西红柿炒鸡蛋作文(15篇)
在学习、工作、生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。写起作文来就毫无头绪?以下是小编为大家整理的西红柿炒鸡蛋作文,希望能够帮助到大家。
西红柿炒鸡蛋作文1
每当看到妈妈炒出了这么可口的菜,我心里以经暗暗地下了决心,我也要炒出这么好吃得菜。可能有人要学色泽诱人的红烧肉、清淡营养的清蒸鱼……可我要学做最家常的西红柿炒鸡蛋。
西红柿的做法对我来说会很难,先准备好两个西红柿,再洗干净,切成块,把葱切成葱花,再打两个鸡蛋搅拌一下,准备工作就做好了。
开始炒菜了,我是忙得不可开交,心情也非常激动。等火把锅里的油烧热之后,发出了嗤啦一声。我把搅拌好的`鸡蛋液放到锅里炒,直到把它炒成块之后,装到盘子里,在把西红柿块放到锅里炒,炒到西红柿发软多汁时,我赶紧手忙脚乱地撒上盐、糖之后再撒上一先葱花就大功告成了。
在洁白的盘子里配上红通通的西红柿,再放上金黄色的鸡蛋块,在加上绿色葱花点缀,看着就流口水了,闻一闻香气扑鼻,尝一尝美味可口。
我在吃的时候,香甜的西红柿汁,可以让我狂吞一碗香喷喷的白米饭。
西红柿炒鸡蛋作文2
今天,爸爸妈妈外出了,家里只剩下我自己。到了做午饭的时间,厨房里只有饭,没有菜,怎么办?要不,我自己做个西红柿炒鸡蛋吧!好在我平时见妈妈做过的。
说干就干,我打开冰箱门,拿出西红柿和鸡蛋来到厨房,然后把鸡蛋磕开放到碗里,把蛋清和蛋黄搅匀,再把西红柿洗干净,切好。
万事俱备,只欠东风。我迫不及待地打开煤气灶,往锅里倒入适量的油。油热了,当蓝色的油烟袅袅升起时,我便把鸡蛋放了进去,翻炒几下。不一会儿,鸡蛋像吹泡泡糖一样,急剧地膨胀起来。鸡蛋炒好了,我把它盛在盘子里,然后把西红柿放入锅内,翻炒几下。等硬硬的.西红柿软了、熟了,我又把鸡蛋放进了锅内,加上盐和葱花,又均匀地翻炒了几下。
哈哈,大功告成!一盘美味的西红柿炒鸡蛋做好了。坐在饭桌前,吃着自己亲手做的西红柿炒鸡蛋,我心里乐滋滋的。
西红柿炒鸡蛋作文3
今天是我诞生的日子,但同时也是妈妈的“受难日”。为了报答妈妈的养育之恩,今天我露了一手,做个西红柿炒鸡蛋给妈妈品尝。
我首先拿出两只又大又红的西红柿,用清水把它们洗干净,再把西红柿放到砧板上切块。只见我一刀下去,西红柿很敏捷的`“翻滚”到了地上,躲过了杀身之祸。我有点急了,赶紧向妈妈请教。妈妈拿过西红柿,倒扣在砧板上,用刀轻轻一切,西红柿就切成了两半。我心领神会,在妈妈的指导下,我终于把它们切成八分之一,就这样,西红柿准备好了。
接下来是打鸡蛋,我也学着妈妈的手法打鸡蛋,结果总是会把蛋壳打到碗里。在妈妈耐心的教导下,我先把鸡蛋轻轻敲一下,用手指扒开个缝,再将把蛋黄、蛋清打到碗里,把蛋壳扔到垃圾桶里。最后把蛋清和蛋黄用筷子搅拌在一起,就可以了。看似很简单的工序,到了我的手里也变得困难起来。就这样西红柿和鸡蛋都准备好了。
然后,我再往铁锅里倒上一点橄榄油,开上小火,把油锅烧辣,再倒入鸡蛋。不一会儿,鸡蛋就变成了金黄色,我赶紧翻炒,再在鸡蛋里撒一点葱花,一股鸡蛋的香味扑鼻而来。该下西红柿了,我不停地翻炒,直到快要干枯。这时,再加上一点酱油,一点水,不一会儿,美味的西红柿炒鸡蛋就可以盛盘了。
我把热气腾腾的西红柿炒鸡蛋端出来,只见金黄色的鸡蛋,红通通的西红柿,洁白的陶瓷盘子,再加上西红柿酸酸甜甜的味道和鸡蛋醇香浓郁的香味交织在一起,真是色、香、味俱全,诱人极了。 妈妈品尝着我的手艺,赞不绝口,我虽然忙的满头大汗,但吃着自己亲手做的菜,一股自豪的感觉油然而生。妈妈在这十几年如一日的工作和辛劳下,从没有说过一次累,从没有喊过一声苦。正如俗话所说,“十月怀胎重,三生报答轻。”妈妈,你辛苦了!
