酒店策划方案

时间:2023-02-17 08:53:12 服务业/酒店/餐饮 我要投稿

酒店策划方案

  为确保事情或工作顺利开展,我们需要事先制定方案,方案是在案前得出的方法计划。那要怎么制定科学的方案呢?下面是小编整理的酒店策划方案,仅供参考,欢迎大家阅读。

酒店策划方案

酒店策划方案1

  一、活动目的:

  1、为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商机来回馈我们的新老客户,以刺激其继续消费,以达到我酒店营业额的稳定性增长,最终达到更好的赢利目的',酒店元旦营销策划方案。

  二、活动时间:20__年元月1日

  三、活动地点:中、西餐厅及客房

  四、主题口号:相约20__,相聚丽晶

  五、活动内容:

  (一)西餐:

  1、凡元旦当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张(自行制作)。

  2、元旦当日一次性消费满300元的客户,均可获赠西餐单人早餐券一张。

  3、元旦当日一次性消费满600元的客户,可获赠优惠房券(凭此优惠券可获门市价6折优惠)一张。

  (二)中餐:

  1、凡元旦当天在中餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张。

  2、元旦当天在中餐大厅消费的客户,一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。

  3、包房一次性消费满1000元,获赠面值100元现金券(此现金券可在本酒店任营业区消费)一张。

  4、元旦当日一次性消费满2000元,即赠送贵宾卡一张。

  5、元旦当日在中餐一次性消费满3000元,赠送标准客房一间一晚。

  6、元旦当日在中餐一次性消费满12000元,可获赠奥运会门票一张(票价详见奥运门票价格一览表,附后并待定中)。

  (三)客房:

  1.凡元旦当天在客房入住的客户均可获赠奥运纪念卡一张。

  2、元旦当晚个人入住客房,一律按门市价8折优惠,并赠送果篮一个及早餐券一张。

  3、元旦当晚一次性开房满8间者,送上海世博会门票一张。

  一、活动广告宣传方式:

  1、广告宣传:

  (1)POP广告牌三块:大堂一块,中餐入口一块,西餐入口一块。布标一条,放置酒店大门。内容为:相约20__,相聚___!

  (2)设计制作彩色宣传单1000张(具体内容样板另附)。

  (3)设计制作西餐早餐券(西餐自带有早餐券)。

  (4)设计制作赠房券,规划方案《酒店元旦营销策划方案》。

  (5)设计制作现金券。

  2、口碑宣传:销售部及营业部,以销售部为主,各营业部为辅。

  3、短信宣传:销售部及营业部各部门经理利用手机短信形式向客户发送此次活动信息,以达到宣传,吸引客户消费的作用。

  六、场地布置:

  1、酒店外围:

  (1)大门正对面绿色植物区,制作上海世博会倒计时。

  (2)酒店大门及西餐侧门吊大红灯笼,以衬托节日气氛。

  (3)酒店大门正对面,制作“元旦快乐”装饰。

  2、大堂:

  (1)酒店大堂摆放三个“_”展架

  (2)在原圣诞屋的基础上,饰“海宝”及有关饰品。

  七、责任分工及完成时间:

  1、总指挥:_总

  2、总执行及总协调:_副总

  3、布场(20__年12月28日完成):市场营销部,各部门配合

  4、策划宣传(20__年11月30日前完成):市场营销部负责各类广告宣传、票券的设计及制作。

  6、采购(20__年12月1日前完成):财务部负责关于本次活动的物品采购,美工跟进。

  注:世博会门票需财务部跟进落实,确保当日能顺利把门票送到客人手中。

  八、物品采购单:

  1、海宝若干;

  2、世博会纪念品若干;

  3、世博会门票若干(须提前预订);

  4、“_”展架三个;

  5、布标一条;

  6、彩色宣传单

  九、费用预算:

  1、海宝若干约650元;

  2、世博会纪念品若干约1000元;

  3、世博会门票若干约3000元;

  4、“_”展架三个约180元;

  5、布标一条约70元;

  6、彩色宣传单约550元。合计:5450元。

酒店策划方案2

  一、总体目标

  通过圣诞、元旦的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

  二、策划内容

  (一)、圣诞、元旦活动安排1、砸金蛋

  日期:20xx年1月1日20xx年1月10日时间:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00活动地点:酒店南大堂形式:

  (1)娱乐活动带动客房餐饮促销

  (三)元旦宣传安排

  电视台、广播、报纸、宣传单页、短信群发、市内LED宣传1、媒体:《张家口日报》《张家口晚报》《联合资讯》、张家口广播电台、宣传单页、短信群发等

  2、宣传方式:活动介绍,节目花絮,新闻跟踪采访报道、活动专题报道、活动录音报道、会场图片文字报道等

  3、宣传时间:20xx年12月26日20xx年1月10日4、宣传频率:

  (1)报纸:《张家口日报》公告一次,各项活动介绍一次。《张家口晚报》公告一次,新闻报道和现场图片刊登共计五次。(后续)《联合资讯》花絮及新闻报道三次,争取一个头版宣传。

  (2)张家口广播电台:以“圣诞化妆舞会”为主题,开辟宣传张家口国际大酒店节目,每天5次,每次20秒。

  (3)北方企业网、张家口国际大酒店网站、微信平台,播出相关新闻,总体情况介绍,并配合五幅以上宣传图片。

  (4)以新闻公告形式进行一次活动介绍、20xx年12月26日10日每天在广告时刻进行间隔性的宣传、对活动筹备情况进行一到两次的跟踪报道、活动现场录制后进行一次专题报道。

  (5)印制5000份宣传单页进行全市发放。

  (6)针对高端客户进行群发短信宣传。

  (7)制作市内LED宣传广告,滚动宣传1个月

  活动主题:庆元旦,砸金蛋,欢欢喜喜拿大奖。

  活动时间:20xx年1月1日20xx年1月10日:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00

  活动内容:从20xx年1月1号中午12:00开始到20xx年1月10日21:00,餐饮一次性消费满20xx以上,在活动期内本人客房入住达二晚以上,的'客人结帐时可到收银台领取幸运金蛋卡,每天限提供50个金蛋,凭幸运金蛋卡可到大堂金蛋林中从工作人员手中领取幸运小锤,选择自己喜欢的几号金蛋,奋力砸下去,顿时金花四溅,幸运瞬间降临,给来酒店消费的客人带去节日的祝福与慰问。客人凭掉落的奖品卡片到商场领取相印的奖品。

  现场布置和奖品明细附后:奖项及奖品:

  特等奖2名(奖品标准客房480元体验卷2张)1等奖4名(奖品标准客房480元体验卷1张)2等奖8名(奖品酒店巴烤自助餐券2张)3等奖30名(奖品酒店巴烤自助餐券1张)

  幸运奖酒店商务小礼品(酒店巴烤自助28元代金券或绒毛玩偶一个)

酒店策划方案3

  七夕情人节即将到来,为促进酒店经营,树立酒店品牌知名度,我部根据市场及酒店实际,拟推出如下活动:

  一、活动时间:

  8月16日

  二、活动名称:

  情系七夕、相约星际

  三、活动资料

  3.1)愈夜愈美丽、七夕不孤单大型郎才女貌亲密约会派对

  酒店南广场500平方精心布置,摆放各种休闲桌椅,广场播放舒缓浪漫的背景音乐,住店宾客凭房卡免费入场,其他客户凭入场券进场。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点、七夕商品销售点等。

