酒店店长岗位职责【精】
随着社会一步步向前发展，很多场合都离不了岗位职责，制定岗位职责可以减少违章行为和违章事故的发生。一般岗位职责是怎么制定的呢？以下是小编收集整理的酒店店长岗位职责，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
酒店店长岗位职责1
1、根据公司经营目标，制定年度预算和经营实施计划
2、随时分析研究市场变化与发展趋势，审定酒店价格体系和酒店拓展方案。
3、组织销售，全力完成公司下达的营业收入和营业利润指标
4、根据指标做好成本控制，做好每周的销售分析和每月的经营分析
5、认真做好员工的培训工作，并亲自组织实施、督导和跟踪
6、做好酒店员工的发展计划和团队建设，提高员工的满意度
7、做好员工的每月考评工作和工资发放，做到奖惩分明，公平公正
8、根据公司质量标准，负责酒店质量控制
9、认真处理好宾客投诉和意见，并及时予以改正
10、主持或组织酒店的各项会议，听取各方意见和建议，掌握酒店经营全局，协调各方关系，及时解决发现的问题
11、领导酒店安全管理工作，落实酒店保安和消防制度，保障宾客和员工的人身安全和酒店财产安全
12、保持与相关政府部门和社区的良好关系，遵纪守法，树立酒店的良好形象
13、严格执行公司制定的'各项规定，保证连锁化、集团化管理和发展的需要
14、认真仔细地做好酒店的客户、销售、人事、培训、工程技术等档案工作，保持酒店经营的连续性
酒店店长岗位职责2
1)对酒店的经营成果：营业额、GOP、品牌度(知名度、美誉度)负主要职责;
2)对酒店内部行政管理：流程、管理制度、酒店品质、人员配置等负全面职责;
3)对酒店经营定位是否合理，促销、人力、水平、成果是否有效负主要职责;
4)对酒店队伍素质提高，特别是员工队伍的`建设负主要职责;
5)对其所行驶的所有权利的后果负责;
6)有定期(月度)向运营部总监汇报报告、总结、计划的职责;
7)对于重大销售方案有提前报区域总的职责。
酒店店长岗位职责3
1.负责主持酒店的全盘工作，贯彻执行城市店长下达的经营管理指令，对公司总经理负责并向其报告工作。
2.负责制定本店各项业务计划，并组织、协调、指挥、控制各部门准确贯彻实施。
3.支持本店工作例会，听取汇报，督促工作进度，解决工作中的问题。
4.负责本店的日常经营管理，加强对前厅、客房工作的巡查督促。定期培训和日常指导督导各级管理人员严格履行岗位责任制。
5.负责本店的安全和日常的`质量管理工作，检查和督促各部门严格按照工作规程和质量要求进行工作，实行规范作业。
6.负责本店员工的岗位业务培训，督促部门有计划地抓好培训工作，提高全员业务素质。
7.负责督促有关人员搞好卫生、成本核算等工作。
8.负责酒店财产的管理,拟定酒店各项设备的添置，更新和改造计划，不断完善服务项目。
9.认真考核下属部门管理人员的日常工作成绩，倡导民主管理气氛，激发员工的士气和积极性，不断提高管理效能。
10.保持与其他部门的联系，协调配合，搞好工作。
11.采取有效方法，建立良好的公共关系，广泛听取和搜集宾客及酒店各部门的意见，处理投诉，不断改进工作。
12.审阅每天的业务报表，掌握当日预定、货源供应和厨房准备工作情况。了解当日的重要来宾的有关情况和特殊要求，认真组织做好一切准备工作。
13.做好本店员工的工资、奖金发放工作。
14.做好思想政治工作，抓好本店 的精神文明建设，关心员工生活。
酒店店长岗位职责4
一、协助总经理处理酒店的日常事务，处理大堂副理提交上来无法解决的`宾客投诉。
二、巡视各公共场所及各部门的工作情况和营业情况，检查员工遵守酒店规章制度及仪容仪表的情况，并及时将结果传达至有关部门。
三、加强酒店的安全管理工作，每日重点巡查配电室、仓库、机房、厨房等易发生灾情的场所，并对这些场所的消防设施故障和火情隐患及时提交、督促相关部门处理，并记录追踪处理的结果。
四、做好交接班工作，值班经理记录本每日须交大堂副理处，当值时通知大堂副理本人所处的方位，以便其及时请示、汇报工作。
五、详细阅读记录本，对前班记录本上批示之事项及时请相关部门主管签知，并追踪、督促落实情况，且详细记录追踪处理结果。
酒店店长岗位职责5
1.全面了解公司政策及运作程序，严格执行公司制定的《员工手册》和各项规章制度，努力完成公司下达的经营、毛利率指标及其他指标，严格控制各种费用支出;
2.坚决执行公司各部门制定的专业技术工作流程，接受公司总经办对本酒店的监督、管理与技术指导，服从公司统一管理，努力做好与公司其他职能部门的沟通协调工作;
3.全面负责本酒店各部门人员的日常行政管理工作，全权处理各种突发性事件，在自己权力范围内无法解决的`，应及时向总经办汇报;
