SPA等项目,让参加的人员在浓浓的欢快氛围中体验我国的传统节日中蕴涵的深意。

  二、活动地点

  西餐厅及户外

  三、活动对象

  内部及外部大客户(约50人,20组家庭)

  四、活动时间

  20xx年5月30日 15:30-17:00(端午节)

  五、价格标准 免费

  六、场地分布图

  七、活动安排

  活动亮点:

  1、带香囊虽是端午节的习俗之一,但本市区鲜为人知,可以作为一个亮点突出本次活动;

  2、佩五丝是一个比较传统的习俗,考虑家长爱子心切,通过此方法达到看到五丝就想到端午节,想到端午节就联想到艾力枫社;

  3、累计卡的.运用,累计卡是由一张A4的PVC材质制作的卡片,上有公司LOGO及端午节活动照片,分成16小块,大小不一,拼成后是一张完整的图片,利用儿童贪玩、好奇心重的心理,达到酒店宣传、

  活动促销的目的,另外因为可长期保留还可作为一种宣传的手段。

  4、活动延伸,五丝的习俗是在第一场大雨后扔于水流中,故在活动过后的第一个下雨日邀请当日参加人员前来一同将五丝放于气球内,并于工作人员将气球抛至湖中,后由其他工作人员拾起,后所有人员到西餐厅吃饭,并体验其他酒店项目。 优惠政策: 1、增值活动项目

  凭活动入场券,在西餐厅或其他厅可享受特价亲子套餐()元,可享受亲子特价房()元,可享受餐厅()折优惠。

  2、凡在活动期间凡参加XX活动除享受()折优惠外,另赠送累计卡3张。

  3、现场办理SPA卡可享受()折优惠,另赠送累计卡1张。 4、支付50元即可获得亲子游泳票一张,另赠送累计卡1张。 5、报名参加游泳班、购买游泳卡的客户除活动本身享有的权益外,另赠送累计卡2张。

  6、购买旅游产品套餐的客户除产品本身享有的权益外,另赠送累计卡2张。

  7、奖项设臵及奖品 负责人:XX 1.奖项设臵

  一等奖、二等奖、三等奖、幸运奖

  2.奖品:以客户体验产品及赞助商赞助的物品等

  八、活动职责分工

  九、活动预算 1、场地布臵:

  2、食品预算:

  3、各类优惠券共计18张。

  预计活动费用总计4200元

端午节酒店活动方案2

  一、总方案概括

  (一)酒店开设亲情粽子套餐(来酒店消费的家庭成员均可参加)。

  (二)目标:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

  (三)活动方式:全家“粽”动员

  1.粽子所需材料由酒店提供

  2.全家一起包粽子

  3.专业厨师临场指导

  4.煮粽子(酒店提供餐具、家庭成员负责自煮)

  5.吃粽子。酒店免费提供:为顾客拍照吃粽子全家福照片。

  二、做好前期推广工作

  (一)推广形式

  酒家从x月x日起推出三款新颖的`健康特色粽子(价格待定):

  a.绿茶咸肉粽:清咽利喉,益气养颜;

  b.豆沙碱水粽:清凉解暑,消食健胃;

  c.薏米灵菇粽:清热解毒,散风通窍。

  酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴,以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销;

  酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出“端午佳节品香粽、祛病除疾保健康”的活动。

  酒家在门口设一展示台,将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖。

  2.用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰,楼面再用各色汽球进行装点;

  3.制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴,以扩大影响力,引导宾客消费。

  (三)广告宣传

  1.宣传单张(由美工负责制作,x日前完成)

  2.报纸广告(由营销部负责,x月底和x月初在xx和晚报上各做一次广告)

  3.海报制作(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面,x日前完成)。

  (四)促销分工

  1.宣传单张派发由中餐营销主要负责,其它部门配合。

  2.散客预订工作由中餐营业台负责。

  3.常客、协议客预订工作由酒店营销部负责。

  4.促销及预订工作由xx经理全面负责。

  三、活动期间准备工作

  1、横幅:“全家‘粽’动员”

  2、浸泡过的糯米、粽叶若干;棉线若干;勺子4把;硬币和蜜枣若干;毛巾架;桌子。

  3、围兜和一次性手套。

  提醒:该端午节活动方案主要是为了给顾客全家提供一个包、吃粽子的快乐平台,让顾客深刻体会到端午节全家人聚集的意义,也能让顾客对酒店留下美好的印象。

端午节酒店活动方案3

  值此端午节来临之际,为刺激亲情消费,提升酒店知名度,让顾客更加了解长兴新紫金酒店,调动各档次消费者潜力;增进顾客对酒店的忠诚度,信任度,我部特拟定端午节系列活动,具体细节如下:

  一、活动时间:

  20xx年6月5日—6月13日

  二、活动地点:

  xx大酒店(中餐为重点推广对象);

  三、活动主题:

  紫金亲情传,棕香千万家。

  四、活动目标及活动宗旨:

  1、让顾客了解新紫金酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。 2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费; 3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力; 4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。

  五、促销对(象:

  主要为端午节期间前来酒店消费的散客、家庭和亲朋好友;

  六、活动内容:

  1、隆重推出三种不同风味组合礼盒品牌粽子:紫金亲情粽、和谐凤凰粽、团圆风情粽;品牌粽包装及价格:(注意:红酒和红酒开瓶器可跟供应商协商由其赞助):

  (1)、紫金亲情粽:108元/盒(4个粽子+红酒1瓶+红酒开瓶器1个);

  (2)、和谐凤凰粽:168元/盒(6个粽子+红酒1瓶+红酒开瓶器1个+棋牌券1张);

  (3)、团圆风情粽:208元/盒(8个粽子+红酒1瓶+红酒开瓶器1个+洗衣券1张+净桑券1张);

  2、促销活动组合(以酒店中餐为重点,带动其它营业场所消费):

  1)、中餐啤酒买一送一(指定品牌);

  2)、推出多款有端午节文化特色适合家庭聚会的精美实惠“端午团圆宴”,预定“端午团圆宴”送KTV下午场(下午14:00--19:00),(含茶水10杯);

  3)、凡在KTV消费超过1000元者送品牌粽(紫金亲情粽)1盒,驱邪用品4套;

  4)活动期间,购买紫金酒店办理金卡会员均可获赠(威尼斯风情粽)2盒,驱邪用品4套;原金卡会员购买本酒店粽子一律8折优惠。

  3、购买品牌粽

  凡现金购买三大品牌粽(任意组合)达到2500元者,可获赠免费标准房一间一晚,

  加送驱邪用品2套;

  4、凡在活动期间在本酒店现金开房3间以上者,可获赠品牌粽(和谐凤凰粽1盒+端午节驱邪用品3套(驱邪用品为:菖蒲、艾草,佩香囊、加糖黄瓜)

  注意事项:

  (1)、客人另有需要须购买。请服务员根据客人需要在开餐的时间段内帮客人去中餐厅领取。菜品要把握“地道”、“原汁原味”的原则。适宜家庭聚餐、亲朋好友聚会这类客人的`需求,口味要求清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,其间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。

  (2)、凡在6月9日—13日期间各餐厅每桌免费赠送散粽子每人1个、红枣1碟、皮蛋1碟。

  (3)、凡在6月9日—13日期间入住客房每间房赠送散粽子每人2个、红枣1碟,采取“开房送品牌粽子”。

  (4)、凡在6月9日—13日期间桑拿、足浴消费均可赠送散粽子每人2个。

  (5)、凡在6月9日—13日期间来中餐厅用餐的顾客,每个包厢免费获赠五子登科一份,请餐饮部备份(五子登科成分即:红枣、红糖、咸蛋、粽子、桂圆)

  六、端午节团拜:

  活动时间:20xx年6月9日—6月12日活动对象:酒店协议单位及私企老板

  团拜方式:由市场营销部牵头,酒店组织部门经理及营销代表对老客户进行拜访。

  七、宣传推广

  (一)、横幅一条,酒店大门口,内容为:新紫金祝全国人民端午节节日快乐; (二)、水牌:大堂粽子亭边放1个,中餐厅、桑拿部、娱乐部进门处各1个。 (三)、酒店电梯广告:按实际尺寸,内容为:端午节各部门优惠和价格; (四)、宣传单张,规格:A4大小,10000张;各部门房间及前台、收银台都摆放有宣传单张,供客人参阅及夹报派送;

  (五)、票券,规格:5CM宽,13CM长,名为:紫金亲情粽消费券、和谐凤凰粽消费券、团圆风情粽消费券,各券首次印刷各为500张,如需增加,内部打印制作;

  票券使用说明:

  此券仅限购买XX品牌粽1盒(篮);

  此券不设找赎、现金兑换、不得与其它券混合使用;

  此券须盖本酒店财务专用章方可用效;此券最终解释权归本酒店所有。

  (六)、巨幅:内容为本酒店三大品牌粽子价格和各部门优惠措施;

  (七)、短信:

  新酒店会员、留有联系方式的老顾客以及长兴县所有的手机尾数四位、三位连号和带6、7、8、9用户地毯式短信覆盖,预计发20xx0条;短信内容:紫金亲情传,棕香千万家。

  (1)、6月5日--6月13日期间,在酒店大堂设置一个龙舟装饰台,龙舟两边挂满船桨,龙舟内陈列摆放各式粽子,龙舟后面立一块KT板,(文案为端午的由来),用于营造端午节的文化氛围,用艾叶和菖蒲、佩香囊作一定的外围装饰;设粽子销售亭一个,名日“紫金粽情亭”,餐厅专人跟进粽子亭销售粽子情况;

  (2)、粽子亭主营:三大品牌粽(紫金亲情粽、和谐凤凰粽、团圆风情粽)兼营:A、雄黄酒、菖蒲、艾草,佩香囊、黄瓜(加糖)(袋装,30元/袋)B、五子登科(五子登科成分即:红枣、红糖、咸蛋、粽子、桂圆)(袋装,48元/袋);(注:此价格作为参考,具体应跟采购成本核算定价)

  (3)、6月5日--6月13日期间,在中餐厅选一空地设置一个形似龙舟的堆头,前为龙头,后为龙尾,龙身堆满各式粽子,龙身贴上一条横幅,横幅文字内容即为本次促销主题:“紫金亲情传,棕香千万家”。

端午节酒店活动方案4

  一、时间:

  略

  二、地点:

  xx大酒店

  三、活动目标及活动宗旨:

  1、让顾客了解酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。

  2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;

  3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;

  4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。酒店端午节营销方案

  四、公众对象:

  端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

  五、定位:

  “融融端午情团圆家万兴”在酒店消费水平日益提高的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。

  六、促销活动组合

  1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,毎现金开房1间送20元餐饮消费卷。

  2、餐饮部以“融融端午情团圆家万兴”的`名义开展如下促销活动。

  1)、美食城的特价菜10元,燕京纯啤买一送一。

  2)、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场。

  3)、以端午节文化为内容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。

  4)、在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。

  3、ktv

  a)开晚场消费送餐饮消费卷20元。

  b)消费超过300元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。

  c)餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间。

  4、桑拿中心

  全套300元

  送餐饮消费卷20元。

  七、营销活动效果分析

  1、这次策划体现酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想,让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。

  1、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部倾斜,以部门联动拉升餐饮人气。

  2、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加深顾客对大酒店的认识。

  4、通过此次营销计划,应实现目标:客房x万元/天,餐饮x/天,ktvx/天,休闲中心x万元/天。总计x万元/天。

  八、经费预算及广告策划:

  1、50条横幅广告。

  2、短信覆盖。预计发5000条。

  3、租用一台专用宣传车。

  4、出租车车张贴广告。

  5、组织员工上街拉练,散发宣传资料。

  6、消费卷制作400张。

端午节酒店活动方案5

  一、活动背景

  利用端午节这个中国几千年来的民俗节日,邀请国际友人及青少年共同参加,在更好地了解端午节习俗,感受端午节丰富的文化内涵的同时,向外籍嘉宾宣传酒店、SPA等项目,让参加的人员在浓浓的欢快氛围中体验我国的传统节日中蕴涵的深意。

  二、活动地点

  西餐厅及户外

  三、活动对象

  内部及外部大客户(约50人,20组家庭)

  四、活动时间

  20xx年x月x日15:30-17:00(端午节)

  五、价格标准

  免费

  六、场地分布图

  略

  七、活动安排

  活动亮点:

  1、带香囊虽是端午节的习俗之一,但本市区鲜为人知,可以作为一个亮点突出本次活动;

  2、佩五丝是一个比较传统的习俗,考虑家长爱子心切,通过此方法达到看到五丝就想到端午节,想到端午节就联想到艾力枫社;端午节酒店活动方案3、累计卡的运用,累计卡是由一张A4的PVC材质制作的卡片,上有公司LOGO及端午节活动照片,分成16小块,大小不一,拼成后是一张完整的图片,利用儿童贪玩、好奇心重的心理,达到酒店宣传、

  活动促销的目的',另外因为可长期保留还可作为一种宣传的手段。

  4、活动延伸,五丝的习俗是在第一场大雨后扔于水流中,故在活动过后的第一个下雨日邀请当日参加人员前来一同将五丝放于气球内,并于工作人员将气球抛至湖中,后由其他工作人员拾起,后所有人员到西餐厅吃饭,并体验其他酒店项目。

  优惠政策:

  1、增值活动项目

  凭活动入场券,在西餐厅或其他厅可享受特价亲子套餐()元,可享受亲子特价房()元,可享受餐厅()折优惠。

  2、凡在活动期间凡参加x活动除享受()折优惠外,另赠送累计卡3张。

  3、现场办理SPA卡可享受()折优惠,另赠送累计卡1张。

  4、支付50元即可获得亲子游泳票一张,另赠送累计卡1张。

  5、报名参加游泳班、购买游泳卡的客户除活动本身享有的权益外,另赠送累计卡2张。

  6、购买旅游产品套餐的客户除产品本身享有的权益外,另赠送累计卡2张。

  7、奖项设臵及奖品负责人:x

  1.奖项设臵

  一等奖、二等奖、三等奖、幸运奖

  2.奖品:以客户体验产品及赞助商赞助的物品等

  活动职责分工

  活动预算

  1、场地布臵:

  2、食品预算:略

端午节酒店活动方案6

  以端午节为契机,大势宣传餐饮新出品(粽)、瀛和铁板烧、大堂吧试营业等信息,挖掘市场销售潜力,电话联络或拜访团体客源,增加团体、家庭订购份额,通过“粽”文化的渲染,浓厚端午节气氛,提高餐饮食品牌知名度,对六月餐饮营业冲刺开启前奏。

  目标:做旺西餐(铁板烧、大堂吧),仅粽子销售额力争达到5万元。

  主题:粽香传情香飘万家

  时间:5月28日端午节(促销时段:5月25日—28日)

  一、策划思维出发点:

  1.人人都过端午节,但知道端午节和粽子的来历没有几人。

  2.思乡怀古,纪念屈原,也是一种爱国主义的传统教育。

  3.金至尊粽子食品是来自历史发源地——洞庭湖汨罗江畔的传统工艺,厨艺正统、风味独特、源远流长。

  4.时下富贵客源以本地人居多,广东人最讲迷信、避邪、求吉祥,趋求精神保险者多,“至尊粽”有此功效:益智、驱邪、避邪、润五脏。

  5.根据粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人润五脏,中青年扶正驱邪、儿童益智,因人而异、各取所需,购有所值,食有所益。包粽比赛,吸引参与。