  凡莅临的宾客皆有机会抽取七夕意外惊喜大奖一份,价值5000元珠宝首饰。此外凡约会成功的.男女可获赠精美礼物纪念一份。

  3.2)客房:

  活动当天异常推出七夕特价客房,一号楼高级大床房428元间夜,赠送次日双人自助早餐、赠送精品玫瑰一支、赠送精品红酒一支、精美棒棒糖一支、演出门票二张。

  3.3)餐饮:

  银河餐厅推出

  277元七夕情人套餐(包含双人套餐、红酒一支、玫瑰一支)

  577元七夕情人套餐(包含双人套餐、高档红酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)

  777元七夕情人套餐(包含超值双人套餐、进口高档红酒一支、玫瑰花一束、大河秀典门票2张)

  xx食府

  凡活动当天,在xx食府消费满77元,即可获赠玫瑰花一支。

  四、实施细节

  1)请采购部联系购买活动所需礼品(如:玫瑰花、巧克力、红酒等)

  2)请餐饮部出列不一样的套餐菜单,对餐台餐位进行适当装饰。请餐饮部小吃城及九曲餐厅负责人领取相关物品,并按活动资料配合执行。

  3)请财务部知会各餐饮收银,做好折扣优惠。

  4)请前厅部针对步入散客进取销售七夕特价房,并介绍相关资料;请房务部领取相关礼物,并按活动配合执行。

  5)策划部设计制作派对入场券(抽奖券),1座、2座大堂海报及相关宣传。

  6)请宴会部提前做好派对现场的摆放,并配合策划部、工程部对现场的装饰。

  五、推广宣传

  酒店店内海报、单页

  酒店官方网站及友好连接网站

  xx信息港漂浮广告(一个月)

  xx报四分之一彩版+600字软文

  时尚杂志硬广及软文

  沿街灯箱胶片

  目标客户信息

  六、费用预算

  玫瑰花2元支500支1000元

  巧克力50元20盒1000元

  棒棒糖50元10支500元

  红酒150元10支1500元(红酒商赞助)

  高档红酒300元10支3000元(红酒商赞助)

  精美礼品200元200个40000元(企业赞助)

  条幅海报80元

  信息促销0.04元条60480条2400元

  大河秀典演出门票赞助(100张内,超出置换)

  珠宝首饰赞助

  小礼物酒店库存礼品

  xx约68000(全额置换)

  合计:2500元(不含置换)

酒店策划方案4

  一、活动主题:“光棍节联谊晚餐”

  二、活动口号:单身无罪,珍惜今宵

  三、活动的意义和目标

  11月11日光棍节是所有单身者节日,也是所有单身朋友展示自己的舞台。沉重的心理需要得到释放、寂寞的心需要朋友来安慰、平淡的生活需要一点刺激和浪漫。希望单身的你在我们的餐厅开怀释放,痛饮放松,尽情快乐,结识更多的人生朋友。也许你能在此遇到你心仪的.他(她)。在顾客欢悦中促进餐厅营销。

  四、活动实施:

  1.活动时间:11月11日晚上《 7:00---10:00》

  2.活动对象:所有单身者和他(她)的亲朋好友

  3.活动程序

  (1)餐厅经理开场白,说明本次活动的意义;

  (2)餐厅演奏《单身情歌》;

  (3)击鼓传花,中奖者免费赠送菜品;

  (4)传苹果游戏。男女隔开坐成一排,用脖子和下巴、肩膀夹住苹果,一一传递,谁把苹果掉了,罚饮酒或饮料。

  五、活动准备

  1. 音响设施

  2. 小鼓一个或厨房用具代替。

  3. 有关单身情歌和乐曲

  《单身情歌》《一个人》《我想我会一直孤单》

  4.餐厅前门标语:光棍节联谊晚餐(霓虹灯)

酒店策划方案5

  根据酒店服务性行业特点,客人会不会来贵酒店娱乐、饮食,注重的不仅仅是价格,还有更深层的原因,就是服务品质和享受服务的过程中能不能给他带来一种尊贵舒适的心理体验。所以在宣传片的拍摄内容中不仅仅要展示出酒店的硬件设施,更要把酒店的服务品质和企业文化用实际客观的镜头语言生动形象地传达出来。为此,我们希望能策划出一个新颖、有活力、充分切合酒店整个品牌形象的方案。

  现就摄制该片的有关方案呈报给销售总监和酒店其他高层领导。

  一、本片的主题定位

  集团下属的各个酒店都是按星级标准建设的综合型大酒店,品位和档次都非同一般,按照不同的消费群体和消费标准拟定不同的消费方案,并建立起各个档次的酒店标准与消费价位,吸引各个档次消费者的消费潜力,在整个广州市场上已经具备一定的影响力。所以,在主题定位上要彰显出该集团的实力以及各酒店的魅力。根据酒店对宣传片的几点要求,以及我们以前拍片的经验,一个切合客户实际的片名是该片成功与否的关键因素之一,故我们把酒店的宣传片名定为:

  商聚天伦万客皆怡

  主题阐述:本片是xx酒店形象宣传片。据此定位,主要艺术地再现集团的实力以及下属酒店高雅、时尚、尊贵、舒适的氛围和企业文化品牌理念、团队精神等,主要凸显集团下属酒店是商业旺地,是富贵盈满好梦的港湾,都市菁英情迷的精神家园;正因如此,才显卓越本色,才能在同行业中永远超群,这也是与酒店企业产品形象相吻合的,也以此吸引广大的'商务客户选择我酒店消费。

  二、本片诉求

  根据各酒店功能的不同特点提炼不同的诉求点,集中反映酒店的企业文化和经营理念、硬件设施、优美环境、优质服务、特色餐饮、特色服务等融合而成的形象品牌。在片中彰扬:

  1、高雅品位、卓越超群。主要体现设施环境等。

  2、引领潮流、全新体验。主要体现文化和经营理念等。

  3、天伦之星、商务首选。主要体现特色与服务等。

  4、追求品质、共创高峰。主要体现集团领导班子的风采与管理流程等。

  三、本片创作思路描述

  本片大气、高档次、高品位,全片上下既体现酒店功能设施与服务品牌的完美结合,又贯穿企业文化与艺术风格的和谐统一。充分应用演员把身临其境的感受注入酒店经营,彰显时尚,提升休闲生活艺术般享受的品位。制作时大量运用特效画面与特效声音合成,以富于艺术性,增强可视性和感染力。

  (1)首章(60秒)

  以一组气势磅礴和经典唯美的自然画面导入,概述岭南文化的源远流长、以及经济的飞速发展催生了集团,并独树一帜。形成了集团自成立至今的xx年来,肩负“为顾客提供恒久优质的服务;为员工提供能够充分展示才华的平台;为股东创造不断增长的投资价值,为建立和谐社会贡献更多的力量”的使命,铸造“高雅品位、卓越超群”的企业形象,弘扬“诚信、团结、进取、卓越”的企业精神。集团致力发展酒店业,旗下的xxx大酒店、xxx大酒店、xx海鲜城、等实现集团化的连锁经营,在广州市区蓬勃发展的酒店市场中别具特色,致力于成为高档酒店行业的标杆。浑厚的解说、特效的音乐、各家酒店的壮观外景及周边和谐环境与豪华别致内景的特效画面的艺术结合,先入为主地给观众的耳目注入豪华及温馨的第一印象。