西红柿炒鸡蛋作文4
我非常喜欢吃妈妈做的菜,尤其是西红柿炒蛋。它不但颜色鲜艳,而且营养丰富,只要一闻到它的香味,我就会垂涎欲滴。
妈妈做起西红柿炒蛋来那可是先后有序、不紧不慢。看,她先拿来两个红得像灯笼一样的熟西红柿,用清水冲洗干净后就切成一小瓣一小瓣的,放在盘子里待用;再取出三个我们自己家养母鸡生的蛋,打在碗里,用筷子不停地搅拌,直到蛋黄和蛋清搅拌均匀;接着开始点火,把适量的油放进锅里。妈妈还特别对我强调:“油一定要用‘金龙鱼调和油’”。等到油热的时候,她先把鸡蛋倒进去。瞬间,鸡蛋在锅里“吱——喳——”作响,一下被烫得脸色都变了,由淡黄色变成了金黄色,还吐着泡泡。此时,蛋香味扑鼻而来。翻炒几下以后,她就把准备好的西红柿倒进锅里。只听见一阵“噼里啪啦”声,好像是在放鞭炮似的,人一下子变得愉悦起来。她用铲子来回翻炒,那酸溜溜的西红柿味就飘溢出来,已经让人胃口大开了。炒了一会儿后,她放入半勺白糖,再加上适量的味精、盐和香葱,添上一些水,盖上锅盖,煮两三分钟,最后把它盛在碗里,一碗香喷喷的西红柿炒蛋就完成了。
瞧这人间的美味——金黄色的`鸡蛋富含蛋白质和红艳艳的西红柿富含维生素,两者搭配正为我们人体提供了所需要的营养。
趁妈妈一个转身,我就迫不及待地动起筷子来。嫩嫩的蛋,滑滑的西红柿,酸甜可口的汤汁,喷香的葱花,立即在我的牙齿间、舌头上流溢。我狼吞虎咽地吃着,不由自主地赞叹道:“真是太好吃了!”妈妈回过头,看到了我的模样,笑着说:“你这个小馋猫。”我满嘴含着西红柿炒蛋,含糊不清地说:“谁让您做的西红柿炒蛋这么好吃呢!”我和妈妈都笑了。
西红柿炒蛋的香甜可口永远留在我的嘴里,就像妈妈的爱永远留在我的心里。
西红柿炒鸡蛋作文5
今天,妈妈教我学做西红柿炒蛋这道炒菜。我从冰箱拿了一个西红柿和两个鸡蛋。
我先把西红柿洗干净,妈妈妈教我切成一小块一小块的因为我是第一次切,所以切得大一块小一块的我又拿也一个碗准备打鸡蛋:我学妈妈的样子,拿起一个鸡蛋在桌上轻轻敲了一下,鸡蛋上面就破了一条裂缝,把大拇指放在裂缝两边,然后用力一剥,鸡蛋就从蛋壳里掉进了碗里。
我用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀,然后加一小勺盐,还要再搅拌几下才算打好。要开始煮了,妈妈教我先加一点油在锅里,等油烧热了,先把鸡蛋倒下去炒。鸡蛋一下锅就开始起泡泡,还有“哧哧”地声音,我赶快把西红柿倒下去,炒了几下,一种香味就冒了出来。我看见鸡蛋变成了金黄色,西红柿变成了艳红色,边上还有妈妈放的.香葱,真好看!