  6.通过电视广告“空中轰炸”,金至尊“龙船”出水激起百丈浪花(动画),引起百家瞩目,近悦远来。

  二、宣传措施:

  1.印制宣传单、粽券各20xx份,单、券合一页,节省印刷费用,策划部设计制作。(价格1500元,5月23日到货)

  2.制作大型龙船一个,放置西餐展台;配文字:粽行千里,香飘万家。

  3.广告展架2个,宣传端午节来历、粽的特色、品种等,图文并茂。

  4.设粽子展示柜、设现场销售点:冰柜储存粽子。

  5.对所有粽子,密封压膜包装,印金至尊质检标签、更显高雅,设计礼品手提袋,待议)

  6.宣传横幅:(1)粽香千年,驱邪益智,香飘万家!

  (2)快乐端午、健康美食——相约金至尊!

  (3)政府防流感指定饮品——大堂吧免费享用!

  7.宣传单派发方式两种:

  A、跟报刊发售点联系,拿20xx份粽子宣传单夹在报纸中派发。

  B、各部门前台派发。

  8、演艺大厅LED推介、主持人宣讲(端午节活动)。

  9、短信宣传10000条、电视广告4天(播20次)

  三、西餐出品销售价目

  端午节家庭套餐(含粽子):粽子种类及价格:

  大堂吧酒水价目:铁板烧促销价目:

  (均由西餐部拟定报总办、同时做餐牌)

  四、销售措施:

  1.粽券派发方式:拿4万元粽券分派各营业部门友情销售。(餐饮部出计划)

  2.天虹商场设点销售(销售部安排)

  3.大堂吧现场销售

  凡订购20只以上,可享9折优惠

  凡订购30只以上,可享8.8折优惠

  凡订购50只以上,可享8.5折优惠

  凡1人购粽券1套(6张),可免费现场吃粽子。

  6只为1套/打,1人现场(买单)吃粽子一打以上,再吃不要钱。

  五、5月28日端午节——西海岸大堂吧试营业活动

  活动三大亮点:

  1、下午现场包粽比赛——5月25—28日,西餐部大堂吧促销粽子,同时组织客人举行“现场包粽比赛”,让客人体验包粽之乐趣,优胜者可享赠当晚入住客房特价(268元/当晚),或送粽子一串红酒一盅(预计10份)。

  2、娱乐“千人粽子宴”——5月25—28日,各包房派发粽子,供客人品尝,节目部部编演《端午纪念屈原》的'特别节目(员工饭堂加粽一个)。

  3、端午节健康饮品大赠送——各部门发行免费糖水券、美容花茶券、防流感健康饮品券:指定在大堂吧享用;

  六、费用计划与效益预测:

  广告印刷费用1500元、电视广告费用(含日本料理铁板烧宣传)4000元。

  效益预测:只要营销到位,突破目标任务应该不成问题。

  方案三:酒店端午节活动方案

  一、总方案概括:

  (一)酒店开设亲情粽子套餐(来酒店消费的家庭成员均可参加)。

  (二)目标:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

  (三)活动方式:全家“粽”动员

  1.粽子所需材料由酒店提供

  2.全家一起包粽子

  3.专业厨师临场指导

  4.煮粽子(酒店提供餐具、家庭成员负责自煮)

  5.吃粽子。酒店免费提供:为顾客拍照吃粽子全家福照片。

  二、做好前期推广工作(举例)

  (一)推广形式

  1.xx酒家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子(价格待定):

  a.绿茶咸肉粽:清咽利喉,益气养颜;

  b.豆沙碱水粽:清凉解暑,消食健胃;

  c.薏米灵菇粽:清热解毒,散风通窍。

  2.xx酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴,以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销;

  3.xx酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出“端午佳节品香粽、祛病除疾保健康”的活动。

  (二)店内装饰、气氛

  1.xx酒家在门口设一展示台,将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖。

  2.用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰,楼面再用各色汽球进行装点;

  3.制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴,以扩大影响力,引导宾客消费。

  (三)广告宣传

  1.宣传单张(由美工负责制作,16日前完成)

  2.报纸广告(由营销部负责,五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告)

  3.海报制作(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面,16日前完成)。

  (四)促销分工

  1.宣传单张派发由中餐营销主要负责,其它部门配合。

  2.散客预订工作由中餐营业台负责。

  3.常客、协议客预订工作由酒店营销部负责。

  4.促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。

  三、活动期间准备工作:

  1、横幅:“全家‘粽’动员”

  2、浸泡过的糯米、粽叶若干;棉线若干;勺子4把;硬币和蜜枣若干;毛巾架;桌子。

  3、围兜和一次性手套。

端午节酒店活动方案7

  一、时间:

  5月26日—— 6月23日

  二、地点:

  锦江大酒店

  三、活动目标及活动宗旨:

  1、让顾客了解锦江大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。

  2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;

  3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;

  4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。

  四、公众对象:

  端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

  五、定位:

  “融融端午情 团圆家万兴”在祁阳酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。

  六、促销活动组合

  1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,毎现金开房1间送20元餐饮消费卷。

  2、餐饮部以“融融端午情 团圆家万兴 ”的名义开展如下促销活动。

  1)、美食城的菜价10元,燕京纯啤买一送一。

  2)、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送KTV下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。