4.负责落实公司统一策划的营销促销计划，对于根据本酒店的特点自行制定的营销促销活动，应报公司批准后方可实施;
5.全面负责本酒店各种设施设备及其他固定财产的保管和维护保养，监督各种设施设备及其他固定财产的购置、维修和原材料供货的质量与价格;
6.有效处理顾客投诉及合理要求，建立顾客与公司良好关系，建立顾客联系档案，以便更好的服务客户;
7.积极配合和参加公司各部门组织的各种培训、技能比赛和文化娱乐活动;
8.参加公司周主管例会，向公司汇报本酒店一周工作，并及时传达公司周主管例会精神;主持本酒店每天的碰头会，及时发现并督促解决存在问题。
酒店店长岗位职责6
1、全面负责酒店日常经营和管理工作；
2、确保与投资人的良性沟通，并能完成酒店各项经营和管理指标；
3、执行酒店品牌对加盟店的管理和要求，保持品牌形象；
4、做好线上ota的产品维护，价格、库存的`调整管理工作；
5、有效提升加盟店综合服务能力，有效提升顾客对酒店满意度。
酒店店长岗位职责7
1、全面负责公司旗下自营酒店的整体运营工作;
2、围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支;
3、全面负责酒店团队的'建立、培养、和管理;指导培训工作，培养骨干，提高整体服务质量和酒店的员工素质。
4、全面负责安全管理，抓好食品卫生，治安安全等工作;
5、熟悉酒店各部门服务及管理流程，善于成本控制。
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酒店店长岗位职责8
1.保证员工高品质的服务标准，以及持续而有计划的员工服务技巧及服务意识的培训
2.持续而有计划的市场营销力度、高品质的市场形象
3.完成既定的各项财务指标;制定及更新酒店商务计划、预算、市场营销计划等
4.确保酒店各部门流畅日常运作，以及消防，安保等重大事宜
5.确保酒店硬件，软件，公共区域等设施的良好状态
6.遵守、制定、完善酒店各项管理制度，财务制度，完善各部门员工服务流程等标准化事宜
7.保证酒店大力、持续的.节约开支的意识及举措
8.与社会各职能部门的协调沟通，保证酒店良好的经营环境。
酒店店长岗位职责9
1、了解新店项目工程进度和《新店项目合同》条款;
2、审核新店经营布局图纸，房型比例和布置，及时提出合理建议;
3、根据公司运营标准和酒店实际，提出组织结构、人员定编和工资标准方案，报公司分管领导审批;
4、负责酒店人员招聘工作;
5、负责开业前员工培训和从事管理工作;
6、组织市场调研、编制市场销售计划、上报酒店房价方案和当年的经营预算;
7、负责落实酒店宣传和促销资料;
8、负责酒店开业前期的销售工作;
9、根据公司物品配备标准，编制开业物品采购清单，上报公司分管领导和运营中心审批;
10、跟踪落实公司统一采购物品到位;
11、负责酒店自购物品市场询价，编制自购物品采购预算，上报公司分管领导审批;
12、按计划负责自购物品采购工作;
13、根据公司运营标准，结合酒店的'具体实际，制定酒店运营管理的实施细则，在开业前培训到每个员工;
14、根据工程进度，定期检查和反馈工程质量情况;
15、工程竣工验收后，负责装修资料和图纸交接、自查酒店所有问题，并反馈与跟进;
16、负责酒店开荒和清洁工作;
17、负责酒店各类营业许可证照的办理工作;
18、根据新店项目计划，做好开业前的其他各项准备工作，自查合格后，上报运营部和公司分管领导进行开业验收;
19、酒店周边关系协调;
20、完成公司分管安排的其他工作。
酒店店长岗位职责10
1、全面负责酒店/公寓日常经营和管理工作，领导各部门员工完成酒店经营和管理指标;
2、负责每月报表的汇总跟分析，检查营业进度与计划的完成情况，并采取相应对策，保证酒店/公寓业务顺利进行;
3、围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的`预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支;
4、负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;
5、根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制;
6、全面负责安全管理，抓好治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全;
7、负责做好酒店/公寓与各界人士的公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象;