  (画面)特殊地使用高档的设备以及技术对标志性建筑和文化景观以及酒店的外观壮景,采用移动、升降、广角拍摄,彰显气势磅礴;运用特效和字幕标识酒店优越的地理环境。各显特色的精美画面相辉交织,形成一幅优美愉悦的壮景。

  (2)高雅品位、卓越超群(5分20秒)

  (解说词内容)主要介绍酒店的高雅、卓越的品质:分层次地介绍酒店各类型的设施及功能,导出酒店设施完善的豪华设置、完美的宴会设施与文化的结合、服务人员的娴熟动作、优美的饮食环境、体贴入微的服务等、不同档次不同套房得享受,让人尽情体验品位生活的无限魅力,目眩神迷中儒雅不凡,俯拾即是,不取诸邻。各种档次的客房,高贵典雅,配套齐备的设施淋漓尽致。海内外贵客、商人接受超值的服务,令贵客享有高人一等的感受。

  (画面)采用移动、升降、广角拍摄等多种拍摄手法,用特效的画面导出酒店大堂年轻美貌的接待迷人的笑容:店内绿色植物的清翠欲滴,大理石的沉稳厚实,水晶灯的通透自如,壁饰的美轮美奂,花团锦簇,名曲悠扬……酒店营业场所顾客盈门,各式客房宾客的笑容,各种休闲场所客人怡然自得的神情,坐中佳士,左右修竹,月明华屋,画桥碧阴……店内外各种景色:独特的建筑风格;休闲惬意的大堂茶座;优雅高贵的包厢等。以及客人舒心的用餐和畅快交谈的画面,和一些经典唯美并富于内涵的画面和各酒店内外景(用字幕标识名称)相互穿插、切换。

  (3)引领潮流、全新体验(3分40秒)

  (解说词内容)商务人士消费的不仅仅是星级的极致服务,享受的更是各大酒店所着力缔造的独具个性的酒店文化。因此系统地介绍酒店的愿景、使命、核心价值观、企业中期目标、企业产品形象、企业作风、员工形象、核心精神等;以及各种培训、文体活动;各酒店获得的各项荣誉等。

  (画面)各种庆典活动和社会活动;别具风格特色的酒店设计、尽显尊贵与艺术;酒店获得的各项荣誉等;名人的留影活动聚会,和一些经典唯美并富于文化内涵的画面交织叠化。

  (4)商聚天伦万客皆怡(3分)

  (解说词内容)主要介绍集团的特色餐饮——日本料理、富丽堂皇的西餐厅,豪华高贵的用餐设施和各种休闲场所,为酒店注入艺术元素,成为酒店美的灵魂。构成一幅酒店文化艺术的画卷,充分显示酒店是商务人士业务洽谈、商务聚会、宴请的最佳选择,是婚宴寿筵理想的、令人羡慕的场所;各种特色餐饮应有尽有:各种美食,从精美点心到各式海鲜美味、从各式的小菜到南北精选,从品尝靓茶到谈笑风生,加之精致的环境与服务,更彰显生活于此的尊崇;婚宴大厅与温馨浪漫的环境完美结合,满足了无数新婚伉俪的追求;康乐情怀,惬意无限!

  不但致力于打造“钻石”级闪耀的服务品质,更加重视营造一支“钻石”级闪耀的服务团队。服务人员的体贴入微的超值服务与服务人员的工作带给贵客“家”的温馨;问候、礼让、微笑贯彻始终的全程服务所营造的人居环境;服务舒适体贴、尽显待客之道等。

  (画面)采用移动、升降、广角拍摄等多种拍摄手法,用特效的画面描绘热情大方充满自信的总台小姐热情接待,服务生微笑上前迎宾;宾客情性所至,妙不自寻的激情;凸现全新与时尚的设计装饰,体现酒店休闲娱乐的时尚;选择各种项目、活动的精美画面,融入艺术的表演,与服务手段的和谐完美统一,和一组浪漫唯美画面相叠化。

  (5)追求品质、共创高峰(2分)

  (解说词内容)主要介绍集团领导班子的风采、市场销售部销售人员的精神面貌等!

酒店策划方案6

  一、活动目的

  浪漫的情人节快要来临了,它凭其诱人的魅力渗透到无数年轻人的心中,越来越多的情侣选择了这一天.但是随着时代的变迁,人们思想观念的转变,情人节不仅仅只属于情侣们,它同样属于单身的青年们,单身的青年们可以将这一天当做自己爱情的起点,寻找自己人生中的真爱.把握经典、浪漫、浓情三大节目主题,努力掘情人节商机,同时制造酒点新的营业亮点,让宾客体会到本店独特的情人节浪漫,以在树立品牌,达到经济和社会的双丰收.

  二、活动主题:(如果爱,请深爱)

  浪漫情人节,单身离人节。让单身男女在情人节不再寂寞,给他们一次付出努力寻找缘分的机会。

  三、活动方式及要求

  活动时间:20xx年2月14日

  活动地点:主要地点:多功能厅。

  次要地点:酒店餐厅,客房,KTV,桑拿中心

  活动特色:1.酒店将在在七夕节办一个名为“情侣玻璃瓶”的主题活动:酒店提供彩色玻璃瓶,情侣们把爱情蜜语写在纸上,然后塞进瓶里,再用丝带绑好,送予对方。这样的营销活动成本较低,而且效果很好。

  2.对于单身的青年,酒店将会在参与者入住酒店时,让他(她)带上由酒店独家制作的单身戒指,代表他参与这个活动,同时也发出了自己正单身、寻找爱情的讯号。

  3.酒店将会把每个男单身青年的名字写在一张张小字条上,然后放在一个箱子里面,有女单身青年去抽选配对,然后分开活动至晚餐前,配对双方可自由得互相了解。游憩地点可以是酒店咖啡厅,康娱中心或是影院等。

  四、活动内容

  1.酒店内部设八间"情侣套房"每间每晚999元,送11支玫瑰花,巧克力一盒,香槟酒一支.

  2.餐饮部设八间"情侣包厢",520元缘定套餐金汤肚丝翅木瓜炖雪蛤

  中、西餐:金蒜黑椒烟鸭脯、蓝莓山药(2份);点心:像生小南瓜、水果各吃、鲜炸水果汁一份、冷菜双拼;赠送红酒一瓶精美巧克力一份。

  3.桑拿房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚218元,并赠送玫瑰花8支,巧克力一盒香槟酒一支

  五、具体活动

  2月13日:

  下午,入住酒店的情侣和单身青年们将会陆续入住酒店,对于单身青年参与者,酒店将会在参与者入住酒店时,让他(她)带上由酒店独家制作的单身戒指,代表他参与这个活动,同时也发出了自己正单身、寻找爱情的讯号。

  (一)情侣们

  1.晚饭之前,情侣们参加酒店举办的一个名为“情人玻璃瓶”的主题活动:酒店提供彩色玻璃瓶,情人们把爱情蜜语写在纸上,然后塞进瓶里,再用丝带绑好,送予对方。

  2.晚餐后,情侣们可以去桑拿中心特设的“粉红情侣套房,”每间每晚218元,并赠送玫瑰花8支,巧克力一盒香槟酒一支

  (二)单身男女

  1.晚上在多功能厅进行鸡尾酒聚会,单身参与者自我介绍、互相熟悉。酒店将会把每个男单身青年的名字写在一张张小字条上,然后放在一个箱子里面,由女单身青年去抽选配对,然后分开活动,配对。双方可自由得互相了解。游憩地点可以是酒店咖啡厅,康娱中心或是影院等。

  2.十一点向天空放飞爱心状的天灯(孔明灯),双手合十、许下心愿,同时酒店配合燃起烟花。完美的一天顺利结束。

  2月14号

  (一)情侣们

  1.中午,情侣可以在自己的套房享受两人的午餐,酒店将提供免费的送餐服务.