  3)、以端午节文化为内容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴,预定团园宴送KTV下午场。并推出几款特价端午菜品。

  4)、在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。

  3、KTV

  开晚场消费送餐饮消费卷20元。

  消费超过300元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。

  餐饮消费达到400元以上者送KTV下午场包厢一间(中包,提供茶水一壶)。

  4、桑拿中心

  全套300元送餐饮消费卷20元。

  七、营销活动效果分析

  1、这次策划体现锦江大酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。

  2、酒店所有营运部门的.销售目标向餐饮部倾斜,以部门联动拉升餐饮人气。

  3、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加深顾客对锦江大酒店的认识。

  4、通过此次营销计划,应实现目标:客房1.2万元/天,餐饮1万元/天,KTV3千元/天,休闲中心1.2万元/天。总计3.7万元/天。

  八、经费预算及广告策划:

  1、祁阳县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由奉总负责。

  2、祁阳县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计发5000条,共500元。由钟经理负责。

  3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。费用20xx元。由奉总负责。

  4、祁阳县所有的出租车车张贴广告。费用1000元。由蒋部长负责。

  5、组织员工上街拉练,散发宣传资料。费用300元。由蒋经理、杨经理负责。

  6、消费卷制作400张,费用50元。由李姣姣负责。

  附: 广告词

  新锦江 新 娱乐 新消费 端午节全场赠送 惊喜多多

  新锦江 新口味 美食城毎款菜价10元,啤酒买一送一

  锦江KTV全新 装修 改版,倾情推出 唱歌 送餐饮

  锦江桑拿中心让您感受夏日冰与火的较量

  “开心唱歌、畅心用餐” 锦江大酒店高贵而不昂贵

  “天籁之音,魅力互动”来锦江KTV有意外惊喜

  7、“ 融融端午情 团圆家万兴 ”锦江预定酒宴送KTV下午场。

  九、其它在6月25日前应完善和配套的工作

  所有部门的工作服发放到位。由唐四军负责。

  KTV及餐饮改造完工。由赵总负责。

  KTV小姐服制作完毕。由唐四军负责。

  消费卷发放的管理由财务部制定完善。由陶会什负责。

  所有部门的宣传鼓动及准备工作完成完成。由各部经理负责。

端午节酒店活动方案8

  【一】活动主题——“融融端午情,健康XX粽”

  【二】策划宗旨

  1、让顾客了解XXX大酒店,打消顾客对本酒店高消费档次的各种顾虑。

  2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;

  3、利用现有场地资源,实现多元销售;提升酒店营业额;

  4、凝聚酒店销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业;

  5、扩大酒店知名度,加强酒店与客户联系。

  【三】活动时间

  5月X――5月X号

  【四】公众对象:

  酒店供货商、机关团体及科局级单位、企事业单位、酒店所有协议客户等。

  【五】活动内容

  1.酒店推出三款低、中、高档三款健康特色粽子,印刷标有“天元大洒店’店名包装盒(每款价格和品名待定),由市场部以礼品形式来向客户销售。

  2.推出一系列健康特色菜肴作为卖点向客户进行促销

  3.相关促销活动组合

  1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,毎现金开房1间送50元餐饮消费卷。

  2、餐饮部开展如下促销活动。

  1)、每桌免费赠送啤酒2瓶。(活动时间:公历5月初1―5月初5)

  2)每桌免费赠送粽子10个。(活动时间:公历5月初1―5月初5)

  2)、现金消费300元以上送消费卷50元(限公历5月初1―5月初5用),并送钻石佳程ktv消费卷100元。

  4)并推出多款特价端午菜品。

  5)、以端午节文化为内容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团圆宴,预定团园宴送特价菜2款。

  【六】广告宣传

  1.制作精美的'广告定宣传单由市场部对客户进行派发、宣传,从而扩大影响,引导消费。(5月16号完成宣传单的制作)

  2.利用公众信息网和短信平台向各位新老客户发放信息,告知相关活动细则。

  3.通过店内装饰和布置进行宣传。

  ●用香包,艾草对餐饮部门口、走廊进简单装饰、点缀。

  ●大堂设置展台,将制作精美的天元粽进行促销、售买,(从视角上吸引客人)。

  ●电梯内放置相关活动内容广告。

  ●餐饮部走廊顶上月KT板悬挂相关广告用语。

  ●大堂横副一条,玻璃框架进行相关活动细则的宣传。

  ●前台、客房内、餐饮包厢内放置广告定宣传单

  ●可考虑在宁乡电视台图文信息或宁乡日报中进行相关宣传。

  【七】完善和配套的相关工作

  1、各部门应在X月X日前对本次活动内容进行相关的讲解和培训。

  2、总办和营销部在X月X前确定所要定购的礼品种类,数量。

  3.采购部应在X月X日前联系好包装盒、粽子供应商。

  4、消费卷发放的管理由财务部制定完善。

  5、厨部负责特色菜式、端午团圆宴的准备工作。

  6.市场部主要负责宣传单的发放和粽子的推销。

端午节酒店活动方案9

  一、总方案概括:

  酒店开设亲情粽子套餐。

  目标:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

  活动方式:全家“粽”动员

  1.粽子所需材料由酒店提供

  2.全家一起包粽子

  3.专业厨师临场指导

  4.煮粽子

  5.吃粽子。酒店免费提供:为顾客拍照吃粽子全家福照片。

  二、做好前期推广工作

  推广形式

  1.xx酒家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子:

  a.绿茶咸肉粽:清咽利喉,益气养颜;

  b.豆沙碱水粽:清凉解暑,消食健胃;

  c.薏米灵菇粽:清热解毒,散风通窍。

  2.xx酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴,以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销;

  3.xx酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出“端午佳节品香粽、祛病除疾保健康”的活动。

  店内装饰、气氛

  1.xx酒家在门口设一展示台,将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖。

  2.用香包、艾草对酒家门面进行适当的.装饰,楼面再用各色汽球进行装点;

  3.制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴,以扩大影响力,引导宾客消费。

  广告宣传

  1.宣传单张

  2.报纸广告

  3.海报制作。

  促销分工

  1.宣传单张派发由中餐营销主要负责,其它部门配合。

  2.散客预订工作由中餐营业台负责。

  3.常客、协议客预订工作由酒店营销部负责。

  4.促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。

  三、活动期间准备工作:

  1、横幅:“全家‘粽’动员”

  2、浸泡过的糯米、粽叶若干;棉线若干;勺子4把;硬币和蜜枣若干;毛巾架;桌子。

  3、围兜和一次性手套。

端午节酒店活动方案10

  一、活动目标

  以端午节为契机,大势宣传,挖掘市场销售潜力,电话联络或拜访团体客源,增加团体、家庭订购份额,通过“粽”文化的渲染,浓厚端午节气氛,提高餐饮食品牌知名度,对餐饮营业冲刺开启前奏。

  二、活动主题

  粽香传情香飘万家。

  三、活动时间

  x月x日端午节。

  四、活动内容

  1、下午现场包粽比赛,西餐部促销粽子,同时组织客人举行“现场包粽比赛”,让客人体验包粽之乐趣,优胜者可享赠当晚入住客房特价(xxx元/当晚),或送粽子一串,红酒一盅。

  2、娱乐“千人粽子宴”,各包房派发粽子,供客人品尝,节目部编演《端午纪念屈原》的`特别节目。

  3、端午节健康饮品大赠送,各部门发行免费糖水券、美容花茶券、防流感健康饮品券:指定在酒店享用。

  五、宣传方式

  1、 印制宣传单、粽券各xx份,单、券合一页,节省印刷费用,策划部设计制作。

  2、制作大型龙船一个,放置西餐展台。配文字:粽行千里,香飘万家。

  3、广告展架2个,宣传端午节来历、粽的特色、品种等,图文并茂。

  4、各部门前台派发宣传单。

  六、宣传费用

  广告印刷费用xx元、电视广告费用xx元。

  效益预测:只要营销到位,突破目标任务应该不成问题。

端午节酒店活动方案11

  今年端午节假期,酒店开设亲情粽子套餐,来酒店消费的家庭成员均可参加。这也是酒店的促销活动之一。

  一、活动主题

  全家“粽”动员。

  二、活动对象

  端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

  三、活动准备

  1、横幅:“全家‘粽’动员”。

  2、浸泡过的糯米、粽叶若干。棉线若干。勺子4把。硬币和蜜枣若干。毛巾架。桌子。

  3、围兜和一次性手套。

  提醒:该端午节主要是为了给顾客全家提供一个包、吃粽子的快乐平台,让顾客深刻体会到端午节全家人聚集的意义,也能让顾客对酒店留下美好的印象。

  四、活动流程

  1、xx酒店从x月x日起推出三款新颖的健康特色粽子(价格待定):绿茶咸肉粽:清咽利喉,益气养颜。豆沙碱水粽:清凉解暑,消食健胃。薏米灵菇粽:清热解毒,散风通窍。

  2、xx酒店拟同时大力推出一系列健康特色菜肴,以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销。

  3、xx酒店拟在端午节期间结合传统风俗推出“端午佳节品香粽、祛病除疾保健康”的`活动。

  五、活动内容

  xx酒店在门口设一展示台,将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖。用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰,楼面再用各色汽球进行装点。制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴,以扩大影响力,引导宾客消费。

  注:粽子所需材料由酒店提供。全家一起包粽子。专业厨师临场指导。煮粽子(酒店提供餐具、家庭成员负责自煮)吃粽子,酒店免费提供:为顾客拍照吃粽子全家福照片。

  六、广告宣传

  1、宣传单张。(由美工负责制作,x日前完成)

  2、报纸广告。(由营销部负责,在xx报和晚报上各做一次广告)

  3、海报制作。(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面,x日前完成)。

  七、促销分工

  1、宣传单张派发由中餐营销主要负责,其它部门配合。

  2、散客预订工作由中餐营业台负责。

  3、常客、协议客预订工作由酒店营销部负责。

  4、促销及预订工作由xxx经理全面负责。

端午节酒店活动方案12

  以端午节为契机,大势宣传餐饮新出品、瀛和铁板烧、大堂吧试营业等信息,挖掘市场销售潜力,电话联络或拜访团体客源,增加团体、家庭订购份额,通过“粽”文化的渲染,浓厚端午节气氛,提高餐饮食品牌知名度,对六月餐饮营业冲刺开启前奏。