8、完成上级交办的其他工作。
酒店店长岗位职责11
1、全面负责度假酒店的筹备开业、运营管理、服务、营销、安全、人事等综合管理工作;
2、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标;
3、落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标;
4、指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质;
5、建立、健全酒店的'组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化;
6、负责做好酒店与各界人士的公共关系，树立酒店良好形象。
酒店店长岗位职责12
岗位职责：
1、全面负责酒店的经营管理，领导各部门员工完成酒店的各项计划目标；
2、负责酒店团队的建立、培养和管理，提高酒店的服务质量和员工素质；
3、根据管理公司下达的各项任务指标，配合营销推广部执行市场营销工作，并严格控制经营成本和各种费用开支；
4、与管理公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效；
5、负责维护酒店对外的公共关系，塑造良好的内、外部形象；
6、关心员工思想和生活，不断改善员工的工作条件；
7、完成管理公司交办的其他工作。
任职要求：
1、3年以上相关工作经验
2、熟悉酒店操作流程，具体管理过前厅，客房，销售，餐厅等部门，有较强的.管理和沟能力
3、形象端庄，举止得体，有高度的工作责任心和工作热情，良好的团队合作精神
4、能承受一定的工作压力，有较强的工作责任心
5、具有一定的酒店筹建经验
酒店店长岗位职责13
1。负责主持酒店的全盘工作，贯彻执行城市店长下达的经营管理指令，对公司总经理负责并向其报告工作。
2。负责制定本店各项业务计划，并组织、协调、指挥、控制各部门准确贯彻实施。
3。支持本店工作例会，听取汇报，督促工作进度，解决工作中的问题。
4。负责本店的日常经营管理，加强对前厅、客房工作的巡查督促。定期培训和日常指导督导各级管理人员严格履行岗位责任制。
5。负责本店的安全和日常的质量管理工作，检查和督促各部门严格按照工作规程和质量要求进行工作，实行规范作业。
6。负责本店员工的岗位业务培训，督促部门有计划地抓好培训工作，提高全员业务素质。
7。负责督促有关人员搞好卫生、成本核算等工作。
8。负责酒店财产的管理，拟定酒店各项设备的添置，更新和改造计划，不断完善服务项目。
9。认真考核下属部门管理人员的`日常工作成绩，倡导民主管理气氛，激发员工的士气和积极性，不断提高管理效能。
10。保持与其他部门的联系，协调配合，搞好工作。
11。采取有效方法，建立良好的公共关系，广泛听取和搜集宾客及酒店各部门的意见，处理投诉，不断改进工作。
12。审阅每天的业务报表，掌握当日预定、货源供应和厨房准备工作情况。了解当日的重要来宾的有关情况和特殊要求，认真组织做好一切准备工作。
13。做好本店员工的工资、奖金发放工作。
14。做好思想政治工作，抓好本店的精神文明建设，关心员工生活。
酒店店长岗位职责14
1、制定加盟店的销售方案，并与加盟业主一起推进落实；
2、优化加盟店的前厅服务流程，提升前台办理入住和退房的效率；
3、协助管理加盟店的布草及保洁工作，保证客房卫生水平和清洁效率，并管理好布草库存；
4、协助安排加盟店的工作人员的分工与考勤，对工作人员进行日常业务培训；
5、建立、维护良好的公共关系，处理客诉，协助加盟业主应对突然事件；
6、按时完成管辖加盟店的'运营报表和财务对账等数据分析工作；
7、积极影响业主认同支持公司的服务标准，提升顾客入住体验。
酒店店长岗位职责15
职位描述：
酒店店长是一个能独当一面做好店内经营管理，处理好大小事务的岗位。该职位要求候选人有成熟的团队带领经验，能处理好团队之间的问题，做好工作安排和内外沟通工作。店长对店内的收益负责任，因此需要店长有酒店收益提升的实际经验。在肩负收益责任的`同时，必须保证酒店能够按照集团要求，执行好高水平的服务品质。
主要职责：
1、负责酒店全面日常运营管理；
2、负责与政府等相关部门的沟通与协调工作；
3、负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等；
4、负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成。
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