  2.下午,情侣们可以免费享受酒店提供的香醇下午茶和精美的小点心.

  3.晚餐时分,情侣们可以在"情侣包厢"享受缘定套餐,将会赠送红酒一瓶和精美巧克力一份

  4.晚餐后,情侣们可以到KTV的情侣包厢去对唱情歌,可以通过获得情侣折价券,在情人节那天可享受打折优惠。情侣折价券设计成为男女券,有珍藏价值的那种,如书签型的等

  5.情侣们在K玩歌后,可以入住酒店特设的"情侣套房",将会获得有酒店赠送的十一支玫瑰,巧克力一盒,香槟酒一支.

  (二)单身男女

  1.中饭则是简单的自助餐,让参与者在轻松的氛围中继续点燃自己的火。

  2.午饭过后,由男生选则女生,完成第二次男女配对,由陶艺老师教情侣们动手制作手工陶艺,作为情人节礼物。

  3.然后在酒店的.多功能厅进行单身贵族的“背著女友跑”和“情侣对对碰"两项比赛活动,同时也供应自助餐,参与者盛装出席,凭单身戒指入场,优胜者都可以获得酒店提供的免费入住酒店一晚客房,客房标准由优胜者自选。

  4.晚餐前,最终是爱情大告白,表白方可将情人锁锁送给被表白方.

  5.配对成功者可继续留下,享受酒店为其提供的情人节大餐!之后可向许愿树许愿,在“天涯海角”的石壁上锁上他们的爱情锁,拍照留念,爱情长长久久。而不成功者则可自行退房离开。

  6.剩下的男女接下来可以许愿了,在浪漫的灯烛下,双方写下自己愿望,再将其放在酒店为情侣准备好的情侣许愿瓶里.

  六、现场布置

  1.外场环境装扮:两棵主题情侣树吊心形瓶,在酒店门口布置情人节拱门,采用醒目竖幅,抓住酒店附近的高峰人流量,采用口碑营销,做到实体吸引周边潜在情侣人群。

  2.内部氛围打造:

  A、餐厅浪漫氛围布置

  ①红色爱心拱门:在西餐厅入口布置红色爱心气球拱门,让一对对情侣们从爱心拱门中缓缓步入西餐厅,寓意着步入爱情的世界中。

  ②西餐厅精心布置,塑造浪漫氛围,精致的桌台,蜡烛加鲜花,让情侣用餐时,在浪漫的优雅音律下,享受爱情的甜蜜时刻.

  ③音乐曲目要特别精心挑选,兼具典雅、通俗,适合情人节当晚的浪漫气氛,这样能使情侣们在动人的金曲中回味爱情,在艺术家优美的演奏中发现爱情,默默弹奏的悠扬钢琴声使烛下绵绵细语情人的沉浸在浪漫而美好的氛围之

  B、大厅环境氛围布置

  ①灯笼布置:在该西餐厅大厅及主要过道设置中式灯笼,增添厅内人文格调。

  ②造型宣传吊旗布置:按照营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造。

  ③摄影照片领取台造型布置:根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台),对其进行活动主题造型布置,例如签到板、造型纱幔、X展架等。

  ④分区舞台造型布置:根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计,布置。

  ⑤光影艺术设备布置:根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备,光影表演设备等。

  C.客房布置

  提供由红、粉两色为主色调的情侣温床,床桌上摆放着一束新鲜芳香的玫瑰花(玫瑰花的颜色与温床的色调形成统一)。玫瑰花的花数由顾客自定。洗手间烛光浪漫布置(房间花瓣)鲜花。

  D.走道各处

  在走廊两边也用蜡烛灯,让人感觉正走在通往爱情的道路;在单身俱乐部中,可在周围放置上灯,在每桌上放上真蜡烛帆船。

  七、经费预算

  彩色玻璃瓶5元/个300X5

  单身戒指100元/个300X100

  玫瑰花200元/批200X40

  巧克力150元/批150X60

  情人锁100元/个200X100

  情侣树200元/棵200X2

  气球10元/包10X10

  蜡烛6元/包6X15

  八、广告宣传

  九、新闻报道

  “彤云缥缈回金辂,明月婵娟挂玉钩。“龙兴诚邀天下有情人。

  “烟霄微月澹长空,银汉秋期万古同。几许欢情与离恨,年年并在此宵中。”七月七日是七夕,七夕佳节是中国最具浪漫色彩的传统节日,天上人间,岁岁年年,今宵团圆,惟愿永远。对你的那种特别的感情,只想告诉你,今生不变!

酒店策划方案7

  抒情环节,鼓励大家勇敢的说,并强调最感人的`真情告白将获得大奖。

  费用一览

  道具名称数量单价合计

  快乐锁30只

  爱心手牌10只

  蓝色妖姬玫瑰1束

  珍藏版葡萄酒1瓶

  不同的鲜花5束

  快乐锁节目礼品

  真情告白奖品

酒店策划方案8

  1、选择正确的目标市场

  酒店不可能占领和满足每一个客源市场,例如:我们简单将客源市场分成A、B、C分别代表高、中、低三个档次的客源,假设本酒店是接待B档客源本事的酒店,这表示酒店的硬件和服务都是满足中档客源需求的。如果我们接待A档客源的情景会怎样?由于A档客源对高档次酒店的情景熟知,他们对服务的预期较高。如此,酒店就较难满足他们的需求,就需要付出额外的精力去迎合他们,而酒店的接待本事、硬件标准、服务资料与A档客源的要求是不可能相吻合的,出于种种原因A档客源还会出现不满意的情景。

  酒店若接待C档客源又会出现怎样的情景呢?因为C档客源对价格敏感,他们同样难以被满足,并且还会破坏本身B档客源的满意感,破坏酒店的气氛。笔者以往工作过的一家酒店,由于当时有两个销售部,一个是负责客房的销售部,另一个是负责宴会的销售部。有一次宴会销售部为完成餐饮指标招徕了一个乡镇企业的订货宴会,那天下雨,大批郊县农民脚穿雨鞋大声吵嚷地步入酒店,不仅仅弄脏了酒店光鉴照人的地面,并且在电梯里与一个刚抵达的日本旅游团拥挤在一齐。事后,造成日本旅行社强烈投诉,认为酒店的档次太低,与原先销售人员登门宣传的完全不相符。结果是,酒店因为接待了一个价值仅三万元的宴会,却失去了一个能够预计带

  来年营业收入三十多为万元的日本系列团。而该乡镇企业在结帐时却还认为宴会价格太高,菜肴过于精雕细琢,一点都不实惠。

  所以,酒店营销管理者必须明确酒店的市场定位,尽量避免接待与自身定位不相称的客源。倘若需要同时接待不一样类型或档次的客源,就应预先规范好不一样客源的行进路线,经过开设专梯,专人引导,区分排房楼层等方法,尽量避免造成两类客源的冲突。如:一些大型酒店,针对团队的服务特点,转门设立团队入住登记处,这样不仅仅方便和加快了入住登记的.速度,并且避免了不一样客源的服务矛盾。酒店仅有根据自身条件,明确市场定位,才能更好地为每一个目标市场的客源制定适当的营销方案,供给规范的服务标准,提高顾客的满意度。