我拿出碗一点一点的装进了起来。我急忙拿筷子尝了一口,味道真不错。我觉得做菜也很容易,我决定以后要多帮妈妈做家务,妈妈就不用那么辛苦。
西红柿炒鸡蛋作文6
记得我六岁那年我亲手做了一盘西红柿炒鸡蛋。
那天,我兴奋地接下了炒西红柿炒鸡蛋的任务,还大言不惭地说:“我一定会把菜烧的非常好吃的!”我从冰箱了里取出鸡蛋和西红柿,洗干净后放在了菜板上。我小心翼翼的拿起刀开始切西红柿,心里不停地念叨:“我要小心点,这刀可不长眼睛啊!万一切到我的手那可不好了!我顺利地切好西红柿后,心里自夸道:哈哈!幸亏我的技术好,没切到手。
接下来打鸡蛋。打鸡蛋这种小事,对我来说简直就是小菜一碟。我拿了个鸡蛋打在碗边上,用手从蛋壳的裂缝中往两边拉。里面的蛋黄和蛋清都流了出来,第二个也打了进去。我正欣赏着我的作品,突然一个无名物体出现在我的眼前。我仔细一看,原来是个蛋壳,不好,我竟然把蛋壳打了进去。我拿起筷子,想把它挑起来,可它总是溜走了,我心里不停地对它说:”蛋壳小弟,你快上来吧!求求你了!“终于,蛋壳小弟听懂了我的话,上来了!接下来搅拌,我拿起筷子,开始搅拌。看我的`,我快速的搅拌起来,一下子就搅拌好了。
我开始炒了,首先我打开了火,让锅中的水分蒸发。看锅中的水分已经没了,我把油倒进了锅里。过了一会,油烧开了,油炸了起来,两三滴油滴在了我的手上,我疼地哇哇叫!心里想:救命呀!火山爆发了!我逃地远远的。过来一下,油似乎”平静“了下来,我赶紧跑了过去。咦?先放什么呢?我心中产生了疑问,我想了半天还是拿不定主意,我想了个办法:”点点羊羊,点到谁来当肥羊。“我就这样选择了,先放鸡蛋。我把鸡蛋放了进去,又对它说:”你跳舞可以,但是见到我的手就不可以了!“我炒了炒鸡蛋,把鸡蛋 炒散了后倒入了西红柿。炒了一会儿,一股香味从饭里飘了出来。好香啊!我不禁流出了口水,看了看菜炒的差不多了!我把菜倒入了盘子,拿去给妈妈吃。
我正暗暗得意时,一个念头从我脑里经过:哎呀!忘记放盐了!我看着 妈妈把菜夹入口中。把菜咽下去后笑着说:”佳敏,忘记放盐了!下次记得放!“
我在心里暗下决心:我一定要做出世界最好吃的菜。
西红柿炒鸡蛋作文7
今天是星期五,爸爸、妈妈还在加班,我想:爸爸、妈妈加班回来,又要给我做菜,太辛苦了,不如我给妈妈一个惊喜,做一道菜——西红柿炒鸡蛋。
首先,我拿出两个鸡蛋,再拿出两个西红柿,用水把西红柿洗干净,洗完后我想:要不要刮皮呢?这可是一个考脑子的问题,我想给妈妈打电话,可是又怕妈妈发现秘密。算了,还是不刮皮吧!接着我小心翼翼地把鸡蛋壳敲开,把蛋液倒入盘子里,然后把煤气灶打开,倒点油到锅里,油烧热后,把鸡蛋放进锅里,拿起锅铲翻炒,炒熟后,接着把鸡蛋铲进碗里。