  目标:做旺西餐,仅粽子销售额力争达到5万元。

  主题:粽香传情香飘万家

  时间:5月28日端午节

  一、策划思维出发点:

  1.人人都过端午节,但知道端午节和粽子的来历没有几人。

  2.思乡怀古,纪念屈原,也是一种爱国主义的传统教育。

  3.金至尊粽子食品是来自历史发源地——洞庭湖汨罗江畔的传统工艺,厨艺正统、风味独特、源远流长。

  4.时下富贵客源以本地人居多,广东人最讲迷信、避邪、求吉祥,趋求精神保险者多,“至尊粽”有此功效:益智、驱邪、避邪、润五脏。

  5.根据粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人润五脏,中青年扶正驱邪、儿童益智,因人而异、各取所需,购有所值,食有所益。包粽比赛,吸引参与。

  6.通过电视广告“空中轰炸”,金至尊“龙船”出水激起百丈浪花,引起百家瞩目,近悦远来。

  二、宣传措施:

  1.印制宣传单、粽券各20xx份,单、券合一页,节省印刷费用,策划部设计制作。

  2.制作大型龙船一个,放置西餐展台;配文字:粽行千里,香飘万家。

  3.广告展架2个,宣传端午节来历、粽的.特色、品种等,图文并茂。

  4.设粽子展示柜、设现场销售点:冰柜储存粽子。

  5.对所有粽子,密封压膜包装,印金至尊质检标签、更显高雅,设计礼品手提袋,待议)

  6.宣传横幅:粽香千年,驱邪益智,香飘万家!

  快乐端午、健康美食——相约金至尊!

  政府防流感指定饮品——大堂吧免费享用!

  7.宣传单派发方式两种:

  a、跟报刊发售点联系,拿20xx份粽子宣传单夹在报纸中派发。

  b、各部门前台派发。

  8、演艺大厅led推介、主持人宣讲。

  9、短信宣传10000条、电视广告4天

  三、西餐出品销售价目

  端午节家庭套餐:粽子种类及价格:

  大堂吧酒水价目:铁板烧促销价目:

  四、销售措施:

  1.粽券派发方式:拿4万元粽券分派各营业部门友情销售。

  2.天虹商场设点销售

  3.大堂吧现场销售

  凡订购20只以上,可享9折优惠

  凡订购30只以上,可享8.8折优惠

  凡订购50只以上,可享8.5折优惠

  凡1人购粽券1套,可免费现场吃粽子。

  6只为1套/打,1人现场吃粽子一打以上,再吃不要钱。

  五、5月28日端午节——西海岸大堂吧试营业活动

  活动三大亮点:

  1、下午现场包粽比赛——5月25—28日,西餐部大堂吧促销粽子,同时组织客人举行“现场包粽比赛”,让客人体验包粽之乐趣,优胜者可享赠当晚入住客房特价,或送粽子一串红酒一盅。

  2、娱乐“千人粽子宴”——5月25—28日,各包房派发粽子,供客人品尝,节目部部编演《端午纪念屈原》的特别节目。

  3、端午节健康饮品大赠送——各部门发行免费糖水券、美容花茶券、防流感健康饮品券:指定在大堂吧享用;

  六、费用计划与效益预测:

  广告印刷费用1500元、电视广告费用4000元。

  效益预测:只要营销到位,突破目标任务应该不成问题。

端午节酒店活动方案13

  五月份到八月份这段期间,分别会有端午节、父亲节、升学宴接踵而来,为树立酒店在行业形象以及抢占市场份额,营造欢乐祥和的消费氛围,以节日酬宾为契机,以餐饮、客房、前厅三大经营部门为主力,开展一系列活动,最大限度的提高酒店整体业绩。具体活动策划建议如下。

  一、端午节活动策划建议

  1、活动主题:“粽情过端午,香飘在xx”

  2、在节日当天,在前厅部区域内播放关于端午节的`影音资料,如赛龙舟等等。

  3、在酒店正门前电子滚屏上播放节日祝福语。

  4、节日当天楼层内服务员见到住店客人统一问候客人:“端午节快乐”。

  5、建议餐饮食品加工部在节日当天推出一道带有鲜明节日特色的特色菜,供客人品尝。

  6、在大堂放置节日展板,进行促销宣传。

  二、父亲节活动策划建议酒店端午节策划方案

  1、活动主题:“父亲节,我们的感恩节日”“父爱如山,佳节欢度在xx”。

  2、在客房内摆放鲜花如太阳花、玫瑰花等等来烘托节日气氛。

  3、在节日当天,在前厅部区域内播放关于赞美父爱的影音资料。

  4、在大堂五谷处张贴以父亲节为主题的喷绘布,营造节日氛围。

  5、在酒店正门前电子滚屏上播放节日祝福语。

  三、升学宴活动策划建议

  1、活动主题:“金榜题名谢恩师,佳宴首选在xx”

  2、为在餐饮累计消费达到一定金额的学生赠送特价房一间或升学礼品一份。

  3、推出升学宴特色菜,对在升学宴期间在餐饮消费的学生赠送。

  4、在酒店正门前电子滚屏上播放促销宣传。

端午节酒店活动方案14

  稻香湖景酒店在端午节来临之际,特推出了以下优惠活动:

  端午特惠期

  5月27日-30日

  客房优惠活动:

  五星区特惠客房:

  400元/间夜

  四星区特惠客房:

  350元/间夜

  餐饮优惠活动:

  三餐赠送稻香湖小枣糯米棕

  餐厅售卖稻香湖纯手工自制糯米棕(香甜蜜枣棕、广式枧水莲蓉棕、瑶柱蛋黄棕、咸香鲜肉粽)

  店外优惠活动:

  赠送 凤凰岭自然风景区5折优惠券

  赠送 西山樱桃节采摘9.5折优惠券

  地址:北京市海淀区苏家坨镇稻香湖公园内

端午节酒店活动方案15

  活动目的

  中国传统的端午节将至,为满足大部分游客利用小假期出游的需求,针对该节气推出应季促销活动,并与酒店资源相结合进行推广,同时更好的帮助贵酒店提高淡季客房销售、扩大市场知名度,再次掀起一波销售高潮,携程大力推出“端午佳节,酒店优惠多重好礼”大型促销活动,现特诚邀您共襄盛举!

  促销期间,贵酒店将在携程线上、线下平台等多渠道获得充分的品牌展示!

  活动主题:“端午佳节,酒店优惠多重好礼”,期待贵酒店的热情参与?

  活动要求:

  活动期间预订酒店,入住后享受以下优惠:

  1)连住优惠/房价优惠

  2)赠送免费加油卡(或凭加油卡在退房时抵扣房费)

  3)免费加床+免费早餐

  4)赠送端午节特色礼盒(粽子礼盒、雄黄酒等)

  以上优惠四选一或可多选,礼盒优惠可以根据酒店实际情况自行选择提供,根据选择的内容不同,促销力度不同。

  活动时间:

  活动时间:20xx年5月20日-20xx年6月12日

  上线时间:20xx年5月20日

  推广渠道:

  1)网络广告(价值40-50万元):酒店频道主页宽屏、促销特惠,时令特惠等

  2)EDM(价值20-30万元):主推/辅推共计20万封

  3)线下销售及SEM等其他渠道推广

  4)使用“携程消费券”获得返现支持

  5)公关新闻发稿

  为了使此次的促销取得更好的效果,我们会根据酒店提供的促销产品的竞争力,合理安排宣传的道和推荐的力度。

  篇四:酒店端午节营销活动策划方案

  酒店端午节营销活动策划方案

  一、时间:5月26日—— 6月10日

  二、地点:锦江大酒店

  三、活动目标及活动宗旨:

  1、让顾客了解锦江大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。

  2、 丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;

  3、 开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;

  4、 凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。

  四、公众对象:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

  五、定位:“ 融融端午情 团圆家万兴 ”在祁阳酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。

  六、促销活动组合

  1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,毎現金开房1间送20元餐饮消费卷。

  2、 餐饮部以“ 融融端午情 团圆家万兴 ”的名义开展如下促销活动。

  1)、美食城的菜价10元,燕京纯啤买一送一。

  2)、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。

  3)、以端午节文化为內容推出多款适合家庭聚会的'精美实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。

  4)、在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。

  3、 ktv

  a) 开晚场消费送餐饮消费卷20元。

  b) 消费超过300元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。

  c) 餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间(中包,提供茶水一壶)。

  4、桑拿中心

  全套300元

  送餐饮消费卷20元。

  七、营销活动效果分析

  1、这次策划体现锦江大酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。

  1、 酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部傾斜,以部门联动拉升餐饮人气。

  2、 此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加深顾客对锦江大酒店的认识。

  4、通过此次营销计划,应实现目标:客房1.2万元/天,餐饮1万元/天,ktv3千元/天,休闲中心1.2万元/天。总计3.7万元/天。

  八、经费预算及广告策划:

  1、祁阳县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由奉总负责。

  2、祁阳县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计发5000条,共500元。由钟经理负责。

  3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。费用XX元。由奉总负责。

  4、祁阳县所有的出租车车张贴广告。费用1000元。由蒋部长负责。

  5、组织员工上街拉练,散发宣传资料(material)。费用300元。由蒋经理、杨经理负责。

  6、消费卷制作400张,费用50元。由李姣姣负责。

  附:广告词

  1、 新锦江 新娱乐 新消费 端午节全场赠送 惊喜多多

  2、 新锦江 新口味 美食城毎款菜价10元,啤酒买一送一

  3、 锦江ktv全新裝修改版,倾情推出唱歌送餐饮

  4、 锦江桑拿中心让您感受夏日冰与火的较量

  5、 “开心唱歌、畅心用餐” 锦江大酒店高贵而不昂贵

  6、 “天籁之音,魅力互动”来锦江ktv有意外惊喜

  7、“ 融融端午情 团圆家万兴 ”锦江预定酒宴送ktv下午场

  九、其它在6月25日前应完善和配套的工作

  1、 所有部门的工作服发放到位。由唐四军负责。

  2、 ktv及餐饮改造完工。由赵总负责。

  3、 ktv小姐服制作完毕。由唐四军负责。

  4、 消费卷发放的管理由财务部制定完善。由陶会什负责。

  5、 所有部门的宣传鼓动及准备工作完成完成。由各部经理负责。

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