  顾客的需要是多样化的、是较难理解的,因为顾客并非会将他的需要明确告诉酒店,这可能是顾客缺乏消费经验,不善或不便表述。如:顾客向旅行社证明需要预订一间五星级酒店的客房,这是他用语言证明的需要,而他真正的需要是因为他有本事支付五星级酒店的房间费用,选择五星级是其身份的象征。顾客往往有未证明的需要,此例中他期望入住五星级酒店必然能够得到优质的服务,这能够减少他的时间花费、精力消耗和购买风险。同时顾客还期望得到令人愉悦的感官享受,如:酒店里有室内游泳池能够休闲晚上能够在酒吧和善解人意的服务员聊天等。顾客还可能有一些不愿言明的需要,如:入住酒店能够获取积分奖励,方便与某人约会等。所以,酒店营销应当着力于不断研究顾客的需要,开发能够满足顾客需求的产品和服务,创造特色,要设法做得比同档竞争对手更加出色,这样才能长久吸引顾客。

  2、对酒店营销管理来讲获得顾客满意是十分重要的,设想营销人员经过各种方式不断招徕顾客,而酒店却因为服务问题造成顾客的不断流失。一锤子买卖必将使酒店走向衰退,因为招徕顾客越多,流失也越快。

  顾客是最好的教师,酒店营销者要不断地主动收集顾客的意见或提议,因为一般情景下,顾客是不会主动诉说的,顾客往往仅有在十分满意或十分气愤的情景下,才会表扬或投诉酒店。所以,营销管理者要设法经过多种渠道,调查和预测顾客的需求,获取顾客的反馈。如:在顾客办理退房手续时,请顾客填写意见表;能够设立互动式的网站与顾客进行交流;宾客关系经理主动拜访住店顾客;销售人员跟踪服务等。

  顾客满意是酒店赖以生存的基础,营销管理者要统计顾客满意情景,测算顾客满意率,同时要将本酒店的顾客满意率与竞争对手相比较。仅有坚持较高的顾客满意率,酒店才能获得满意的收益,才能坚持长期发展的后劲。

  3、加强协调,创造良好的营销氛围

  4、获取满意的盈利率

  营销人员不仅仅要经过各种方法创造顾客满意,并且要关注酒店的盈利率,兼顾平均房价和住房率,不能偏面追求其一,要追求盈利最大化。目前,一些酒店的营销部不做市场调研,没有公关策划,不进行营业预算,营销部仅充当接待部、打折部的职能,酒店若一味经过简单的削价来赢得顾客的忠诚,这是很危险的,因为经过削价竞争只能赢得顾客短暂的忠诚。仅有酒店有了盈利,才能为顾客供给更好的服务。营销管理不仅仅要研究顾客的满意,同时要兼顾酒店的满意(盈利),业主的满意(回报)。这是当代营销人所必须具备的素质和本事。

酒店策划方案9

  现在阶段,酒店业竞争日益激烈,消费者也变得越来越成熟,这就对我们酒店经营者提出了更高的要求。在即将来临的XX年我们计划对我们酒店做出一系列方案,如酒店品牌形象塑造,酒店品牌推广,如开业庆典活动策划,2月14号情人节活动策划,春节年夜饭销售方案,因本地风俗习惯都偏爱春节前后举办婚礼,婚宴市场开发方案等等,吸引消费者到我店消费,提高我店的品牌效益和经营效益。

  【一】 市场环境分析

  1.、我点尚未营业,暂时不去讨论研究我店经营中存在的问题

  2、周围环境分析

  尽管我县的整体消费水平一般,但我店的地理位置特点(我店位于舒州大道县城中心繁华地带,是去天柱山风景区的必经之路)其位置优越,交通极为方便。来天柱山风景区旅游的游客或考察的政府官员休息的最佳酒店。随着国家的宏观政策,提倡并推广农村城市化,帮助农民创业,培训农民个人技能,增加农民就业岗位,提高农民人均收入,使农村走向小康村的美好蓝图。虽然我店是四星级高档酒店,但只要有消费能力就是我们的客户、就是我们的上帝。所以县城周边居民就是我们的潜在客户群,有待我们开拓这一市场

  3、竞争对手分析

  风景区内的酒店和七仙女大酒店他们有雄厚的资金实力,有良好的软硬设施,是我们非常强劲的竞争对手,他们的弱势是离县远,市场定位高,目标市场单一,他们主要针对旅游业和政府接待这一市场。潜阳国际大酒店总的经营状态还可以,地理位置也还优越,但现在随着竞争日益激烈,他们最近的客房折扣太大,标准间熟客一百四都开过,和快捷都相差无几,他这种行为是会员行动却忽视会员营销的形式。是提高了客房入住率,但严重损害了酒店品牌形象的塑造,和酒店本身的定位有冲突。如果让客人办一张会员金卡,那效果会不一样。恒华大酒店、皖城大酒店、天柱国际大酒店这是县城档次较好的酒店。他们总体经营状况还不错,但也有经营上的通病:

  (1)、目标顾客群定位不太准确,过于狭隘。主要原因是酒店过多,供大于求,而且经营模式雷同,没有自己的特色或定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了服务质量问题。例:雪湖大酒店在几年前想开通农村婚宴市场,是拉到了客户。但在菜品质量上没有下功夫,他们的忽视导致间接没有充分尊重到客户。婚宴结束有的人说菜口味不好,有的说分量太少,总之给客户的第一影响就是饭店的菜还没农村家里烧的好,最后其酒店餐饮部经营不善只好找个人承包,到最近才收回来重新装修。

  (2)、新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动效应,市场知名度较小,市民不能够深入了解,对其特点、服务、宴会标准、客房价格等等一概不知。不相信可以做实验,在街上找十个人,你问他们酒店的名字他们肯定知道,问服务项目和价格,特点深入了解的人肯定不多

  (3)、我店周围还有不少快捷宾馆、小旅馆、小餐馆。虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低房价、低档菜物美价廉来吸引大量的的附近居民和客商。总体上看他们的经营情况是不错的,而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的差异,对我们未来开拓县城市民潜在的市场影响力是很大的,他们也是非常强劲的竞争对手之一。

  (4)川楼酒店是潜山餐饮业经营很好的酒店,他位于汽车客运站旁,地理位置非常优越。其复古装饰风格做的很全面,经营时间久,有自己深厚酒店文化和品牌形象和老顾客群。每次经过都能看到不同标语如:某位学生的拜师宴,某领导来潜山考察,某小姐婚宴,最近新挂的是某大厨亲临川楼酒店。最近几年在潜山开了川楼快捷宾馆,在合肥开川楼分店,他的市场占有率不断扩大,他离我店距离只有几步之遥,是我店餐饮部第一大竞争对手。

  (二)和一些伙伴合作

  1、没有提供餐饮的快捷宾馆

  2、茶楼足浴等合作

  3、和旅行社合作

  4、婚庆公司或结婚登记处合作

  5、婚纱影楼合作

  只要我们以诚信、共赢的理念和以上公司达成长期合作,可以少花费精力招揽客户,提升营业额

  四 现场活动

  1、在开业前销售部能拿到一个婚宴单哪是最为理想的。把开业典礼、一场婚宴活动和婚庆公司一起做最有亮点结婚仪式和舒州国际大酒店的'开业典礼。这样不仅凝聚了人气,也借参加婚宴的宾客对舒州国际大酒店亲身体验来宣传,这是非常实用的营销策略。但这个活动的前提必须有婚宴单。舒州国际大酒店第一场婚宴单给予非常优惠的折扣并请电视台报道做有偿新闻