到准备西红柿的时候,我先把西红柿切成一片一片,装在盘子里,再往锅里倒点油,把西红柿倒进去,用锅铲翻炒,再加点水,把锅盖盖上。过了一会儿,把盖子拿起来倒入鸡蛋,翻炒几下。再把盖子盖上,过了几分钟,西红柿炒鸡蛋做成了,一阵香味扑面而来,我的口水都快流出来了。
爸爸和妈妈下班回来看见了,竖起大拇指说:“你真是一个能干的`好孩子。”
西红柿炒鸡蛋作文8
20xx年7月28日 星期二 晴
在假期里,我学会了做家务和炒菜,其中做的最好的也是我最喜欢吃的就是西红柿炒鸡蛋。
今天我就要当大厨师啦,同时让妈妈做我的帮厨,我要做一道美味的西红柿炒鸡蛋。首先是准备工作,挑选西红柿、鸡蛋、白糖、食盐。材料选好后就开始动手做了,先把西红柿洗干净切好,再把鸡蛋洗干净磕口打到碗里搅拌碎了。在磕鸡蛋的时候一定得小心用力要不然劲大了容易带壳就碎了。食材准备好后,开始热锅加油,油还不能太热了,要不然鸡蛋会炒糊的'!这时就可以把鸡蛋倒进锅里,过几分钟后鸡蛋都凝固了再把西红柿倒进锅里开始翻炒,在翻炒的时候放上少许白糖和一点盐,最后加进去一点水,在锅里翻炒两分钟后美味的西红柿炒鸡蛋就可以出锅了,这样炒出来的西红柿鸡蛋即鲜嫩又香甜。当一盘美味可口的西红柿炒鸡蛋端上餐桌后,我的心情满足极了!
我们一家人一起来分享我做的美食,通过自己劳动得来的美食,吃起来格外的香甜!
西红柿炒鸡蛋作文9
今天我要学做一道家常菜——西红柿炒鸡蛋,需要准备的材料不多,两个鸡蛋、三个红色多汁的西红柿、一根小葱和一些调味料。食材准备齐全,那咱们就开始吧!
首先,把新鲜的西红柿和小葱浸泡一会儿,再用流动水洗净。西红柿切成小块,小葱切碎,再把鸡蛋打散。准备工作就绪,要开始上锅了!其次开大火把锅烧热,倒入适量的油,待油温热后,倒入打散的鸡蛋,用筷子拨动,中途要注意火候大小,防止把鸡蛋煎糊了。等鸡蛋成金黄色块状时,就可以盛出放入碗中备用了。接着,用锅内余油,倒入切好的西红柿,大火翻炒到出汁,再倒入煎好的鸡蛋继续翻炒。这时,我放入了适量的`盐和一点点糖调味,盛出装盘,最后再撒上一把切碎的小葱。一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就做好了,闻一闻,香喷喷;尝一口,哇!酸甜可口,简直是太美味了!
今天我学会了做这道菜,也是我最爱吃的一道菜,下次也请你们尝尝哦!