  2、开业当天来消费的顾客可以参加抽奖活动

  3、开业促销折扣

  a) 凡是在1月x号到1月x号,到舒州国际大酒店进行消费的可以享受x折的享受

  b) 凡是在1月x号到1月x号,到舒州国际大酒店进行消费的可以享受x+1折的享受(x代表开业日期期间的折扣,这是非常实际性的信息是领导层决定的事情,所以我用代号)

  5、 客房促销

  l 在开业活动一定时期内开特价房

  l 在开业活动一定时期内办理会员金、银卡会比以后办理收纳的卡费优惠

  l 1、在开业抽奖活动中赠送本酒店豪华客房一晚,体验四星级的奢华

  l 2、在开业活动期间在我店消费情侣赠送甜蜜情侣早餐或青绿手套或情侣饰品

  l 3、在开业活动期间来我店消费的一家三口可以给她们在酒店内拍几张纪念照片

  l 4、外地游客来消费可以赠送瓜蒌子礼盒

  以上六个客房促销活动消费者(个人,恋人,三口之家)只能享受一个活动,不能同时享受两个或更多的活动

  6、 餐饮部促销

  l 1、在开业活动期间预定婚宴会有适当折扣,还提供接送婚宴宾客班车(车档次要根据婚宴消费能力确定,但不能太低,太低会有损酒店声誉)

  l 2、在开业活动期间预定本酒店高档包间高标准菜肴赠送酒水一瓶

  l 3、在开业活动期间预定本酒店中标准菜肴免费赠送一份高档菜

  l 4、在开业活动期限餐饮消费一千以下送一份精美礼品

  l 5、在开业活动期限有来我店消费客户生日,会赠送一份比平时送给消费客户要大很多的蛋糕(如果是小姐送一娃娃也可)

  l 6、在开业活动期限酒水也可适当给予折扣

  餐饮部是一个突变性特大的部门,也是一个非常敏感的部门,他的经营体系会随着市场菜价起伏而变动,所以他的细致化促销不能过早确定,如菜品促销只能靠服务员推销

  五现场布置

  1、 在酒店正门前方以红色地毯铺地,两则各置中式花篮(具体数字由舒州国际大酒店安排)

  2、 双龙拱门一个,灯柱两个(一天)

  3、 酒店大门上方悬挂多幅有关酒店开业的标语

  4、 酒店宴会厅或大厅置挂气球200串,约一千个(要根据酒店竣工看情况设计气球布局)

  5、 放鞭炮和音乐。吸引行人注意(音乐间接性,也不能放的时间过长,一便打扰附近住民生活)

  6、 准备一些日常生活品如豆浆机、高档四件套床上用品等,本酒店豪华客房免费住一晚,还有一些市民喜欢的小礼品作为现场抽奖的奖品

酒店策划方案10

  酒店活动策划方案这篇文章的主要内容讲的是关于酒店的活动策划的`方案。所谓的活动策划是企业在市场上为了提高市场占有率的有效行为,一份可以执行,可以操作,床戏突出的活动策划案可以有效地提升企业的知名度以及品牌的美誉度。市场的策划和活动的策划都是从属于企业的整体营销的思想的。

  酒店活动策划方案

  目录

  活动目的:

  A、提升酒店入住客人的附加值服务,提成酒店服务品质

  B、借助于酒店客户资源,推广咖啡18、南籣西餐;

  C、给咖啡18、南籣西餐聚集人气,并为从中培养有潜力的客户奠定基础;

  D、收集客户意见,及时调整定位,改进菜品与服务质量

  活动主题:住酒店送温暖 暖暖冬日情

  活动时间:20xx年11月5日—12月30日

  活动内容:凡在活动期间入住18号酒店、南禾酒店的客人,均可免费获得18号咖啡或南籣咖啡提供的高级热咖啡一杯以及随房间配送时令水果一篮,温馨与贴心的服务带给您冬日暖暖温情。

酒店策划方案11

  一、活动时间

  20X年X月X日——X月X日

  二、活动地点

  X大酒店

  三、活动主题

  金秋重阳花似锦,健康养生知遇父母恩重阳节在我国是国家指定的“老人节”,“岁岁重阳,今又重阳”,既指节日,又可寓意老年,因此活动的主题应该体现出对老年人的关注点,也就是宣传的诉求点健康养生,同时结合重阳节传统的习俗,所以活动的主题特别体现“老人”“金秋”、“菊花”和“健康养生”,树立起XXXX大饭店是一个既能让顾客享受尊贵美食又注意顾客健康养生的一个具有高度社会责任感的企业。

  四、活动目的

  1、宣扬中华民族尊老敬老的优良传统美德;

  2、通过组织员工到敬老院看望孤寡老人,倡导全社会关注空巢老人,关注老人。树立X大酒店负责任的大企业形象;

  3、通过酒店活动的举办,让更多的人亲身感受到X大酒店健康的美食。

  五、活动内容

  1、健康养生讲座:九九重阳节是我国的老人节,关注老人,关注健康已经成为一个社会主题。主办健康养生讲座,结合酒店的健康养生美食,现场邀请健康专家讲授,宣扬尊老敬老的优良传统美德,同时推介酒店美食养生理念,树立企业健康形象;讲座后举行通宝健康午宴活动,菜单重点推出适合老年人、妇女、小孩的菜谱,自由上台表达对亲人的祝福,也可现场点歌;活动现场整体拍摄,制作光碟赠送客人;同时设简单舞台和音响,配备主持人,演唱《九九重阳》(原唱:杭天琪/刘欢),代表酒店给客人送上重阳的祝福;现场献歌《最美不过夕阳红》;同时可让客人自由上台表达对亲人的祝福;活动现场整体拍摄,制作光碟赠送客人。

  2、组织员工到敬老院看望孤寡老人,帮敬老院打扫卫生、陪老人聊天、给老人表演节目同时邀请运城电视台等新闻媒体予以播报。

  3、在酒店门口布置菊花展,联系三家大型的.苗木基地,并邀请专家设计,将酒店门口布置成菊花的大型展示地,供前来的人们游览鉴赏,增强节日的活动气氛。通过园区的菊花和景色,以及功能区分布和讲解,加深客人对X大酒店的了解;

  4、优惠当日,康乐项目半价;重阳节推出适合老年人口味的菜收集整理点,时逢秋季养生的好时机,酒店推出了养生佳品,及各色重阳套餐。重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份。当天过生日的宾客凭本人有效证件可获赠长寿面一份。推出重阳节特价房,凭老年证住房Xx元/标间/夜(以住满为限),客房均赠送果盘)一份。金婚夫妇持结婚证等有效证明文件可获赠送蜜月套房一间一晚,限10对夫妇。

  六、销售策略

  销售部与各地省市老干局、民政局以及企事业单位联系,推荐重阳活动,组织批量客源;同时接待预定散客。一夜一天套票:Xx元,含豪华双人房一间一夜,双早双午餐自助,包括重阳节当天健康养生讲座,通宝菊花展。客人可根据实际需要向酒店要求更换房型,但须补足差价。团体票5张以上起订,享受9折优惠;10张以上8.5折优惠;

  七、重阳节餐厅氛围

  1、为配合重阳节的气氛,在正门外摆放大型菊花花坛,并在门外的两棵立柱之间悬挂“菊品为尚,情浓重阳X餐厅赏菊会”的主题横幅。

  2、在正门入口处堆放九层的大型“重阳糕”,配放小装饰“灯”,取“步步登高”之意。

  3、餐厅内张贴重阳节主题吊旗。

  4、在各楼层显着位置摆放不同品种的名贵菊花,供人赏闻。

酒店策划方案12

  一、时间

  xx月xx日—— xx月xx日。

  二、地点

  xx大酒店。

  三、活动目标及活动宗旨

  1、让顾客了解锦江大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。

  2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;

  3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;

  4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。

  四、公众对象

  xx节期间的散客、家庭、亲朋好友。

  五、定位

  “融融xx情团圆家万兴”在xx酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。

  六、促销活动组合

  1)美食城的菜价10元,燕京纯啤买一送一。

  2)贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。

  3)以xx节文化为热萃瞥龆嗫钍屎霞彝ゾ刍岬木朗祷荻宋缤旁把纾ざㄍ旁把缢ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。

  4)在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。

  七、营销活动效果分析

  1、这次策划体现xx大酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。

  1、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部A斜,以部门联动拉升餐饮人气。

  2、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加深顾客对锦江大酒店的认识。

  八、经费预算及广告策划

  1、xx县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由xx负责。

  2、xx县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计发xx条,共xx元。由xx负责。

  3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。费用xx元。由奉总负责。

  4、祁阳县所有的出租车车张贴广告。费用xx元。由蒋部长负责。

  5、组织员工上街拉练,散发宣传资料。费用xx元。由蒋经理、杨经理负责。

  6、消费卷制作400张,费用50元。由xx负责。

  附:广告词

  1、新xx新娱乐新消费xx节全场赠送惊喜多多。

  2、新xx新口味美食城翱畈思10元,啤酒买一送一。

  根据酒店目前情况,为了更好的开展销售工作,现拟制定客房、淡季促销实施方案,具体如下:

  一、目标市场:

  酒店的客源以政府接待、协议单位为主;会议市场、旅游团队为辅;长住客、散客为补。现须努力开发和提高旅游团队、散客、会议市场和协议单位订房的入住率。

  二、目标任务:

  提高客房住客率(月平均完成住客率70%,客房日出租间数38间以上)。

  三、促销时间:

  xxx年11月、12月xxx年1月

  ⑴、协议客户单位房价促销:4、5楼普通标准间、单人间优惠为110元∕间含双早﹙原100元∕间不含早﹚;其他房型保持原有的协议价不变,另赠送双份早餐。

  ⑵、散客房价促销:以会员制度模式打通散客渠道,使淡季不淡;新会员第一次入住享受90元单人舒适大床房另赠送20元现金卷3张。如:新客户办理一张新会员卡,享受第一次入住90元大床房,赠送3张20元现金卷每次限用一张,现金卷使用在优惠价(148元)基础上减20元。

  ⑶、会议房价促销:凡是以会议形式入住,不论会议大小都可以享受酒店的协议价,如会议预订超出10间以上﹙含10间﹚的.在享受协议客户单位活动价的基础上,另赠送豪华标准双人房1间(3楼,不含早﹚。

  ⑷、旅行社促销:在酒店消费季度累计达5万﹙含5万﹚的可返还给旅行社2%的提成,消费累计达8万﹙含8万﹚的可返还给旅行社2。5%的提成,房价保持原协议价不变。

  四、销售措施

  ⑴、稳定本地区的主要旅行社,主动与外地各旅行社联系,了解团队信息,力争酒店作为本地区重点旅游团队的指定入住点。

  ⑵、推出“会员积分卡”和“酒店代金劵”。

  ⑶、全员销售:员工揽客奖励、揽徕酒店消费的,按每间房3%给予提成奖励。会员卡充值按3%给予提成。

  ⑸、公交广告—以郴州201、资兴公交线路,乘坐该线路的乘客都可全程看到饭店、酒店的广告订房信息。广告以51辆资兴公交车做起,广告先投放2个月,具体费用大约为90元∕辆﹙原价115元∕辆﹚。

  ⑹、制作酒店的活动宣传册,摆放在各旅行社的醒目位置,及发放路人。

  酒店营销是一门研究饭店在激烈竞争和不断变化的市场环境中如何识别,分析,评价,选择和利用市场机会,如何开发适销对路的产品,探求饭店生产和销售的最佳形式和最合理途径,目的就是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益。

  农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月,称谓“仲秋”,所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗,为了更好的开展酒店销售服务工作,达到经济效益与社会效益双丰收,特制定此方案。

  一、目标市场分析

  1、客户分析:本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

  2、自我分析:本酒店是该区域的唯一一家五星级酒店,具有一流的服务质量和先进的硬件设备,且接近风景区和购物中心、交通便利,能很好的满足人们吃、住、行、游、购、娱的需求。

  3、竞争分析:由于本酒店在地理位置的优势,所以竞争对手已经寥寥无几,又因为本酒店的产品独特,其他酒店难以替代,进而本酒店的竞争能力强。

  二、定价策略

  1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折或者直接降低价格的办法。

  2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价相结合的办法。

  3、中秋节的套餐的价格不要偏高,人均消费控制在20—30元(不含酒水)。

  4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。

  三、营销策略

  1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5—6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。

  3、如果手机和固定电话号码尾号是815,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5—6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。

  4、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

  5、活动地点定于本酒店二楼宴会大厅。

  6、活动时间定于农历8月10日—20日。

  四、推广策略

  1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。

  2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

  3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

  4、也可以在相关网站上做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

  5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。

  注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

  五、其它相关的策略

  保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采用一些激励政策,调动她们工作的积极性;在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。

  六、费用预算

  本次活动的费用预算大约在10000元左右,其中大厅布置约5000元,广告宣传费约3000元,以及活动中小礼品的购置约1000元。

  七、效果预测

  如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的1。5倍以上。

  八、其它建议

  1、在服务大厅配备电脑,随时保存一些重点顾客的资料。

  2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务。

  3、做好酒店的网站,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页最好要一个大的flash动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(最大的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名度。

  活动目的:

  中国传统的端午节将至,为满足大部分游客利用小假期出游的需求,针对该节气推出应季促销活动,并与酒店资源相结合进行推广,同时更好的帮助贵酒店提高淡季客房销售、扩大市场知名度,再次掀起一波销售高潮,携程大力推出“端午佳节,酒店优惠多重好礼”大型促销活动,现特诚邀您共襄盛举!

  促销期间,贵酒店将在携程线上、线下平台等多渠道获得充分的品牌展示!

  活动主题:“端午佳节,酒店优惠多重好礼”,期待贵酒店的热情参与?