西红柿炒鸡蛋作文10
星期六,妈妈蒸了一锅米饭,而且做了几盘我喜欢的菜,其中我最喜欢西红柿炒鸡蛋这道菜。所以,下定决心一定要学会自己做。
第二天,天刚蒙蒙亮,我趴在被窝里就惦记起昨天的菜。一骨碌爬起来,洗了一把脸,就悄悄进了厨房。我先把西红柿洗干净,再把鸡蛋对着碗沿使劲碰了碰,从裂缝处掰开,蛋清蛋黄一起滑入碗里。拿起菜刀把西红柿切成块待用。接着,给锅里倒入油,等油熟了之后把鸡蛋先倒进去,炒一会儿,等鸡蛋快变成块状时,再把西红柿倒进去翻炒,学着妈妈的`样子,依次放点花椒、盐,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
这时,爸爸、妈妈起床了,一出房间门他们就闻到了一股香味。正当他们纳闷时,突然看到一个熟悉的身影——我端着西红柿炒鸡蛋鬼鬼祟祟出来了,爸爸指着我说:“你真是只小馋猫。”
我做的西红柿炒鸡蛋可好吃了,下次千万别忘记来我家,我一定请你吃。
西红柿炒鸡蛋作文11
我最爱吃番茄鸡蛋。今天,我对妈说:“我想做番茄炒鸡蛋。”
我从冰箱里拿出番茄和鸡蛋,我把番茄洗好了,把鸡蛋打进碗里,但我不小心用力过头把蛋黄打到了桌上,我赶紧拿布擦了,我重新打了一个鸡蛋到碗里,把蛋汁打均匀,我小心翼翼把番茄切成一片片的`。
准备完了,我把煤气灶打开,在锅里放油,油热了后,就把蛋汁和番茄一起放进了锅里,等作文听到有“哧啦”的声音就可以翻一面了,这时妈妈说:“翻一面了。”我拿起铲子站了一会说:“我有一个很严肃的问题,妈,我不敢翻啊。”妈妈拿过铲子翻了一面过了一会我用筷子夹到盘子里放了盐和糖。
把刚刚一起炒的番茄放在了上面,我凑近闻了闻,真香啊,我又吃了一口,啊,真好吃啊,我高兴极了。
我终于成了一名只会做番茄炒蛋的小厨师了!
西红柿炒鸡蛋作文12
一个胖乎乎的白鸡蛋和一个红彤彤的西红柿。
它们一动不动地卧在块案板上,似相依为命的兄弟,相亲相爱。
鸡蛋在沉睡中浑然不知自己已经被拿起,“砰”的一声,蛋壳敲破,蛋液滑入瓷碗中,蛋液不停地左右上下晃动,按捺不住心底的兴奋。
奶奶拿起筷子,轻轻的放入蛋液中,轻柔的搅动着,唤出蛋黄内心深处藏着掖着的狂放。
只见——
奶奶搅拌地愈来愈急,愈来愈狠,愈加迅猛。黄油一般,是鲜亮的蛋黄;清泉一般,是透明的蛋青;丝绢一般,是挑起的蛋液;黄河一般,是鲜明的色泽;大海一般,是拌起的'漩涡……速度渐渐平稳,一晃一晃,蛋液在狭小的碗中演绎了一段精彩的故事。
“呲”,蛋液下入油锅中,不慌不忙地凝固着,凝出了香,聚出了美。在油锅中有规有距的滑动着,翻滚着,让那冷冰冰的厨房瞬间温暖无比,芳香四溢。
好一个婀娜多姿的西红柿。
身着花围裙的奶奶双手淋满了红彤彤的汁液,她刀法千变万化,变法的切着西红杮,像玩具一样,玩出了创新,一会儿切块成宝石样,一会又像一个小鸡爪。
那白瓷刀在奶奶手里不断切换着方向,深度,力度,这普通的白瓷刀,竟涌现着如此多变的切法,游刃有余,炉火纯青。飞速切好西红杮,改造后的西红料扔进刚才的锅中,滋啦滋啦,是西红柿与鸡蛋的舞蹈;滋啦滋啦是蛋液与香油的理想;滋啦滋啦,是家人无限的期待。
奶奶用铲刀讲述着番茄与蛋的浪漫,那快活的小男在厨房里亦手舞足蹈,用自己独特的表达方式表演其中的滋味。
愈炒愈香,铁锅盖按捺不住喷涌出了葱香。
愈炒愈香,番茄和蛋拥抱地更加深切。
愈炒愈香,奶奶脸上深深的鱼尾纹像开了花一样。
好一个色味俱全的西红柿炒蛋,好一盘将要出锅的美味。
起锅,取碟,装盘,飞溅,倒汁,夹蛋,上桌喽!
细嚼慢咽地品、小心翼翼地吃,大快朵颐地笑……
每个人的舌尖感受到味蕾盛宴的美妙!