  活动要求:

  活动期间预订酒店,入住后享受以下优惠:

  1)连住优惠/房价优惠

  2)赠送免费加油卡(或凭加油卡在退房时抵扣房费)

  3)免费加床+免费早餐

  4)赠送端午节特色礼盒(粽子礼盒、雄黄酒等)

  以上优惠四选一或可多选,礼盒优惠可以根据酒店实际情况自行选择提供,根据选择的内容不同,促销力度不同。

  活动时间:

  20xx年5月20日-20xx年6月12日

  上线时间:20xx年5月20日

  推广渠道:

  1)网络广告(价值40-50万元):酒店频道主页宽屏、促销特惠,时令特惠等

  2)EDM(价值20-30万元):主推/辅推共计20万封

  3)线下销售及SEM等其他渠道推广

  4)使用“携程消费券”获得返现支持

  5)公关新闻发稿

  为了使此次的促销取得更好的效果,我们会根据酒店提供的促销产品的竞争力,合理安排宣传的道和推荐的力度。

酒店策划方案13

  一、活动时间:20xx年4月XX日起—20xx年5月XX日;

  二、活动地点:XX;

  三、活动主题:温馨享受午夜房,特价标间天天有,打折金卡新体验,会员充值任您选;

  四、活动目的:在原来的基础上更新设施设备和实施新的经营战略,使客房服务多样化;

  五、促销对象:住店散客;

  六、活动宗旨:完善软件管理模式及提升客房创新意识,为客人提供个性化服务;

  七、活动内容:

  1)午夜房:从7月XX日起,实施午夜房(当日凌晨1点入住——当日中午12点),仅限酒店商务单、标间,房价为:99元/间/晚,酒店将视行情定活动终止日期;

  2)特价标间:从7月XX日起,酒店每天推出特价房(108元/间),每天推出5间,如当日满房或房量较紧则停止。

  3)打折金卡:从7月XX日起,推出酒店打折金卡,金卡售价30元/张,购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的优惠,如原房价168/间变为138/间,每张卡每天可开房3间。同时打折金卡可在洗浴享受每位洗浴XX元的优惠。

  4)会员充值卡:从7月XX日起,推出会员充值卡,20xx元起充,充值20xx元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价的基础上打6。6折。

  八、宣传推广:

  1、人力推广:各部门互相配合在适当时间为客人宣传本次活动内容和优惠措施,并邀请相关客人入住体验;

  2、媒介推广:大堂易拉宝海报1个、电梯广告1个、巨幅喷绘1幅,大力宣传本次活动内容,

  广告标题:温馨享受午夜房,特价标间天天有,打折金卡新体验,会员充值任您选;广告内容:

  活动时间:20xx年7月XX日起;

  活动地点:XX酒店;

  1)午夜房(仅限商务单、标间)

  当日凌晨1点入住——当日中午12点,房价为:99元/间/晚;

  2)特价房

  酒店每天推出特价房(108元/间),每天推出5间;

  3)打折金卡

  从7月XX日起,推出酒店打折金卡,金卡售价30元/张,购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的.优惠。

  4)会员充值卡:

  从7月XX日起,推出会员充值卡,20xx元起充,充值20xx元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价的基础上打6。6折。

  注:酒店将视情形定活动终止日期,以上活动最终解释权归本酒店所有。

酒店策划方案14

  一、活动背景

  7月x日情人节就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目,是每一家酒店都在努力的工作,多年来,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。

  根据我们山庄自身的经营特色,根据常消费熟客的消费习惯。今年,我们制定出以下情人节推广计划,供总办审阅。

  二、活动主题

  情人节粉红之旅。

  玫瑰、粉红、物语。

  三、活动时间

  7月x日。

  四、活动地点

  主要地点:xx大厅。

  次要地点:客房,桑拿房。

  五、活动方法

  1、通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂。

  2、设立情人留言板,供情侣在上面写上爱的挚言。

  3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式,区分单身和有情人之间的身份,单身客人可参加大厅举办的情侣对对碰活动。

  4、客房、桑拿房设立粉红情侣套房,巧妙布置,并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。

  5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容。

  六、氛围营造

  夜总会:

  1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。

  2、进大门横梁上注明活动主题。

  3、二楼玻璃墙处设立4 x2米情侣留言板。

  4、大厅内用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。

  客房、桑拿房:用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。

  七、广告方法

  1、宣传单:xx份,自行派发。

  2、短信发布:xx元。

  3、内部广告发布:(含喷画、电脑屏幕)。

  4、广告文字:

  A、拥有你,我此生有幸。

  珍惜你,我毕生力行。(广告词)

  B、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了。

  情人节到了,在xx山庄准备一份珍爱的'礼物,然后温柔地携上你的的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)

  C、7月x日情人节,粉红情侣套房xx元,恭祝您情人节快乐!

  玫瑰花雨,美酒烛光,丽骏会情人节粉红之旅,等待您的参与!

  八、促销计划

  1、客房设x间粉红情侣套房,每间每晚xx元,并赠送玫瑰x支,巧克力一盒,香槟酒一支。

  2、桑拿房设x间粉红情侣套房,每间每晚xx元,并赠送玫瑰花x支,巧克力一盒香槟酒一支。

  3、夜总会大厅推出情侣鸡尾酒套餐。

  4、夜总会大厅单身贵族、情侣对对碰活动。

  九、活动安排

  1、营销部:7月x日前推出活动广告,7月x日前做好情人节氛围营造工作。

  2、娱乐部:7月x日前结合营销计划,制定好情人节活动细则。7月x日前做好情人节氛围营造工作。

  3、桑拿、客房部:7月x日做好粉红情侣套房的布置工作。

  4、工程部:结合活动计划,做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。

酒店策划方案15

  一、活动形式

  (一)开业前期宣传

  为了达到向广大市民告知大天然新店开业的喜庆消息,趁此机会传播大天然海鲜饮食文化,为新店开张一炮打响奠定良好的基矗

  1、发布内容:

  a、相关大天然新店开张信息.

  b、相关开业当天活动信息.

  c、相关大天然企业文化信息.

  作用;发布喜庆恭祝,营造开业庆典气氛,对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用.

  发布规格;1/6版

  发布日期;20xx年12月28日星期二、12月29日星期三

  发布媒体;

  2、精美化册(5万份)以及开业纪念品

  发布内容;

  a、新店布局特点

  b、菜式推介

  c、服务推介(酒店柜台、各包房等)

  作用;借助开业时机,设计统一VI进行品牌传播.

  开业必须的资料,大天然的贵宾顾客将肯定是的主要业务来原,此类顾客必须加以保护,以俱乐部的形式或者与发放VIP卡的形式锁定这一部分客源,必为大天然源源不断的客流提供基矗所以,必须要有整体的一套宣传方案,系统地进行企业文化传播,在这方面选定精美化册最佳不过,在开业期间发行,气氛刚好,不造作.

  发行方法:

   a、放在开业庆典礼物袋中,每位嘉宾一份;

  b、摆放在酒店柜台、包房中由客人自由取阅.

  3、市内户外发布

  发布内容;

  a、相关大天然新店开张信息.

  b、相关开业当天活动信息.

  c、相关大天然企业文化信息.

  作用;行使宛在目前的画面向社会公布大天然新店开张的喜庆气氛以及进行品牌传播.突出大天然的汽势和"湛江十大餐饮名店"的风范,户外路牌必须在霞山和赤坎的`主要路段,不能小气,以大,豪气为首要拷虑茵素.

  发布日期;20xx年12月18日——20xx年3月18日

  4、彩色宣传单张夹报发行

  发布内容;a、新店装潢b、布局特点c、服务特点d、开业十天内,婚宴8折;e、开业十天内消费满1000元,赠送现款消费券等活动细则,现款消费券最低额为100元,一个月内有用.

  作用;夹报发行覆盖面广,目标客户群明确,有噱头必然会引起公众的注意,并很乐意参加新店开张举行的活动,由此达到宣传的效果.

  醒石文化,是一家专页从事影视摄像、创意策划、后期制作的专页机构,因为我们成信、我们砖注、所以我们专页,一直以来得到客户观众的好评.醒石真成为您提供深圳摄像影视剧拍摄婚庆摄像会议摄像活动摄像

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