西红柿炒鸡蛋作文13
我最喜欢吃西红柿炒鸡蛋了,把它浇在米饭上,味道简直好极了!妈妈见我这么喜欢吃,便教我学做这道菜。
我学着妈妈的样子来剥西红柿皮,将西红柿放在热水里浸泡,剥西红柿皮就容易多了。
接下来就要开始打鸡蛋了,先像我们平时吃鸡蛋一样把鸡蛋打碎,再将蛋黄倒进碗里,然后将它搅匀,就可以开始炒鸡蛋了。
先将油烧热,再将鸡蛋汁倒进锅里翻炒,让它变成鸡蛋饼,再把西红柿切成小块倒进锅里,再放些配料和调料就可以出锅开吃了。
这次学会后,我以后一定要单独做一次。
西红柿炒鸡蛋作文14
我今天炒了番茄炒蛋。
首先要准备一个番茄和二个鸡蛋,还要一点盐和糖还有葱。接下来把番茄和鸡蛋洗一下,把鸡蛋都打在碗里,用筷子搅一下,接着把打碎的鸡蛋放到锅里(记得要倒油)。然后用铲子连续翻炒一下后盛出来。再把番茄切好(切成丁或片),接着下锅,炒一会儿后,再把蛋倒进去,然后把葱给洗一下,切成一段一段的,再撒进锅里,最后把番茄炒蛋给盛出来,我尝上一口真是美味啊!
先把番茄洗干净,切好,再打好二个蛋,准备工作完成。打开炉火,先在锅里放些油,热了,放下蛋炒一下,结块了先盛出,再往锅里放些油,热了,放下实现切好的番茄。
炒几下,放些盐,和糖,再把盛出的蛋放下,翻炒起锅,这样美味的番茄炒蛋就完成了。
今天,我看到电视里的西红柿炒蛋,便怀着好奇心让奶奶教我。
首先,准备搅拌均匀的鸡蛋、切好的'西红柿。
在锅里倒入油,再倒入鸡蛋。等蛋定型以后,把它翻过来,弄碎,放入盘子里。
再在锅里倒上油。放入西红柿。过了一会儿,西红柿熟了以后,倒入鸡蛋,炒一炒。
把炒好的西红柿炒蛋放入盘中,就大功告成了。
哇!真令人垂涎三尺呀!
我今天自己做了番茄炒蛋。
先打碎三个蛋,然后再放点葱,打成蛋糊。再把一个番茄一切二,去掉芯子,切成片。然后在锅里放点油,把番茄放在油里煸一会儿,煸好以后再倒上蛋糊炒一会儿,一碗香喷喷的番茄炒蛋就上桌了。
自己做的菜,真好吃!
做番茄炒蛋啦,先将番茄洗净,再把番茄切片,放入一个小碗中。然后再把鸡蛋敲开,把蛋黄和蛋清倒入碗中打匀。
燃火起油锅,把番茄炒一下盛起,把蛋炒一下,再把番茄倒入锅里,把番茄和蛋炒一下,加入适当的盐糖,然后出锅上盆,一到美味的番茄炒蛋便完成了!!!
西红柿炒鸡蛋作文15
童年像一个星空,里面有许多星星,星星有大有小、有明有暗,每一个星星都记录了我成长的一件事,但随着年龄的增长,有些事情已经忘记,但在那最大最亮的星星里面的事却让我难以忘怀,它就是第一次炒鸡蛋。
那时一个星期天的早晨,我早早的`起了床,肚子饿了,可是吃什么好呢?我走到厨房寻找食物,对了!我自己做一顿饭吧,我打算炒鸡蛋。
开始做了,我小心翼翼地打开煤气,倒上少量的油,油在锅里发出“吱吱”的声音,响声惊醒了妈妈,妈妈来到厨房见我打算炒鸡蛋,便耐心的指导我,“快,快打鸡蛋。”妈妈说,我拿起两个鸡蛋把他们在锅沿上轻轻一磕,在两手一掰,按照这种方法,把它们依次打入锅中,“快把鸡蛋翻过来。”妈妈的声音再次在我耳边响起,我赶紧拿起铲子在锅里翻炒几下,过了一会,香喷喷的鸡蛋出锅了。在以后的日子里,我经常练习,现在炒鸡蛋已成为我最拿手的了。
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